ĐỊNH NGHĨA Cồn thuốc là những chế phẩm lỏng , được điều chế bằng cách : ngâm chiết dược liệu thực vật, động vật hoặc hoà tan cao thuốc hay dược chất theo tỷ lệ qui định trong dung môi
Trang 1KỸ THUẬT BÀO CHẾ CỒN THUỐC – RƯỢU THUỐC
Trang 2MỤC TIÊU HỌC TẬP
1 Trình bày được định nghĩa, phân loại cồn thuốc
2 Kể được các thành phần của cồn thuốc.
3 Trình bày được 3 phương pháp điều chế cồn thuốc
4 Nêu được cách bảo quản và kiểm tra chất lượng cồn thuốc.
Trang 37 MỘT SỐ CÔNG THỨC CỒN THUỐC
Trang 41 ĐỊNH NGHĨA
Cồn thuốc là những chế phẩm
lỏng , được điều chế bằng cách :
ngâm chiết dược liệu thực vật, động vật hoặc
hoà tan cao thuốc hay dược chất
theo tỷ lệ qui định trong dung môi
Trang 51 ĐỊNH NGHĨA
Dược liệu
ngâm chiết
Thực vật, động vật
Cao thuốc Dược chất
hoà tan
theo tỷ lệ qui định
Dung môi là ethanol
ở các nồng độ khác
nhautheo tỷ lệ qui định
hoà tan
Trang 61 ĐỊNH NGHĨA
Cồn thuốc được điều chế từ một nguyên liệu:
Cồn thuốc được điều chế từ nhiều
Trang 83 THÀNH PHẦN
3.1 Dược li u
3.2 Dung môi
Trang 93 THÀNH PHẦN
3.1
Đạt các tiêu chuẩn qui định trong DĐVN III về: hàm lượng hoạt chất, độ ẩm , tỷ lệ tạp chất
Nếu là dược liệu thì dược liệu khô tốt hơn dược liệu tươi.
Trang 103 THÀNH PHẦN 3.1 Dược chất
Hoá chất: iod, long não
Dược liệu thảo mộc: quế, mã tiền, cà độc dược, cánh kiến
Dược liệu động vật: rắn, tắc kè
Bán thành phẩm: cao động vật, cao dược liệu, tinh dầu
Dược chất bao gồm:
Trang 113 THÀNH PHẦN 3.1 Dược chất
Phương pháp
ngâm lạnh: dùng bột dược liệu thô
ngấm kiệt: dùng bột dược liệu thô vừa
Dung môi
cồn loãng: dùng bột dược liệu mịn vừa
cồn cao độ: dùng bột dược liệu mịn
Chú ý:
Đối với dược liệu cần được chia nhỏ đến độ
mịn thích hợp tuỳ theo bản chất dung môi và phương pháp chiết xuất:
Trang 123 THÀNH PHẦN
Ethanol 60 o dùng cho những dược liệu
chứa hoạt chất dễ tan trong nước.
Ethanol 70 o dùng cho những dược
liệu chứa alcaloid, glycosid
Ethanol 80 o - 90 o dùng cho những dược
liệu chứa tinh dầu, nhựa
Ethanol 90 o – 95 o dùng cho những dược
liệu có hoạt chất dễ bị thuỷ phân trong môi trường nước.
3.2 Dung môi
Trang 133 THÀNH PHẦN
3.2 Dung môi
Trang 144 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Trang 154 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
1) Phương pháp ngâm lạnh
2) Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
3) Phương pháp hoà tan
Cồn thuốc được điều chế theo
3 phương pháp sau:
Trang 164 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Dược liệu và dung môi
đem ngâm từ 3 ngày đến
10 ngày trong một bình
đậy kín để ở nhiệt độ
phòng, thỉnh thoảng lắc
hoặc khuấy trộn.
4.1 Phương pháp ngâm lạnh:
Dược liệu
+Cồn Etylic
Trang 174 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Gạn lấy dịch ngâm.
Ép bã, thu được dịch ép
Trộn dịch ngâm với dịch ép, để lắng từ 2
đến 4 ngày ở nơi mát.
Gạn, lọc lấy dịch trong.
4.1 Phương pháp ngâm lạnh:
Trang 184 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Phương pháp này áp dụng để điều chế cồn thuốc không chứa hoạt chất độc, mạnh và tan được trong cồn ở nhiệt độ thường.
Thí dụ: cồn tỏi, cồn vỏ cam, cồn
vỏ quýt, cồn gừng, cồn hồi
Độ cồn thường dùng là:
4.1 Phương pháp ngâm lạnh:
Trang 194 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Dùng những bình ngâm nhỏ giọt có thể tích hợp với khối lượng dược liệu đem dùng.
4.2 Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
Trang 204 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Cho dược liệu đã chia nhỏ vào một dụng cụ thích hợp, trộn với ethanol vừa đủ ẩm, đậy nắp kín, để yên từ 2 – 4 giờ ở nhiệt độ phòng.
4.2 Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
Dược liệu
+ Ethanol
Trang 214 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Cho dược liệu đã làm ẩm vào bình ngâm nhỏ giọt đến 2/3 thể tích của bình, đặt trên mặt dược liệu những vật liệu thích hợp để tránh xáo trộn khi rót dung môi vào.
4.2 Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
Trang 224 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Mở khoá rút dịch chiết, rót ethanol lên khối dược liệu, khi có vài giọt dịch chiết chảy ra, đóng khoá và tiếp tục thêm ethanol ngập hơn mặt dược liệu khoảng 1- 2cm.
4.2 Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
Trang 234 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Mở khoá rút dịch chiết, rót ethanol lên khối dược liệu, khi có vài giọt dịch chiết chảy ra, đóng khoá và tiếp tục thêm ethanol ngập hơn mặt dược liệu khoảng 1- 2cm.
4.2 Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
Đóng khóa
2 – 3cm
Trang 244 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Để ngâm trong 2 - 3 ngày,
Sau đó rút dịch chiết.
4.2 Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
Trang 254 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
Phương pháp này thường được dùng để điều chế cồn thuốc có hoạt chất độc, mạnh.
Thường dùng cồn 70 o (đối với dược liệu độc).
Tỷ lệ qui định là 1 dược liệu phải điều chế được 10 phần thành phẩm và phải đạt hàm lượng hoạt chất qui định.
Thí dụ: cồn cà độc dược, cồn ô đầu,
4.2 Phương pháp ngấm kiệt (ngâm nhỏ giọt)
Trang 26Áp dụng phương pháp này cho dược chất là cao thuốc (cao lỏng, cao đặc), tinh dầu và hoá chất tan trong cồn có độ cồn thích hợp.
Cách tiến hành: hoà tan dược chất vào cồn có độ cồn thích hợp, sau khi tan hoàn toàn, lọc lấy dịch trong.
Phương pháp này khá phổ biến trong kỹ thuật bào chế cồn thuốc.
4 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
4.3 Phương pháp hòa tan
Trang 27Cồn thuốc thu được sẽ trong và do đó sẽ bảo quản được lâu hơn
Điều chế nhanh chóng và thuận lợi.
4 KỸ THUẬT ĐIỀU CHẾ
4.3 Phương pháp hòa tan
Ưu điểm:
Nhược điểm: Cồn thuốc thu được có mùi vịkhông hoàn toàn đặc trưng như cồn thuốc điềuchế bằng 2 phương pháp trên
Trang 285 BẢO QUẢN
Trong quá trình bảo quản, dưới tác dụng của ánh sáng, không khí, nhiệt độ, trong cồn thuốc có thể xuất hiện một số biến đổi như kết tủa (albumin, tanin, gôm ), biến màu , giảm lượng hoạt chất.
DĐVN qui định bảo quản cồn thuốc trong chai lọ đậy nút kín, tránh ánh sáng, để nơi mát.
Trang 296 KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG
Màu sắc, mùi vị: phải có màu sắc,mùi vị của dược liệu sử dụng
Xác định cắn khô: lấy 5 ml cồn thuốc, bốc hơi đến khô, sấy ở 100 – 105 o C trong 3 giờ , để nguội trong bình hút ẩm, cân tính khối lượng % hay số gam cắn trong 1 lít chế phẩm.
Trang 306 KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG
Xác định cắn khô:
Trang 316 KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG
Xác định tỷ trọng: dùng tỷ trọng kế
Tỷ trọng của cồn thuốc thường nằm trong khoảng 0,87 - 0,98
Định tính: dùng phản ứng đặc hiệu cho
từng loại hoạt chất có trong cồn thuốc.
Định lượng: tuỳ theo loại cồn thuốc mà
chọn phương pháp qui định trong dược
điển.
Trang 326 KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG
Xác định độ cồn: cồn thuốc có chứa một lượng chất hoà tan nhất định, nếu dùng alcol kế để xác định độ cồn thì sai số sẽ lớn Vì vậy, phải loại các chất hoà tan bằng phương pháp cất, làm sao cho chất lỏng thu được sau khi cất chỉ gồm ethanol và nước.
Đo xác định độ cồn và tính ra tỷ lệ
ethanol có trong cồn thuốc.
Trang 337 MỘT SỐ CÔNG THỨC CỒN THUỐC
7.1 Cồn thuốc điều chế bằng phương pháp
ngâm lạnh
Cồn tỏi
Công thức:
Tỏi (đã bóc vỏ) ……… 200g
Cồn 60 o ………vđ để điều chế 1.000g cồn thuốc
Thời gian ngâm khoảng 10 ngày.
Chiết lấy dịch ngâm
Thêm cồn 60 o vừa đủ 1000ml.
Để lắng 2 – 3 ngày
Trang 347 MỘT SỐ CÔNG THỨC CỒN THUỐC
7.2 Cồn thuốc điều chế bằng phương pháp
Trang 357 MỘT SỐ CÔNG THỨC CỒN THUỐC
7.3 Cồn thuốc điều chế bằng phương pháp hoà tan
Cồn Mã tiền
Công thức:
Cao lỏng mã tiền ……… 85g
Cồn 70 o ………vđ………1000ml
Cao lỏng mã tiền đã loại chất béo
Hoà tan cao lỏng mã tiền trong cồn 70 o
Thêm cồn 70 o cho đến khi vừa đủ 1000ml
Lọc trong
Thành phẩm là chất lỏng trong, màu vàng nâu,
vị đắng