giáo án CN9 - Trồng cây chỉ việc in

Bài 1 giới thiệu nghề trồng cây ăn quả I./ Mục tiêu: Hoạt động của gv- hs Nội dung Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả.. Dặn dò: - Về nhà học bài, tìm hiể

Trang 1

Ngày giảng: 28/8-Lớp 9A; 29/8-Lớp 9B

Tiết 1 Bài 1

giới thiệu nghề trồng cây ăn quả

I./ Mục tiêu:

Hoạt động của gv- hs Nội dung

Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò, nhiệm

vụ của nghề trồng cây ăn quả.

- Em hãy kể tên một số giống cây ăn quả

có giá trị ở nớc ta mà em biết?

- Hãy quan sát H1/SGK

- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời

vai trò và vị trí của nghề trồng cây ăn

quả trong cuộc sống và sản xuất?

- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây

ăn quả có vai trò nh thế nào?

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm và

yêu cầu của nghề.

- Cho học sinh đọc thông tin phần II

trong SGK

- Đối tợng lao động của nghề là gì?

- Hãy kể tên các công việc lao động của

nghề?

I Vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả:

- Cung cấp cho ngời tiêu dùng

- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nớc giải khát

- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu

II Đặc điểm và yêu cầu của nghề:

1 Đặc điểm của nghề:

- Đối tợng lao động: Là các loại cây ăn quảlâu năm có giá trị dinh dỡng và kinh tếcao

- Nội dung lao động: Bao gồm các côngviệc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chămbón, thu hoạch, bảo quản, chế biến

Trang 2

- Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho

nghề trồng cây ăn quả?

- Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao

động nh thế nào?

GV tổng hợp các ý kiến và kết luận

- Quan sát H2 và cho biết sản phẩm của

nghề là những loại quả nào?

- Nghề trồng cây ăn quả có những yêu

cầu gì?

- Tại sao phải có những yêu cầu nh vậy?

- Trong những yêu cầu đó thì yêu cầu

nào là quan trọng nhất?

GV nhấn mạnh yêu càu về tri thức và

- Điều kiện lao động:

+ Làm việc thờng xuyên ngoài trời

+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất

+ T thế làm việc luôn thay đổi

- Phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù,chịu khó, ham học hỏi, năng động, sángtạo Có khả năng quan sát, theo dõi sự sinhtrởng, phát triển của cây

- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi vớicông việc hoạt động ngoài trời …

III Triển vọng của nghề:

Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang

đ-ợc khuyến khích phát triển nhằm tạo thêmviệc làm và thu nhập cho ngời lao động,sản xuất nhiều hàng hoá cho ngời tiêudùng, nguyên liệu, hàng xuất khẩu

4 Củng cố:

- GV hệ thống phần trọng tâm của bài

- Cho HS đọc phần ghi nhớ trong SGK

- GV nêu câu hỏi củng cố bài

? Nêu vai trò của nghề trồng cây ăn quả

? Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả

5 Dặn dò:

- Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở địa phơng

-Chuẩn bị nội dung cho bài học sau

Trang 3

Ngày giảng: 4/9-9A; 12/9-9B

Tiết 2 Bài 2

-Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo

-Tranh 1 số giống cây ăn quả

2 Học sinh:

- Đọc trớc nội dung SGK

-Kiến thức liên quan

Iii./ tiến trình dạy - học

1 ổn định ổn định tổ chức :

2.Kiểm tra bài cũ:

? Nêu vai trò của nghề trồng cây ăn quả

3.Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị của việc

trồng cây ăn quả.

- Cho HS đọc nội dung trong SGK

- Hãy cho biết giá trị nào là quan trọng

nhất? Vì sao?

GV Hd nêu các giá trị cho VD

-Nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế

biến, là hàng hoá xuất khẩu có giá trị

kinh tế cao Vì nghề trồng cây ăn quả

ngoài các giá trị trên thì mục đích chính

là đem lại hiệu quả kinh tế)

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực

vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn

quả

- Cho học sinh đọc thông tin phần 1 trong

SGK

- Cho HS quan sát 1 cây ăn quả thực tế

- Hãy kể tên các bộ phận của cây?

- Hãy phân biệt điểm giống và khác nhau

I giá trị của việc trồng cây

ăn quả:

- Giá trị dinh dỡng

- Một số bộ phận của một số cây có khả năng chữa bệnh thông thờng

- Nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến, là hàng hoá xuất khẩu có giá trị kinh tế cao

- Có tác dụng bảo vệ môi trờng sinh thái, bảo vệ đất

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả:

1 Đặc điểm thực vật:

a Rễ: Có hai loại

Trang 4

giữa hai loại rễ?

GV HD HS tìm hiểu nh ND SGK cho VD

minh hoạ

- Hãy kể tên một số loại cây ăn quả

không phải là thân gỗ? -Chuối, thanh

long, dừa …)

- Hãy cho biết tác dụng của từng loại

hoa? -Hoa đực thụ phấn, Hoa cái và hoa

- Loại đất nào thích hợp nhất cho cây ăn

quả? -Đất dỏ Bazan, đất phù sa)

HS đọc tìm hiểu ND SGK trả lời

GV kết luận các ND liên hệ các VD

- Rễ mọc thẳng xuống đất -Rễ cọc) giúpcho cây đứng vững, hút nớc, chất dinh d-ỡng nuôi cây

- Rễ mọc ngang, nhỏ và nhiều có tácdụng hút nớc, chất dinh dỡng nuôi cây

b Thân: Đa phần cây ăn quả là thân gỗ,

- Nhìn chung có nhiều loại quả

- Số lợng, màu sắc, hình dạng của hạt tuỳthuộc vào loại quả

2 Yêu cầu ngoại cảnh.

a Nhiệt độ: Với nhiều loại cây khác

nhau nên nhiệt độ thích hợp cho từng loạicây khác nhau -250C – 300C)

b Độ ẩm và lợng ma:

- Độ ẩm không khí 80 – 90%

- Lợng ma 1000 – 2000mm phân bố đềutrong năm

c ánh sáng: Đa số cây ăn quả là cây a

ánh sáng

d Chất dinh dỡng: Cần cung cấp đầy đủ

chất dinh dỡng theo các thời kỳ để có năng suất, chất lợng cao

e Đất: Thích hợp với các loại đất có tầng

dày, kết cấu tốt, nhiều chất dinh dỡng, ít chua, dễ thoát nớc

- Về nhà học bài, trả lời câu hỏi 1 cuối bài

- Đọc trớc và chuẩn bị nội dung cho bài học sau phần III,IV

Ngày soạn: 6/9/2009

Trang 5

Tiết 3 Bài 2

- Tìm hiểu đặc điểm về cây ăn quả ở địa phơng

iii./ tiến trình dạy - học.

1 ổn định ổn định tổ chức

2 Kiểm tra bài cũ :

? Nêu giá trị của việc trồng cây ăn quả

3 Bài mới

Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật trồng

và chăm sóc cây ăn quả

- Cho lớp hoạt động nhóm theo bàn để

điền tên các loại cây ăn quả vào bảng 2

- Tại sao khi trồng cây ăn quả phải cần

biết đến thời vụ?

- Tại sao lại phải trồng vào các tháng

trên?

- Trồng cây theo khoảng cách nhất định

có tác dụng gì?

III kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả:

1 Giống cây.

- Cây ăn quả nhiệt đới

- Cây ăn quả ôn đới

- Cây ăn quả á nhiệt đới

- Miền nam: Đầu mùa ma -tháng 4-5)

b Khoảng cách trồng:

Trang 6

- Tại sao khi đào hố cần để riêng lớp đất

mặt ra 1 bên?

- Cho học sinh đọc quy trình trồng cây

GV HD thêm qua các VD minh hoạ

- Cho HS đọc nội dung phần chăm sóc

- Làm cỏ dại có tác dụng gì?

- Tại sao phải bón phân thúc? Bón vào

những thời kì nào?

- Khi nào ta nên tới nớc cho cây?

- Hãy cho biết thế nào là tạo hình, sửa

Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu hoạch,

bảo quản và chế biến sản phẩm quả.

HS đọc nghiên cứu ND SGK

-Khi thu hoạch cần lu ý gì ?

- Khi bảo quản cần lu ý điều gì?

Cây ăn quả đợc trồng theo quy trình:

Đào hố trồng Bóc vỏ bầu Đặt cây vào hố Lấp đất Tới nớc

g Sử dụng chất điều hoà sinh trởng:

IV./ Thu hoạch Bảo quản – –

- Về nhà học bài trả lời câu hỏi cuối b i.à

- Chuẩn bị nội dung cho bài 3

Trang 7

Ngày giảng: 15/9 - 9A ; /9 - 9B

Tiết 4 Bài 3

- Kiến thức liên quan

Iii./ tiến trình dạy - học.

1 ổn định ổn định tổ chức

2.Kiểm tra bài cũ :

Hãy kể tên các công việc chăm sóc cây ăn quả?

3 Bài mới :

Hoạt động 1: Tìm hiểu cách xây dựng

vờn ơm cây ăn quả.

- Cho HS biết đợc ơm cây là một khâu

quan trọng trong sự phát triển của nghề

GV nhắc lại các điều kiện cần thiết để

chon làm vờn ơm cho VD

- Cho HS quan sát H4 trong SGK

I Xây dựng vờn ơm cây ăn quả

2 Thiết kế vờn ơm:

Trang 8

- Hãy cho biết vờn ơm thờng thiết kế làm

mấy phần?

- Hãy cho biết ý nghĩa, công dụng của

các khu trong vờn ơm?

GV phân tích đặc điểm các khu cho ví

dụ liên hệ thực tế

GV nêu tầm quan trọng của 3 khu trên

Hoạt động 2: Tìm hiểu các phơng pháp

nhân giống cây ăn quả

- Hãy cho biết u, nhợc điểm của phơng

pháp nhân giống hữu?

- Cho HS biết các trờng hợp sử dụng

ph-ơng pháp này:

+ Gieo hạt lấy cây làm gốc ghép

+ Dùng đối với loại cây cha có phơng

pháp nhân giống nào khác

+ Giống cây đa phôi để giữ đợc đặc

tính của cây mẹ

GV giải thích đây là phơng pháp đợc sử

dụng nhân giống ở thời điểm đầu ít đợc

sử dụng để nhân giống làm cây con

giống đi trồng ở các vờn trồng

- Về nhà học bài,tìm hiểu cách lập vờn ơm ở địa phơng

- Chuẩn bị nội dung mục II.2 cho bài học sau

- Tìm hiểu các phơng pháp nhân giống vô tính ở địa phơng

Trang 9

Ngày giảng: 3/10 - 9B

Tiết 5 Bài 3

Các phơng pháp nhân giống cây ăn quả (T2)

Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo

Tranh vẽ: Các phơng pháp nhân giống cây ăn quả

2 Học sinh:

Tìm hiểu trớc nội dung mục II.2 bài3

Kiến thức liên quan

IV./ tiến trình dạy - học.

1.ổn định ổn định tổ chức

2 Kiểm tra bài cũ

? Nêu u nhựơc điểm của phơng pháp nhân giống hữu tính

3 Bài mới :

Hoạt động 1: Giới thiệu bài học.

GV giới thiệu ND bài học

Hoạt động 2: Tìm hiểu các phơng

pháp nhân giống cây ăn quả (Tiếp)

- Cho HS quan sát hình vẽ các phơng

pháp nhân giống vô tính

- Hãy quan sát hình và cho biết đặc

điểm của phơng pháp chiết cành?

HS trả lời theo nội dung SGK

- Cành chiết nên chọn nh thế nào cho

đảm bảo?

Muốn phát triển nghề trồng cây ăn quả nhanh, đạt hiệu kinh tế phải có nhiều giống cây ăn quả tốt, khoẻ mạnh, sạch bệnh, chất lợng cao Muốn vậy cần có những phơng pháp nhân giống phù hợp và hiệu quả

Ii Các phơng pháp nhân giống cây ăn quả

2 Phơng pháp nhân giống vô tính:

a Chiết cành: Là phơng pháp nhân giống bằng cách tách cành từ cây mẹ để tạo cây con.

- Cành chiết có 2 năm tuổi, đờng kính 1,5cm, không sâu bệnh, nằm giữa tầng tán

1 Thời vụ thích hợp: Vụ thu, xuân đối với

Trang 10

- Hãy cho biết thời vụ của chiết cành?

điểm của phơng pháp giâm cành?

GV nhắc lại đặc điểm của phơng pháp

chiết cành nêu những lu ý khi thực hiện

cho ví dụ minh hoạ

HS QS tranh vẽ tìm hiểu nội dung SGK

trả lời câu hỏi:

- Cành giâm nên chọn nh thế nào cho

đảm bảo?

- Hãy cho biết thời vụ của giâm cành?

GV cho ví dụ phân tích đặc điểm

- Cho các nhóm trả lời các câu hỏi vào

vở theo nội dung tìm hiểu trong SGK

GV hớng dẫn HS trên hình vẽ và nhắc

lại các đặc điểm cho ví dụ nêu phơng

pháp ghép đang sử dụng phổ biến

miền bắc, đầu mùa ma đối với miền nam

b Giâm cành: Là phơng pháp nhân giống

dựa trên khả năng hình thành rễ phụ của các đoạn cành -Hoặc các đoạn rễ) đã cắt rời khỏi cây mẹ

xuyên giữ ẩm cho mặt lá và đất

* Ghép nêm: Thờng áp dụng cho các loại

cây ăn quả nh: Nhãn, ổi, mít …

- Về nhà học bài trả lời câu hỏi cuối bài

- Chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho gời thực hành sau nh mục I bài 4

Ngày soạn: 6/10/2009

Trang 11

- Túi bầu PE , cành giâm

Hoạt động 1: Giới thiệu các dụng cụ

và vật liệu cần có cho bài.

- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu

cần thiết cho bài thực hành

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS

Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực

Trang 12

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK.

- Hãy cho biết để giâm một cành đúng

quy trình kỹ thuật cần theo mấy bớc?

- Cho HS quan sát H10.a

- Lu ý HS thời vụ giâm tốt nhất -MB:

Vụ thu và vụ xuân; MN vào đầu mùa

m-a)

Tại sao phải cắt bớt phiến lá? -Giảm sự

thoát hơi nớc)

- Cho HS quan sát H10.b và đọc các yêu

cầu khi xử lý cành giâm?

- GV làm thao tác cho HS quan sát

- Cho HS quan sát H10.c và đọc các yêu

cầu khi cắm cành giâm?

- GV làm các thao tác cho HS quan sát

- Bỏ ngọn và cành sát thân cây mẹ, cắtbớt phiến lá

B2: Xử lý cành giâm.

Nhúng cành giâm vào thuốc kích thích

ra rễ với độ sâu 1-2 cm, trong thời gian

5-10 giây Sau đó vẩy cho khô

B3: Cắm cành giâm.

- Cắm cành giâm hơi chếch so với mặtluống đất hoặc cát với độ sâu 3-5cm,khoảng cách các càch là 5x5 hoặc 10x10

- Nếu cắm vào bầu thì mỗi bầu cắm 1cành và xếp bầu cạnh nhau

B4: Chăm sóc cành giâm.

- Tới nớc thờng xuyên dới dạng sơng mù

đảm bảo đất, cát đủ độ ẩm

- Phun thuốc trừ nấm và vi khuẩn

- Sau 15 ngày nếu thấy rẽ mọc nhiều vàhơi chuyển từ màu trắng sang vàng thìchuyển ra vờn ơm hoặc bầu đất

4 Củng cố:

- GV nhắc lại các bớc tiến hành giâm cành theo quy trình

- Cho học sinh nhắc lại quy trình

- Cho đại diện 1-2 HS lên làm lại các thao tác

5 Dặn dò:

- Về nhà học bài Thực hành tại gia đình nếu có điều kiện

- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau

Trang 13

- Bình tới có hoa sen.

III./ tiến trình dạy- học:

1 ổn định ổn định tổ chức :

2 Kiểm tra bài cũ:

Hãy kể tên các bớc của quy trình giâm cành? Hãy kể tên một số loại cây ăn quả sửdụng phơng pháp giâm cành?

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.

- GV nêu mục tiêu bài thực hành

- GV kiểm tra sự chuẩn bị cảu HS giới

thiệu ND giờ thực hành

Hoạt động 2: ặn định tổ chức thực

hành.

- GV cho HS nhắc lại các dụng cụ, vật

liệu cần có cho bài

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh

- HS đa ra sự chuẩn bị của mình

- Thành lập nhóm theo phân công

- Nhận dụng cụ, vật liệu cho nhóm

Trang 14

Hoạt động 3: Thực hành.

- GV làm mẫu từng bớc của quy trình

thực hành cho HS quan sát

- Lu ý: Trong điều kiện khí hậu nớc ta,

thờng áp dụng phơng pháp xử lý nhanh

chất kích thích ra rễ ở nồng độ hoá chất

cao từ 2000 - 8000ppm -Tùy từng loại

cây), với thời gian từ 5 - 10 giây

- Cho 1 - 2 học sinh nhắc lại quy trình

giâm cành

- Cho các nhóm tiến hành làm thực hành

tại khu vực đợc phân công

- Thờng xuyên theo dõi, uốn nắn những

sai sót của học sinh trong khi làm thực

hành

- Hớng dẫn thu dọn, vệ sinh khu vực thực

hành

Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.

- Giáo viên đa ra các tiêu chí để các nhóm

tự đánh giá kết quả của nhau

- Các nhóm đánh giá kết quả chéo của

nhau theo các tiêu chí đánh giá của GV

- GV nhận xét chung về giờ học của cả lớp

-Nêu các u, nhợc điểm của các nhóm, nguyên nhân

- Cho điểm các nhóm

5 Dặn dò:

- Về nhà làm lại các bớc của quy trình giâm càch

- Đọc trớc nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài ’Thực hành: Chiết cành’.

Trang 15

- Dây buộc Cành chiết.

1.ổn định tổ chức:

Nêu đặc điểm của phơng pháp nhân giống bằng cách chiết cành?

3 Bài mới:

Hoạt động của GV - HS Nội dung

Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng cụ và

vật liệu cần có cho bài.

Trang 16

- Hãy cho biết để chiết một cành đúng

- Cho HS quan sát H11.a

- Hãy cho biết chọn cành chiết nh thế nào

là tốt nhất?

- Lu ý HS thời vụ chiết tốt nhất -MB: Vụ

thu và vụ xuân; MN vào đầu mùa ma)

- Cho HS quan sát H11.b và đọc các yêu

cầu khi khoanh vỏ?

- GV làm thao tác cho HS quan sát

- Lu ý HS khi khoanh vỏ cần dùng dao

sắc, tránh làm dập phần vỏ còn lại

- Giải thích cho HS tại sao phải cạo lớp

vỏ trắng sát phần gỗ -Cho rễ ra nhanh)

- Tại sao phải trộn đất mùn, bèo tây vào

hỗn hợp bó bầu? - Làm đất đợc tơi xốp,

giữ đợc độ ẩm, rễ phát triển thuận lợi)

- Cho HS quan sát H11.c

- Tại sao bọc bầu bằng PE trong mà

không phải lại khác? -Tiện cho việc quan

sát ra rễ của cành chiết)

- Nằm giữa tầng tán và vơn ra ánh sáng,không bị sâu bệnh

- Kích thớc bầu tuỳ thuộc vào loại cây, ờng kính cành chiết

đ-B5: Cắt cành chiết:

- Sau 30 - 60 ngày quan sát bầu đất thấy

rễ xuất hiện và có màu vàng ngà thì cắtcành chiết ra khỏi cây

Bóc vỏ PE bó bầu rồi đem giâm ở vờn

-ơm

4 Củng cố:

- GV nhắc lại các bớc tiến hành bó bầu theo quy trình

- Cho học sinh nhắc lại quy trình

- Cho đại diện 1-2 HS lên làm lại các thao tác

5 Dặn dò:

- Về nhà học bài

- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau

Trang 17

Ngày giảng:31/10/2009 - 9B 12/11/2007

Tiết 9: Bài 5 Thực hành chiết cành (Tiết 2)

- Mảnh PE trong, dây buộc

1 ổn định tổ chức:

Hãy kể tên các bớc của quy trình chiết cành? Hãy kể tên một số loại cây ăn quả sửdụng phơng pháp chiết cành?

3 Bài mới:

Hoạt động 2: ổn định tổ chức thực

hành.

Trang 18

vật liệu để làm thực hành.

Hoạt động 3: Thực hành.

- GV làm mẫu từng bớc của quy trình

thực hành cho HS quan sát

- Lu ý: Trong điều kiện khí hậu nớc ta,

thờng áp dụng phơng pháp xử lý nhanh

chất kích thích ra rễ ở nồng độ hoá chất

cao từ 2000 - 8000ppm -Tùy từng loại

- Thờng xuyên theo dõi, uấn nắn những

sai sót của học sinh trong khi làm thực

hành

- Hớng dẫn thu dọn, vệ sinh khu vực thực

hành

- Giáo viên đa ra các tiêu chí để các

nhóm tự đánh giá kết quả của nhau

5 Dặn dò:

- Đọc trớc nội dung cho bài “Thực hành: Ghép”

Trang 19

Ngày giảng: 7/11-9B

Tiết 10 Bài 6Thực hành Ghép cành (Tiết 1)

* Kiến thức: Biết cách ghép đoạn cành theo các thao tác kỹ thuật.

* Kỹ năng: Làm đợc các thao tác của quy trình thực hành.

* Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực

Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng cụ và

vật liệu cần có cho bài.

- Đảm bảo an toàn trong giờ học

II Dụng cụ và vật liệu:

Trang 20

- Hãy cho biết để ghép một cành đúng

- Cho HS quan sát H12

- Hãy cho biết chọn cành ghép nh thế nào

là tốt nhất?

- Cho HS quan sát H13 và đọc các yêu

cầu khi ghép cành?

- Phân công vị trí cho các nhóm làm thực

hành

- Phát dụng cụ cho các nhóm

- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm

- Cho các nhóm làm thực hành theo nội

dungđã hớng dẫn

- Thờng xuyên kiểm tra và hớng dẫn các

nhóm

B2: Chọn vị trí ghép và cắt gốc ghép:B3: Ghép đoạn cành:

B4: Kiểm tra sau khi ghép:

Trang 21

Tiết 11 Bài 6 Thực hành ghép (Tiết 2)

Hãy kể tên các bớc của quy trình ghép cành? Hãy kể tên một số loại cây ăn quả sửdụng phơng pháp ghép cành?

3 Bài mới:

Hoạt động 2: ổn định tổ chức thực hành.

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK

- Hãy cho biết để ghép mắt nhỏ có gỗ đúng

là tốt nhất?

- Cho HS quan sát H14 và đọc các yêu cầu

Trang 22

- Phát dụng cụ cho các nhóm.

- Giáo viên đa ra các tiêu chí để các nhóm

tự đánh giá kết quả của nhau

nhau theo các tiêu chí đánh giá của GV đa

IV Đánh giá kết quả:

5 Dặn dò:

- Về nhà làm lại các bớc của quy trình ghép mắt nhỏ có gỗ

- Chuẩn bị cho giờ sau

Trang 23

Tiết 12 B i 6 à Thực hành ghép (Tiết 3)

Hoạt động 2:ổn định tổ chức thực

hành.

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK

- Hãy cho biết để ghép chữ T đúng quy

trình kỹ thuật cần theo mấy bớc?

là tốt nhất?

- Cho HS quan sát H14 và đọc các yêu

Trang 24

- GV làm các thao tác cho HS quan sát.

Hoạt động 3: Tiến hành:

- Phân công vị trí cho các nhóm làm thực

hành

- Phát dụng cụ cho các nhóm

dungđã hớng dẫn

- Thờng xuyên kiểm tra và hớng dẫn các

nhóm

- Phân nhóm và chia khu vực làm thực

hành của các nhóm

- Cho các nhóm trởng lên nhận dụng cụ,

vật liệu để làm thực hành

- Giáo viên đa ra các tiêu chí để các

nhóm tự đánh giá kết quả của nhau

IV Đánh giá kết quả:

5 Dặn dò:

- Chuẩn bị cho giờ sau

Trang 25

HS: Ôn lại các nội dung bài thực hành đã học.

iii tiến trình kiểm tra:

1 ổn định tổ chức.

2 Kiểm tra sự chuẩn bị của HS

3 Đề bài:

A Trắc nghiệm:

Câu 1: Hãy khoanh tròn vào chữ cái in hoa đầu câu trả lời em cho là đúng nhất:

a Cành giâm thờng cắt thành từng đoạn dài:

Câu 2: Điền Đ (đúng) hoặc S (sai) vào ô vuông thích hợp sau mỗi câu sau:

a Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành 10-15 cm

b Độ dài phần khoanh vỏ cành chiết từ 1,5-2,5 cm

Trang 26

- B3: + Đặt cành ghép lên gốc ghép sao cho chồng khít nhau (0,5đ)

+ Buộc dây ni long cố định vết ghép chụp kín vết ghép đầu cành bằng túi ni long

(0,5đ)

Trang 27

đoạn cành ghép xanh tơi là đợc (1đ)

Ngày soạn: 4/12/2009

Ngày giảng: 5/12/2009-9B

Tiết 14 Bài 7

kĩ thuật trồng cây ăn quả có múi

(Cam, chanh, quýt, bởi …)

* Kiến thức: - Biết đợc giá trị dinh dỡng của quả cây có múi, đặc điểm thực vật

và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi

* Kỹ năng: - Phân biệt đợc các loại cây ăn quả có múi, các phơng pháp nhân

giống cho các loại cây ăn quả có múi

* Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế Biết bảo vệ giống cây quý.

II./ Chuẩn bị:

1 Giáo viên: - Sơ đồ 15/SGK

2 Học sinh: - Kiến thức liên quan

2 Kiểm tra:

Không kiểm tra

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dỡng

của quả cây có múi.

- Em hãy nêu giá trị của quả cây có múi?

- HS đọc tìm hiểu nội dung mục I nêu các

giá trị dinh dỡng của quả có múi

- GV liên hệ thêm các giá trị khác của cây

ăn quả có múi

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật

và yêu cầu ngoại cảnh.

- Hãy đọc nội dung đặc điểm thực vật và

hãy cho biết đặc điểm chung của cây ăn

quả có múi?

- Cho HS quan sát sơ đồ -H15) và nêu các

I giá trị dinh dỡng của quả cây có múi:

- Có giá trị dinh dỡng và hiệu quả kinh tếcao

- Trong thịt quả có chứa đờng, vitamin,axit hữu cơ và các khoáng chất

Trang 28

yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh của cây

Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật trồng

cây ăn quả có múi:

- Cho HS đọc nội dung giới thiệu một số

loại cây ăn quả có múi trong SGK

- Hãy kể tên một số giống cây ăn quả có

múi mà em biết?

- Tại sao phải tiến hành nhân giống cây?

- Có những phơng pháp nhân giống phổ

biến nào?

- Các phơng pháp này đợc áp dụng chủ yếu cho

những loại cây ăn quả có múi nào?

- Tại sao không áp dụng chung ?

- Hãy điền thời gian trồng vào bảng trong

SGK

- Cho học sinh tham khảo một số loại cây

với khoảng cách trồng của chúng

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc?

- Làm cỏ vun xới có tác dụng gì cho cây?

- Tại sao phải bón phân thúc?

- Khi nào thì tiến hành bón?

- Dùng loại phân nào để bón? Cách bón?

- Tại sao phải có công đoạn tạo hình sửa cành?

- Để phòng bệnh, sâu cho cây ta phải SD P2 gì

- GV nêu tác dụng các biện pháp

Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật thu

hoạch và bảo quản quả cây ăn quả có

múi:

- Khi quả đã chín ta nên thu hoạch nh thế

nào cho hợp lý nhất?

- Các công đoạn bảo quản nh thế nào để

quả đợc tơi lâu nhất

- Nhiệt độ thích hợp 250C – 270C

- Cây cần đủ ánh sáng nhng không a ánhsáng mạnh

- Độ ẩm không khí 70 – 80%

- Lợng ma thích hợp 1000 – 2000mm /năm

- Loại đất thích hợp : Phù sa ven sông,phù sa cổ, bazan … Tầng đất dày, độ pH

Trang 29

- HS đọc phần ghi nhớ SGK

- GV hệ thống lại phần trọng tâm của bài

5 Dặn dò:

- HS về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối bài

- Đọc trớc nội dung của bài 8 SGK

Ngày soạn:4/12/2009

Tiết 15 Bài 8

kĩ thuật trồng cây nhãn

* Kiến thức: Biết đợc giá trị dinh dỡng của quả nhãn, đặc điểm thực vật và yêu cầu

ngoại cảnh của cây nhãn

* Kỹ năng: Nắm đợc phơng pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh

d-ỡngcủa quả nhãn

- Quả nhãn có giá trị nh thế nào?

vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn:

- Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặc

điểm thực vật của cây nhãn?

- Là loại quả á nhiệt đới có giá trị dinh

dỡng và hiệu quả kinh tế cao

- Cùi nhãn có chứa đờng, axit hữu cơ, các loại Vitamin C, K … và các loại khoáng chất Ca, Fe …

II đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

- Có bộ rễ phát triển

- Hoa xếp thành từng chùm mọc ở đầungọn và nách lá

- Thân: Là loại thân gỗ, cây to nhiềucành lá phát triển

- Quả: Mọc thành từng chùm, mỗi quả

có 1 hạt duy nhất

2 Yêu cầu ngoại cảnh:

- Nhiệt độ thích hợp: 21 – 270C

Trang 30

Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật trồng và

- Hãy cho biết đối với cây nhãn thì nhân

giống cây bằng phơng pháp nào là tốt

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc cây

ăn quả nói chung ?

- Bón phân thúc tập chung vào những thời

gian nào ?

- Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh thờng

gặp ở cây nhãn ?

Hoạt động 4: Tìm hiểu công việc thu

hoạch, bảo quản, chế biến:

- Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lý

nhất ?

- Dùng cách nào để thu hoạch quả ?

- Hãy nêu cách bảo quản quả ở GĐ em ?

- Ngoài ra còn có phơng án bảo quản nào

- Vùng đất đồi: 7m x 7m hoặc6mx8m

Trang 31

- Đọc trớc nội dung bài “Kỹ thuật trồng cây vải”.

Ngày soạn: 11/12/2009

Tiết 16 B i9 à

kĩ thuật trồng cây vải

- Kiến thức liên quan

1.ổn định tổ chức:

2 Kiểm tra:

Nêu giá tri dinh dỡng của quả nhãn ?

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh

d-ỡng của quả vải

- Quả vải có giá trị nh thế nào?

vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây vải:

điểm thực vật của cây vải?

- Hoa vải mọc ở đâu?

- Thân cây vải có đặc điểm gì?

I Giá trị dinh dỡng của quả vải:

- Là loại cây đặc sản có chứa đờng, các

Vitamin và khoán chất

- Quả ăn tơi, sấy khô, nớc giải khát đóng hộp, hoa lấy mật nuôi ong …

II đặc điểm thực vật và yêu

cầu ngoại cảnh

- Có bộ rễ phát triển,

- Hoa xếp thành từng chùm mọc ở đầungọn và nách lá

- Thân: Là loại thân gỗ, cây to nhiều cànhlá phát triển

- Quả: Mọc thành từng chùm, mỗi quả có

1 hạt duy nhất

Trang 32

- Cây vải có những yêu cầu về ngoại cảnh

- Hãy cho biết đối với cây vải thì nhân

giống cây bằng phơng pháp nào là tốt

nhất ?

- Hãy cho biết vào thời điểm nào tiến

hành trồng cây vải là tốt nhất ?

- Khoảng cách trồng nh thế nào là hợp

lý ?

- Khi đào hố bón phân lót cần chú ý điều

gì ?

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc cây

ăn quả nói chung ?

- Bón phân thúc tập chung vào những thời

gian nào ?

- Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh thờng

gặp ở cây vải ?

Hoạt động 4: Tìm hiểu công việc thu

hoạch, bảo quản, chế biến:

- Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lý

nhất ?

- Dùng cách nào để thu hoạch quả ?

- Hãy nêu cách bảo quản quả ở gia đình

- Quả đợc hái xuống để nơi râm mát sau

đó cho vào sọt, hộp cát tông rồi đem ngay

đến nơi tiêu thụ

Trang 33

- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK.

Chuản bị nội dung cho bài sau

Ôn tập các nội dung đã lhọc trong học kì I

Iii tiến trình dạy - học.

Không kiểm tra

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu hệ thống kiến

Trang 34

hỏi ôn tập.

GV đa ra một số câu hỏi yêu cầu HS tìm

hiểu qua nội dung SGK trả lời

GV hớng dẫn và đa ra đáp án

Câu1: Nêu các giá trị của việc trồng cây

ăn quả?

HS thảo luận trả lời

GV HD cho ví dụ minh hoạ

Câu2: kể tên một số giống cây ăn quả nh

bảng 2 SGK/11

HS liên hệ các giống cây có ở nớc ta

Câu3: Nêu cách chọn địa điểm và thiết kế

vờn gieo ơm cây ăn quả?

GV cho 1 số ví dụ kliên hệ thực tế

Câu4: Thế nào là chiết cành, giâm cành,

ghép? Nêu đặc điểm của từng phơng pháp

nhân giống trên?

HS tìm hiểu trả lời theo ND SGK

GV lu ý từng phơng pháp HD HS đánh

dấu SGK về làm và học, ôn

Câu5: Nêu giá trị dinh dỡng của quả cây

có múi? Đặc điểm thực vật và yêu càu

ngoại cảnh ?

GV HD HS tìm hiểu ôn tập nh nội dung

SGK

Câu6: Nêu giá trị dinh dỡng, đặc điểm

thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây

nhãn

GV HD cho ví dụ minh hoạ

Câu6: Nêu giá trị dinh dỡng, đặc điểm

thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây

vải

Tơng tự GV HD HS ôn tập nh ND SGK

- Có 4 giá trị

- Cây ăn quả nhiệt đới, á nhiệt đới, ôn đới

- Địa điểm đảm bảo 4 yêu cầu

- Vờn ơm chia 4 khu

- HS về nhà ôn tập lại các nội dung đã học

- Chuẩn bị nội dung cho học kì II

Trang 35

Ngày giảng: 09/01-9A+9B

Tiết 19 B i 10 à

kĩ thuật trồng cây xoài

2 Học sinh: - Đọc trớc nội dung bài 10 SGK.

2 Kiểm tra:

Không kiểm tra

1.Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dỡng

của quả xoài

- Quả xoài có giá trị nh thế nào?

GV cho VD nêu các giá trị khác

vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài:

điểm thực vật của cây xoài?

- Thân cây vải có đặc điểm gì?

- Hoa xoài mọc ở đâu?

- Cây vải có những yêu cầu về ngoại cảnh

nh thế nào?

- Tại sao cây xoài cần phải có mùa khô?

- Cây xoài thích hợp với loại đất nào?

I Giá trị dinh dỡng của quả xoài:

- Là loại cây ăn quả nhiệt đới có chứa

đờng, các Vitamin và khoán chất

- Quả ăn tơi, nớc giải khát đóng hộp, hoa làm thuốc và lấy mật nuôi ong …

II đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

- Nhiệt độ thích hợp: 24 – 260C

- Lợng ma trung bình: 1000 – 1200mm/năm - Độ ẩm không khí từ 80 –90%

- ánh sáng: Cần đủ ánh sáng

- Đất: Trồng đợc trên nhiều loại đất trừ

đất sét, thích hợp với đất phù sa ven

Tiêu đề	Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả
Trường học	Trường Trung Học Cơ Sở
Chuyên ngành	Giáo Dục
Thể loại	Giáo án
Năm xuất bản	2009
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	71
Dung lượng	560 KB

giáo án CN9 - Trồng cây chỉ việc in

Thu hoạch, bảo quản, chế biến:

Giá trị dinh dỡng của quả vải: