cau truc phan tu

Nội dung của thuyết cấu tạo húa học Trong phân tử hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết liên kết với nhau theo đúng hoá trị đổi cấu tạo hoá học, sẽ Tính chất của các chất phụ thuộc và

Trường THPT Nguyễn Văn Linh

Giáo án lớp 11 nâng cao

Gv: Trương Đình Huy

CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

I THUYẾT CẤU TẠO HÓA HỌC

II LIÊN KẾT TRONG PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

III ĐỒNG PHÂN CẤU TẠO

IV CÁCH BIỂU DIỄN CẤU TRÚC KHÔNG GIAN PHÂN TỬ HC

V ĐỒNG PHÂN LẬP THỂ

BÚT – LÊ – RỐP ( 1828-1886 )

I THUYẾT CẤU TẠO HểA HỌC

1 Nội dung của thuyết cấu tạo húa học

Trong phân tử hợp chất

hữu cơ, các nguyên tử

liên kết liên kết với

nhau theo đúng hoá trị

đổi cấu tạo hoá học, sẽ

Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phần phân tử (bản chất, số lượng các nguyên tử) và cấu tạo hoá học (thứ tự liên kết các nguyên tử)

Trong phân tử hợp chất hữu cơ, cacbon

có hoá trị 4 Nguyên

tử cacbon không

những có thể liên kết với nguyên tử của các nguyên tố khác

mà còn liên kết với nhau thành mạch cacbon

Thí dụ 1: CTPT C2H6O có hai CTCT

H3C-O-CH3 : (đimetyl ete), là chất khí, không tác dụng với Na

H3C-CH2-O-H :( ancol etylic ), chất lỏng, tác dụng được với Na

-Phụ thuộc vào thành phần phân tử: CH4 chất khí dễ cháy, CCl4 chất lỏng, không cháy

- Phụ thuộc CT hóa học: CH3CH2OH và CH3OCH3 khác nhau cả t/c vật lí và hóa học

I THUYẾT CẤU TẠO HÓA HỌC

2 Đồng đẳng, đồng phân

a) Đồng đẳng

Những hợp chất có thành phần phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH2

nhưng có tính chất hóa học tương tự nhau là những chất đồng đẳng, chúng hợp

thành dãy đồng đẳng.

Thí dụ: CH4, C2H6,, C3H8 …CnH2n+2

CH3OH, C2H5OH, C3H7OH…CnH2n+1OH

 Tính chất hoá học tương tự như nhau.

+ Chất sau hơn chất trước một hay nhiều nhóm CH2

2 Đồng đẳng, đồng phõn

a) Đồng đẳng

Mặc dù các chất trong cùng dãy đồng đẳng có công thức phân tử khác nhau một hay nhiều nhóm

CH2 nhưng do chúng có cấu tạo hóa học tương tự nhau nên có tính chất hóa học tương tự nhau

CH3COOCH3Metyl axetat

HCOOC2H5Etyl fomiat

Những chất tuy có cùng CTPT nhưng có cấu tạo hóa học khác nhau, chẳng hạn etanol có cấu tạo

tạo CH3OCH3 , vì vậy chúng là những chất khác nhau, có tính chất

khác nhau

1 Các loại liên kết trong phân tử hợp chất hữu cơ

a), b) Xen phủ trục c) Xen phủ bên

II LIÊN KẾT TRONG PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

1 Các loại liên kết trong phân tử hợp chất hữu cơ

Chú ý :

Sự xen phủ bên kém hiệu lực hơn so với

sự xen phủ trục(liên kết σ) cho nên liên kết

π thường kém bền hơn so với liên kết σ

2 Các loại công thức cấu tạo

II LIấN KẾT TRONG PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

2 Cỏc loại cụng thức cấu tạo

- Công thức cấu tạo khai triển : Viết tất cả các nguyên tử và các liên kết giữa chúng.

- Công thức cấu tạo thu gọn : Viết gộp nguyên tử cacbon và các nguyên tử khác liên kết với nó thành từng nhóm.

- Công thức cấu tạo thu gọn nhất : Chỉ viết các liên kết và nhóm chức, đầu mút của các liên kết chính là các nhóm CHx với x đảm bảo hoá trị 4 ở C.

1 Khỏi niệm đồng phõn cấu tạo

Những hợp chất có cùng công thức phân tử nh ng có cấu tạo ư

hoá học khác nhau gọi là những đồng phân cấu tạo

III ĐỒNG PHÂN CẤU TẠO

2 Phõn loại đồng phõn cấu tạo

Những hợp chất có cùng công thức phân tử nh ng có cấu tạo ưhoá học khác nhau gọi là những đồng phân cấu tạo

1 Cụng thức phối cảnh

C OH

- Đường nét liền biểu diễn liên kết nằm trên mặt trang giấy

- ường nét đậm biểu diễn liên kết hướng về mắt ta.Đ

- Đường nét đứt biểu diễn liên kết hướng ra xa mắt ta

IV CÁCH BIỂU DIỄN CẤU TRÚC KHÔNG GIAN PHÂN TỬ HỮU CƠ

2 Mô hình phân tử

1 Khái niệm về đồng phân lập thể

ång ph©n lËp thÓ lµ

ho¸ häc nh­ nhau (cïng c«ng thøc cÊu t¹o) nh­ng kh¸c nhau vÒ sù ph©n bè kh«ng gian cña c¸c nguyªn tö trong ph©n tö (tøc lµ kh¸c nhau vÒ cÊu tróc kh«ng gian cña ph©n tö)

V ĐỒNG PHÂN LẬP THỂ

2 Quan hệ giữa đồng cấu tạo và đồng phân lập thể

Cïng c«ng thøc ph©n tö

3 Cấu tạo húa học và cấu trỳc húa học

Cấu tạo hoá học

+ cho ta biết các nguyên tử liên kết với nhau theo thứ tự nào + bằng liên kết đơn hay liên kết bội

+ không cho biết sự phân bố trong không gian của chúng

+ được biểu diễn bởi công thức cấu tạo

Cấu tạo hoá học + cấu trúc không gian = cấu trúc hoá học

Cấu trúc hoá học

+ cho biết cấu tạo hoá học

+ cho biết sự phân bố trong không gian của các nguyên tử trong phân tử

+ được biểu diễn bởi công thức lập thể

Đồ ng phân l p th ậ ể

Đồng phân hình học