TIET 3: THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁ

-Mô tả được cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước.. -Trình bày được cơ chế điều tiết độ mở khí khổng và các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước.. -Giải thích

Ngày soạn: 20/8/2009 Bài 3:

Ngày dạy:21/8/2009

Tiết dạy:3

Lớp dạy: B8, B9

I.Mục tiêu :

1 Kiến thức -Nêu được vai trò của quá trình thoát hơi nước đối với đời sống thực vật.

-Mô tả được cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước

-Trình bày được cơ chế điều tiết độ mở khí khổng và các tác nhân ảnh hưởng đến

quá trình thoát hơi nước

-Giải thích cơ sở khoa học các biện pháp kĩ thuật tạo đều kiện cho cây điều hòa

thoát hơi nước dễ dàng

-Tích cực trồng cây và bảo vệ cây xanh trong trường học, nơi ở và đường phố

2 Trọng tâm: Cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước và sự điều tiết hơi nước

của cây qua điều tết độ mở khí khổng

II.Chuẩn bị :

-Tranh 3.1, 3.2, 3.3, 3.4, SGK

III.Tiến trình:

1 Ổn định:

Kiểm diện ghi vắng ở sổ đầu bài.

2 Kiểm tra bài cũ:

CH1:Phân biệt mạch gỗ và mạch rây về:Cấu tạo, thành phần dịch, động lực?

CH2: Động lực nào giúp dòng nước và các muối khoáng di chuyển được từ rễ lên lá?

3 Bài mới:

Vào bài: Có phải lực đẩy của nước đã đủ để đưa nước lên cao?

-Cho HS đọc mục 1.1 và cho

biết: Nước có vai trò gì đối

với cây?

-Hãy cho biết vai trò của

thoát hơi nước?

-Nghiên cứu bảng 3 SGK

trang 16 Em có nhận xét gì

về tốc độ thoát hơi nước ở

mặt trên và mặt dưới của lá

cây?

-Đặc điểm cấu tạo nào của lá

thích nghi với chức năng thoát

hơi nước?

-Có mấy con đường thoát hơi

-Nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi

-làm mát lá, tạo lực hút

-Sự thoát hơi nước ở mặt dưới cao hơn mặt trên của lá

-Biểu bì lá chứa nhiều khí khổng

-Có 2 con đường thoát hơi nước qua lá:Qua cutin và qua

I.Vai trò của thoát hơi nước:

-Khoảng 2% lượng nước cây hấp thụ được sử dụng để tạo vật chất hữu cơ,…

-Tạo lực hút đầu trên

-Hạ nhiệt độ của lá cây vào những ngày nắng nóng

-Khí khổng mở, cho CO2 vào cung cấp cho quá trình quang hợp

II.Thoát hơi nước qua lá:

1 Cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước:

-Diện tích bề mặt lớn, trong lớp biểu bì của mặt lá có khí khổng

THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁ

-Hãy giải thích cơ chế đóng

mở khí khổng?

- Vì sao khí khổng không bao

giờ đóng hoàn toàn?

-Phân tích các nhân tố ảnh

hưởng đến quá trình thoát hơi

nước qua lá

khí khổng

-Tế bào khí khổng no nước thì thành uốn cong làm lổ khí khổng mở và hơi nước thoát

ra ngoài

- Không bao giờ mất hết nước

- HS thảo luận trả lời

-Thoát hơi nước chủ yếu qua khí khổng phân bố ở mặt dưới của lá

-Con đường thoát hơi nước: +Tầng cutin(không đáng kể) +Khí khổng

2 Cơ chế điều tiết sự thoát hơi nước qua khí khổng:

-Sự đóng mở khí khổng phụ thuộc vào hàm lượng nước trong tế bào khí khổng

+Khi no nước khí khổng mở +Khi mất nước khí khổng đóng

III.Các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước :

-Các nhân tố ảnh hưởng: +Nước

+Aùnh sáng +Nhiệt độ, gió và các ion khoáng

4 Củng cố:

Dựa vào câu hỏi phần cuối bài để củng cố

5 Dặn dò:

- Học bài cũ, xem trước bài mới

- Làm bàt tập trong sách