Công Nghệ 9

Nêu những đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả?. Nội dung bài mới: Nh chúng ta đã biết các phơng pháp nhân giống cây ăn quả và phơng pháp nhân giống cây ăn quả bằng gi

1 1 Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả

2 2-3 Một số vấn đề chung về cây ăn

-Có định hớng đợc những loại cây ăn quả có giá trị dinh dỡng và kinh tế cao

B.Giới thiệu về nghề trồng cây ăn quả:

Hiện nay ngời ta liệt kê trên thế giới tồn tại hàng nghìn nghề- Nghề trồng cây ăn quả là một trông những nghề có triển vọng của hàng nghìn nghề đó Vậy vai trò vị trí của nó nh thế nào trong xã hội?

C Nội dung bài mới:

Hoạt động học của học

HĐ 1 : Tìm hiểu vai trò vị trí của

nghề trồng cây ăn quả:

HS trả lời câu hỏi của GV

Nghề trồng cây ăn quả đang góp

phần phát triển kinh tế và nâng cao

I/ Vai trò vị trí của nghề trồng cây

ăn quả:

- Khí hậu ở nớc ta có thuận lợi cho việc trồng cây ăn quả không? -Nghề trồng cây ăn quả có vai trò nh

HS kể lại các loại cây mà các em

biết

HS trả lời các loại cây ăn quả quý

HĐ 2 : Tìm hiểu đặc điểm và yêu

cầu của nghề:

- Là các loại cây ăn quả có giá

trị kinh tế và dinh dỡng cao

- Nhân giống- Làm đất- Gieo

HS nắm nội dung cần ghi nhớ

Yêu cầu HS trả lời các câu hỏi SGK? Cam, bởi, xoài,mít, táo,…

- Nho, nhãn vải, hồng, quýt,

Vai trò của nghề trồng cây ăn quả:

- Cung cấp quả cho ngời tiêu dùng

- Là nguyên liệu cho các nhà máy khu công nghiệp chế biến

- Là mặt hàng xuất khẩu

II/ Nghề trồng cây ăn quả có những

đặc điểm và yêu cầu gì?

* Hớng dẫn HS học bài ở nhà: -Về nhà các em học thuộc nội dung bài này.

- Xem trớc nội dung bài 2

* Rút kinh nghiệm sau giờ dạy:………

Chuẩn bị bảng 2 Các loại cây ăn quả

Hình 3 Đốn tạo hình cây ăn quả

III/ Tiến trình dạy học:

A. ổn định tổ chức

B. Kiểm tra bài cũ:

1 Hãy kể các loại cây ăn quả mà em biết ở địa phơng em? Trồng cây ăn quả có những vai trò gì?

2 Em hãy nêu những đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả?

3 Nêu những yêu cầu của nghề trồng cây ăn quả đối với ngời lao động? Phân tích 1 trong 3 yêu cầu đó?

-HS trả lời bài cũ- các HS khác nhận xét

C Nội dung bài mới:

GV đặt vấn đề: -Việc trồng cây ăn quả có những giá trị nào? có những đặc

điểm nh thế nào?

HĐ 1: Tìm hiểu giá trị của việc

trồng cây ăn quả: quả: I/ Gía trị của việc trồng cây ăn

HS trả lời câu hỏi của GV.

HS nêu t/d của việc ăn các loại

quả: Táo, nho,

Nêu ví dụ về một số loại quả có

vật của cây ăn quả:

HS trả lời câu hỏi của GV

HS trả lời câu hỏi

HĐ 3 : Tìm hiểu yêu cầu ngoại

cảnh của cây ăn quả:

HS trả lời câu hỏi

+ Qủa có các bộ phận của cây có khảnăng chữa bệnh

+Qủa còn là nguồn nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến, là mặthàng xuất khẩu

+ Cây ăn quả có tác dụng bảo vệ môi trờng sinh thái

-Theo các em giá trị nào là quan trọng nhất? ( Gía trị dinh dỡng)

II/ Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnhcủa cây ăn quả:

-Hoa của cây ăn quả có mấy loại?

đặc điểm sinh học của nó nh thế nào? -Qủa và hạt của cây có những loại nào?

-Vì sao nắm đợc đặc điểm của quả vàhạt?

- Nhiệt độ của các loại cây ăn quả nh thế nào?

-Độ ẩm và lợng ma?

Vì sao cây ăn quả cần trồng trên các nơi đất cao?

-Hãy kể tên các loại phân chăm bón cho cây ăn quả?

III/ Kỹ thuật trồng và chăm sóc

HS trả lời câu hỏi cảu GV.

-Nêu những giống cây ăn quả? Hãy hoàn thiện bảng 2.Vì sao cần phải đợcchọn lọc lai tạo cây ăn quả?

-Nêu các phơng pháp nhân giống cây

- Nêu quy trình trồng cây ăn quả?

Đào hố trồng -> Bóc vỏ bầu -> Đặt cây vào hố -> Lấp đất -> Tới nớc.

-Nêu kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả?-Khi cây cha hoạc đã ra hoa

-Sau khi thu hoạch

III Thu hoạch bảo quản chế

*Thái độ: -Có ý thức về nhân giống cây ăn quả, hăng say trong việc nhân

giống cây ăn quả

II Chuẩn bị:

GV chuẩn bị hình 4, 5, 6, 7, 8 SGK

III Tiến trình lên lớp:

A.ổn định tổ chức:

B Kiểm tra bài cũ:

1 Nêu những đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả?

2 Trình bày kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả?

C Nội dung bài mới:

Nh chúng ta đã biết các phơng pháp nhân giống cây ăn quả vậy cụ thể các

ph-ơng pháp này nh thế nào?

HĐ 1 : Tìm hiểu xây dựng vờn ơm cây

I Xây dựng vờn ơm cây ăn quả:

Để có điều kiện chọn lọc bồi dỡng các giống tốt và sản xuất ra số lợng cây giống nhiều với chất lợng cao xây dựngvờn ơm đảm bảo những yêu cầu gì?

1 Chọn địa điểm:

-Gần vờn trồng, gần nơi tiêu thụ

-Gần nguồn nớc,-Tầng đất day, bằng phẳng,độ màu mỡ cao…

ThiÕt kÕ vên ¬m chia thµnh nhiÒu khu

Ra ng«i cµnh chiÕt Gieo h¹t lÊy c©y gièng vµ lµ gèc ghÐp

Khu lu©n canh Trång c©y mÑ lÊy cµnh gi©m,cµnh chiÕt Khu c©y

gièng

Trång c©y mÑ lÊy m¾t ghÐpTrång c©y mÑ lÊy h¹t

-Nªu vai trß cña c¸c khu lu©n canh, c©y

gièng

- H§ 2 : T×m hiÓu c¸c ph¬ng ph¸p

nh©n gièng c©y ¨n qu¶:

- Nªu ph¬ng ph¸p nh©n gièng h÷u tÝnh

ph¬ng ph¸p nh©n gièng h÷u tÝnh lµ

ph-¬ng ph¸p gieo h¹t

-ThÕ nµo lµ ph¬ng ph¸p nh©n gièng v« tÝnh? nªu nh÷ng ph¬ng ph¸p nh©n gièng v« tÝnh mµ em biÕt?

(chiÕt cµnh, gi©m cµnh, ghÐp cµnh)-ThÕ nµo lµ ph¬ng ph¸p chiÕt cµnh? vÝ

dô c¸c lo¹i c©y ¨n qu¶ nh©n gièng b»ngchiÕt cµnh?

-Nªu yªu cÇu cña c¸c cµnh chiÕt?

-ThÕ nµo lµ ph¬ng ph¸p gi©m cµnh? vÝ

dô c¸c lo¹i c©y ¨n qu¶ nh©n gièng b»nggi©m cµnh?

-Nªu yªu cÇu cña c¸c cµnh gi©m?

-Nªu c¸c lo¹i c¸ch ghÐp c©y ¨n qu¶? *Còng cè:

-Nªu c¸c ph¬ng ph¸p nh©n gièng c©y ¨n qu¶ mµ em biÕt? Nªu u nhîc

®iÓm cña c¸c lo¹i ph¬ng ph¸p nµy?

*Rót kinh nghiÖm sau bµi d¹y(GV):………

DuyÖt ngµy: …/…/08

Tuần 7-8

I Mục tiêu:

* Kiến thức :

-Nắm đợc quy trình thực hành giâm cành đối với cây ăn quả

-Xây dựng đợc vờn ơm cây ăn quả đúng quy trình: chọn địa điểm, thiết kế

v-ờn ơm,

* Kỷ năng:

-Nắm đợc quy trình giâm cành, vận dụng và giâm cành đợc một cây ăn quả

đúng kỹ thuật

*Thái độ: -Có ý thức về nhân giống cây ăn quả bằng phơng pháp giâm cành.

hăng say trong việc nhân giống cây ăn quả

II Chuẩn bị:

GV chuẩn bị hình 10.SGK

-HS chuẩn bị dao, kéo cắt cành, cành giâm (cam, bởi )

-Túi PE , khay đựng đất

III Tiến trình lên lớp:

A.ổn định tổ chức:

B Kiểm tra bài cũ:

1 Nêu các phơng pháp nhân giống cây ăn quả? Trình bày kỹ thuật giâm cành đã học?-

C Nội dung bài mới:

Nh chúng ta đã biết các phơng pháp nhân giống cây ăn quả và phơng pháp

nhân giống cây ăn quả bằng giâm cành hôm nay thực hành giâm cành

-Đem dụng cụ chuẩn bị để GV kiểm tra

-Nhận nhiệm vụ và yêu cầu nội dung

-Cắt cành giâm -> Xử lý cành giâm -> Cắm cành giâm ->Chăm sóc cành giâm.

-Nêu kỹ thuật cắt cành giâm?( cành

Cắt cành Giâm Xử lý cànhgiâm Cắm cành

giâm Chăm sóc cành giâm

-Nêu kỹ thuật cắt cành giâm.

-Cát bớt phiến lá giúp giảm đợc sự thoát

nớc của cành cành tơi đợc lâu giúp cho

quá trình phát triển rễ

-Cắm cành giâm: hơi chếch so với mặt

đất , với độ sâu 3-5 cm khoảng cách

giữa các cành 5*5 cm hoặc 10*10 cm

-Nếu cắm vào bầu cây thì 1 bầu cắm 1

cành xếp sát nhau để tiện chăm sóc

-Chăm sóc: tới nớc thờng xuyên dới

dạng sơng mù để giữ ẩm cho cây

Phun thuốc trừ nấm và vi khuẩn

-HS tự nhận xét quy trình thực hành đã

làm đợc và cha làm đợc

có đờng kính 0,5 cm thành từng đoạn 5-7 cm có 2-4 lá bỏ bớt đoạn cành sát thân cây mẹ và ngọn cành)

- Vì sao phải cắt bớt phiến lá?

-Nêu kỹ thuật xử lý cành giâm?(nhúng góc cành giâm vào dung dịch kích thích ra rễ sâu 1-2 cm sau 5-10s sau

đó vẫy khô)

-Trình bày kỹ thuật cắm cành giâm?-Nêu kỹ thuật chăm sóc cành giâm?-Yêu cầu các nhóm chọn cành và giâmcành đúng quy trình

-Theo dõi các hoạt động thực hành của

HS -Nhận xét quá trình thực hành của hs

về số lợng cành giâm đợc, thực hiện quy trình, bảo đảm an toàn lao động *Dặn dò:

-Về nhà các em thực hành giâm 2-4 cành giâm giâm vào bầu tiết

sau nữa đem đến thầy kiểm tra

*Rút kinh nghiệm sau giờ dạy(GV):

-Nắm đợc quy trình thực hành chiết cành đối với cây ăn quả

* Kỷ năng:

-Chiết đợc cành cây ăn quả đúng quy trình kỹ thuật

*Thái độ: -Có ý thức về nhân giống cây ăn quả bằng phơng pháp chiết cành.

hăng say trong việc nhân giống cây ăn quả

II Chuẩn bị:

GV chuẩn bị hình 11 SGK

-HS chuẩn bị dao sắc, góc cành chiết (cam, bởi, vải )

-Túi bó bầu bằng PE, hoặc chiếu cóibị hỏng, đất bó bầu +phân chuồng hoai,

phân lân kali, lân

III Tiến trình lên lớp:

A.ổn định tổ chức:

B Kiểm tra bài cũ:

1 Nêu các phơng pháp nhân giống cây ăn quả? Trình bày kỹ thuật chiết

cành đã học?

C Nội dung bài mới:

Hoạt động học của học sinh Trợ giúp của GV

HĐ1 :Gới thiệu dụng cụ đã chuẩn bị:

-Đem dụng cụ chuẩn bị để GV kiểm tra

-Nhận nhiệm vụ và yêu cầu nội dung

-Nêu kỹ thuật chọn cành chiết

-Kỹ thuật khoanh vỏ cành chiết

-Trình bày kỹ thuật trộn hỗn hợp bó bầu

(Đất thịt nhẹ +phân chuồng hoai+ mùn

1 Trình bày kỹ thuật khoanh vỏ cành

chiết?(Dùng dao sắc khoanh thành

vòng tròn trên cành,cách nhau 3-4rồi bóc phần vỏ, kạo sạch màng bên ngoài )

Chọn

cành chiết Khoanh vỏ

cànhgiâm Trộn hỗn

hợp bó bầu bầuBó Cắt cành chiết

bầu khoảng 12-15cm, đờng kính bầu

dung công việc theo yêu cầu, đúng quy

trình đảm bảo an toàn lao động

HĐ4: Nhận xét giờ thực hành:

-HS tự nhận xét quy trình thực hành đã

làm đợc và cha làm đợc

+Cành chiết đợc đã đảm bảo đúng quy

trình kỹ thuật cha, sự năng động của các

bạn trong các tổ nhóm, phần an toàn lao

động nh thế nào?

-Trình bày kỹ thuật bó bầu?(Dùng hỗn hợp đất +phân bó quanh đoạn vỏ đã khoanh bó lại Hình 11c,d ).

-Nêu kỹ thuật cắt cành chiết?

-Yêu cầu các nhóm thực hành chọn cành và chiết cành theo yêu cầu kỹ thuật

-Theo dõi các hoạt động thực hành của

HS -Nhận xét quá trình thực hành của hs

về quy trình chiết cành của HS, bảo

đảm an toàn lao động

*Dặn dò:

-Về nhà các em thực hành chiết một cành cây ăn quả để các giờ

sau kiểm tra

*Rút kinh nghiệm sau giờ dạy(GV):

* Kỷ năng:

-Ghép đợc cành cây ăn quả đúng quy trình kỹ thuật

*Thái độ: -Có ý thức về nhân giống cây ăn quả bằng phơng pháp ghép cành.

hăng say trong việc nhân giống cây ăn quả.

II Chuẩn bị:

GV chuẩn bị hình 11 SGK.

-HS chuẩn bị dao sắc, góc cành chiết (cam, bởi, vải ).

-Túi bó bầu bằng PE, hoặc chiếu cóibị hỏng, đất bó bầu +phân chuồng hoai, phân

lân kali, lân.

III Tiến trình lên lớp:

A.ổn định tổ chức:

B Kiểm tra bài cũ:

1.Nêu các phơng pháp nhân giống cây ăn quả? Trình bày kỹ thuật chiết cành đã học?

C Nội dung bài mới:

Hoạt động học của HS Trợ giúp của gv

HĐ 1 : Giới thiệu dụng cụ chuẩn bị:

-HS trình bày những dụng cụ chuẩn bị

trớc tập thể lớp và GV.

HĐ 2 : Tìm hiểu quy trình thực hành:

-nêu quy trình thực hành chiết cành.

-Yêu cầu HS trình bày những dụng cụ và vật liệu đã chuẩn bị?

-Kiểm tra sự chuẩn bị của HS.

?Những em nào đã biết và chiết cành cây

Thực hành theo quy trình: Đạt quy

trình nhanh, đảm bảo yêu cầu kỹ

thuật

Nêu kỹ thuật chọn cành chiết?

Kỹ thuật khoanh vỏ?

B 1 : Chọn cành chiết có độ tuổi từ 1-2 năm tuổi, to khoẻ , ở giữa tầng tán vơn ra ánh sáng.

B 2 : Dùng dao khoang vỏ cây với độ dài 10-15cm cạo sạch,vỏ, phơi khô.

B 3 : Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, phân chuồng hoai với độ ẩm bảo hoà 70%.

Bó

chiết

-Về nhà các em thực hành chiết một cành cây ăn quả đúng quy trình đẻ

các giờ sau kiểm tra

*Rút kinh nghiệm sau giờ dạy(GV): ………

………

Duyệt ngày:… /…/08.

TT:

Nguyễn Thị Hiền

Tuần 14 Tiết 12 Kiểm tra thực hành

I Mục tiêu:

-Kiểm tra đánh giá chất lợng , kỷ năng thực hành nhân giống cây ăn quả của

từng HS.

-Kiểm tra sự vận dụng kỹ thuật chiết, giâm, ghép vào thực hành nhân giống -Qua kết quả kiểm tra HS có ý thức hơn trong thực hành.

II Chuẩn bị:

HS chuẩn bị dụng cụ thực hành- xem lại những quy trình thực hành đã học để hoàn thiện bài kiểm tra.

III Tiến trình lên lớp:

A ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số - ổn định nề nếp.

B Kiểm tra dụng cụ chuẩn bị của HS: (cành chiết, cành giâm, cành ghép của từng HS đã chuẩn bị cả phần đã thực hành và chuẩn bị thực hành)

C.Nội dung kiểm tra:

+GV kiểm tra chất lợng của từng cành đã chiết, giâm, ghép: kỹ thựât đã thực hiện, hiệu quả của thực hành

+Yêu cầu các HS thực hành theo những dụng cụ vật liệu chuẩn bị theo từng quy trình đã học.

+Kiểm tra kết quả thực hành mới và phần đã thực hành ở nhà của HS Nhận xét

của từng sản phẩm thực hành , chấm điểm:

-Chọn cành đúng yêu cầu , thực hiện đúng quyb trình đảm bảo yêu cầu có hiệu quả :8;9; nếu tốt đạt tối đa 10 đ

-Có sự chuẩn bị , thực hiện chọn cành cha đảm bảo, quy trình thực hành tơng đối: 6; 7 đ

-Nếu cha đạt : 3;4;5 đ theo mức độ đã thực hành của HS.

D Nhận xét các mẫu thực hành.

*Dặn dò:

Về nhà xem trớc nội dung bài 7 tiết tới học.

Duyệt ngày: …./…/08.

TT:

Nguyễn Thị Hiền

Tuần 15-16 Tiết 13-14 Kỹ thuật trồng cây ăn quả có múi

(Cam, chanh, bởi, quýt,….)

I Mục tiêu:

* KT -Biết đợc giá trị dinh dỡng của quả của cây ăn quả có múi, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi.

-Hiểu đợc các biện pháp kỹ thuật trong việc gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch,

bảo quản, chế biến

*KN: Vận dụng kỷ thuật trong trồng cây ăn quả ở địa phơng với những yêu cầu của nó.

II Chuẩn bị:

GV chuẩn bị sơ đồ hình 15, 16.

HS tìm hiểu trớc nội dung

III Tiến trình lên lớp:

A ổn điịnh tở chức: Kiểm tra sĩ số- ổn định nề nếp.

B Kiểm tra bài cũ:

C.Nội dung bài mới:

Hoạt động học của hs Trợ giúp của gv

HĐ 1 : Tìm hiểu những giống cây ăn

quả có múi mà em biết:

Nêu nhữn giống cây ăn quả có múi.

HĐ 2 : Tìm hiểu giá trị dinh dỡng của

quả của cây ăn quả có múi:

-Nêu những giá trị dinh dỡng của quả

của cây ăn quả có múi.

-Nêu các giá trị khác của cây ăn quả

có múi.

HĐ 3 : Tìm hiểu đặc điểm thực vật và

yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có

múi.

Nêu những đặc điểm thực vật và yêu

cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có

múi.

Bài 7

Kỹ thuật trồng cây ăn quả

có múi Nêu những giá trị dinh dỡng của quả cây

ăn quả có múi.

I.giá trị dinh dỡng của quả cây ăn quả

có múi.

-Vitamin, đờng, axit hữu cơ, khoáng.

Nêu các giá trị khác của cây ăn quả có múi?

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại

cảnh:

1 Đặc điểm thực vật:

(Rễ, thân, lá, hoa)

2.Yêu cầu ngoại cảnh:

Hãy quan sát sơ đồ hình 15 nêu yêu cầu

HĐ 4 : Tìm hiểu kỹ thuật trồng và

chăm sóc cây ăn quả có múi:

-Nêu một số giống cây ăn quả có múi

-Trình bày kỹ thuật trồng cây ăn quả

có múi: nêu rõ thời vụ trồng, khoảng

cách, đào hố bón phân,

Trình bày kỹ thuật chăm sóc.

HĐ 5 : Tìm hiểu quy trình thu hoạc,

bảo quản chế biến.

Nêu kỹ thuật thu hoạc…

Đọc nội dung ghi nhớ.

ngoại cảnh của cây ăn quả có múi?

(Nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm không khí, ợng ma, đất, độ pH)

l-III Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

1 Một số giống cây ăn quả có múi:

Hãy nêu một số giống cây ăn quả có núi

mà em biết?(Các loại gống cam, quýt,

IV Thu hoạch, bảo quản, chế biến:

Nêu các biện pháp thu hoạc cây ăn quả

có múi?

Yêu cầu HS đọc nội dung ghi nhớ?

*Dặn dò:

-Về nhà các em học nắm kỹ nội dung bài này vận dụng vào thực tế ở địa

ph-ơng, trả lời các câu hỏi trong SGK, xem trớc nội dung bài 8 tiết tới học *Rút kinh nghiệm sau giờ dạy(GV): ………

* KT -Biết đợc giá trị dinh dỡng của quả nhãn, đặc điểm thực vật và yêu cầu

ngoại cảnh của cây nhãn.

-Hiểu đợc các biện pháp kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản,

B Kiểm tra bài cũ:

1.Nêu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi?

2 Trình bày kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả có múi?.

C.Nội dung bài mới:

Hoạt động học của hs Trợ giúp của gv

HĐ 1 : Tìm hiểu giá trị dinh dỡng của

yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn:

Nêu những đặc điểm thực vật và yêu

cầu ngoại cảnh của cây nhãn.

I.giá trị dinh dỡng của quả nhãn:

-Cùi(mu)nhãn chứa: Vitamin( C,K), ờng, axit hữu cơ, khoáng(Ca,P, Fe)

2.Yêu cầu ngoại cảnh:

Hãy nêu yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn?

(Nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm không khí, ợng ma, đất, độ pH)

l-III Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

1 Một số giống cây nhãn:

Hãy nêu một số giống cây nhãn mà em biết?(Các loại gống nhãn:nhãn lồng,

-Trình bày kỹ thuật trồng cây

nhãnnêu rõ thời vụ trồng, khoảng

cách, đào hố bón phân,

Trình bày kỹ thuật chăm sóc HĐ 5 : Tìm hiểu quy trình thu hoạch bảo quản chế biến Nêu kỹ thuật thu hoạc… Đọc nội dung ghi nhớ. nhãn tiêu, nhãn nớc, nhãn da bò,…) Cây nhãn đợc nhân giống bằng những ph-ơng pháp nào? -Trình bày kỹ thuật trồng cây nhãn? 3 Kỹ thuật trồng cây: (Thời vụ, khoảng cách trồng, đào hố, bón phân lót.) Yêu cầu HS nêu kỹ thuật trồng cây nhãn ? Quan sát bảng 5 nêu kích thớc hố đào và khối lợng phân bón lót? 4 Chăm sóc: Nêu các biện pháp chăm sóc cây nhãn? IV Thu hoạch, bảo quản, chế biến: Nêu các biện pháp thu hoạch quả nhãn? Yêu cầu HS đọc nội dung ghi nhớ? *Dặn dò: -Về nhà các em học nắm kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn và các yêu cầu ngoại cảnh của nó, xem trớc nội dung bài 9 tiết tới học

*Rút kinh nghiệm sau giờ dạy(GV): ………

………

Duyệt ngày:…/…./08.

TT:

Nguyễn Thị Hiền

_

Tuần 18.

Tiết 16 Kỹ thuật trồng cây vải

I Mục tiêu:

* KT -Biết đợc giá trị dinh dỡng của quả vải, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại

cảnh của cây vải.

-Hiểu đợc các biện pháp kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản,

chế biến

*KN: Vận dụng kỷ thuật trong trồng cây vải ở địa phơng với những yêu cầu

của nó.

B Kiểm tra bài cũ:

1.Nêu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn?

2 Trình bày kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn?.

C.Nội dung bài mới:

Hoạt động học của hs Trợ giúp của gv

HĐ 1 : Tìm hiểu giá trị dinh dỡng

của quả vải:

-Nêu những giá trị dinh dỡng của

I.giá trị dinh dỡng của quả nhãn:

-quả vải có giá trị kinh tế và dinh dỡng cao.

-Cùi(mu)vảichứa: Vitamin( B 1 ,B 2 , PP), ờng, khoáng(Ca,P, Fe).

đ-Qủa vải dùng để làm gì? cây vải có những giá trị gì?

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại

cảnh:

1 Đặc điểm thực vật:

(Rễ, thân, lá, hoa)

2.Yêu cầu ngoại cảnh:

Hãy nêu yêu cầu ngoại cảnh của cây vải? (Nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm không khí, lợng

ma, đất, độ pH)

III Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

1 Một số giống cây vải:

Hãy nêu một số giống vải mà em biết?(Các loại gống vải:vải chua, vải thiều)

Cây vải đợc nhân giống bằng những phơng pháp nào?

-Trình bày kỹ thuật trồng cây vải?

3 Kỹ thuật trồng cây:

(Thời vụ, khoảng cách trồng, đào hố, bón

-Trình bày kỹ thuật trồng cây vải

nêu rõ thời vụ trồng, khoảng

cách, đào hố bón phân,

Trình bày kỹ thuật chăm sóc HĐ 5 : Tìm hiểu quy trình thu hoạch bảo quản chế biến Nêu kỹ thuật thu hoạch… Đọc nội dung ghi nhớ. phân lót.) áp dụng thời vụ ở địa phơng em? Yêu cầu HS nêu kỹ thuật trồng cây vải? Thời vụ từ tháng 8-10 và từ tháng 1-3, khoảng cách trồng: tùy theo từng loại cây, đào hố: kích thớc tùy theo từng loại cây, bón phân lót: P,K,Phân chuồng.) Quan sát bảng 5 nêu kích thớc hố đào và khối lợng phân bón lót? 4 Chăm sóc: Nêu các biện pháp chăm sóc cây vải? (làm cỏ, vun xới,bón phân thúc, tới nớc, tạo hình sửa cành, phòng trừ sâu bệnh) IV Thu hoạch, bảo quản, chế biến: Nêu các biện pháp thu hoạch quả vải? Yêu cầu HS đọc nội dung ghi nhớ? *Dặn dò: -Về nhà các em học nắm kỹ thuật trồng và chăm sóc cây vải và các yêu cầu ngoại cảnh của nó, xem lại nội dung đã học chuẩn bị cho ôn tập

*Rút kinh nghiệm sau giờ dạy(GV): ………

………

_

Duyệt ngày:15/12/08.

TT:

Nguyễn Thị Hiền

Tuần 19.

Tiết 17 ôn tập

I Mục tiêu:

* KT - Hệ thống những kiến thức kỹ năng đã học trong học kỳ I

- Nắm vững nhng quy trình kỹ thuật trồng cây ăn quả: Nhân giống, trồng

và chăm sóc cây ăn quả đã học

-Nắm vững những giá trị dinh dơng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại

cảnh của một số cây ăn quả đã học *KN: -Vận dụng kỷ thuật trong trồng cây ăn quả đã học để áp dụng vào trông

cây ăn quả ở địa phơng.

II Chuẩn bị:

HS ôn hệ thống lại kiến thức đã học.

III Tiến trình lên lớp:

A ổn định tở chức: Kiểm tra sĩ số - ổn định nề nếp.

B Kiểm tra bài cũ:

1.Nêu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây vải?

2 Trình bày kỹ thuật trồng và chăm sóc cây vải?.

C Nội dung bài mới:

Hoạt động học của hs Trợ giúp của gv

HĐ 1 : Hệ thống lại những nội dung đã

học:

-giới thiệu ngề trồng cây ăn quả.

-Một số vấn đề chung về cây ăn quả.

HS tái hiện lại kiến thức, tìm hiểu

trả lời từng câu hỏi của giáo viên

*LT: -giới thiệu ngề trồng cây ăn quả.

-Một số vấn đề chung về cây ăn quả.

-Các phơng pháp nhân giống cây ăn quả -Kỹ thật trồng cây ăn quả có múi.

-Nêu những giá trị của việc trồng cây ăn quả?

-Nêu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả?

-Nêu kỹ thuật trồng, chăm sóc cây ăn quả?

-Kỹ thuật thu hoạch, bảo quản, chế biến? -Nêu các phơng pháp nhân giống cây ăn quả đã học, trình bày u và nhợc điểm của từng phơng pháp?

-áp dụng nêu kỹ thuật trồng các loại cây

ăn quả đã học?

-Chọn vị trí ghép và tạo miệng ghép

-> cắt mắt ghép -> ghép mắt ->kiểm

tra sau khi ghép.

-Trình bày kỹ thuật giâm cành, chiết cành, ghép?

*Dặn dò:

-Về nhà các em học ôn kỹ nội dug đã học tiết tới kiểm tra học kì I *Rút kinh nghiệm sau giờ dạy(GV): ………

………

I.(3đ) Hãy khoanh tròn vào chữ cái đứng trớc phơng án trả lời mà em cho là đúng?

Câu 1 giá trị nào của cây ăn quả là quan trọng nhất?

A Nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy.

B giá trị dinh dỡng.

C giá trị dợc liệu.

D Bảo vệ môi trờng sinh thái.

Câu 2 Yêu cầu của cành chiết, cành giâm, cành ghép là:

a Có độ tuổi từ 1-2 năm tuổi.

b Có đờng kính từ 0,5-1,5 cm.

c Cành khỏe mạnh không bị sâu bệnh.

D Đảm bảo các yêu cầu trên.

Câu 3 Cây ăn quả có múi loại cây nào có giá trị kinh tế nhất ở địa phơng em?

A Cam chanh B Cam voi.

C Bởi lai phúc trạch D Quýt xiêm trắng.

Câu 4 Cây ăn quả có múi thích hợp nhất với nhiệt độ từ: