cay dau xanh ky thuat trong va che bien split 2 7168

toan bo ve cay dau xanh

PHAN MOT

ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ, SINH THÁI

CỦA CÂY ĐẬU XANH

1 ĐẶC ĐIỂM THỤC VẬT CỦA CÂY ĐẬU XANH:

1, RB

RỂ cây đấu sanh thuộc loại rổ cọc, Xung quanh có sắc rỄ sơn mục ra RỂ cải thưởng ăn sâu suing đất

khoảng 20 ~ 80em, gặp điều kiện lý tưởng có thể an 3u xuống 7Ô « 100Ăem Bình thưởng ở các rể cải cá thể mục ra 30 - 40 rề sòn hoặc nhiều Aga, cic rE san này đải 2D — 2ãem, nhất triển theo chiều ngàng

trung nhiều @ tap dit mit tit 0 - 25cm Ta cấp rẻ con nây lại mọc ra nhiều rễ nhánh khác làm Ahiệm vụ hút nước và các chất dinh đường để ngôi cấy THỜ từng giếng, thời vụ giou tổng, điều kiệm đấc dai và sự thâm sắc mà bộ sẽ hình hành và phấy

tiển khác nhau Trang vụ xuẩn, gieo văn tháng 9,

ap được trồi Ấm thì chỉ sau 1 ngây là hạt đậu đâ mứt nưnh và chỉ sưu 4 ngày rễ cái đã có thế dai 2

> Sem, Trên rễ si dỗ các of con cúng bất đầu muấ hiện, san đã khoảng 10 ngấy thì số lượng tăng lêm

abiéu Dén độ 15 - 1# ngăy, rể cấi đã số thể dải

đồn 10 - 15cm Tú I8 - 20 ngày sau khí mọc, ở cổ

TẾ, phía dưới gẤn mật đất rổ cải lại phác nh ra

vi th

1g

mặt lấp rễ mới khác Lúp rẻ này sẽ phát triển mạnh, vận thối ky cấy đậu vanh ra hoa, lắm quả và quả vào chấn

Trong vụ bẻ, có nhiệt độ cao, độ ấm cao, nén sv phát triển của bộ rễ nhanh và mạnh hơn nhiều sa với vụ muân, lớp rổ cũng rà sớm hoà, thời giản đài hơn, số lượng lún hơn, có khí chiếm đến ö0% tổng

nỗ rễ con của cấy

So vii các cây lac, đỗ tương thì hộ rễ của cây đậu xanh yếu bơa, do đó khi gặp ứng lã để bị thối

Bộ rễ của cây đầu xaoh phát triển liên tục từ khi mọc đế khi cây ra hoa, kết du

gỗ rẻ chủoh là những rổ cúng d

định đường cho cấy Tạo điều kiện cho bộ về phát biển đẩy dủ thị bộ Mã xanh lâu, cấy rà phiền hưu

triển kẽm, nhất là lếp rẾ mọc rá Lử đổ rễ thì cây sẽ

Mếp rễ mọc rà từ

nước và các thất

qhững tân, các đợt ra hoa sau khổ đậu quá hoạe quà

té

Moe diiu quan trong khí nội đến bộ rẻ là nóc sâm,

ác vì khuẩn nốt sẵn Rhừnhium

trong đất Nó xâm nhậy và kinh thánh nất sẵn trên

số sa các cây họ dấu trong đổ có cây riậu xanh Vì khoẩn cũ kbả năng cổ định dụm tự de của khí trôi TNg thành đang đạm để tiểu (NO, cung cấu cha cây trồng và lâm giảu cho đất Trên Lấy đậu xanh, cất

‘abt sản bất đều hình thánh tử Xbi cây có # = 8 lá

một loại sông ứ

„

thật Đầu tiên các nết sắn phát triển mạnh trên vẻ cải, sau da gidm din vá khô đi, Nit sẵn thưởng tăng shank vé kieh thước và số lượng vào thời kỳ sây bất đầu ra hua, và đạt ti da ở thửi ký cây ra họa rộ cúng gó số Ít cây muộn hơn vào thời ký quả đã vào chắc Nất sẵn cô thế ed hình trần, đị hình và kính thước khác nhau Trên mỗi cy số khoảng 10 ~ 40 nốt sẵn, tập trang chủ yếu ở cổ rổ và có kính thước khoảng Immm So với cây đậu tương vá lạc thì nất sản của cây đậu xanh nhỏ vá it hơn Trên các la

Fé thi lop rí tiên cố nhiều mất sấm, còn các lổp số mạc ra tử cổ cổ về sau cố ít nết sẵn hơn, Người ta nhận thấy rằng những nất sẵn hình thành sau khi cây ra hoa (af ) huạt động manh bon leat nét sẵn sinh ra của nửa thội kỳ sinh trưởng đấu,

Trung vụ hề nất sÂn xuất hiện sốm hơn vụ xuân, hich thước cũng lớn hoa, khodng 2 ~ 2,5 mm

2 Thân và cảnh

Đậu xanh là loại thân tháo, mọc thẳng đứng, cổ khi hơi nghiêng, hình tein, cá mặt lớp lông mẫu nâu sang bao bọc, lớp lông nây dây hay máng là do giống Thân cây yêu

‘Thai kỷ trước khi cấy cô 3 lá kép thì tốc đệ tăng trưởng của thân chậm, sau đó mới tâng nhanh đến diến khi ra hua và hon rộ, và đạt chiếu cao tối da hie da có quá chic

Chiều cao của ely toỳ thuậc vấn giống, thời vụ gieo, dit dai va sự châm sác Thường từ 20 - 60em, cao nhất là 8Óem Ví dụ giống đậu Me Hai Dương trắng ở Hoài Đúc (Hà Tây) vụ ruân cao trung bình

36 ~ 86em, nhưng vụ hề lại cao 46 — 50em, và vụ đồng 30 ~ 35cm,

Đường kính thân trung bình chỉ pd 8-12 mm vi tăng trưởng tỷ lệ thuận với tốp độ tăng trưởng của chiêu can cây,

Trên cây có 7 - 8 đột, ở giữa hai đốt gọi là lông

Đã dải của các lông thay đổi tuỷ theo vị trí trên cây

và điểu kiện khác Các lóng dai khoảng 8 = 10em, các lóng ngắn chi 3 ~ Sem

Cây đậu xanh it phần cảnh và thưởng phân cảnh

‘mugn, trang binh có ] - § cảnh Các cảnh mọc ra

bi ede nách lá thứ 2, Ở phát triển mạnh gọi là cảnh

mất, tử các mắt nấy mọc za các chùm hoa Các đốc thú 4, 5, 6 thường lễ mọc ra các chùm hoa

Củng có trường hp cây không phân cảnh, trưởng hop nay thường thấy trong vụ xuân và khi mật đã cay qua diy

‘Theo AVRDC thị chiều cạo của cây vi số cảnh cấp

1 khâng có quan hệ chật chẽ lắm với năng suất thu hoạch

1

Bing 2 Đặc hực cổa một số

giống đậu xanh

TT! Tâm giống | dai 18 | $6.00" 88 om | en Toe | + m Sổ

11 MB Hai Duong ` 158 SN 03 7

ata

Lai du xanh là loại lá kép, od tả chết, mọc cách Các HẲ chit ed đạng hùuô kháe nhau tử vam thudn trêu, thuôn dấu lưới mức Múi là đuộc gọi là hoàn :hủnh gốm cúc lí kèm, cuống lá và phiến lá, Cuống

lá dai từ E ~ 10em, hình láng máng,

Sau khi cây mọc được 1 2 ngdy thí lí 3ồ nhở rủ

vả sau đố Khoảng # — & ngấy cây mới bình thanh sắc lá thất, Cả # mật lá đến số làng, gân là adi eo lên ở ga audi mat lá, Máu lá xanh đậm

ving, Chueu dải của là nối dấi nhất Lá 10 — 120m, thỏ Tũng nhất sử 7 = em, SA la cd kích thước Bình dạng rửa là Lhay đi tuỷ ging, ch

sửa đã

vu, độ mẫu mử

Hiệu tẹh của các là tông đến tử dưới ln các lệ tia thần rỗi lại siam dẫn lần phía pgợn Trỏu mỗi

u

cây thưởng có khoảng # - 6 lá to nhất, lúc các lá

mây hát Hiến mạnh là lác chuẩn MỊ ro hon

Chỉ số điện tích lá tm” lám” đấti có ảnh bướng

tan di hiệu sut quang họp vã nàng uất thủ hoạch những ở cây đâu xanh thi chi 36 ady lại rất chp, chi dit 13 = 20 vào thải kỹ cấy cổ lá thứ ö và đang

hình thành nu hoa ining ob mt sd giống đến khi bất đầu chia mới dat được chỉ số cao nhất) Do sự

sắp sếp cia các lá tiến cấy khăng hợp lý, Các giống Ehác nhau, chi sf kd hie niu Vi lạ viếng 0đt chỉ

số này là #2 thì giống đếu Mẽ Hải Dương là LẢ,

Đẩy cổ lẻ cùng lã mật trong những yếu tố lảm nâng

suất đậu xanh không cao

4 Họa, quả, hạt

Thưởng các giống sau khi gien từ 35 — 46 ngây &

vụ xuân và 30 - 35 ngây trong vụ hỗ, 40 - 46 ngiy

d vụ đăng là bất đấu ra hos

Họa đậu xanh là bon lượng tính, mục thành chúm tay sếp xen kế nhau ứ trên cuống Các chẳm hoa chỉ phát sinh ra tử các mắt thú ba ớ trên thân, nhiều nhất là ä mất thứ 4, căn ở các cảnh th tất cá các

t đều có khả năng ra họa, cũng nhự tất cả các cảnh đều gố khả năng ra hoa

Mỗi chủm hoa dài tử 3 — 10cm và có Lit 10 - 125 hoa Khi mới hình thành, hoa số bình cánh bướm, mẫn xanh tim Khi nà, cônh họa số mẫu vãng nhạt Hoa ch 5 đãi + 5 trăng + 1Ô nhị + 1 bầu thượng 1

Hĩa đậu xanh Lhường nơ vấi rác, các hoa ĩ thân

nổ trước, cấc họa ơ cảnh nở sưu, châm hơn, số khỉ vin thậm hưn các chim hoa cuổi củng ở gon cấy, Trên củng một cảnh, các chủm hơn cũng dở chênh Tech hau cĩ khi đến 10 - 1õ ngây Trong một chim haa củng vậy, tử khi hau đấu tiên nở đến họa endl cing sổ thể chênh 10 ~ 15 ngáy

Hoa nd ra duge 24 giề lá Gin, Mua xuân họa thưởng nử nhiều tử lúe 8 - 10 giờ sáng củn vụ hề Nhoảng 8 rid va chỉ đến trưa đã bất dầu bếp, đến ngày hơm sau là rụng Thơng thưởng trong 10 agiy

ia hoa wi rộ, sau đĩ là thưa dda, Sau kha how nd

vả thờ tỉnh khoảng 20 ngây là được thu boạch quả chín

Đậu xanh lí cây tự thụ phẩn, tý lệ rạp già tự nhiên vần 4 - 52 Thu tính ong, trang hea rung, quá hình thánh và plait triển,

TỶ Hệ hua đầu thanh quả cua đâu sanh rất thấp, chim chỉ đếu 1 — 3 nu ở sắc vi tì 8, 3 và 4

Sn rae hua ra thước vã sau dỗ đều đã rụng do thải

dt boạe cơn trúng

Quả đâu sanh thuốc leại quá giảm, hình tra, dài WER - Mem, ei dang tron hơi dep, cĩ # gân nổi rõ

oe theo hại bên cạnh quá Đa sử là quả thẳng, số tMột wii be cong, Khe cn pen quá cả mâu xanh, đến

hi chin of mau aim vane haje sim don, đen „ Vĩ

1

ua Khi chin néu gap nhiệt độ cao số thể tách lâm hạt túi ea

uả lớn trong vòng 7 ngay và nhanh nhất là trong vũng 4 ngày đầu sau khi hình thành Mỗi cây tố tử

8 — 45 qua, số quả nhiều hay š£ là tuỷ đặc điểm của giảng và điểu kiện trồng trọt, Khảo sắt tip dod giúng đậu xanh ung nước và nhập nội ở ts thế

ràng số quảkãy biến động tử 47 - 67 Ở các giống được lai tạo ra cố SỐ quả hơn hàn các giống địa phương trong bình là 17 quá, cao nhấc lá 93 quả và thấp nhất là 18 qui

Các quả sa ở những lứa hoa div lui thưởng chin chầm hơn tác quả ea bia sau đổ, nhưng quả la vả hạt mẩy bón Các qua của những đợt hoa ca sau thưäng ngân, it hạt, hạt không mẩy, máu hạt cổng boi nhạt, bạt bổ bón

de quả sinh ta lờ các chủm hoa trên thân nhiều quả và quả to, dai bơn quá củu các chim how @ cic cảnh

tmả đậu xanh chín rai rác, có khí kếo đái đến 2n ngấy Vụ hệ thôi gian này có ngắn bơn ca xuân Kết

"u nghiên sứu cũng cha thấy là chỉ hể + số guả tiến

cũ sô tương quan nhiều nhất đến năng coất, Bố bar tiện quả vả trụng lương hạt có tướng qu ? đương với

Hạt đậu xanh cố hình trụ, thuôn, tron déu, 06 miu xanh bỏng, xanh xám, văng, mắc huậc đơn xám nằm, gaa cach nhau hằng nbưng vách sếp của qui Mỗi quả số từ 8 - 15 hạt, Hạt của những quá trên thin thưởng to, mấy hơn hạt của các quả ở cành bạt của các quả lúa đầu công to và mấy hoa các quả

a sau, Trọng lượng hạt của mỗi cấy cũng b5Ến động Vin t8 20-90 g mỹ giống, thối vụ và chỗ độ canh tác

Trong lượng hạt biểu thị bằng g/1080 bạt cũng thay đổi nhiễu tử 86 - 80 gŸ1000 hạt, trang bình lá Sữg, cá buật lin đến > BÚg Các giống hiện trồng a rude ta cỗ trọng lương 1000 hạt tà 4Ô — 7p Cae nhá choo giống cha ring muỗn ning cao nam

đấu sanh edn quan tim dén yếu lô này vã họ có nhận xt là phần lớn các giống tất có trọng lương

suất

van ard wot [BRE a

vả káh thước của | 0% 102 s20

Trọng lương hạt, thay afi tu theo giảng vá đủ kiện conh các Trong sản xuất chỉ tiên hat và mẫu sắc hạt, chất lượng hạt đổu được quan tâm nhiễu,

5 VỀ thời gian sinh trưởng: (tu khi mge dén khi thu hoạch hết quá chín)

“hen đối hàng lua giếng có nguồn gốc khác nhau trong tập đhôn giếng đậu xanh địa phương và nhập nội tố nhận xết là thấi gian sink trưởng khang Khác Nhau nhiều, chỉ dao động cử 60 = 80 ngấy, tuỳ then từng giống và thối vụ gieo trằng Có mốt số it giảng địa phương của tạ lên đến trên đưới 100 ngày, và sự

sai khác để chủ sêu lat 4 vie giải duạn tử khí bất đầu tha hoạch đến khi tho hoạch xong Do đó má việc chụn ea giống cỗ thời gian smh truang opin ve

lá khú hơn việc chạn ra những giống cổ đặc tính ra hơa, qua vd chin tậu trung, Khi khảo sắt 2800 lượt mẫn giống trong tap đoán đậu xanh giếng địa phương

và nhập nội, T§ Trần Định Long cung cho hiết rằng thới gian sinh trưởng biến đồng tử 60 — F0 ngây, số giống củ thấi gian sinh trưởng &1 ngủy chị cỉ 4, sân giống to thổi gian sông trưởng trên ED ngày HỈ 25

đã số là B1 - Th ngây, Đảo Quang Vĩnh rũng qua ban sắt sập ded lại thấy thúi gun sinh trưởng hiểu động Là Tã — SH ngày Tim la, Pee gent sinh te

Bing 4 Thời gian

thời vụ khác nhau h trưởng của một số giắng với

Tên gáng a xuân nghị) | - vụ hề mg) Mốc lệu Hà Nội T0 ~T6 sợ — B5 Mắc Tung Châu Tế ~T6 m0 - 85

Rang 5, Thời gian sinh trưởng eda gidng xinh lỂm

Tg Thai xu gẹp

1 2n hàng 2

2 2 thing 3

3 12 Mang 3

4 22 thing 3

8 ngày mee den chin

aay

1L YÊU CẦU SINH LÝ - SINH THÁI CỦA CÂY

ĐẦU XANH

1 Nhiệt độ,

Cay đậu xanh cô nguồa gc từ nhiệt đối và á nhiệt đối nên yên of

rõ nhiệt độ cap để mọc mam, sinh trưếng và phát triển Nhiệt độ bình quân Z3 ~ 25C,

”