Hoàn thành đúng các ghi chép ở môi trường làm việc và nộp báo cáo trong khung thời gian yêu cầu C.. Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc thực hiện công việc theo thứ tự ưu tiên bằng các phản hồ
Trang 1BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH 2 (Thời lượng: 30 phút)
Mã đề: 02 ĐIỂM Môn thi: HOS302_ Quản trị kinh doanh nhà
Khoanh tròn vào đáp án đúng nhất
(Sinh viên có thể sử dụng máy tính bỏ túi trong quá trình làm kiểm tra)
1 Người quản lý giải quyết vấn đề và đưa ra
quyết định là
A Lập thời khóa biểu công việc theo hướng
thúc đẩy năng suất và chất lượng phục vụ khách
hàng
B Hoàn thành đúng các ghi chép ở môi trường
làm việc và nộp báo cáo trong khung thời gian
yêu cầu
C Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc thực hiện
công việc theo thứ tự ưu tiên bằng các phản hồi
có tính hỗ trợ và tập huấn, kèm cặp
D Nhận diện nhanh chóng các vấn đề ở nơi làm
việc và phân tích vấn đề từ quan điểm vận hành
hoạt động và phục vụ khách hàng
2 Công tác bảo vệ an toàn, an ninh trong khách
sạn là nhiệm vụ của
A Bộ phận bảo vệ
B Ban Giám đốc
C Toàn thể cán bộ công nhân viên
D Bộ phận bảo trì
3 Điều chỉnh quá trình và hệ thống có tham vấn
đồng nghiệp để
A Nhận diện sớm các vấn đề về chất lượng
B Phân công đúng người đúng việc
C Cải thiện hiệu quả và năng suất
D Phân tích nhu cầu đào tạo để cải thiện việc
cung cấp dịch vụ
4 Người quản lý thống nhất với từng nhân viên
về kiến thức, các kỹ năng và năng lực cần thiết
để
A Xác định rõ các mục tiêu đào tạo của họ
B Hỗ trợ từng nhân viên xác định nhu cầu theo
thứ tự ưu tiên
C Đáp ứng yêu cầu đối với vị trí, vai trò công
việc của họ trong hiện tại và tương lai
D Khuyến khích từng nhân viên tập trung vào
các nhu cầu đạo tạo ưu tiên của mình
5 Vận hành các thiết bị an ninh phải
A Khôi phục lại các hệ thống có các vật dụng
và thiết bị an ninh bị lỗi hoặc hư hỏng
B Hoàn thành các ghi chép và báo cáo nội bộ
về các vấn đề an ninh
C Lựa chọn, sử dụng và bảo trì thiết bị bảo hộ
và trang phục cá nhân phù hợp
D Làm báo cáo các vật dụng, thiết bị an ninh bị lỗi hoặc hư hỏng
6 “Push button breakable by finger”: dòng chữ này được in trên
A Fire car
B Pipe
C Fire alarm
D Sprinkler
7 Fire Fighting and emergency equipment
A Dập lửa và thiết vị dập lửa
B Thiết bị chữa cháy và cứu hộ khẩn cấp
C Có lửa và thiết bị an toàn
D Chuông báo cháy và sơ tán đám đông
8 Vai trò của Ban giám đốc, quản lý Nhà hàng
- khách sạn trong công tác bảo vệ an toàn, an ninh là
A Tổ chức thực hiện lịch tuần tra, kiểm tra trong khách sạn
B Lên kế hoạch phương án PCCC
C Chỉ đạo thực hiện công tác bảo vệ an toàn,
an ninh khách sạn
D Huấn luyện, đào tạo chuyên môn PCCC
9 Một trong các đề xuất ngân sách là
A Quyết định cắt giảm chi phí chẳng hạn giảm nhân viên, đóng cửa các bộ phận hoặc các cửa hàng…
B Tăng/ giảm trong phân bổ ngân sách cho các hoạt động
Trang 2C Quyết định mở rộng như sử dụng thêm nhân
viên, mở các cửa hàng mới/ phòng, bộ phận…
D Kế hoạch dự phòng
10 "Kiểm tra để đảm bảo rằng các quyết định,
các hoạt động và phân công công việc được ghi
chép chính xác và được thông báo kịp thời tới
những người liên quan" là việc
A Lập kế hoạch và chuẩn bị cho cuộc họp
B Tiến hành/tổ chức điều hành cuộc họp
C Triển khai sau cuộc họp
D Tổng kết cuộc họp
11 Thực hiện chính sách về sức khỏe và an
toàn phải
A Phát triển văn hóa đặt “sức khỏe và an toàn”
lên hàng đầu trong phạm vi trách nhiệm của bạn
B Tìm kiếm và sử dụng các ý kiến của chuyên
gia liên quan đến sức khỏe và an toàn
C Xác định trách nhiệm và nghĩa vụ cá nhân
trong quy định pháp lý về sức khỏe và an toàn
D Chứng tỏ sự cải thiện liên tục trong phạm vi
trách nhiệm của bạn về việc thực hiện các quy
định về sức khỏe và an toàn
12 Lập kế hoạch và chuẩn bị cho cuộc họp
người quản lý phải
A Đánh giá xem cuộc họp có đạt được mục
đích đã đề ra hay không
B Ra quyết định trong phạm vi quyền hạn được
giao trong cuộc họp, được ủy quyền, hoặc theo
các điều khoản tham chiếu
C Xác định thời gian bắt đầu và kết thúc cuộc
họp và phân bổ thời gian thích hợp cho từng
nội dung chương trình
D Thông báo mục đích của cuộc họp ngay khi
mở đầu và xác nhận rằng tất cả những người
tham dự đều hiểu rõ lý do họ dự họp và những
mong đợi mà cuộc họp đặt ra đối với họ
13 Quản trị nhân sự là gì
A Tìm ra các biện pháp góp phần huy động tối
đa các số vốn hiện có vào hoạt động kinh doanh
B Xây dựng và lựa chọn các dự án đầu tư do
nhiều bộ phận trong doanh nghiệp cùng hợp tác
thực hiện
C Quản trị nhân sự là nghệ thuật chọn lựa
những nhân viên và sử dụng nhân viên sao cho
năng suất và chất lượng tối đa
D Thực hiện việc phân phối hợp lý lợi nhuận sau thuế cũng như trích lập và sử dụng tốt các quỹ của doanh nghiệp
14 Người quản lý phải phân công đúng người đúng việc bằng cách
A Sử dụng thời khóa biểu và kế hoạch làm việc
B Ủy quyền và giám sát việc hoàn thành các ghi chép trước thời hạn nộp báo cáo
C Hoàn thành đúng các ghi chép ở môi trường làm việc
D Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc thực hiện công việc
15 Xử lý các phàn nàn, vấn đề khó khăn và lo lắng của nhân viên người quản lý phải
A Bỏ qua vì sợ nhân viên lo lắng
B Tìm kiếm các giải pháp mềm dẻo/không chính
thức để xử lý vấn đề nếu có thể
C Giải quyết theo nội quy
D Kiên quyết kỷ luật
16 Kiểm tra các khu vực chính và trang thiết bị
là
A Lập các yêu cầu mua hàng
B Đảm bảo các yêu cầu kiểm kê đã được thực hiện
C Xem xét lại tất cả các hàng hóa trong kho và nguồn cung cấp
D Đảm bảo những khu vực chính sạch sẽ và sẵn sàng phục vụ
17 Các qui trình xử lý kỷ luật và lưu trữ hồ sơ phải tuân theo
A Tìm kiếm trợ giúp từ đồng nghiệp và chuyên trình, thủ tục kỷ luật nếu bạn chưa nắm rõ
B Tìm kiếm trợ giúp từ đồng nghiệp và chuyên gia nhân sự trong việc tiến hành bất cứ bước nào của các quy trình, thủ tục kỷ luật nếu bạn chưa nắm rõ
C Lưu giữ đầy đủ và chính xác các tài liệu trong suốt quá trình xử lý kỷ luật và lưu trữ thông tin bảo mật trong khoảng thời gian cần thiết
D Tiến hành điều tra kịp thời để tìm ra nguyên nhân của các vi phạm chuẩn mực hành vi hoặc
Trang 3công việc không đạt yêu cầu
18 Việc nào không phù hợp với việc "Lựa chọn
và chuẩn bị các thiết bị an ninh để sử dụng"
A Nhận diện và tiếp cận các thiết bị an ninh phù hợp theo yêu cầu
B Xác định, sửa chữa hoặc thay thế các thiết bị lỗi và hư hỏng
C Thực hiện việc kiểm tra trước vận hành đối với thiết bị để đảm bảo thiết bị hoạt động theo quy định
D Theo dõi các thiết bị giám sát
19 Người quản lý đánh giá nhu cầu nhân sự tương lai là
A Xác định nhu cầu học tập hoặc phát triển của lực lượng lao động hiện tại để đáp ứng các yêu cầu
B Thu hút những người phù hợp trong đơn vị
và các bên liên quan chính khác tham gia vào việc lập kế hoạch yêu cầu nhân sự
C Xác định các kiến thức, kỹ năng và năng lực cần thiết để lập các kế hoạch và mục tiêu chiến lược của đơn vị
D Xem xét năng lực và khả năng của lực lượng lao động hiện tại để đáp ứng các yêu cầu về kiến thức, kỹ năng và năng lực đã được xác định
20 Khi có nhu cầu tuyển dụng, người quản lý phải
A Xác định và đánh giá các lựa chọn để giải quyết bất kỳ sự thiếu hụt nào đã được xác định
và quyết định lựa chọn tốt nhất để thực hiện
B Thu hút những nhân viên nhân sự chuyên nghiệp phù hợp trong đơn vị tham gia vào việc tuyển dụng và lựa chọn nhân viên
C Đảm bảo có sẵn bản mô tả vị trí công việc và tiêu chuẩn nhân viên
D Đảm bảo tuân thủ các qui trình và chính sách tuyển dụng và lựa chọn của đơn vị