Kiến thức - Xác định được chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm 2 quá trình đồng hóa và dị hóa là hoạt động cơ bản của sự sống.. - Phân biệt được mối quan hệ giữa trao đổi
Trang 1GIÁO ÁN SINH HỌC 8
Bài 32: CHUYỂN HÓA
I/.Mục tiêu
1 Kiến thức
- Xác định được chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm 2 quá trình đồng hóa và
dị hóa là hoạt động cơ bản của sự sống
- Phân biệt được mối quan hệ giữa trao đổi chất với chuyển hóa vật chất và năng lượng
2 Kỹ năng
- Rèn kỹ năng phân tích so, sánh
- Kỹ năng hoạt động nhóm
3 Thái độ : Nghiêm túc trong học tập và yêu thích bộ môn.
II/ ĐỒ DÙNG – DẠY HỌC
- Tranh phóng to hình 31.1.
III/ PHƯƠNG PHÁP
- Vấn đáp, đàm thoại gợi mỡ, trực quan, so sánh
IV/ HOẠT ĐỘNG – DẠY HỌC
1 Ổn định lớp:
2 Kiểm tra bài cũ:
? Sự trao đổi chất của cơ thể diển ra ở những môi trường nào ?
? Trình bày sự trao đổi chất giữa môi trường trong và tế bào ? Nêu mối quan hệ ?
3 Bài mới : Tế bào thường xuyên trao đổi vật chất với môi trường ngoài Vậy vật chất được tế
bào sử dụng như thế nào ?
- GV hướng dẫn HS: SGK tr 102
Hoạt động 1 CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Mục tiêu : Hiểu được chuyển hóa vật chất và năng lượng bao gồm đồng hóa và dị hóa, từ đó
hiểu được khái niệm chuyển hóa
Trang 2G
- GV yêu cầu HS đọc thông
tin ( SGK tr 102 ) Kết
hợp với hình 32.1 trả lời 3
câu hỏi mục 1 SGK bằng
cách thảo luận nhóm
- GV nhận xét, đánh giá
phần thảo luận của HS
kiến thức chuẩn
- GV yêu cầu HS nghiên cứu
thông tin tr.165 thảo luận để
trả lời 2 câu hỏi cuối mục 1
- HS tự nghiên cứu thông tin
Thảo luận theo nhóm, thống nhất ý kiến trả lời các câu hỏi của mục 1 SGK
- Đại diện nhóm trình bày, các nhóm còn lại theo dõi bổ sung
+ Yêu cầu:
- Gồm 2 quá trình đối lập là đồng hóa và dịm hóa
- Trao đổi chất là hiện tượng trao đổi các chất Trao đổi chất
và năng lượng là sự biến đổi vật chất và năng lượng
- Năng lượng:
+ Co cơ sinh công
+ Đồng hóa
+ Sinh nhiệt
- HS nghiên cứu thông tin, thảo luận nhóm thống nhất ý kiến
KL
- Yêu cầu:
+ Trẻ em đồng hóa > dị hóa
+ Người già đồng hóa < dị hóa
+ Lao động: Dị hóa > đồng hóa
+ Nghĩ: Đồng hóa > dị hóa
I/ Chuyển hóa vật chất và năng lượng.
- Trao đổi chất là biểu hiện bên ngoài của quá trình chuyển quá trong tế bào
- Mọi hoạt động sống của
cơ thể đều bắt nguồn từ sự chuyển hóa trong tế bào
Đồng hóa Dị hóa
- Tổng hợp chất
- Tích lũy năng lượng
- Phân giải chất
phóng năng lượng
- Mối quan hệ: Đồng hóa
và dị hóa đối lập, mâu thuẩn nhưng thống nhất và gắn bó chặt chẻ với nhau với nhau
- Tương quan giữa đồng hóa và dị hóa phụ thuộc
Trang 3vào lứa tuổi, giới tính, trạng thái cơ thể
Hoạt động 2 CHUYỂN HÓA CƠ BẢN Mục tiêu: HS nắm được chuyển hóa cơ bản và ý nghĩa của nó.
T
G
- Yêu cầu HS đọc thông tin
suy nghĩ trả lời các câu hỏi
sao:
+ Cơ thể ở trạng thái nghỉ
ngơi có tiêu dùng năng lượng
không ? Tại sao?
- GV yêu cầu HS nghiên cứu
thông tin Em hiểu chuyển
hóa cơ bản là gì? Ý nghĩa
chuyển hóa cơ bản?
- GV hoàn thiện kiến thức
- Cá nhân nghiên cứu thông tin, vận dụng kiến thức trả lời
+ Có tiêu dùng năng lượng hoạt động cho hoạt động của tim, hô hấp và duy trì thân nhiệt
- HS hiểu được đó là năng lượng để duy trì sự sống
- Một vài HS phát biểu , lớp bổ sung ( như nọi dung SGK )
II Chuyển hóa cơ bản.
- Chuyển hóa cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi
cơ thể hoàn toàn nghỉ ngơi
- Đơn vị: KJ/h/kg
- Ý nghĩa: Căn cứ vào chuyển hóa cơ bản để xác địng tình trạng sức khỏe, trạng trái bệnh lí
Hoạt động 3 ĐIỀU HÒA SỰ CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
Mục tiêu: HS nắm được điều hòa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng là do hệ thần kinh và
thể dịch
T
G
- GVyêu cầu HS nghiên cứu
thông tin SGK có những
-HS dựa vào thông tin nêu được các hình thức :
III Điều hòa sự chuyển hóa vật chất và năng
Trang 4hình thức nào điều hòa sự
chuyển hóa vật chất và năng
lượng?
- GV hoàn thiện kiến thức
+ Sự điều khiển của hệ thần kinh
+ Do các hooc môn tuyến nội tiết
- Một vài HS phát biểu lớp bổ sung
lượng:
- Cơ chế thần kinh:
+ Ở não có các trung khu điều khiển sự trao đổi chất + Thông qua hệ tim mạch
- Cơ chế thể dịch do các hooc môn đổ vào máu
Kết luận chung : HS đọc kết luận SGK.
IV/ KIỂM TRA - ĐÁNH GIÁ
1 Ghép các số 1; 2;3 ở cột A với các chữ cái a; b; c ở cột B để có câu trả lời đúng.
1- Đồng
hóa
2- Dị hóa
3- Tiêu hóa
4- Bài tiết
a- Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu
b- Tổng hợp chất đặc trưng và tích lũy năng lượng
c- Thải các sản phẩm phân hủy và các sản phẩm thừa ra môi trường ngoài
d- Phân giải chất đặc trưng thành chất đơn giản và giải phóng năng lượng
1-
2-
3-
4-
2 Chuyển hóa là gì ? Chuyển hóa gồm các quá trình nào ?
3.Vì sao nói chuyển hóa vật chất và năng lượng là đặc trưng cơ bản của cuộc sống ?
V/ DẶN DÒ
- Học bài theo nội dung SGK
- Làm câu hỏi 2, 4 vào vở bài tập
- Đọc mục “ Em có biết ”
-GV hướng dẫn như nội dung SGK ( Tìm thêm các phương pháp phòng chống nóng lạnh )
- GV nhận xét tiết học