Cá hồng bạc

Cá hồng bạc: Giống nuôi mới04/02/2009 Cá hồng bạc là một trong những loài cá nuôi truyền thống ở các nước Đông Nam Á và một số nước ven biển Thái Bình Dương, Trung Mỹ… Cá hồng bạc có tên

Cá hồng bạc: Giống nuôi mới

04/02/2009

Cá hồng bạc là một trong những loài cá nuôi truyền thống

ở các nước Đông Nam Á và một số nước ven biển Thái Bình Dương, Trung Mỹ… Cá hồng bạc có tên khoa học là Lutjanus argentimaculatus Forskal, 1775 thuộc họ cá Hồng: Lutjanidae

Đây là loài cá có kích thước lớn, tốc độ tăng trưởng nhanh, dễ nuôi, ít bị bệnh, nguồn thức ăn rẻ tiền dễ tìm, thịt thơm ngon

có giá trị xuất khẩu, được thị trường thế giới ưa chuộng nhất là thị trường châu Á như: Trung Quốc, Hồng Kông, Singapo…

Cá hồng bạc phân bố trên khắp vùng biển của nước ta, chúng sống ở độ sâu từ 10 – 120m nước, nhiệt độ 16-33 o C, sinh trưởng tốt trong điều kiện nhiệt độ 20-33 o C, tốt nhất 27-30 o C Trong thời kì cá còn nhỏ chúng sống chủ yếu ở vùng nước lợ cửa sông và rừng ngập mặn nơi có độ sâu 0,3-0,4m, độ mặn lớn hơn 15ppt Khi cá sắp trưởng thành chúng di cư dần ra vùng xa bờ, nước sâu nơi có đáy rạn đá san hô, nền đáy cứng,

có nhiều rong biển, độ mặn cao 30-35ppt, độ pH ổn định lớn hơn 7,5, ta có thể tìm thấy những con trưởng thành ở vùng biển

có độ sâu lớn hơn 100m nước

Cá hồng bạc có thân hình bầu dục dài, dẹp bên, viền lưng cong, đều, viền bụng từ mép miệng dưới đến hậu môn gần như thẳng Đầu lớn vừa, mặt lưng hơi lõm ở phía mắt, chiều dài thân bằng 2,7 lần chiều cao và bằng 2,4 lần chiều dài đầu Mõm dài nhọn, miệng rộng, hàm dưới dài hơn hàm trên Thân phủ vẩy lược lớn, có mầu hơi đỏ hồng tía, bụng có mầu trắng xám bạc Đây là loài cá dữ ăn thịt, thích bắt mồi sống, thức ăn

chủ yếu là các loại cá nhỏ, giáp xác và các loại động vật không xương sống khác

Trong điều kiện nuôi thương phẩm có thể cho cá ăn tạp, thức

ăn chế biến dạng viên, thức ăn tổng hợp Cá hồng bạc là loại có tốc độ tăng trưởng tương đối nhanh, kích thước bình thường 40-80cm, tối đa có thể đạt 1,5m chiều dài, khối lượng cơ thể lớn nhất 8-10kg/con và đạt độ tuổi lớn nhất là 18 tuổi Trong điều kiện nuôi nhân tạo, cá mới nở có chiều dài 1,56-1,87mm, sau 30-40 ngày đạt chiều dài 2,5-3cm, đạt khối lượng 7,5g/con, sau 10 tháng nuôi cá đạt trọng lượng khoảng 1kg/con với mật

độ nuôi 90 con/m 2 , tỷ lệ sống đạt trên dưới 90% Cá hồng bạc ngoài tự nhiên có sức sinh sản 1-2 triệu trứng/cá cái/lần đẻ

Trong điều kiện cho sinh sản nhân tạo, khi cho sinh sản bằng phương pháp kích thích sinh thái trong bể bê tông đối với cá có trọng lượng từ 4-7kg/con, cỡ 4-5 tuổi, tỷ lệ đực cái là 1,5:1 thì

số lượng trứng đẻ ra được 0,1 triệu trứng/1kg cá cái/ngày, khi cho sinh sản bằng phương pháp tiêm hormone đối với cá có trọng lượng từ 3-7kg/con thì số lượng trứng cá đẻ ra từ 0,15- 0,25 triệu trứng/kg cá cái/ngày Thời gian sinh sản của cá hồng bạc từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm, chúng thường đẻ từ 1-4h sáng Trên thị trường hiện nay giá của 1kg cá hồng bạc thương phẩm dao dộng từ 80-100 nghìn

Trong những năm vừa qua việc nghiên cứu cá hồng bạc ở nước

ta còn rất ít, mặc dù loài này đã được sản xuất giống nhân tạo, nuôi thương phẩm ở nhiều nước trên thế giới như: Thái Lan, Đài Loan, Australia… Để từng bước đưa loài cá này trở thành đối tượng nuôi kinh tế cho các vùng nước ven bờ và lồng nuôi, đưa ra một giống nuôi mới cho người dân, hiện nay, sau 2 năm thực hiện đề tài: “Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo

cá hồng bạc” do Th.S Nguyễn Địch Thanh, Khoa Nuôi trồng

Thủy sản, Trường Đại học Nha Trang làm chủ nhiệm đã thành công trong việc nghiên cứu sản xuất giống nhân tạo loài cá này, và đây là lần đầu tiên nghiên cứu thành công kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá hồng bạc ở Việt Nam

Đề tài đã sản xuất được hơn 30.000 con đưa ra lồng nuôi thương phẩm tại Nha Trang, Khánh Hòa Sự thành công này có

ý nghĩa rất to lớn trong việc ứng dụng kỹ thuật nghiên cứu sản xuất giống nhân tạo các loài cá biển kinh tế khác, tạo ra nhiều sản phẩm và hàng hóa thủy sản xuất khẩu.

ad

Cá hồng bạc: Giống nuôi mới

Cá hồng bạc là một trong những loài cá nuôi truyền thống ở các nước Đông Nam Á và một số nước ven biển Thái Bình Dương, Trung Mỹ… Cá hồng bạc có tên khoa học là Lutjanus argentimaculatus Forskal, 1775 thuộc

họ cá Hồng: Lutjanidae.

Đây là loài cá có kích thước lớn, tốc độ tăng trưởngnhanh, dễ nuôi, ít bị bệnh, nguồn thức ăn rẻ tiền dễ tìm,thịt thơm ngon có giá trị xuất khẩu, được thị trường thếgiới ưa chuộng nhất là thị trường châu Á như: TrungQuốc, Hồng Kông, Singapo… Cá hồng bạc phân bố trênkhắp vùng biển của nước ta, chúng sống ở độ sâu từ 10– 120m nước, nhiệt độ 16-33oC, sinh trưởng tốt trongđiều kiện nhiệt độ 20-33oC, tốt nhất 27-30oC

Trong thời kì cá còn nhỏ chúng sống chủ yếu ở vùngnước lợ cửa sông và rừng ngập mặn nơi có độ sâu 0,3-0,4m, độ mặn lớn hơn 15ppt Khi cá sắp trưởng thànhchúng di cư dần ra vùng xa bờ, nước sâu nơi có đáy rạn

đá san hô, nền đáy cứng, có nhiều rong biển, độ mặn cao30-35ppt, độ pH ổn định lớn hơn 7,5, ta có thể tìm thấynhững con trưởng thành ở vùng biển có độ sâu lớn hơn100m nước

Cá hồng bạc có thân hình bầu dục dài, dẹp bên, viềnlưng cong, đều, viền bụng từ mép miệng dưới đến hậumôn gần như thẳng Đầu lớn vừa, mặt lưng hơi lõm ởphía mắt, chiều dài thân bằng 2,7 lần chiều cao và bằng2,4 lần chiều dài đầu Mõm dài nhọn, miệng rộng, hàmdưới dài hơn hàm trên Thân phủ vẩy lược lớn, có mầuhơi đỏ hồng tía, bụng có mầu trắng xám bạc Đây là loài

cá dữ ăn thịt, thích bắt mồi sống, thức ăn chủ yếu là cácloại cá nhỏ, giáp xác và các loại động vật không xươngsống khác

Trong điều kiện nuôi thương phẩm có thể cho cá ăn tạp,thức ăn chế biến dạng viên, thức ăn tổng hợp Cá hồngbạc là loại có tốc độ tăng trưởng tương đối nhanh, kíchthước bình thường 40-80cm, tối đa có thể đạt 1,5mchiều dài, khối lượng cơ thể lớn nhất 8-10kg/con và đạt

độ tuổi lớn nhất là 18 tuổi Trong điều kiện nuôi nhântạo, cá mới nở có chiều dài 1,56-1,87mm, sau 30-40

ngày đạt chiều dài 2,5-3cm, đạt khối lượng 7,5g/con,sau 10 tháng nuôi cá đạt trọng lượng khoảng 1kg/convới mật độ nuôi 90 con/m2, tỷ lệ sống đạt trên dưới 90%.

Cá hồng bạc ngoài tự nhiên có sức sinh sản 1-2 triệutrứng/cá cái/lần đẻ

Trong điều kiện cho sinh sản nhân tạo, khi cho sinh sảnbằng phương pháp kích thích sinh thái trong bể bê tôngđối với cá có trọng lượng từ 4-7kg/con, cỡ 4-5 tuổi, tỷ lệđực cái là 1,5:1 thì số lượng trứng đẻ ra được 0,1 triệutrứng/1kg cá cái/ngày, khi cho sinh sản bằng phươngpháp tiêm hormone đối với cá có trọng lượng từ 3-7kg/con thì số lượng trứng cá đẻ ra từ 0,15-0,25 triệutrứng/kg cá cái/ngày Thời gian sinh sản của cá hồng bạc

từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm, chúng thường đẻ từ 4h sáng Trên thị trường hiện nay giá của 1kg cá hồngbạc thương phẩm dao dộng từ 80-100 nghìn

1-Trong những năm vừa qua việc nghiên cứu cá hồng bạc

ở nước ta còn rất ít, mặc dù loài này đã được sản xuấtgiống nhân tạo, nuôi thương phẩm ở nhiều nước trên thếgiới như: Thái Lan, Đài Loan, Australia… Để từng bướcđưa loài cá này trở thành đối tượng nuôi kinh tế cho cácvùng nước ven bờ và lồng nuôi, đưa ra một giống nuôimới cho người dân, hiện nay, sau 2 năm thực hiện đề tài:

“Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá hồngbạc” do Th.S Nguyễn Địch Thanh, Khoa Nuôi trồng

Thủy sản, Trường Đại học Nha Trang làm chủ nhiệm đãthành công trong việc nghiên cứu sản xuất giống nhântạo loài cá này, và đây là lần đầu tiên nghiên cứu thànhcông kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá hồng bạc ởViệt Nam

Đề tài đã sản xuất được hơn 30.000 con đưa ra lồng nuôithương phẩm tại Nha Trang, Khánh Hòa Sự thành côngnày có ý nghĩa rất to lớn trong việc ứng dụng kỹ thuậtnghiên cứu sản xuất giống nhân tạo các loài cá biển kinh

tế khác, tạo ra nhiều sản phẩm và hàng hóa thủy sảnxuất khẩu

(2008-12-3

Nuôi cá đối mục ở Nam Định - Hướng đi cho

người dân vùng ven biển có thu nhập thấp

Cập nhật : 12/11/2008 10:06

Nam Định là tỉnh đồng bằng ven biển với 72 km đường

bờ biển thuộc phía nam đồng bằng châu thổ sông Hồng,

có lợi thế cả 3 vùng nước (ngọt, lợ, mặn) với diện tíchtiềm năng có thể nuôi trồng thuỷ sản là 36.150 ha Trong

đó, diện tích có thể nuôi nước ngọt 13.500 ha; diện tíchnuôi mặn lợ là 22.650 ha.

Diện tích đã nuôi: đến năm 2007 là 14.300 ha Trong đó,nuôi mặn, lợ là 6.600 ha, với 4.300 ha nuôi tôm, 1.000

ha nuôi ngao, 1.300 ha nuôi các đối tượng khác

Đến nay, con tôm sú vẫn là đối tượng nuôi chủ lực ởvùng nước lợ Toàn tỉnh có gần 2.000 hộ nông dân thamgia nuôi tôm sú với hàng ngàn lao động Tổng diện tíchnuôi tôm sú đã lên 4.300 ha Trong đó diện tích nuôitôm thâm canh là 200 ha và bán thâm canh là 750 ha, sốdiện tích còn lại là nuôi quảng canh cải tiến

Những năm qua, con cua vẫn là đối tượng chủ lực thứhai sau tôm sú ở vùng nuôi nước lợ, nhưng diện tíchnuôi cua chuyên canh rất ít mà chủ yếu là nuôi luâncanh, xen canh với các đối tượng khác

Đối tượng thứ ba, thế mạnh của Nam Định là con ngao:Diện tích nuôi ngao là 1000 ha, lượng giống thả năm

2007 là 800 tấn, trong đó: ngao giống khai thác tự nhiên

và sản xuất nhân tạo tại tỉnh là 350 tấn, giống nhập về là

450 tấn Năng suất bình quân đạt từ 15 – 20 tấn/ha/năm.Năm 2008, sản lượng ước đạt trên 15.000 tấn, cao nhất

từ trước tới nay

Ngoài những con nuôi chủ lực trên, các con nuôi khácnhư tôm rảo, tôm chân trắng, cá bớp, cá song, cá vược,rong câu chỉ vàng… vẫn được duy trì, phát triển cho

năng suất và sản lượng khá cao thì nay có thêm con cáđối mục.

Ở Việt Nam, cá đối mục phân bố từ Bắc đến Nam, tậptrung nhiều nhất là vùng biển Nam Định Cá đối mục làmột loại cá có giá trị kinh tế cao, dễ nuôi, chi phí đầu tưthấp, thích hợp cho những người nông dân ven biển cóthu nhập thấp Hiện nay, cá đối mục là đối tượng đượcnuôi nhiều ở Philippin, Việt Nam, Trung Quốc, ĐàiLoan

Cá đối mục được nuôi ở vùng ven biển và rộng nhiệt;chúng sống và sinh trưởng tốt ở môi trường nước lợ,mặn và có thể chịu đựng được nhiệt độ từ 30 - 35 độ C,thích hợp nhất là 12 - 250C Cá có thân dài, mình tròn,mắt to và có màng mỡ rất dày Lưng có màu xanh ô liu,mặt bên có màu trắng bạc ở phần bụng, chiều dài lớnnhất lên tới 120cm, thông thường 50cm Nhu cầu hàmlượng oxy hòa tan trong nước của cá đối mục khôngcao, chỉ cần nước có hàm lượng oxy hòa tan trên 2mg/lít

Từ thực tế trên người ta không nuôi đơn cá đối mục màchúng được nuôi ghép với các đối tượng khác như: cáhồng mỹ, chim biển vây vàng, cá chẽm, cá măng, tôm…

sẽ cho thu nhập cao hơn Cá đối mục ăn tạp, thức ăn chủyếu là mùn bã hữu cơ Giá cá đối mục tại nước ta daođộng khoảng 20.000-30.000 đồng/kg Hiện nay chưa sảnsuất được giống, chủ yếu là do bà con thu gom tự nhiênnhưng Tại trường Đại học Nha Trang đang triển khai dự

án “Nhập công nghệ sản xuất giống cá đối mục”, dự

kiến đến cuối năm nay sẽ cung cấp giống cho ngườinuôi.

Theo Thông tin KNKNVN

Sóc Trăng: Dịch bệnh tôm diễn biến phức tạp

Cập nhật : 27/05/2009 16:20

Mẫu tôm bị bệnh đốm trắng

Tính đến ngày 27/5/2009, toàn tỉnh Sóc Trăng đã có trên1.050 ha tôm thả nuôi bị chết, trong diện tích trên30.000 ha tôm sú đã thả nuôi của tỉnh, tuy chỉ bằng ¼diện tích tôm chết năm trước nhưng diện tích tôm chếtchỉ tập trung trong nửa tháng gần đây cho thấy khả năngnhững ngày tới diện tích tôm có thể tăng thêm do diễnbiến thời tiết bất lợi, nắng nóng, mưa nhiều đã làm chonhững diện tích tôm mới thả nuôi bị sốc nước, môitrường nước thay đổi, một số diện tích tôm chết còn do

đã xuất hiện bệnh thân đỏ đốm trắng, phân trắng

Vĩnh Châu là huyện có diện tích tôm thiệt hại nhiều nhấtvới trên 560 ha, các huyện Mỹ Xuyên, Long Phú thiệthại từ trên 100 đến 300 ha Điều đáng lo ngại là hiệnnay là những diện tích tôm bị thiệt hại đang được cải tạolại để tiếp tục thả nuôi và bùn, nước được một số hộ thải

ra nguồn nước chung của cộng đồng nên khả năng lâynhiễm nguồn bệnh rất cao.

Trước tình hình dịch bệnh tôm đang diễn ra phức tạp,ngành nông nghiệp và các đơn vị chuyên môn của tỉnhSóc Trăng đã khuyến cáo bà con nuôi tôm khi bị bệnhcần giữ vệ sinh môi trường nước, không xả nước, bùn ranguồn cấp nước chung, cải tạo ao vuông đúng kỹ thuật,với những hộ khó khăn về vốn, được nhà nước hỗ trợmua con giống thả nuôi với mức hỗ trợ 800 ngànđồng/ha Với những hộ muốn chuyển đổi sang nuôi cácloại thuỷ sản khác có thể chuyển sang nuôi cá đồng, cákèo hoặc lấp lại vụ lúa trên những nền đất cao

Theo TTXVN

Ninh Thuận: Tập trung cho công tác phòng dịch

và hỗ trợ dập dịch trên tôm thẻ chân trắng

Cập nhật : 27/05/2009 16:06

Cuối tháng 4 ,đầu tháng 5/2009, do ảnh hưởng đợt ápthấp nhiệt đới và cơn bão số 1 nên tình hình dịch bệnhtrên tôm thẻ chân trắng thương phẩm có dấu hiệu gia

tăng, nhất là vùng trọng điểm nuôi tôm huyện NinhPhước Thời tiết bất lợi, mưa lớn kéo dài làm nhiệt độmôi trường xuống thấp là điều kiện thích hợp để virusWSSV phát triển Môi trường ao nuôi xấu gây stress ảnhhưởng đến sức khoẻ tôm nuôi Nhằm hạn chế tối đa việclây lan mầm bệnh, Trung tâm Khuyến nông - Khuyếnngư tỉnh tăng cường công tác tư vấn, hướng dẫn bà connuôi tôm các biện pháp phòng ngừa và triển khai côngtác hỗ trợ hoá chất dập dịch với những ao đìa bị nhiễmbệnh Lượng hoá chất Chlorine A hỗ trợ lên 440 kg/7,55

ha cho 18 hộ nuôi Tập trung trong tổ cộng đồng nuôitôm của xã An Hải huyện Ninh Phước

Minh Loan - TTKNKN Ninh Thuậ

Nhiều hộ nuôi ốc hương ở Phú Quốc trắng tay vì

dịch bệnh

Cập nhật : 26/05/2009 09:38

Ủy Ban Nhân Dân xã Gành Dầu, huyện đảo Phú Quốc(Kiên Giang) cho biết, tại đây vừa xảy ra tình trạng ốchương nuôi sắp tới ngày thu hoạch bị chết hàng loạt.Toàn bộ 16 hộ chuyên nuôi ốc hương tại các bãi RạchVẹm, Bãi Dài đã bị mất trắng vì ốc chết Theo ước tínhban đầu có trên 30 tấn ốc bị chết và tổng thiệt hạikhoảng 3,5 tỷ đồng Trung bình một hộ nuôi thiệt hạigần 200 triệu đồng, trong đó nặng nhất là hộ ông PhạmVăn Vững thiệt hại trên 500 triệu đồng

Theo ông Võ Hồng Tươi-Chủ trại giống ở Gành Dầu,nguyên do chính dẫn đến ốc hương bị chết hàng loạtxuất phát từ nguồn giống mang sẵn mầm bệnh, phần lớngiống mua từ Nha Trang đưa về chưa qua kiểm dịch,con giống không khỏe mạnh Có một số hộ nôn nóngmuốn kết thúc vụ nuôi nhanh đã san lại ốc nuôi khoảng

từ 1,5-2 tháng tuổi chứa sẵn mầm bệnh của các trại khác

về vỗ béo, tuy nhiên số ốc này chỉ chịu đựng một thờigian rồi phát thành dịch và nhanh chống lây lan ÔngTươi cho biết thêm, nuôi ốc hương là một trong nhữngnghề nuôi trồng thủy sản siêu lợi nhuận, nuôi thànhcông một vụ trong vòng hơn 3 tháng có thể thu lãikhoảng từ 60-70 triệu đồng Tuy vậy rủi ro cũng rất lớn,nếu có dịch bệnh xảy ra Hiện nay chính quyền địaphương khuyến khích người dân Phú Quốc phát triểnnghề nuôi ốc hương bởi điều kiện môi trường ở đây rấtthuận lợi, song nghề nuôi ốc hương chỉ phát triển tựphát và người dân “tự bơi” là chính Bà con ngư dân rấtcần sự quan tâm giúp đỡ của ngành chủ quản về kỷ thuật

và hỗ trợ thêm vốn để nghề nuôi ốc hương mang lại hiệuquả bền vững

Được biết, nghề nuôi ốc hương đã phát triển gần 3 nămnay ở Gành Dầu và hầu hết các hộ nuôi đều khá thànhcông, do vậy đợt rủi ro dịch bệnh trên đây không làmnản lòng bà con Hiện nay, 16 hộ chuyên nuôi ốc hương

bị thiệt hại vừa qua đã khôi phục lại nghề nuôi ở các bãimới trong huyện đảo như Bãi Đầm, Bãi Sau, Xà lực ,Rạch Tràm và hầu hết đều phát triển thuận lợi Riêngtrại nuôi của ông Phạm Văn Vững đang chuẩn bị thu

hoạch 4 tấn ốc hương bán với giá từ 135 đến 150 ngànđồng/kg.

Theo

Phú Yên: Môi trường nuôi trồng thủy sản ô

nhiễm

Cập nhật : 25/05/2009 16:05

Tôm bị bệnh khi môi trường nuôi ô nhiễm

Theo thông tin từ Trung tâm Giống và Kỹ thuật thủy sảntỉnh Phú Yên, kết quả đợt xét nghiệm mẫu nước cácvùng nuôi thủy sản cho thấy tình hình dịch bệnh trongnuôi trồng thuỷ sản của tỉnh những ngày qua diễn biếntrên diện rộng và phức tạp

Tại huyện Sông Cầu tỉnh Phú Yên, từ ngày 5/5/2009 đếnnay, dịch bệnh trên tôm sú và cá mú đã và đang xảy ratrên diện rộng, thiệt hại nhiều nhất là xã Xuân Lộc, với57ha/100 ha thả nuôi tôm sú trên toàn xã bị chết dobệnh Tại thôn Diêm Trường, xã Xuân Lộc hiện tượng

cá mú chết hàng loạt diễn ra từ đầu tháng 5 với số lượng

cá chết ước tính khoảng 2500 con/26 hộ nuôi, đặc biệt

có nhiều hộ cá nuôi chết 100% Nguyên nhân ban đầu

được xác định là cá bị viêm nhiễm đường ruột (ruột bịhoại tử) đối với cá có kích cỡ từ 200gram trở lên, cá nhỏhơn còn kèm theo hiện tượng lở loét toàn thân.

Ở huyện Đông Hòa, dịch bệnh trên diện tích thả nuôitôm thẻ chân trắng cũng diễn biến phức tạp, hiện tượngban đầu được xác định là tôm bị đỏ thân, rớt đáy, chủyếu xảy ra ở khu vực Phước Giang, xã Hoà Tâm

Các vùng nuôi tôm hùm khác trên toàn Tỉnh cũng cónhiều biến động, tuy nhiên theo người nuôi số lượngtôm bị bệnh chết đã giảm hơn so với đợt quan trắc trước,nguyên nhân tôm chết: đỏ thân đối với tôm nhỏ và dođen mang, sữa, long đầu đối với tôm lớn hơn (600gamtrở lên)

Ngành Nông nghiệp đã khuyến cáo người nuôi cá mú ởkhu vực xã Xuân Lộc cần phối trộn Vitamin C, khángsinh phổ rộng,… thêm trong thành phần thức ăn cho cá

mú để tăng sức đề kháng cho cá trước khi các cơ quanchức năng xác định được nguyên nhân chính xác gâybệnh và cách phòng trị bệnh đặc hiệu Kiểm soát chấtlượng và số lượng thức ăn, không cho cá ăn thức ăn ươnthối hoặc dư thừa Đồng thời cần thu gom xác cá đãchết, tiến hành chôn lấp đúng quy định, không qvứt bừabãi ra môi trường ngoài gây lây lan bệnh cho các vùngnuôi Treo túi vôi (2 - 3kg túi, 4 - 6 túi/lồng) xung quanhlồng để diệt khuẩn khu vực nuôi

Đối với những ao nuôi tôm sú bị bệnh ở khu vực SôngCầu, người nuôi cần xử lý diệt khuẩn bằng Chlorine

trước khi xả nước nuôi ra môi trường ngoài, tránh tìnhtrạng lây lan bệnh trong khu vực.

Thành Nhâ

Niềm vui cho người nuôi cá lóc ở ĐBSCL

Các hộ nuôi cá lóc ở vùng ĐBSCL sử dụng nguồn thức ăn chủ yếu

là cá biển, cua, ốc bươu vàng xay nhuyễn Chưa ai nuôi cá lóc bằng thức ăn công nghiệp Ông Vũ Văn Lệch, Giám đốc Cty CP

TM Á Âu (Nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi cao cấp Con Heo Vàng) ở thị xã Sa Đéc – Đồng Tháp đã đưa ra sáng kiến nuôi cá lóc bằng thức ăn công nghiệp dạng viên giàu đạm

Ông Vũ Văn Lệch cho biết: Chúng tôi đã đi khắp các tỉnh ĐBSCL để tìm hiểu nguồn thức ăn chính trong quá trình nuôi cá lóc của bà con nông dân thì đa số các hộ nông dân đều phải kiếm nguồn thức ăn rất khó khăn, chủ yếu là cá tạp hoặc cá biển, nguồn thức ăn này trong thiên nhiên ngày càng bị cạng kiệt Cá lóc cũng chỉ được nuôi vào mùa nước nổi có nhiều nguồn thức ăn tự nhiên, những tháng mùa khô cạn kiệt thức ăn người nuôi phải chuyển sang làm nghề khác.

Chính vì thế từ tháng 7/2008, Cty đã nghiên cứu

và đưa ra 3 loại thức ăn viên công nghiệp dành riêng cho cá lóc là SF 300, SF 400, SF 500 Đây là loại thức ăn giàu đạm hơn nhiều so với thức ăn bằng mồi cá trong tự nhiên Người nuôi lại có thể nuôi cá quanh năm nhờ chủ động nguồn thức ăn, nguồn nước bảo đảm không ô nhiễm nên cá sống

SF 300, SF 400, SF 500 đã được thử nghiệm thành công tại trang trại nuôi cá lóc của ông Cao Văn Toàn, ở ấp Hưng Hòa, xã Tân Khánh Trung, huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp Sau 4 tháng nuôi cho kết quả ban đầu rất khả quan, cá mau lớn, đạt trọng lượng từ 400-500 gram/con, rút ngắn thời gian so với nuôi bình thường từ 1 -1,5 tháng Ông Toàn cho biết: Tôi đã làm nghề nuôi cá lóc hơn chục năm nay từ nuôi trong mùng lưới đến nuôi trong

ao, hầm đều chủ yếu cho cá ăn bằng mồi Từ khi được Cty Con Heo Vàng hỗ trợ thức ăn để nuôi thử nghiệm tại hầm nhà, ban đầu tôi thả 100 ngàn con cá lóc giống loại 7-8 cm, với diện tích mặt nước 1.200 m 2 Sau bốn tháng thả nuôi thấy đàn

cá phát triển rất nhanh, ít bị bệnh, tỷ lệ sống đạt 70% và giảm chi phí đầu tư từ 25-30% so với nuôi

cá lóc truyền thống trước đây Hơn thế, yếu tố quan trọng nuôi cá bằng thức ăn viên công nghiệp

là chủ động nguồn thức ăn nên có thể yên tâm mở rộng diện tích nuôi ( Phương Linh - Nguồn: nongnghiep.vn)

Nuôi kinh doanh cá biển: Nghề mới ở Khánh Hòa

Thứ Ba, 31/3/2009, 11:28 (GMT+7)

Nuôi kinh doanh cá biển: Nghề mới ở Khánh Hòa

Cá cảnh biển (CCB)mang lại doanh thu trênthế giới hàng nămkhoảng 25 tỷ USD Ởnước ta, giá trị kinh tếcủa CCB chưa đượcquan tâm, xuất khẩu cá cảnh được khoảng 5 triệuUSD/năm thì CCB chỉ chiếm 10%

Nha Trang là một trong những địa phương đi đầu trong kinh doanh và xuất khẩu CCB nhưng phải qua đầu nậu nên giá cả bị

“ép” chỉ còn khoảng 1/10 thậm chí 1/20 giá trên thị trường Thời gian gần đây, Viện Hải dương học Nha Trang và Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản III đã đưa một số loài CCB vào nghiên cứu, cho đẻ nhân tạo và nuôi thương phẩm xuất khẩu đạt được những kết quả khả quan, mở ra một hướng làm ăn mới

cho người dân nơi đây NNVN xin được giới thiệu cùng bạn đọc

loạt bài về đề tài này

Thế giới đa sắc màu đầy thú vị

Nói đến cá cảnh biển (CCB) sẽ phải nhắc đến Khánh Hoà, nơi có những khu bảo tồn biển Hòn Mun, Rạn Trào, vịnh Cam Ranh, vịnh Vân Phong… với những rạn san hô cùng hàng trăm loài cá vùng rạn rực rỡ sắc màu Khách đến Nha Trang không thể bỏ qua những thuỷ cung nổi tiếng như Viện Hải dương học, Trí Nguyên và Vinperland

Tuy nhiên, còn có những “thuỷ cung” khác, là đầu mối cung cấp CCB cho nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu nhưng ít người biết tới Một lần tôi đã ghé thăm và được một ông chủMao tiên “đẹp mà đầy gai nhọn”