Marketing trong kinh doanh khách sạn

CHƯƠNG 6: MARKETING TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN... Hoàng Thị Lan Hương – Trường Đại học Kinh tế quốc dân... MỤC TIÊU CỦA MARKETING KHÁCH SẠN... CHỨC NĂNG CỦA BỘ PHẬN MARKETING... QUY TRÌN

CHƯƠNG 6:

MARKETING TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

(2013) – PGS TS Nguyễn Văn Mạnh &TS Hoàng Thị Lan Hương – Trường Đại học

Kinh tế quốc dân

MỤC TIÊU CỦA MARKETING KHÁCH SẠN

CHỨC NĂNG CỦA BỘ PHẬN MARKETING

QUY TRÌNH MARKETING CỦA KHÁCH SẠN

NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

Nghiên cứu thị trường trong kinh doanh khách sạn:Nghiên cứu những gì?

- Cầu tiêu thụ  một phần của cầu du lịch.

- Đặc điểm địa lý, nhân khẩu, tâm lý của khách hàng.

từng loại sản phẩm/dịch vụ của khách sạn nói riêng

- Những sở thích, nhu cầu đặc biệt của khách hàng?

- …

NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG

Tiêu chí phân đoạn thị trường trong kinh doanh khách sạn:

XÁC ĐỊNH THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

Chọn phân đoạn thị trường phù hợp, dựa vào:

XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING

Basic: “clean bed”

Expected: “efficient check in” Desirable: “friendliness of the staff”

service quality”

Căn cứ để xây dựng giá:

Thứ hạng của cơ sở lưu trú

Price

Sheraton Nha Trang

Place

Price

Promotion

Price