QUẢN lý HÀNG tồn KHO TRONG CHUỖI CUNG ỨNG

Thảo luận các loại chi phí liên quan đến hàng tồn kho và mối quan hệ của chúng đến việc ra quyết định về dự trữ hàng tồn kho của doanh nghiệp.. Ông Monroe cho hay, việc chuyển đổi liên t

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

VIỆN KINH TẾ & QUẢN LÝ

QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO

TRONG CHUỖI CUNG ỨNG

GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: GVC.TS NGUYỄN VĂN NGHIẾN

NỘI DUNG TRÌNH BÀY

MỤC TIÊU CỦA NGHIÊN CỨU

PHẦN 1: LÝ THUYẾT VỀ HÀNG TỒN KHO

PHẦN 2: CHI PHÍ HÀNG TỒN KHO

PHẦN 3: PHÂN LOẠI VÀ CÁCH TÍNH CHI PHÍ HÀNG TỒN KHO

PHÀN 4 ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA DOANH NGHIỆP TRONG VIỆC QUẢN LÝ HTK

TỔNG KẾT CHƯƠNG

CÂU HỎI NGHIÊN CỨU

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

MỤC TIÊU

TẦM QUAN TRỌNG

VAI TRÒ

4 Thảo luận các loại chi phí liên quan đến hàng tồn kho

và mối quan hệ của chúng đến việc ra quyết định về dự trữ hàng tồn kho của doanh nghiệp.

5 Hiểu được cách phân loại các danh mục hàng tồn kho.

6 Thảo luận, đánh giá hiệu quả các doanh nghiệp trong việc quản lý hàng tồn kho của họ.

PHẦN 1: LÝ THUYẾT VỀ HÀNG TỒN

KHO

1 Khái niệm và vai trò của hàng tồn kho

2 Hàng tồn kho trong nền kinh tế

3 Hàng tồn kho trong doanh nghiệp

HÀN

G TỒN KHO

1 KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ VỀ HÀNG TỒN KHO

1

Thứ nhất: Có độ trễ về thời gian trong chuỗi cung

ứng, DN phải tích

trữ một lượng hàng nhất định để

đảm bảo nguồn NVL/SP

2

Thứ hai: Có những thay đổi trong nguồn cung và cả nguồn cầuCUNG - CẦU THAY

ĐỔI

3

Thứ ba: Để khai thác tính kinh tế nhờ quy mô Nếu không có HTK thì chi phí logistics tăng lên Vì vây, HTK nhằm giảm chi phí

logistics

Định nghĩa: Hàng tồn kho, hay hàng lưu kho, là danh mục nguyên vật liệu và sảnphẩm hoặc chính bản thân nguyên vật liệu và sản phẩm đang được một doanhnghiệp giữ trong kho Có 3 lý do để doanh nghiệp có nhu cầu về hàng tồn kho như sau:

HTK ẢNH HƯỞNG ĐẾN NHÂN TỐ ROA

Tỷ số lợi nhuận trên tài sản (hay Chỉ tiêu hoàn vốn tổng tài sản, Hệ số quay vòng của tài sản, Tỷ suất

sinh lời trên tổng tài sản), thường viết tắt là ROA

Annual Net Income:

Lợi nhuận ròng (lợi nhuận sau thuế)

Average Total Assets:

Bình quân tổng tài sản

Net Profit Margin:

Tỷ suất lợi nhuận biên

Assets Turnover Ratio:

Số vòng quay tài sản

TĂNG ROA

GIẢM HÀNG TỒN KHO

Vì lợi nhuận ròng chia cho doanh thu bằng tỷ suất lợi nhuận biên , còn

doanh thu chia cho giá trị bình quân tổng tài sản bằng hệ số quay vòng

của tổng tài sản

CÂN BẰNG CUNG CẦU – QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO

ÁP LỰC PHẢI CÂN BẰNG

CUNG CẦU

DN PHẢI NGHIÊN CỨU CÁC

MÔ HINH QUẢN LÝ HTK

QUẢN LÝ HTK VÀ CÁC CHI PHÍ LIÊN QUAN

CUNG

CẦU

MÔ HÌNH QUẢN LÝ

QUẢN LÝ HIỆU QUẢ

Tình toán hàng tồn kho như thế nào cho hợp lý? Mang lại hiệu quả cao?

2 HÀNG TỒN KHO ĐỐI VỚI NỀN KINH TẾ MỸ

HÀNG TỒN KHO LIÊN QUAN ĐẾN YẾU TỐ GDP (USA) NHẬN XÉT:

• Tỷ lệ % hàng tồn kho/GDP giảm từ 5.4% xuống 3.8%

• Chi phí hàng tồn kho tăng từ 227 tỷ $ lên 337 tỷ $

Có 1 số năm không giảm mà tăng: 1989; 1994; 1995 do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng của nền kinh tế toàn cầu

KẾT LUẬN:

Các doanh nghiệp đã tập trung cho việc giảm hàng tồn kho và kết quả cho thấy rằng chi phí hàng tồn kho

đã giảm đáng kể, giảm bằng cách:

• Giảm lượng hàng tồn kho

• Giảm chi phí vận chuyển và chi phí khác liên quan

CẢI THIỆN CHỈ SỐ VÒNG QUAY HTK DOANH

NGHIỆP MỸMột nghiên cứu được công bố trong tháng 12 năm 1999 bởi doanh nghiệp quản lý Pittiglio, Rabin, Todd, & McGrath ở Waltham, Massachusetts, cho thấy rằng các doanh nghiệp Mỹ đã cải thiện đáng kể sau khi quay vòng hàng tồn kho của họ trong những năm qua Theo báo cáo, vòng quay hàng tồn kho của Mỹ tăng hơn 12% từ năm 1994 đến 1998 với trung bình 5,4 lượt hàng năm Báo cáo cũng chỉ ra trong cùng thời gian, trung bình tiền mặt, và số ngày trả tiền cho nguyên liệu và nhận được thanh toán cho các sản phẩm cải thiện bằng 10% đến 100 ngày.

Báo cáo cho biết điều chỉnh vòng quay hàng tồn kho là cách để khắc phục vấn đề giảm lợi nhuận và làm chậm tăng trưởng hàng năm Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp lớn của Mỹ cũng đã đầu tư hàng triệu đô la trong vài năm qua để tự động hóa quy trình quản lý hàng tồn kho của họ bằng cách sử dụng các công cụ quản lý chuỗi cung ứng phức tạp.

Ông Monroe cho hay, việc chuyển đổi liên tục từ các mô hình sản xuất dự báo truyền thống tới mô hình linh hoạt hơn như nhu cầu xây dựng, trinh tự xây dựng và sản xuất dòng chảy cũng đang thay đổi cách nhìn của các doanh nghiệp vào hàng tồn kho Việc nhấn mạnh một chuỗi cung ứng tích hợp đầy đủ có nghĩa là hàng tồn kho hầu như không tốn nhiều thời gian không sử dụng.

Nguồn: Jaikumar Vijayan, Computerworld, Framingham, Mass (7 tháng 5, 2001).

- Doanh nghiệp càng có thể quay vòng được hàng tồn kho bao nhiêu thì càng tốt bấy nhiêu.

Theo Andy Chatha, một nhà phân tích của tập đoàn tư vấn ARC nói rằng: "Bất cứ khi nào bạn dự trữ hàng tồn kho, nó có nghĩa là nguồn lực của bạn không tạo ra dòng chảy tiền mặt"

VÍ DỤ: QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO CỦA TẬP ĐOÀN SẢN XUẤT MÁY TÍNH DELL

TR & HTK bình quân tính trong cùng một kỳ

CHỈ SỐ VÒNG QUAY HÀNG TỒN KHO

QUẢN LÝ HTK

Hàng tồn kho

nhiều

• Đáp ứng nhu cầu thị

trường

• Tăng chi phí lưu kho

• Giảm chi phí sản xuất, vận

chuyển

….

Hàng tồn kho ít

• Có thể không đáp ứng nhu cầu thị trường

• Giảm chi phí lưu kho

• Tăng chi phí sản xuất, vận chuyển

….

ĐÁNH ĐỔI

DOANH NGHIỆP ĐÔI KHI PHẢI ĐÁNH ĐỔI,

VÌ THẾ CẦN PHẢI XÂY DỰNG KẾ HOẠCH HÀNG TỒN KHO HIỆU QUẢ NHẤT

3 HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP

CHI PHÍ DỰ TRỮ HÀNG TỒN KHO

VÍ DỤ:

Giả định rằng Kimberly-Clark dự kiến để thực hiệnmột lượng hàng tồn kho trung bình hàng tháng trongquý đầu tiên của năm là 500.000 tá tã Nếu mỗi tá tã

có giá trị 5,00 $, giá trị của hàng tồn kho sẽ là2.500.000$ (5$×500.000) Nếu định mức chi phí lưutrữ hàng tồn kho là 20%, thì giá trị lưu trữ hàng tồnkho hàng năm sẽ là 500.000$ hàng năm Nếu hàngtồn kho trung bình tăng lên thành 600.000 tá, kếtquả này sẽ làm tăng thêm 100.000 $ chi phí hàngtồn kho Nếu hàng tồn kho trung bình tăng mà khônglàm cho doanh số bán hàng tăng, Kimberly-Clark sẽphải đối mặt với việc giảm giá trị lợi nhuận

- Chi phí dự trữ hàng tồn kho trung bình khoảng 35% tổng chi phí logistics cho các doanh nghiệp

3 HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP

LÀM GIẢM/TĂNG

SẢN XUẤT VẬN CHUYỂN

KHÂU MUA

Vận chuyển số lượng nhiều và nhiều đối tác vận chuyển

Mua với số lượng lớn, phù hợp với nhu cầu thực tế

Có kế hoạch sản xuất hợp lý, quản lý tốt bán thành phẩm

CHI PHÍ HÀNG TỒN KHO

DN CẦN TÍNH TOÁN MỨC TK AN TOÀN

Cần tình toán mức tồn kho dự toán đề phòng các tình huống cầu biến

động, khâu sản xuất, tính thời vụ, hàng dễ hỏng…

3 HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP

TÀI CHÍNH

• Mong muốn hàng tồn kho ở mức thấp để tăng doanh thu hàng tồn kho, giảm thuê tài sản, Tăng ROA

SẢN XUẤT

• Duy trì sản xuất lâu dài và chi phí thu mua hàng ở mức thấp nhất cũng như các mặt hàng sản xuất theo mùa sớm nhằm giảm thiểu chi phí sản xuất

và tránh thanh toán quá hạn

TIẾP THỊ

• Mong muốn đạt được dịch vụ khách

hàng mức độ cao

và hàng tồn kho

bổ sung đảm bảo đáp ứng nhu cầu khách hàng đầy

đủ và nhanh chóng nhất có thể

1 TẦM QUAN TRỌNG CỦA HÀNG TỒN KHO

1

Chi phí quyết định thỏa hiệp trong logistics thường xuyên phụ thuộc và ảnh hưởng đến chi phí hàng tồn kho

Mức hàng tồn kho một doanh nghiệp duy trì tại các điểm

logistics của nó sẽ ảnh hưởng đến mức

độ dịch vụ doanh nghiệp có thể cung cấp cho khách hàng của mình

2 THÀNH PHẦN CHÍNH TRONG CHI PHÍ HÀNG HÓA

CHI PHÍ HTK

 CHI PHÍ VỐN

Còn gọi là chi phí cơ hội hoặc

chi phí lãi suất

….

 CHI PHÍ KHO

Bao gồm chi phí xử lý hàng, di chuyến sản phẩm vào và ra khỏi kho, tiền thuê nhà, sưởi ấm…

CHI PHÍ HÀNG TỒN KHO BAO GỒM 4 LOẠI CHI PHÍ CHÍNH

 BẢO HIỂM/THUẾ

Các khoản phí bảo hiểm và

nộp thuế cho nhà nước

….

 RỦI RO/LẠC HẬU

Hàng hoá, dự trữ trong kho cho một thời gian có thể trở nên lỗi thời và giảm về giá trị

3 MỘT SỐ CHI PHÍ KHÁC

Kích thước lô hàng càng lớn thì tồn kho vật tư càng lớn, nhưng chúng ta đặt hàng ít lần trong năm

thì chi phí đặt hàng hàng năm thấp hơn

CHI PHÍ ĐẶT HÀNG

CHI PHÍ TỒN TRỮ SO VỚI CHI PHÍ ĐẶT HÀNG

Khi mua nguyên vật liệu với kích thước lô hàng lớn sẽ làm tăng chi phí tồn trữ nhưng chi phí mua

hàng thấp hơn do chiết khấu theo số lượng và cước phí vận chuyển cũng giảm

- Mất doanh thu, mất khách hàng vào tay đối thủ

- Ngừng hoạt động dây chuyến sản xuất

CHI PHÍ HẾT HÀNG

CHI PHÍ TỒN TRỮ TRONG QUÁ TRÌNH VẬN CHUYỂN

- Giao hàng càng nhanh, giao dịch càng sớm xong và doanh nghiệp nhận sớm đượcthanh toán Giao nhanh thì cước logistics cao, doanh nghiệp muốn tính toán đến sự đánhđổi giữa chi phí vận chuyển và chi phí dự trữ vận chuyển

- Hàng tồn kho trong quá trình vận chuyển thường chi phí ít hơn là dự trữ hàng tồn khotrong kho vì không bao gồm chi phí kho, chi phí thuế Chủ yếu là chi phí vốn, bảo hiểm

Bước 3:Tính tổng chi phí lưu kho cho một đơn vị sản phẩm rồi nhân chi phí lưu kho

VÍ DỤ VÊ CÁCH TÍNH CHI PHÍ HÀNG TỒN KHO

Ví dụ: Giả sử rằng một doanh

nghiệp sản xuất đĩa cứng cho

máy tính cá nhân với chi phí sản

xuất biến đổi 100 $ cho mỗi

chiếc Danh sách bảng 6-3 Các

thành phần chi phí dự trữ như là

tỷ lệ phần trăm của giá trị sản

phẩm Chi phí tồn kho hàng năm

của một đĩa cứng được tính như

sau:

100 $ × 25% = 25 $ mỗi

năm

PHẦN 3:

PHÂN LOẠI - TÍNH MINH BẠCH

CỦA HÀNG TỒN KHO

PHÂN LOẠI HÀNG TỒN KHO THEO PHƯƠNG PHÁP

PHÂN LOẠI HÀNG TỒN KHO THEO PHƯƠNG PHÁP

PHÂN LOẠI HÀNG TỒN KHO THEO GÓC PHẦN TƯ

Phân loại theo

2 tiêu chí chính:

• GIÁ TRỊ

• RỦI RO

TÍNH MINH BẠCH CỦA HÀNG TỒN KHO

THỂ HIỆN QUA SỰ “NHÌN THẤY” HÀNG TỒN KHO:

Những thứ tồn kho: nguyên vật liệu, vật tư, thành phẩm…

Hệ thống: Nhà cung cấp, nhà máy, kho hàng, địa điểm KH

Cấp độ: Tiến độ, cái gì giao trước – cái gì giao sau

LỢI ÍCH THU ĐƯỢC

CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ

QUAN HỆ VỚI KHÁCH HÀNG

GIẢM CHI PHÍ – TĂNG LỢI

NHUẬN

PHẦN 4:

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA DOANH

NGHIỆP THÔNG QUA VIỆC QUẢN LÝ HTK

• SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG

• XÚC TIẾN BÁN HÀNG

• SỰ LUÂN CHUYỂN CỦA HÀNG HÓA

• TỶ LỆ TỒN KHO TRÊN SỐ LƯỢNG HÀNG BÁN

ĐÁNH GIÁ THÔNG QUA 4 YẾU TỐ:

SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG

Liệu khách hàng của doanh nghiệp hài lòng với mức độ dịch vụ khách hàng không ?

XÚC TIẾN BÁN

HÀNG

Nhu cầu đặt hàng sau xúc tiến như thế nào ?

SỰ LUÂN CHUYỂN HÀNG TỒN KHO

Các biện pháp làm thay đổi chi phí

hàng tồn kho như thế nào ?

TỶ LỆ TỒN KHO

TRÊN SỐ LƯỢNG BÁN

Hàng tồn kho có tỷ lệ

với doanh số bán hàng ?

TỔNG KẾT