bao bì thực phẩm TETRAPAK

Lịch sử hình thành bao bì tetrapak---5 2.. Khái niệm bao bì Tetrapak Tetrabrik---9 a.. Thành phần của bao bì Tetrapak---15 a.. Phương pháp đóng gói bao bì Tetrapak---26 a... Cho ra m t b

2017-2018 NHÓM 7:

Nguy n Th Bích Ng c 2005150406 ễ ị ọ

Đ ng Th Mai Trang ặ ị 2005150065

Tr n Th Ng c Hân ầ ị ọ 2005150252

Tr n Nguy n Th ầ ễ u Vân 2005140720

L I M Đ U Ờ Ở Ầ -4

1 Lịch sử hình thành bao bì tetrapak -5

2 Khái niệm bao bì Tetrapak (Tetrabrik) -9

a Tetra Classic - 10

b Tetra Brik - 10

c Tetra Recart - 13

d Tetra Rex - 14

3 Thành phần của bao bì Tetrapak -15

a C u trúc bao bì Tetrapak: ấ -15

i Nguyên li u: ệ -15

ii C u trúc c a bao bì Tetrapak: ấ ủ -16

4 Phương pháp đóng gói bao bì Tetrapak -26

a Đ c đi m c a ph ặ ể ủ ươ ng pháp đóng gói bao bì Tetrapak -26

b Cách đóng bao bì tetrapak -27

5 Nhận biết bao bì tetrapak -29

6 Ưu – Nhược điểm của bao bì tetrapak -30

a Ư u đi m ể - 30

b Nh ượ c đi m ể - 31

L I M Đ U Ờ Ở Ầ

Hi n nay trên th trệ ị ường, bao bì đã được s d ng ph bi n v i nhi uử ụ ổ ế ớ ề

ch ng lo i, m u mã r t đa d ng và phong phú Bao bì đủ ạ ẫ ấ ạ ược ch a đ ng t t cứ ự ấ ảcác lo i hàng hóa trong quá trình b o qu n, v n chuy n, phân ph i và ki m tra.ạ ả ả ậ ể ố ểNgày nay các lo i bao bì s d ng ph bi n đạ ử ụ ổ ế ược làm t các v t li u th y tinh,ừ ậ ệ ủkim lo i, gi y, nh a, PE, đ u có tác d ng b o v hàng hóa t t.ạ ấ ự ề ụ ả ệ ố

Tùy theo phương pháp đóng bao bì mà trên th trị ường có nhi u lo i baoề ạ

bì khác nhau M t trong các lo i bao bì đó là bao bì độ ạ ược đóng b ng phằ ươngpháp tetrapak còn g i là bao bì tetrapak hay bao bì tetrabick.ọ

1 L ch s hình thành bao bì tetrapak ị ử

- 1943 Ý tưởng đ u tiên là t o ra m t lo i bao bì đ ng s a v a an toàn vầ ạ ộ ạ ự ữ ừ ệsinh, v a t n ít nguyên v t li u.ừ ố ậ ệ

- 1946 Ông Erik Wallenberg n y ra ý tả ưởng thông minh v bao bì có d ngề ạ

t di n Và ông Ruben Rausing đ u t tri n khai ý tứ ệ ầ ư ể ưởng đó Sau đó, ông HarryJärund lên ý tưởng v máy chi t rót s a cho lo i bao bì t di n này, góp ph nề ế ữ ạ ứ ệ ầlàm nên thành công c a Tetra Pak.ủ

- 1950 Đăng ký thương hi u AB Tetra Pak.ệ

- 1951 Ông Ruben Rausing thành l p AB Tetra Pak t i Lund (Th y Đi n).ậ ạ ụ ểNgày 18/5, Tetra Pak ra m t báo gi i thi t b chi t rót m i ắ ớ ế ị ế ớ

- 1952 Tetra Pak bàn giao thi t b chi t rót đ u tiên cho khách hàng.ế ị ế ầ

- 1953 Bao bì gi y tr nên ph bi n Th y Đi n Nhà máy Mjölkcentralenấ ở ổ ế ở ụ ể(Stockholm, Th y Đi n) b t đ u l p đ t thi t b Tetra Pak đ u tiên.ụ ể ắ ầ ắ ặ ế ị ầPolyethylene đượ ử ục s d ng đ ph ngoài l p gi y.ể ủ ớ ấ

- 1954 Bao bì gi y đ ng s a đ u tiên đấ ự ữ ầ ượ ảc s n xu t t i Stockholm và thi tấ ạ ế

b Tetra Pak đ u tiên đị ầ ược bán ra nước ngoài

- 1956 Tetra Pak chuy n đ n c s s n xu t m i Lund (Th y Đi n).ể ế ơ ở ả ấ ớ ở ụ ể

- 1957 Máy rót cho bao bì 1 lít đ u tiên đầ ượ ắ ạc l p t i nhà máy s a Linköpingữ(Th y Đi n).ụ ể

- 1958 Gi i thi u thêm nhi u lo i máy rót dành cho bao bì t di n Tetraớ ệ ề ạ ứ ệClassic Aseptic v i các dung tích khác nhau, g m lo i 200 ml cho s a và nớ ồ ạ ữ ước

gi i khát.ả

- 1960 Nhà máy bao bì đ u tiên nầ ở ước ngoài được xây d ng Mexico Côngự ở

su t h n 1 t bao bì/năm.ấ ơ ỷ

- 1961 Tetra Pak ra m t thi t b chi t rót ti t trùng đ u tiên t i Thun (Th yắ ế ị ế ệ ầ ạ ụSỹ)

- Bao bì Tetra Brik Aseptic được gi i thi u t i Th y Đi n, công su t nhàớ ệ ạ ụ ể ấmáy h n 2,7 t bao bì/năm.ơ ỷ

- 1964 Tetra Classic Aseptic chi m lĩnh th gi i Máy rót cho Tetra Classicế ế ớAseptic đ u tiên bên ngoài Châu Âu đầ ượ ắ ạc l p t i Lebanon Công su t nhà máyấ

h n 3,5 t bao bì/năm.ơ ỷ

- 1965 Khánh thành nhà máy bao bì đ u tiên Rubiera (Ý).ầ ở

- 1969 Ra m t bao bì Tetra Brik Aseptic.ắ

- 1970 Xây d ng nhà máy bao bì t i Arganda (Tây Ban Nha).ự ạ

- 1971 Khánh thành thêm hai nhà máy: Gotemba (Nh t B n) và Dijonậ ả(Pháp)

- 1972 Liên bang Sô-vi t b t đ u s d ng bao bì Tetra Brik Aseptic, Ký k tế ắ ầ ử ụ ế

th a thu n cung c p 20 dây chuy n chi t rót cho Tetra Brik v i doanh nghi pỏ ậ ấ ề ế ớ ệSô-vi t M trung tâm đào t o t i Nairobi (Kenya).ế ở ạ ạ

- 1973 Nhà máy Latina (Ý) b t đ u đi vào s n xu t T ng công su t vắ ầ ả ấ ổ ấ ượt 11

t bao bì/năm.ỷ

- 1974 Úc khai trương nhà máy bao bì Laiteria Cité (Canada) đ a Tetra BrikưAseptic ra th trị ường B c Mỹ Thành l p hai nhóm phát tri n s n ph m t iắ ậ ể ả ẩ ạĐan M ch, do chính Ti n sĩ Ruben Rausing lãnh đ o.ạ ế ạ

- 1975 Chương trình S a h c đữ ọ ường t i Iran Nhà máy Moerdijk (Hà Lan) vàạRomont (Th y Sỹ) b t đ u s n xu t.ụ ắ ầ ả ấ

- 1976 Ra m t bao bì Tetra King ắ

- 1977 T ng s n lổ ả ượng bao bì do Tetra Pak s n xu t vả ấ ượt m c 20 t Gi iố ỷ ớthi u bao bì Tetra Brik Aseptic t i Hoa Kỳ Khách hàng b t đ u ch y th máyệ ạ ắ ầ ạ ửrót cho bao bì Tetra Rex Flat Top.

- 1978 Xây d ng nhà máy bao bì t i Monte Mor (Brazil) Tetra Pak ra m t xeự ạ ắ

t i không ngả ười lái, ph c v v n chuy n trong ph m vi nhà máy H th ngụ ụ ậ ể ạ ệ ốnày đượ ắ ạc l p t i nhà máy s a m i c a Arla t i Linkoping (Th y Đi n).ữ ớ ủ ạ ụ ể

- 1979 Tetra Pak bàn giao máy rót Tetra Brik Aseptic đ u tiên cho C ng hòaầ ộnhân dân Trung Hoa M c a nhà máy bao bì m i t i Wrexham (Anh) T ngở ử ớ ạ ổ

s n lả ượng bao bì c a Tetra Pak đ t 22 t /năm.ủ ạ ỷ

- 1980 Thành l p nhà máy l p ráp và ki m đ nh dây chuy n chi t rót t iậ ắ ể ị ề ế ạModena (Ý) M c a nhà máy bao bì m i t i T i B Đào Nha T ng s n lở ử ớ ạ ạ ồ ổ ả ượngbao bì Tetra Pak đ t h n 30 t /năm.ạ ơ ỷ

- 1981 Ban lãnh đ o c a Tetra Pak chuy n t Lund (Th y Đi n) t iạ ủ ể ừ ụ ể ớLausanne (Th y Sỹ).ụ

- 1982 Tetra Pak ra m t phắ ương pháp in offset m i.ớ

- 1983 Ti n sĩ Ruben Rausing, ngế ười sáng l p ra Tetra Pak qua đ i Tetraậ ờPak b t đ u s n xu t t i Pakistan, Kenya và Ph n Lan M trắ ầ ả ấ ạ ầ ở ường đào t o choạ

600 h c viên t i Lund (Th y Đi n), dành cho kỹ s làm vi c t i nhà máy c aọ ạ ụ ể ư ệ ạ ủkhách hàng T ng s n lổ ả ượng toàn c u cán m c 33 t bao bì/năm.ầ ố ỷ

- 1984 Khánh thành 2 nhà máy bao bì t i Denton (Mỹ) và Venezuela.ạ

- 1985 Xây d ng thêm 2 nhà máy bao bì m i, t i Argentina và Canada.ự ớ ạ

- 1986 Ra m t bao bì Tetra Top ắ

- 1987 Khánh thành nhà máy bao bì t i B c Kinh (Trung Qu c) Tetra Pakạ ắ ố

b t đ u s n xu t bao bì t i nhà máy m i Đài Loan V i vi c đ a vào ho tắ ầ ả ấ ạ ớ ở ớ ệ ư ạ

đ ng 2 máy rót t i Fiji tháng 12/1987, máy c a Tetra Pak đã có m t t i 100ộ ạ ủ ặ ạ

qu c gia.ố

- 1988 Tetra Pak b t đ u s n xu t bao bì m i t i Kiev (Ucraina) Kh i côngắ ầ ả ấ ớ ạ ở

2 nhà máy t i n Đ và Th Nhĩ Kỳ.ạ Ấ ộ ổ

- 1989 B t đ u s n xu t bao bì Tetra Rex d ng mái nghiêng t i nhà máy ắ ầ ả ấ ạ ạ ởHàn Qu c và Tây B c Mỹ T ng s n lố ắ ổ ả ượng đ t m c 51 t /năm.ạ ố ỷ

- 1990 Đ ng th nhà máy liên doanh c a Tetra Pak t i Budapest (Hungary)ộ ổ ủ ạ

- 1991 Tetra Pak mua l i Alfa-Laval, m t trong nh ng nhà cung c p thi t bạ ộ ữ ấ ế ị

ch bi n th c ph m l n nh t th gi i Thành l p t p đoàn Tetra Pak Alfa-ế ế ự ẩ ớ ấ ế ớ ậ ậLaval Khánh thành nhà máy bao bì t i Foshan (Trung Qu c) T ng năng su tạ ố ổ ấbao bì toàn c u đ t 61 t /năm ầ ạ ỷ

- 1993 Thành l p t p đoàn Tetra Laval vào ngày 1/1/1993, g m 4 ngànhậ ậ ồcông nghi p, Tetra Pak, Tetra Laval Food, Alfa Laval và Alfa Laval Agri T ngệ ổ

s n lả ượng bao bì Tetra Pak vượt quá 60 t /năm.ỷ

- 1995 Tetra Pak mua l i Tebel MKT, m r ng lĩnh v c kinh doanh sang s nạ ở ộ ự ả

xu t pho mát c ng và m m T ng s n lấ ứ ề ổ ả ượng bao bì Tetra Pak vượt qua m cố

76 t /nămỷ

- 1997 Đ a vào ho t đ ng 7 nhà máy m i (t i Trung Qu c, Colombia, nư ạ ộ ớ ạ ố Ấ

đ , Ý, Mexico và Anh) giúp tăng đáng k s n lộ ể ả ượng bao bì cung c p cho thấ ế

gi i Cho ra m t bao bì Tetra Prisma Aseptic, Tetra Wedge Aseptic và Tetra Finoớ ắAseptic Công su t toàn c u đ t 82 t bao bì/năm.ấ ầ ạ ỷ

- 1998 Gi i thi u Tetra Top Mini GrandTab 250ml t i Nh t B n, có hìnhớ ệ ạ ậ ảdáng m nh, c nh tròn, mi ng r ng, giúp rót và u ng d dàng T ng s n lả ạ ệ ộ ố ễ ổ ả ượngtoàn c u đ t 85 t bao bì/năm.ầ ạ ỷ

- 1999 Khánh thành nhà máy t i Ponta Grossa (Brazil) Tetra Pak mua l iạ ạcông ty Novembal (Pháp) chuyên s n xu t các lo i n p đ y và m ả ấ ạ ắ ậ ở

- 2000 Tetra pak xu t b n Báo cáo Môi trấ ả ường đ u tiên Báo cáo Môi trầ ườngTetra Pak đượ ổc t ch c đ c l p đánh giá là m t trong nh ng báo cáo môiứ ộ ậ ộ ữ

trường hàng đ u th gi i.ầ ế ớ

- 2001 S n xu t và bàn giao máy chi t rót cho bao bì Tetra Fino Aseptic thả ấ ế ứ

100 cho Trung Qu c T ng s n lố ổ ả ượng toàn c u đ t 94 t bao bì/năm.ầ ạ ỷ

- 2002 Tetra Pak ra m t dây chuy n tích h p ch bi n và đóng gói s a đ uắ ề ợ ế ế ữ ậnành đ u tiên, t khâu đ u t i khâu cu i Tháng 9/2002, Tetra Pak k ni mầ ừ ầ ớ ố ỷ ệ

50 năm ngày thành l p.ậ

- 2003 Ra m t Tetra Recart.ắ

- 2004 Tetra Pak đã phát tri n n n t ng m i cho th c ph m c n tr l nh.ể ề ả ớ ự ẩ ầ ữ ạTetra Pak C3/Flex có kh năng thích ng cao, cho phép khách hàng chuy n đ iả ứ ể ổdung tích và s n ph m d dàng Tetra Pak đ t 110 t bao bì/năm.ả ẩ ễ ạ ỷ

- 2005 Ra m t Tetra Therm Aseptic Sensa.ắ

- 2006 Gi i thi u máy rót cho Tetra Fino Aseptic t c đ nhanh.ớ ệ ố ộ

- 2007 Ra m t bao bì gi y ti t trùng mái nghiêng đ u tiên.ắ ấ ệ ầ

- 2008 Gi i pháp ch bi n Tetra Lactenso Aseptic cho s n xu t s a ti tả ế ế ả ấ ữ ệtrùng UHT đ t nhi u tiêu chu n m i v v n hành, ho t đ ng hi u qu , gi mạ ề ẩ ớ ề ậ ạ ộ ệ ả ảnguyên li u đ u vào Tetra Pak cán m c trên 141 t bao bì/năm Dây chuy nệ ầ ố ỷ ề

s n xu t Tetra Brik Aseptic 125S Tetra Pak A3/Speed iLine có công su t caoả ấ ấ

Vào ngày 7/9/2012, Tetra Pak k ni m 60 năm, k t ngày bàn giao thi t b chi tỷ ệ ể ừ ế ị ếrót đ u tiên cho khách hàng.ầ

Tetra Pak gi i thi u Bao bì Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge LightCap 30 vàớ ệcông b đã bán ra h n 26.4 t bao bì gi y dán nhãn FSC™.ố ơ ỷ ấ

Cách đây h n 60 năm, Ruben Rausing đã có m t phát minh kỳ di u vàơ ộ ệ

được coi là m t cu c cách m ng đ i v i ngành gi y cũng nh ngành th c ph m.ộ ộ ạ ố ớ ấ ư ự ẩ

L n đ u tiên trên th gi i đã xu t hi n nh ng h p gi y carton Tetrapak có thầ ầ ế ớ ấ ệ ữ ộ ấ ể

đ ng đự ượ ữc s a, nước u ng và th c ph m.ố ự ẩ

Các s n ph m c a t p đoàn bao bì Tetrapak hi n có m t t i h n 170ả ẩ ủ ậ ệ ặ ạ ơ

nước trên th gi i G n 20.000 công nhân đang làm vi c t i các xế ớ ầ ệ ạ ưởng s n xu tả ấ

c a Tetrapak đem l i doanh thu hàng năm lên t i 8 t euro t bao bì carton.ủ ạ ớ ỷ ừ

T i Mỹ, Ruben Rausing nh n th y r ng đó ngạ ậ ấ ằ ở ười ta s d ng h p cartonử ụ ộ

r t nhi u Trong các trung tâm thấ ề ương m i, siêu th , đa s hàng hóa tiêu dùng,ạ ị ố

k c g o mỳ, khoai tây và rau đ u để ả ạ ề ược đ ng trong nh ng h p carton Ngay cự ữ ộ ảnhi u đ u ng nh s a, nề ồ ố ư ữ ước ng t, tuy đọ ược đóng chai th y tinh hay chai nhômủ

nh ng cũng đ trong h p gi y cho d x p và d v n chuy n Đi u này khác h nư ể ộ ấ ễ ế ễ ậ ể ề ẳ

v i thói quen và truy n th ng châu Âu là dùng các thùng g hay h p g , h pớ ề ố ở ỗ ộ ỗ ộ

s t là chính Dù lúc đó ch a k p nghĩ kỹ là dùng bao bì carton có l i gì nh ngắ ư ị ợ ưRuben Rausing đã r t nh y bén nh n ra m t xu th m i: ch c ch n châu Âuấ ạ ậ ộ ế ớ ắ ắcũng sẽ ph bi n hình th c bao bì này.ổ ế ứ

2 Khái ni m bao bì Tetrapak (Tetrabrik) ệ

Bao bì Tetrapak là lo i bao bì màng ghép r t nh , bao g m 7 l p v t li uạ ấ ẹ ồ ớ ậ ệghép l i v i nhau, nh m m c đích vô trùng, đ m b o ch t lạ ớ ằ ụ ả ả ấ ượng tươi nguyênban đ u cho s n ph m giàu dinh dầ ả ẩ ưỡng và vitamin t ngu n nguyên li u.ừ ồ ệ

Bao bì nh , có tính b o v môi trẹ ả ệ ường, ti n ích cho s d ng, chuyên ch ,ệ ử ụ ởphân ph i và b o qu n s n ph m nhi t đ thố ả ả ả ẩ ở ệ ộ ường v i th i gian dài.ớ ờ

M t s m u bao bì ph bi n c a Tetra Park ộ ố ẫ ổ ế ủ

a Tetra Classic

Tetra Classic có d ng hình t di n, là ý tạ ứ ệ ưởng đ u tiên c a t p đoàn Tetraầ ủ ậPak trong bước kh i đ u chinh ph c th trở ầ ụ ị ường bao bì th gi i.ế ớ

Tetra Classic ra đ i năm 1952 và tr nên ph bi n ngay sau đó Đây là lo iờ ở ổ ế ạ

s n ph m có l ch s lâu đ i,ả ẩ ị ử ờ s c c nh tranh cao, giá c ph i chăngứ ạ ả ả và thi t kế ế

 Ki u dáng b t m t, thú v , thu hút ngể ắ ắ ị ười tiêu dùng

 Giá th p, ch t lấ ấ ượng cao

 Thi t b rót t c đ cao, hi u su tế ị ố ộ ệ ấ t tố

 B o qu n s n ph m nhi t đ thả ả ả ẩ ở ệ ộ ường

b Tetra Brik

Tetra Brik v i hình d ng ch nh t, ra đ i vào năm 1969 đ n nay đây làớ ạ ữ ậ ờ ế

lo i bao bì có th ph n l n nh t trong các s n ph m bao bì c a Tetra Pak hi nạ ị ầ ớ ấ ả ẩ ủ ệnay T i Vi t Nam d ng bao bì này đạ ệ ạ ượ ử ục s d ng khá nhi u trong các s n ph mề ả ẩ

nước trái cây, s a tữ ươ ệi ti t trùng c a Nestle, Vinamilk, Dutch Lady…ủ

Tetra Brik th h m i d s d ng, d v n chuy n, t o s khác bi t nhế ệ ớ ễ ử ụ ễ ậ ể ạ ự ệ ờthi t k m t trên nghiêng góc, d dàng gây n tế ế ặ ễ ấ ượng trong vi c tr ng bày s nệ ư ả

 Thu n ti n cho ngậ ệ ườ ử ụi s d ng

 D s p x p trong v n chuy n và l u tr trongễ ắ ế ậ ể ư ữ kho l nh và t i nhàạ ạ

 Có nhi u lo i n p đóng đ l a ch n, t lo i đ n gi n đ n lo i cóề ạ ắ ể ự ọ ừ ạ ơ ả ế ạtính

Tetra Brik có 5 ki u dáng chính v i nhi u hình dáng và dung tích khácể ớ ềnhau, t 200ml t i 1000mlừ ớ

 Tetra Brik Base

 Tetra Brik Mid

 Tetra Brik Slim

 Tetra Brik Square

 Tetra Brik Edge

c Tetra Recart

Tetra Recart là bao bì gi y đ u tiên có th gia nhi t, dành cho cácấ ầ ể ệ lo i th cạ ự

ph m đóng h p, b o qu n nhi t đ thẩ ộ ả ả ở ệ ộ ường

VD: Rau, đ u, cà chua, th c ăn cho v t nuôi, súp và các lo i nậ ứ ậ ạ ướ ốc s t

Tetra Recart gi th c ph m ch bi n s n tữ ự ẩ ế ế ẵ ươi ngon t i 24 tháng nhi tớ ở ệ

 Ti t ki m không gian tr ng bày t i 40%ế ệ ư ớ

 D dàng v n chuy n/l u kho nh hình dáng vuông, tr ng lễ ậ ể ư ờ ọ ượngnhẹ

 Thu n ti n, d m , d b o qu n và tái ch đậ ệ ễ ở ễ ả ả ế ược

Bao bì Tetra Recart có các d ng dung tích t 200 đ n 500ml, t t c đ u dạ ừ ế ấ ả ề ễ

m b ng cách xé góc.ở ằ

Tetra Rex d dàng khi rót, khi v n chuy n và đ c bi t gi i pháp blank-fedễ ậ ể ặ ệ ả

có th giúp chuy n đ i dung tích ch trong vài phút m t cách d dàng.ể ể ổ ỉ ộ ễ

Bao bì Tetra Rex là gi i pháp tuy t v i cho các s n ph m c n gi l nh.ả ệ ờ ả ẩ ầ ữ ạ

M u Tetra Rex ẫ

u đi m:

 Đáng tin c y, v i kho ng 200 t bao bì đã đậ ớ ả ỷ ượ ảc s n xu t.ấ

 Gi i pháp blank-fed giúp chuy n đ i dung tích nhanh chóng, dả ể ổ ễdàng

 Có nhi u lo i n p, ki u m h p và kỹ thu t in linh ho t.ề ạ ắ ể ở ộ ậ ạ

 Cho phép tăng dung tích t i 2.000mlớ

 Bao bì đ c bi tặ ệ giúp b o qu n s n ph m có đ axit cao trong đi uả ả ả ẩ ộ ề

ki n thệ ường

 Có s n ph m bao bì FSC™.ả ẩ

Thân thi n v iệ ớ môi trường: 80% v t li u trong bao bì gi y Tetra Rex® lo iậ ệ ấ ạ

1 lít là b tộ gi y, đấ ược làm t g - ngu n tài nguyên có th tái t o.ừ ỗ ồ ể ạ

V i vi c gi i thi u n p sinh h c m i TwistCap OSO 34,ớ ệ ớ ệ ắ ọ ớ t l v t li u có thỷ ệ ậ ệ ểtái t o trongạ bao bì gi y đã tăng thêm 4%, giúpấ tăng tính thân thi n v i môiệ ớ

bì gi y đấ ược thi t k đ m i l p đ u có nh ng tác d ng nh t đ nh trong vi cế ế ể ỗ ớ ề ữ ụ ấ ị ệ

b o v th c ph m.ả ệ ự ẩ

Các lo i v t li u này đạ ậ ệ ược ép m t cách khéo léo đ t o thành m t c uộ ể ạ ộ ấtrúc b n v ng.ề ữ

ii C u trúc c a bao bì Tetrapak: ấ ủ

 L p 1 (màng HDPE): ch ng th m nớ ố ấ ước, b o v l p in bên trongả ệ ớ

b ng gi y và tránh b tr y xằ ấ ị ầ ước

Tính ch t:ấ

HDPE có tính v ng cao, trong su t nh ng có m c đ m đ c cao h nữ ố ư ứ ộ ờ ụ ơLDPE, đ bóng b m t không cao, có th ch t o thành màng đ c do có ph giaộ ề ặ ể ế ạ ụ ụTiO2 kh năng b n nhi t cao h n LDPE, nhi t đ hóa m m d o là tả ề ệ ơ ệ ộ ề ẻ nc = 1210C,nên có th làm bao bì th c ph m áp d ng ch đ thanh trùng Pasteur, ho c làmể ự ẩ ụ ế ộ ặbao bì đông l nh nh th y s n: tạ ư ủ ả min = -460C, t hàn = 140 ÷ 1800C

Ngoài tính c ng v ng cao HDPE có đ b n c h c cao, s c b n kéo, s cứ ữ ộ ề ơ ọ ứ ề ứ

b n va ch m, b n xé đ u cao h n LDPE và LLDPE, nh ng v n b kéo dãn, gâyề ạ ề ề ơ ư ẫ ịphá v c u trúc polyme dỡ ấ ưới tác d ng c a l c ho c t i tr ng cao.ụ ủ ự ặ ả ọ

+ Tính ch ng th m nố ấ ước, h i nơ ướ ốc t t

+ Tính ch ng th m ch t béo (t t h n LDPE và LLDPE).ố ấ ấ ố ơ

+ Tính ch ng th m khí, hố ấ ương (t t h n LDPE và LLDPE).ố ơ

+ Kh năng in n t t (t t h n so v i LDPE và tả ấ ố ố ơ ớ ương đương LLDPE)

- Công d ng c a HDPE:ụ ủ

+ HDPE có đ c ng v ng cao, tính ch ng th m khí, h i khá t t, tính b n cộ ứ ữ ố ấ ơ ố ề ơ

h c cao nên dùng làm v t ch a đ ng nh các thùng (can ch a đ ng) cóọ ậ ứ ự ư ứ ự

th tích 1-20 lít v i đ dày khác nhau đ đ m b o đ c ng v ng c a baoể ớ ộ ể ả ả ộ ứ ữ ủ

bì theo kh i lố ượng ch a đ ng.ứ ự

+ Túi xách đ chúa các lo i v t, v t ph m, l p bao b c ngoài đ v n chuy nể ạ ậ ậ ẩ ớ ọ ể ậ ể

v t ph m đi.ậ ẩ

+ N p c a m t s chai l th y tinh ho c plastic.ắ ủ ộ ố ọ ủ ặ

+ HDPE thường không làm bao bì d nh túi đ bao gói th c ph m ch ng oxyạ ể ự ẩ ốhóa, làm chai l ch ng oxy hóa cho s n ph m, th c ph m ho c dọ ố ả ẩ ự ẩ ặ ượcphaamrkhi có đ dày ≥ 0,5mm…ộ

+ MDPE có tính năng trung gian gi a LDPE và HDPE.ữ