5S_bài giảng 5S_lý thuyết và thực hành

Bài giảng đầy đủ nhất về cả lý thuyết và thực hành áp dụng tiêu chuẩn 5S trong công việc và sản xuất. Các ví dụ cụ thể, thực tế về cách áp dụng 5S. Rất nhiều hình ảnh minh họa có thể ứng dụng ngay. Lợi ích của chương trình 5S thành công : Nơi làm việc trở nên sạch sẽ và ngăn nắp hơn Tăng cường phát huy sáng kiến cải tiến Mọi người trở nên có kỷ luật hơn Chỗ làm việc trở nên thuận tiện và an toàn hơn Mọi người tự hào về nơi làm việc sạch sẽ và ngăn nắp của mình Khách hàng đánh giá cao môi trường chuyên nghiệp của doanh nghiệp Gia tăng hiệu quả kinh doanh

Trang 2

5S - Lý thuyet va thuc hanh v2 2011

1

CHUNG

Khái niệm 5S được bắt nguồn từ Nhật

Bản vào đầu những năm 80 và đã được

áp dụng rộng rãi tại các công ty, trong

đó có Việt nam

Trang 3

♦ Nâng cao điều kiện và môi trường

làm việc

♦ Thay đổi cách suy nghĩ, thói quen

làm việc, tăng cường khả năng sáng

tạo trong công việc và phát huy vai

z Di chuyển các đồ vật mất nhiều thời gian và

ảnh hưởng đến họat động khác, không có dấu

hiệu nhận biết rõ ràng các khu vực làm việc

z Lãng phí thời gian, công sức trong phần lớn

các công việc

z Tồn tại nhiều sai sót trong công việc

z Nhiều công việc phải làm lại, giao hàng luôn

chậm trễ và phải làm ngoài giờ nhiều

z Tồn kho nguyên liệu, bán thành phẩm quá

nhiều và mất nhiều thời gian xếp dỡ

Trang 4

Những vấn đề thường gặp

z Thiết bị văn phòng, trang thiết bị sản xuất bẩn,

diện tích bỏ không, tỷ lệ máy móc không hoạt

động cao

z Sàn nhà, tường, cửa sổ, thiết bị chiếu sáng

bẩn, bám bụi ảnh hưởng sức khoẻ người lao

z Tinh thần làm việc của công nhân kém

z Người lao động không tự hào về công ty và

công việc của mình

Biểu hiện của trình độ quản lý thấp

Trang 5

Trang 6

XuÊt ph¸t ®iÓm ¸p dông 5S

z Đảm bảo sức khoẻ của nhân viên

z Dễ dàng, thuận lợi, tiết kiệm thời gian trong quá trình

làm việc

z Tạo tinh thần và bầu không khí làm việc cởi mở

z Nâng cao chất lượng cuộc sống

z Nâng cao năng suất

z Bắt nguồn từ truyền thống của Nhật bản, ở mọi nơi,

trong mọi công việc, người Nhật luôn

– cố gắng khơi dậy ý thức trách nhiệm, tự nguyện, tính

tự giác của người thực hiện các công việc đó

– tìm cách sao cho người công nhân thực sự gắn bó

với công việc của mình

Trang 7

Lịch sử 5S

Biểu hiện của áp dụng thành công 5S

Trang 8

Trang 9

3 n¬i lµm viÖc kh¸c nhau

♦ Lo¹i 3

• Mäi ng−êi lµm, vøt r¸c bõa b∙i

• Kh«ng cã ai lµm vÖ sinh

♦ Lo¹i 2

• Mäi ng−êi lµm, vøt r¸c bõa b∙i

• Cã ng−êi chuyªn lµm vÖ sinh

♦ Lo¹i 1

• Mäi ng−êi lµm viÖc, kh«ng cã ai vøt r¸c

• Mäi ng−êi tù lµm vÖ sinh

Trang 10

Cĩ nên áp dụng 5S?

F Nếu nơi làm việc của bạn được xếp hạng 2 hoặc 3

hoặc tệ hơn nữa.

hãy bắt tay ngay vào việc thực hiện 5S

F Nếu nơi làm việc của bạn được xếp hạng 1 thì phải

tiếp tục duy trì và phát huy nó.

5S sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này

2

Néi dung 5S

Trang 11

Trang 12

Phân loại mọi thiết bị, vật liệu,… tại nơi

làm việc và chỉ giữ lại những thứ thiết

yếu

Các thứ khác được cho vào kho hay loại

bỏ

Chống xu hướng của con người muốn

giữ mọi thứ cho những trường hợp dự

phòng

Chỉ giữ những loại dụng cụ, phương tiện

tối thiểu hỗ trợ cho công việc, nên dán

nhãn “đỏ” vào những dụng cụ, thiết bị và

vật liệu không cần thiết giữ lại

Giảm mối nguy và bớt những thứ làm ảnh hưởng tới

công việc sản xuất.

SEIRI – sµng läc

Trang 13

♦ tạo nơi làm việc có tổ chức,

♦ giảm thiểu thời gian tìm kiếm,

♦ loại bỏ những hành động dư thừa

gây lãng phí thời gian.

Không an

toàn

Seiton – s¾p xÕp

Trang 14

Trang 15

Trang 16

Trang 17

Trang 18

Giữ nơi làm việc sạch sẽ và ngăn nắp

• Giữ vệ sinh là một công việc hàng

ngày

• Tất cả mọi thành viên trong đơn vị

đều có ý thức và tham gia giữ gìn

vệ sinh Cuối mỗi ca, nơi làm việc

được vệ sinh sạch sẽ, mọi thứ

được để đúng chỗ

• Không đề xuất được hoạt động tốt

khi mọi thứ quá hỗn độn

• Phải có đủ phương tiện, dụng cụ vệ

sinh cho đầy đủ và thích hợp

Thực hành công việc được tiêu

chuẩn hóa,

Điều này có nghĩa là thao tác một

cách ổn định và được tiêu chuẩn

hóa Mọi người hiểu chính xác trách

nhiệm của mình.

Xác lập một hệ thống kiểm soát trực

quan, như dán nhãn hoặc đánh dấu

bằng màu sắc Tạo môi trường dễ

dàng để duy trì việc sàng lọc, sắp

xếp và sạch sẽ

Trang 19

Duy trì các tiêu chuẩn/qui định Một khi 4S trên đã

được thiết lập chúng trở thành cách vận hành

mới Hãy duy trì cách vận hành mới này và đừng

cho phép quay trỏ lại cách làm ăn c ũ .

Giáo dục mọi người có ý thức, tạo thói quen tự

giác tuân thủ nghiêm ngặt các qui định tại nơi

làm việc

Kiểm tra định kỳ với những nguyên tắc đã xác

lập, niêm yết kết quả đánh giá 5S tại nơi làm việc

để khuyến khích việc tốt và rút kinh nghiệm việc

chưa tốt

Biến mọi việc làm tốt đẹp trở thành thói quen, xây

dựng và định hình một nền văn hoá trong đơn vị

Trang 20

Quan hệ của các yếu tố trong 5S

Seiton

整頓

Trang 21

Lîi Ých cña 5s

z Nơi làm việc trở nên sạch sẽ và ngăn nắp hơn.

z Tăng cường phát huy sáng kiến cải tiến

z Mọi người trở nên có kỷ luật hơn.

z Các điều kiện hỗ trợ luôn sẵn sàng cho công

việc

z Chỗ làm việc trở nên thuận tiện và an toàn hơn.

z Cán bộ công nhân viên tự hào về nơi làm việc

sạch sẽ và ngăn nắp của mình.

z Đem lại nhiều cơ hội kinh doanh hơn.

Trang 22

Lîi Ých cña 5s

Thực hiện tốt 5S sẽ đóng góp cho các yếu

tố PQCDSM:

z Cải tiến Năng suất (P – Productivity)

z Nâng cao Chất lượng (Q – Quality)

z Giảm chi phí (C – Cost)

z Giao hàng đúng hạn (D – Delivery)

z Đảm bảo an toàn (S – Safety)

z Nâng cao tinh thần (M – Morale)

Các hoạt động 5S tổng hợp bằng cách xem

xét Mục tiêu tại từng nơi

Trang 23

5S để tăng năng suất

Trang 24

Giảm chi phí

Giao hàng đúng hạn

Trang 25

An toàn

Trang 26

Nâng cao tinh thần

Giảm phế phẩm tại Công ty Nhựa

Trang 27

Lý do ¸p dông 5s réng r·i

z 5S có thể áp dụng đối với mọi loại hình tổ

chức và mọi qui mô doanh nghiệp

z 5S có thể áp dụng đối với các doanh

nghiệp ở bất kỳ lĩnh vực nào: sản xuất,

thương mại hay dịch vụ.

z Triết lý của 5S đơn giản, không đòi hỏi

phải biết các thuật ngữ khó.

z Bản chất mọi người đều thích sạch sẽ,

thoải mái và sự ngăn nắp tại nơi làm việc.

3 TriÓn khai

thùc hiÖn 5s

Trang 28

Yếu tố để thực hiện 5S thành công

z Lónh đạo luụn cam kết và hỗ trợ: Điều kiện tiờn quyết

cho sự thành cụng khi thực hiện 5S là sự hiểu biết và

ủng hộ của lónh đạo trong việc hỡnh thành cỏc nhúm

cụng tỏc và chỉ đạo thực hiện

z Bắt đầu bằng đào tạo: Đào tạo cho mọi người nhận

thức được ý nghĩa của 5S, cung cấp cho họ những

phương phỏp thực hiện là khởi nguồn của chương

trỡnh Khi đó cú nhận thức và cú phương tiện thỡ sẽ tự

giỏc tham gia và chủ động trong cỏc hoạt động 5S

z Mọi người cựng tự nguyện tham gia: Bớ quyết thành

cụng khi thực hiện 5S là tạo ra một mụi trường

khuyến khớch được sự tham gia của mọi người

Yếu tố để thực hiện 5S thành công

z Tham quan cỏc cụng ty cú mụ hỡnh 5S tốt để cải tiến

khụng ngừng

z Áp dụng phương phỏp hệ thống theo chu trỡnh

Plan-Do-Check-Act (P-D-C-A) : Lặp lại vũng 5S với tiờu

chuẩn cao hơn: Thực hiện chương trỡnh 5S là sự lặp lại

khụng ngừng cỏc hoạt động nhằm duy trỡ và cải tiến

cụng tỏc quản lý

z Đo kết quả thực hiện và xõy dựng hệ thống khen

thưởng

Trang 29

Chu trình P-D-C-A

Act

Do Check

Plan

Lập kế hoạch (5W, 1H) ◙

Phương án hành

động, cải tiến

áp dụng Kiểm tra, theo dõi

Tiờu chuẩn húa

Duy trỡ

Sỏng tạo và cải tiến liờn tục

Sàng lọc Sắp xếp

Vệ sinh

Trang 30

B−íc 1: chuÈn bÞ (PLAN)

z Lập cơ cấu tổ chức thực hiện 5S

z Lập các vùng 5S

z Đào tạo nhận thức chung

z Xác định mục tiêu và các giai đoạn

Mục tiêu : Huy động mọi bộ phận tham gia và xây dựng văn

hóa cải tiến không ngừng và tinh thần tốt nhất trong các tổ

z Ban Đào tạo 5S

z Ban Cổ động, xúc tiến (Promotion Committee) 5S

z Ban Đánh giá (Audit Committee) 5S

Trang 31

Cơ cấu Tổ chức thực hiện 5s

Trưởng Ban chỉ định

z Điều phụi viờn (Coordinator) 5S

z Thành viờn hỗ trợ Facilitators) 5S từ mỗi Phũng

z Trưởng nhúm 5S từ mỗi khu vực

Cơ cấu Tổ chức thực hiện 5s

Trưởng ban

ban đánh giá

Ban đào tạo

Ban xúc tiến/thúc đẩy

điều phối viên

Thành viờn Ban Chỉ đạo

Thành viờn hỗ trợ

Trưởng nhúm

Người thực hiện

.Thành viờn Ban Chỉ đạo

Thành viờn hỗ trợTrưởng nhúmNgười thực hiện

Trang 32

C¬ cÊu Tæ chøc thùc hiÖn 5s

Trách nhiệm :

z Ban đào tạo 5S

– xác định nhu cầu đào tạo 5S

– lập kế hoạch và tiến hành các loại hình đào tạo 5S

– Xác định và kiến nghị các hoạt động thúc đẩy

– Kiến nghị khen thưởng

– Xem xét hiệu lực của các chiến dịch 5S

Trang 33

z Ban Đánh giá 5S

– Xây dựng các chuẩn mực, hướng dẫn đánh giá

– Trợ giúp duy trì các hoạt động 5S thông quá đánh

giá nội bộ 5S

– Xem xét các hnàh động khắc phục, phòng ngừa

– Báo cáo các kết quả đánh giá tới lãnh đạo

– Theo dõi, xem xét các hoạt động đánh giá để cải

– Trao đổi thông tin với mọi người có liên quan

– Tạo điều kiện hoạt động cho các nhóm làm việc

– Thúc đẩy và theo dõi hoạt động thực hiện

– Đảm bảo sự tham gia của toàn bộ tổ chức

Trang 34

z Điều phối viên (Coordinator) 5S :

– Đảm bảo sự tham gia của đơn vị

– Đảm bảo kế hoạch thực hiện của nhân viên

– Thúc đẩy các nhóm công việc

– Theo dõi các hệ thống đo

Trang 35

z Trưởng nhóm (Leaders) 5S

– Chủ trì quá trình thực hiện của nhóm

– Trao đổi thông tin với mọi người có liên

z Điều phối viên phân công trách nhiệm và

chia các hoạt động thành các nhiệm vụ có

thể quản lý được:

– nhận sơ đồ khu vực và chia thành các

vùng nhỏ

– phân công mỗi nhóm phụ trách một

vùng, có danh sách thành viên mỗi nhóm

và nhóm trưởng

Trang 36

Lập các Khu vực 5S

Facilitator chia khu vùc thµnh c¸c vïng nhá

Đào tạo

z Nhận thức chung về 5S cho lãnh đạo cao nhất

và mọi nhân viên

z Các bước thực hiện cho các điều phối viên

z Đánh giá nội bộ 5S cho ban Đánh giá nội bộ

Trang 37

thông báo của giám Đốc

♦ Giám đốc thông báo chính thức việc thực

hiện chương trình 5S

♦ L∙nh đạo trình bày các mục tiêu của 5S cho

cán bộ công nhân viên

♦ Công bố sơ đồ tổ chức thực hiện 5S

♦ Phân chia khu vực cho từng nhóm thực hiện

♦ Lên kế hoạch, thực hiện các phương tiện

tuyên truyền bao gồm biểu ngữ, áp phích, tờ

rơi

♦ Đào tạo cho cán bộ công nhân viên về 5S

Trang 38

Chính sách 5S (Ví dụ)

Cơng ty duy trì liên tục tiêu chuẩn cao về thực

hiện 5S tại nơi làm việc thơng qua làm việc đồng

đội và tự giác Bằng việc thực hiện 5S Cơng ty sẽ

– nâng cao năng suất

Đưa khẩu hiệu lên biểu ngữ, phù hiệu,

Trưng bày khẩu hiệu ở những nơi dễ gây chú ý

Thường xuyên thay đổi khẩu hiệu

Phát động 5S

Trang 39

5S biến

Xa Chậm Khó Cái không thể

Gần Nhanh Dễ Cái có thể thành

Phát động 5S

Trang 40

Bước 2

Thực hiện 5S

Seiri – Sàng lọc

♦ Lập tiêu chuẩn để huỷ những gì không cần

thiết (tài liệu, hồ sơ, vật tư, máy móc)

♦ Thực hiện sàng lọc

♦ Kiểm tra cẩn thận trước khi huỷ bỏ Những

gì còn nghi ngờ xếp vào một nơi

♦ Việc sàng lọc được thực hiện định kỳ

Trang 41

Seiri – Sµng läc

z Lập kế hoạch sàng lọc

z Lập tiêu chuẩn để huỷ những gì khơng

cần thiết (tài liệu, hồ sơ, vật tư, máy mĩc)

z Chụp hình trước khi sàng lọc

z Thực hiện sàng lọc

z Kiểm tra cẩn thận trước khi huỷ bỏ

Những gì cịn nghi ngờ xếp vào một nơi

z Việc sàng lọc được thực hiện định kỳ

Lập kế hoạch, phân công sàng lọc

Số tt Khu vực sàng lọc Trách nhiệm

sàng lọc Thời gian thực hiện Thời gian kiểm tra Trách nhiệm kiểm tra

KẾ HOẠCH SÀNG LỌC SEIRI – sµng läc

Trang 42

Ai thực hiện sàng lọc ???

“Có nên để công nhân tự sàng lọc các thiết bị, vật tư, tại nơi

làm việc của chính mình?”

Không Việc sàng lọc cần có người thứ hai quan sát.

Điều này có nghĩa là nên để người không sử dụng

sàng lọc

Chụp hình trước khi sàng lọc

Trang 43

Chụp hình trước khi sàng lọc

Sàng lọc như thế nào???

Lập tiêu chuẩn loại bỏ (dán “thẻ đỏ”) những cái

không cần thiết

Dán “thẻ đỏ” lên những cái không cần thiết và

cả những cái nghi ngờ

Trang 44

F Tiêu chuẩn loại bỏ

Tiêu chuẩn A

F Giữ lại tất cả những gì sẽ sử dụng trong tháng tới

(theo kế hoạch sản xuất kinh doanh)

F Dán “thẻ đỏ” lên những thứ còn lại

Hiện tại 1 tháng > 1 tháng

Dán thẻ đỏ Khơng cần dán thẻ đỏ

Tiêu chuẩn B

F Giữ lại tất cả những gì sẽ sử dụng trong tuần tới

(theo kế hoạch sản xuất kinh doanh)

F Dán “thẻ đỏ” lên những thứ còn lại

Hiện tại 1 tuần > 1 tuần

Dán thẻ đỏ Khơng cần dán thẻ đỏ

Trang 45

Tiêu chuẩn C

F Dán thẻ đỏ lên những gì không sử dụng trong

tháng vừa qua (theo kế hoạch sản xuất kinh

doanh)

F Chúng là những thứ không cần thiết

1 tháng trước Hiện tại

Dán thẻ đỏ chúng là cần thiết

Cho nhĩm sản phẩm Cho từng sản phẩm

Trang 46

Thẻ đỏ

Thông tin cần có trong thẻ đỏ

THẺ SÀNG LỌC Cái gì :

Ơû đâu : Tại sao : Khi nào:

Như thế nào:

Ai :

F 5W – 1H

Trang 47

Thẻ sàng lọc

(vàng, đỏ)

DANH SÁCH NHỮNG CÁI KHÔNG CẦN THIẾT

Đơn vị Quá trình

DANH SÁCH NHỮNG CÁI

KHÔNG CẦN THIẾT

hiệu

Số lượng

Đơn vị tính

Nơi cất giữ

Khả năng sử dụng

Tần suất

SD

Hành động

Trang 48

Không giá trị, dễ bỏ

Không giá trị, để bán

Không có giá trị, cần chi phí để loại bỏ

Sử dụng thường xuyên

Không thường xuyên

sử dụng

Không sử dụng nhưng phải lưu

Loại bỏ ngay Tìm người mua

Tìm phương pháp huỷ

bỏ ít chi phí và an toàn

đặt gần chỗ sử dụng

đặt tại vị trí có khoảng cách vừa phải

Tìm phương pháp huỷ

bỏ ít chi phí và an toàn

SEIRI – sàng lọc

Giaỷm daàn caực hoaùt ủoọng seiri/ saứng loùc baống caựch

kieồm soaựt lửụùng toàn kho, tieỏn tụựi

Traựnh xuaỏt hieọn nhửừng caựi khoõng caàn thieỏt

(seiri/ saứng loùc phoứng ngửứa)

Coõng vieọc naứy chổ neõn thửùc hieọn sau khi Coõng

ty cuỷa baùn ủaừ traỷi qua moọt chu trỡnh 5S !

SEIRI – sàng lọc

Định dạng
Số trang	108
Dung lượng	13,76 MB