Làm bánh flan bằng lò vi sóngChuẩn bị: - 2 quả trứng - 150ml sữa chua uống - 3 thìa đường Cách làm bánh flan trứng bằng lò vi sóng: - Đầu tiên, bạn đập trứng cho vào bát rồi dùng đũa khu
Trang 1Làm bánh flan bằng lò vi sóng
Chuẩn bị:
- 2 quả trứng
- 150ml sữa chua uống
- 3 thìa đường
Cách làm bánh flan trứng bằng lò vi sóng:
- Đầu tiên, bạn đập trứng cho vào bát rồi dùng đũa khuấy đều
- Bạn cũng đổ sữa chua uống vào bát tiếp và cho thêm 1 thìa đường Sau đó, cho bát vào lò vi sóng hâm nóng trong
15 giây Bạn nhớ là chỉ hâm nóng chứ không đun sôi nhé
Trang 2- Bạn đợi cho sữa nguội một chút rồi dùng rây lọc trứng cho vào sữa và
khuấy đều
- Bây giờ, bạn đặt chảo chống dính lên bếp, cho 3 thìa đường và một ít nước vào đun đến khi nước đường đặc sệt thành màu nâu rồi đổ vào một cái bát
- Kế đến, bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vừa làm trước đó vào bát nước đường, tuy nhiên không khuấy lên nhé
- Bạn lấy ra một cái đĩa và lót 2 tờ
giấy ăn vào đĩa rồi đổ nước vào cho thấm ướt giấy ăn Sau đó, bạn đặt bát bánh lên đĩa
Trang 3- Bạn cho đĩa bánh vào lò vi sóng, bật nhiệt độ thấp trong khoảng 3 phút
- Bây giờ bạn úp bát bánh flan ra một cái đĩa thì sẽ bất ngờ ngay với thành quả mình vừa làm xong