Làm món gà cuộn trứng muối bằng lò vi song Với chiếc lò vi sóng và sự hướng dẫn của đầu bếp, các bà mẹ hãy nhanh tay vào bếp làm món gà cuộn trứng muối nhé!. Nguyên liệu 1/2 con gà; 4 q
Trang 1Làm món gà cuộn trứng muối bằng lò vi song Với chiếc lò vi sóng và sự hướng dẫn của đầu bếp, các bà mẹ hãy nhanh tay vào bếp làm món gà cuộn trứng muối nhé!
Nguyên liệu
1/2 con gà; 4 quả trứng muối; Tỏi, gừng; Rượu nấu; Tiêu, muối; Xì dầu, bột gà; Giấy bảo quản để gói gà; Hành hoa, cà chua, cà rốt dùng để trang trí
Trang 2
Thực hiện
Gà lạng ra thành miếng
Rải miếng thịt gà lên thớt, lấy sống dao dần nhẹ
Đập dập gừng, ướp với gà trong 5 phút
Ướp gà với xì dầu, bột nêm, hạt tiêu, rượu
Trải màng bọc, rải thịt gà lên trên, cho trứng muối lên thịt gà rồi cuộn tròn
Cho vào lò, đặt chế độ vi sóng 2 phút, nhấn khởi
động (Start) Lò tắt, cắt thành miếng, sắp ra đĩa đã được trang trí
Trang 3Mách nhỏ:
Gà cuộn trứng muối ăn với tương ớt, tương cà chua thì ngon tuyệt
Theo Bếp GĐ
Nguồn: giadinh.net.vn