Giới thiệu chung về quản lí chât lượng

Trong chính trị và pháp luật: luật lệ là các nguyên tắc đạo đức cho phép vàhoặc cấm đoán những mối quan hệ giữa người với người hay giữa các tổ chức, cũng như việc trừng phạt những người vi phạm các nguyên tắc đạo đức.  Trong đạo đức học và triết học đạo đức, những luật lệ này được gọi là luật pháp của con người để phân biệt giữa các điều luật khác được dùng cho tất cả các vật thể sống. Cơ sở của những luật này có thể là những nguyên tắc đạo đức bị bắt buộc một cách hợp pháp hoặc những tiêu chuẩn đạo đức có từ ngàn đời (thuần phong mỹ tục)

LUẬT THỰC PHẨM

Giảng viên: ThS Nguyễn Vĩnh Hoàng

Bộ môn: QLCL & ATTP Khoa Công nghệ thực phẩm, VNUA Email: hoangnv92@gmail.com

Tel: 0965859692

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Bài giảng

Internet

Văn bản PL

I LUẬT, THỰC PHẨM & CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

 KHÁI NIỆM VỀ LUẬT

 KHÁI NIỆM VỀ THỰC PHẨM

 CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

KHÁI NIỆM VỀ LUẬT

1. Trong khoa học tự nhiên - đó là những phát biểu mô tả

lại những mối tương quan đều đặn, xảy ra thường xuyên, có tính hiển nhiên giữa các hiện tượng tự nhiên

2. Trong logic và toán học - đó là bản chất của những ý

nghĩ, tư duy dựa trên lý trí

3. Trong kinh tế học và tâm lý học - đó là sự mô tả bản chất

của các hành động, ứng xử và sự tác động tương tác của con người

4. Trong xã hội con người - luật là những câu từ, thể chế

để qui định các cư xử và sự trừng phạt các lỗi lầm của con người

KHÁI NIỆM VỀ LUẬT

đạo đức cho phép và/hoặc cấm đoán những mối quan

hệ giữa người với người hay giữa các tổ chức, cũng như việc trừng phạt những người vi phạm các nguyên tắc đạo đức

giữa các điều luật khác được dùng cho tất cả các vật thể sống Cơ sở của những luật này có thể là những

hoặc những tiêu chuẩn đạo đức có từ ngàn đời (thuần

KHÁI NIỆM VỀ LUẬT

 Luật là những qui phạm do Nhà nước ban hành mà mọi

người phải tuân theo và chấp hành,nhằm điều chỉnh các quan hệ xá hội ,đảm bảo các quyền con người và quyền công dân,bảo đảm trật tự xã hội và an ninh quốc gia

 Đạo luật (luật theo nghĩa hẹp) là một văn bản pháp luật

do cơ quan lập pháp biểu quyết và thông qua Luật thường được chia theo 2 đặc tính cơ bản: Luật cưỡng bức có tính bắt buộc với người thuộc đối tượng của luật

đó hoặc luật bổ trợ cho 1 luật khác (Các loại luật: luật hiến pháp, luật sửa đổi và bổ sung,luật tổ chức,luật dân sự,luật hình sự )

KHÁI NIỆM VỀ LUẬT

(constitution/law/right)

nuớc tuân theo pháp luật và quản lý bằng pháp luật)

quyền va phân chức(chức năng): cơ quan lập pháp(Quốc hội) , hành pháp(Chính phủ) và tư pháp(tòa

định đề ra của Hiến pháp và dưới sự giám sát của nhà cầm quyền cấp cao(thường là Hội đồng Hiến pháp)