Bài 35. Hoocmôn thực vật

+ Hoocmôn thực vật phitohoocmon là các chất hữu cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều tiết hoạt động sống của cây.... - Có nhiều trong chồi, hạt đang nảy mầm, lá đang sinh tr ởn

Chào mừng thầy cô và tập thể 11B9 !!!

Kiểm tra bài cũ.

1, Sinh trưởng ở thực vật là gì? Thế nào là sinh trưởng sơ cấp, sinh trưởng thứ cấp.

Em có biết ?

 Theo em, do đâu mà cây lúa nước sâu (cây lúa ngoi) có thể luôn ngoi lên trên mặt nước khi nước lũ tràn về ???

 Ngoài đồng tốc độ sinh trưởng của lóng cây lúa ngoi đo được đến

25cm/ngày Tốc độ sinh trưởng thần kì đó là do giberelin, auxin và

etylen cùng phối hợp tác động, nhưng giberelin đóng vai trò chủ đạo

+ Hoocmôn thực vật (phitohoocmon) là các chất hữu cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều tiết hoạt động sống của cây.

 Trong cây, hoocmôn được vận chuyển theo mạch gỗ và mạch rây:

VÞ trÝ h×nh thµnh vµ ph ¬ng h íng vËn chuyÓn cña c¸c phytohoocmon trong c©y

Các hoocmon thực vật được chia làm mấy loại?

II, Hoocmon kích thích

Hoocmon kích thích gồm những loại nào? Chúng

có vai trò như thế nào đối với đời sống cây

- Có nhiều trong chồi, hạt

đang nảy mầm, lá đang sinh tr ởng, trong tầng phân sinh bên đang hoạt

động, trong nhị hoa

- Ở mức tế bào, kích thích quá trình nguyên phân và sinh tr ởng dãn dài của tế bào.

- Ở mức cơ thể, tham gia vào nhiều hoạt động sống của cây nh h ớng động, ứng

động, kích thích hạt nảy mầm, của chồi, kích thích

ra rễ phụ, thể hiện tính u thế đỉnh

Phỏ bỏ ưu thế ngọn  kớch thớch cành giõm ra rễ phụ; cõy đõm cành

 Sử dụng auxin kớch thớch sự hỡnh thành etilen  kớch thớch cõy

ra hoa

 Auxin ức chế sự rụng lỏ và hoa

- Cã nhiÒu trong l¸, h¹t, cñ, chåi ®ang n¶y mÇm, trong h¹t vµ qu¶ ®ang h×nh thµnh, trong c¸c lãng th©n, cµnh ®ang sinh tr ëng.

-Ở mức tế bào, GA tăng số lần nguyên phân và tăng sinh trưởng dãn dài của mỗi

tế bào.

- Ở mức cơ thể, kích thích

sự nảy mầm của hạt, chồi,

củ Kích thích sinh trưởng chiều cao của cây, tạo quả không hạt, tăng tốc độ phân giải tinh bột.

-Kích thích sinh trưởng, tạo quả ko hạt, tăng kích thước quả.

- Ảnh hưởng đến quang hợp, hô hấp và trao đổi khí nito.

vµ nh©n t¹o (vÝ dô, kinetin) cã t¸c dông g©y ra sù ph©n chia tÕ bµo.

- Ở møc tÕ bµo, xit«kinin kÝch thÝch

sù ph©n chia tÕ bµo, lµm chËm qu¸

tr×nh giµ cña tÕ bµo

-Kích thích sinh trưởng chồi bên

-Kìm hãm hóa già

- Kích thích nảy mầm, nở hoa

III, Hoocmon ức chế

1, Etyle

 Khí êtilen đ ợc sản ra trong hầu hết các phần khác nhau của thực vật

 Đặc điểm

- Tốc độ hình thành êtilen phụ thuộc vào loại mô (mô phân sinh, mấu,

mắt, nốt, quả…) và giai đoạn phát triển của cơ thể

- Êtilen cũng đ ợc sản ra nhiều trong thời gian rụng lá, khi hoa già, khi mô bị tổn th ơng hoặc bị tác động của điều kiện bất lợi (ngập úng, rét, hạn, nóng và bị bệnh) Quả đang chín sản ra nhiều êtilen

Etylen có vai trò thúc quả chóng chín

2 Axit abxixic (AAB)

- Axit abxixic là chất ức chế sinh tr ởng tự nhiên

- AAB liên quan đến sự chín và ngủ của hạt, sự đóng mở khí khổng và

loại bỏ hiện t ợng sinh con

- AAB có ở trong mô của thực vật có mạch

- ở thực vật có hoa, AAB đ ợc sinh ra ở trong lá (lục lạp), chóp rễ hoặc cỏc cơ

quan đang ho’a gia`.à

- AAB đ ợc tích luỹ ở cơ quan đang già hoá

VI TƯƠNG QUAN HOOCMễN THỰC VẬT

+ T ơng quan giữa hoocmôn kích thích và ức chế sinh tr ởng:

VD: T ơng quan giữa chất kích thích và chất ức chế là GA/AAB: điều tiết

trạng thái sinh lí của hạt

Trong hạt khô: GA rất thấp, AAB đạt trị số cực đại

Trong hạt nảy mầm, GA tăng nhanh và đạt trị số cực đại, còn AAB giảm xuống rất mạnh

+ T ¬ng quan gi÷a c¸c hoocm«n kÝch thÝch víi nhau.

VD: T ¬ng quan gi÷a auxin vµ xic«kinin: ®iÒu tiÕt sõ ph¸t triÓn cña m«

callus

Kích thích quả xanh mau chín.

Kích thích ra rễ cành giâm, chiết, kích thích tạo quả không hạt.

Nuôi cấy tế bào và mô thực vật , kích thích sinh trưởng của chồi non.

Điều tiết trạng thái ngủ và hoạt động của hạt.