Mục đích bài dạy: * Kiến thức: - Trình bày được khái niệm hoocmon thực vật, kể tên được năm loại hoocmon thực vật và tác dụng của từng loại hoocmon - Mô tả được ba ứng dụng trong nông ng
Trang 1Tuần: 21, Tiết: 37.
Ngày soạn: 27/12/2010
Bài: 35 HOOCMON THỰC VẬT
I Mục đích bài dạy:
* Kiến thức:
- Trình bày được khái niệm hoocmon thực vật, kể tên được năm loại hoocmon thực vật và tác dụng
của từng loại hoocmon
- Mô tả được ba ứng dụng trong nông nghiệp đối với từng loại hoocmon thuộc nhóm chất kích thích
* Kỹ năng:
- Phân tích, đánh giá, hoạt động nhóm
* Thái độ:
II Phương pháp và phương tiện dạy học:
1) Phương pháp:
+ Hỏi đáp
+ Khám phá
+ Diễn giảng
2) Các đồ dung dạy học:
- Hình 35.2, 35.2, 35.3, 35.4 SGK
- Phiếu học tập
III
/ Trọng tâm:
- Phần II Hoocmon kích thích và phần III Hoocmon ức chế
IV/ Kiểm tra bài cũ
- Sinh trưởng ở thực vật là gì ? Phân biệt sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp?
+ Là quá trình tăng về kích thước của cây do sự tăng kích thước và số lượng tế bào
+ Sinh trưởng sơ cấp: là sự tăng chiều dài cơ thể do hoạt động nguyên phân của mô phân sinh đỉnh
có ở thực vật một lá mầm và phần non của thực vật hai lá mầm
+ Sinh trưởng thứ cấp: làm tăng bề dày của cây do hoạt động nguyên phân của mô phân sinh bên
gồm tầng sinh bần và tầng sinh mạch tạo ra
V/ Phát triển bài
* Mở bài:
- Mọi hoạt động của thực vật từ này chồi lớn lên ra hoa tạo quả tạo hạt đều chịu sự chi phối của một chất hửư cơ do chính cơ thể thực vật tiết ra người ta gọi đậy là hoocmon thực vật vậy hoocmon thực vật là gì và chúng có vai trò gì?
* Phát triển bài:
* Hoạt động 1: tìm hiểu khái niệm hoocmon thực vật
- Mục tiêu: khái niệm được hoocmon thực vật
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung
- Giải thích hiện tượng
thân cây mọc cong về
hướng sáng ?
- Hoocmon thực vật là gì?
- Hoocmon thực vật có
đặc điểm gì ?( giáo viên
- Học sinh thảo luận trả lời:
+ Do sự phân bố không đều auxin giữa hai nhóm tế bào nằm ở hai phía đối diện nhau
- Học sinh trao đổi trả lời:
+ Là chất hửư cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều tiết mọi hoạt động sống của cây
- Học sinh kết hợp thông tin sách giáo khoa trả lời
I/ Khái niệm
- Là chất hửư cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều tiết mọi hoạt động sống của cây Có hai nhóm chính là: nhóm hoocmon kích thích , nhóm ức chế
* Đặc điểm của hoocmon thực vật:
+ Được tạo ra ở một nơi nhưng gây phản ứng ở những nơi khác
+ Nồng độ thấp nhưng hiệu quả cao + Tính chuyên hoá thấp so với hoocmon động vật bậc cao
Trang 2có thể giải thích từng đặc
điểm)
Các chất điều hòa sinh
trưởng nhân tạo do không
bị enzim phân giải nên
tích tụ nhiều trong nông
sản, đất, nước, không khí,
gây độc hại cho nông sản
và ảnh hưởng đến sức
khỏe con người
=> Tóm lại hoocmon thực vật là chất hửu
cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dung điều tiết mọi hoạt động sống của cây
Hoạt động 2: tìm hiểu đặc điểm của hoocmon kích thích
- Mục tiêu: nắm được tác dụng của từng loại hoocmon
- Yêu cầu học sinh
hoàn thành phiếu
học tập với nội dung
đã chuẩn bị trước
- Giáo viên giới
thiệu thêm về nhóm
hooc mon kích thích
nhân tạo : không nên
sử dụng nhiều trong
nông nghiệp đặc biệt
đối với thức ăn như
lá, làm rau ăn,
quả…
- Yêu cầu học sinh
thảo luận ba lệnh
trong sách giáo khoa
?
hình thành
Vai trò
AIA( auxin) GA(Gibêrelin) Xitôkinin
- Học sinh hoạt động nhóm trả lời
+ Kích thích kéo dài tế bào làm tăng kích thước quả dâu tây
+ Kích thích làm tăng quá trình nguyên phân và dãn dài của tế bào làm cho cây ngô lùn đạt đến kích thước bình thường + Kích thích làm tăng số lượng tế bào
II/ Hoocmon kích thích
1/ Auxin
- AIA: hình thành ở đỉnh thân, lá đang sinh trưởng, tầng phân sinh bên, nhị hoa
- Tác dụng:
+ Kích thích sinh trưởng kéo dài tế bào + Hoạt động cảm ứng ở thực vật, hoạt động nảy chồi ra rễ phụ, ưu thế đỉnh…
2/ Gibêrelin
- GA: hình thành chủ yếu ở lá và rễ
- Tác dụng:
+ Giúp nguyên phân kéo dài tế bào + Nảy mầm của hạt chồi
+ Phân giải tinh bột + Tạo quả không hạt 3/ Xitôkinin
- Hỉnh thành tự nhiên hay nhân tạo
- Tác dụng:
+ Phân chia tế bào + Làm chậm quá trình già của tế bào + Phân hoá chồi bên trong nuôi cấy mô callus
=> Tóm lại nhóm hoocmon kích thích có tác dụng chủ yếu là kéo dài tế bào làm tăng quá trình phân chia tế bào Nhưng lưu ý không nên sử dụng hoocmon auxin nhân tạo vào nhiều trong nông nghiệp vì không có enzim tương ứng để phân giải chúng
* Hoạt động 3: tìm hiểu đặc điểm của hoocmon ức chế
- Mục tiêu: trình bày được tác dụng của êtilen và axit abxixic
- Yêu cầu học sinh
hoàn thành phiếu
học tập với nội
dung đã chuẩn bị
trước
Hoocmon Nguồn
gốc
Tác dụng
Êtilen Axit Abxixic(
III/ Hoocmon ức chế
1/ Êtilen
- Sinh ra ở các loại mô trong cơ thể thực vật
- Tác dụng:
+ Ức chế sinh trưởng chiều dài + Tăng chiều ngang
+ Khởi động tạo rễ tạo lông hút
Trang 3- Yêu cầu học sinh
thảo luận lệnh sách
giáo khoa ?
AAB)
- Học sinh hoạt động nhóm trả lời:
+ Để kích thích quả xanh chín
+ Gây cảm ứng ra hoa, lá + Ra quả trái vụ
+ Thúc quả chín sớm 2/ Axi abxixic
- Chỉ có ở mô thực vật có mạch có hoa( lục lạp, chóp rễ) Tích luỹ nhiều khi cây mất nước
- Tác dụng:
+ Kích thích rụng lá + Ngủ của hạt chồi cây + Tương quan AAB/GA điều tiết hoạt động ngủ, hoạt động của hạt của chồi
V
I / Cũng cố
- Sử dụng các câu hỏi cuối bài để cũng cố
VI
I / Dặn dò
- Học bài, chuẩn bị bài phát triển ở thực vật có hoa
* Rút kinh nghiệm
………
………
………
………
Tổ trưởng ký duyệt Giáo viên soạn
Thái Thành Tài