Bài 3. Thoát hơi nước tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực kinh t...
Trang 1Câu hỏi kiểm tra bài cũ:
Động lực nào giúp dòng mạch
gỗ di chuyển từ rễ lên lá?
Đáp án:
-Lực đẩy của áp suất rễ
-Lực hút do thoát hơi nước của lá
Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau
và với thành tế bào mạch gỗ
Trang 2BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC:
I VAI TRÒ CỦA QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC:
Trang 3BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
I VAI TRÒ CỦA QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC:
Trang 4BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
I VAI TRÒ CỦA QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC:
• - Tạo lực hút hút dòng nước và iôn
khoáng từ rễ lên lá và đến các bộ phận
khác ở trên mặt đất của cây
• - Giúp hạ nhiệt độ của lá và giúp cho khí
CO2 khuyếch tán vào trong lá cung cấp
cho quá trình quang hợp
Trang 5BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ
• 1 Lá là cơ quan thoát hơi nước:
• - Cấu tạo thích nghi:
• + Trên lá có nhiều khí khổng làm nhiệm vụ thoát hơi nước
• + Lớp cutin do tế bào biểu bì của lá tiết ra cũng làm nhiệm vụ thoát hơi nước
Trang 6BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ
Trang 7BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ Tên cây Mặt lá Số lượng
khí khổng /
mm 2
Thoát hơi nước
(mg/24h)
Cây thược
Cây
thường
xuân
Trang 8BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ
• 2.Hai con đường thoát hơi nước:
• - Qua lớp cutin:
• Lớp cutin dày: Thoát hơi nước giảm
• Lớp cutin mỏng: Thoát hơi nước tăng
• - Qua khí khổng:
Trang 9BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ:
- Tế bào khí khổng:
Trang 10BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ:
2 Hai con đường thoát hơi nước:
• + Cơ chế thoát hơi nước qua khí khổng:
• -Phụ thuộc hàm lượng nước trong tế bào khí khổng:
• Khi no nứơc: Thành mỏng của tế bào khí khổng căng ra làm cho thành dày cong
theo khí khổng mở
• Khi mất nước: Thành mỏn hết căng, thành dày duỗi khí khổng đóng
Trang 11B ÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
III/ Các tác nhân ảnh hưởng đến
quá trình thoát hơi nước :
Nước : điều kiện cung cấp nước và độ ẩm ảnh hưởng đến sự đóng mở khí khổng
Ánh sáng : khí khổng mở khi cây được
chiếu sáng, độ mở khí khổng tăng từ sáng đến trưa và nhỏ lúc chiếu tối
Nhiệt độ, gió, một số ion khoáng
Trang 12B ÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC
IV/ Cân bằng nước và tưới tiêu
hợp lí cho cây trồng :
Cân bằng nước tính bằng sự so sánh lượng nước do
rễ hút (A) vào và lượng nước thoát ra (B)
- A=B mô cây đủ nước cây phát triển bình thường
- A>B mô dư nước cây phát triển bình thường
- A<B mất cân bằng nước, lá héo , cây chết
tưới nước dựa vào đặc điể m di truyền, pha sinht
rưởng, phát triển của giống và loài cây đặc điểm đất, thời tiết
Trang 13CỦNG CỐ:
• CÂU 1:Khí khổng mở khi:
• A Tế bào mất nước, thành mỏng của tế
bào khí khổng căng ra làm cho thành dày cong theo thành mỏng
• B Tế bào no nước, thành mỏng của tế
bào khí khổng căng ra làm cho thành dày cong theo thành mỏng
• C Tế bào mất nước, thành mỏng hết căng
và thành dày duỗi thẳng
• D Tế bào no nước, thành mỏng hết căng
nước và thành dày duỗi thẳng
Trang 14CÂU 2:
Cây trong vườn có cường độ thoát hơi nước qua cutin
mạnh hơn cây trên đồi vì:
I Cây trong vườn được sống trong môi trường có
nhiều nước hơn cây ở trên đồi
II Cây trên đồi có quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh
hơn
III Cây trong vườn có lớp cutin trên biểu bì lá mỏng
hơn lớp cutin trên biểu lá của cây trên đồi
IV Lớp cutin mỏng hơn nên khả năng thoát hơi nước
qua cutin mạnh hơn.
A II, III, IV C I, II, IV
B I, IV D III, IV.
Trang 15CÂU 3:
Ở một số cây (cây thường xuân - Hedera helix), mặt trên của lá không có khí khổng thì có sự
thoát hơi nước qua mặt trên của lá hay không?
của lá
biểu bì lá
khi không có khí khổng.
Trang 16CÂU 4:
Con đường thoát hơi nước qua bề mặt lá (qua cutin) có đặc điểm là:
• A Vận tốc nhỏ, không được điều chỉnh
• B Vận tốc lớn, không được điều chỉnh bằng
việc đóng, mở khí khổng
• C Vận tốc nhỏ, được điều chỉnh bằng việc
đóng, mở khí khổng
• D Vận tốc lớn, được điều chỉnh bằng việc
đóng, mở khí khổng
Trang 17CÂU 5:
• Tác nhân chủ yếu điều tiết độ mở của khí
khổng ở lá là:
• A Hàm lượng CO2 trong tế bào lá
• B Hàm lượng nước trong tế bào khí
khổng
• C Cường độ ánh sáng mặt trời
• D Hàm lượng chất hữu cơ trong tế bào lá
Trang 18XIN TRÂN TRỌNG CẢM ƠN CÁC THẦY CÔ
VÀ CÁC EM!