Bài 11. Vận chuyển các chất qua màng sinh chất tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về t...
Trang 2Kiểm tra bài cũ
Câu hỏi: Trình bày cấu trúc và chức năng của màng
sinh chất?
Trang 3Cấu trúc của màng sinh chất
Gồm 2 thành phần: Phospholipit kép và prôtein (Ngoài ra
còn có các phân tử côlesterôn làm tăng tính ổn định của màng sinh chất.)
Trang 4Chức năng của màng sinh chất
- Bảo vệ và giúp tế bào nhận biết tế bào cùng loại nhờ các
“dấu chuẩn”
- Thu nhận thông tin cho tế bào nhờ các thụ thể.
- Giúp tế bào trao đổi chất với môi trường một cách có chọn
lọc.
Trang 5NỘI DUNG CƠ BẢN
Trang 6I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
1 Khái niệm:
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Khuếch tán : Các chất đi từ nơi có nồng độ cao đến
nơi có nồng độ thấp (xuôi chiều nồng độ).
Trang 7Thí nghiệm mô phỏng hiện tượng vận chuyển
thụ động các chất qua màng sinh chất
Mực nước ban đầu
Dung dịch CuSO 4 20%
Nước cất Màng sinh chất
Trang 8Thí nghiệm mơ phỏng hiện tượng vận chuyển thụ
động các chất qua màng sinh chất
0
Sau 7 ngày Sau 3
ngày
Trang 9I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
1 Khái niệm:
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Thế nào là vận chuyển thụ động?
Vận chuyển thụ động là phương thức vận chuyển các chất qua màng sinh chất xuôi chiều nồng độ, không tiêu tốn năng lượng
Vận chuyển thụ động dựa trên nguyên lý nào?
Khuếch tán : Các chất đi từ nơi có nồng độ cao đến
nơi có nồng độ thấp (xuôi chiều nồng độ).
Thẩm thấu : Sự khuếch tán của các phân tử nước qua màng sinh chất
Trang 10I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
1 Khái niệm:
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Vận chuyển thụ động là phương thức vận chuyển các chất qua màng sinh chất xuôi chiều nồng độ, không tiêu tốn năng lượng
* Nguyên lí:
Khuếch tán các chất từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp
Trang 11I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
1 Khái niệm:
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
2 Con đường vận chuyển thụ động
.
Các chất được vận chuyển thụ động qua màng sinh chất bằng
những con đường nào ?
TT Con đường vận chuyển Các chất được vận chuyển
1. - Khuếch tán trực tiếp qua lớp kép phôtpholipit: .
2. - Khuếch tán qua kênh prôtêin xuyên màng:
Trang 12Prôtêin Xuyên màng
Màng sinh chất ( photpholipit kép )
H 2 O
BÊN NGOÀI TẾ BÀO
BÊN TRONG TẾ BÀO
Trang 13I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
1 Khái niệm:
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
2 Con đường vận chuyển thụ động
.
TT Con đường vận chuyển Các chất được vận chuyển
1. - Khuếch tán trực tiếp qua lớp kép photpholipit Các chất không phân cực và chất có kích thước nhỏ như CO2, O2.
2. - Khuếch tán qua kênh prôtêin xuyên màng Các chất phân cực, các ion, chất có kích thước phân tử lớn như Glucôzơ.
Nước được khuếch tán qua kênh protein đặc biệt được gọi là các aquaporin
Trang 14I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
1 Khái niệm:
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
2 Con đường vận chuyển thụ động
3 Các yếu tố ảnh hưởng tới tốc độ khuếch tán qua màng sinh chất:
Những yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến tốc độ khuếch tán các chất qua màng sinh chất?
Trang 15I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
1 Khái niệm:
2 Con đường vận chuyển thụ động:
3 Các yếu tố ảnh hưởng tới tốc độ khuếch tán qua màng sinh chất:
Kích thước, đặc tính lý hoá của chất tan
Nhiệt độ môi trường
Sự chênh lệch về nồng độ các chất giữa môi trường trong
và ngoài tế bào
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Trang 16Ưu trương Đẳng trương Nhược trương
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Tế bào để trong ba môi trường
Tếế́ bào
Chất tan
Trang 17Các loại môi trường
.
MT
Yếu tố
MT ưu trương
MT đẳng trương
MT nhược trương
Ra < vào
Ra = vào
Ra > vào
Tế bào bình thường
Tế bào trương có thể bị vỡTế bào
co lại
Trang 18Ưu trương Đẳng trương Nhược trương Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Tế bào để trong ba môi trường
Trang 19Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
THẢO LUẬN
Hãy giải thích một số hiện tượng ?
1 Khi muối dưa bằng rau cải, lúc đầu rau bị quắt
lại (co lại) sau vài ngày lại trương to lên.
2 Ngâm quả mơ chua vào đường, sau 1 thời gian
quả mơ có vị chua ngọt, nước cũng có vị ngọt chua.
3 Ngâm rau sống bằng nước muối pha loãng để sát
khuẩn và tiêu diệt trứng giun sán
Trang 20Sự hấp thụ glucozơ và đào thải urê ở
tế bào quản cầu thận
Vậy thế nào là vận chuyển chủ động ?
Trang 21I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
II VẬN CHUYỂN CHỦ ĐỘNG
1 Khái niệm:
Là phương thức vận chuyển các chất qua màng sinh chất từ nơi có nồng độ chất tan thấp đến nơi
có nồng độ chất tan cao (ngược chiều nồng độ) vàà̀
tiêu tốn năng lượng.
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Trang 22I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
II VẬN CHUYỂN CHỦ ĐỘNG
1 Khái niệm:
2 Cơ chế:
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Các chất được vận chuyển chủ động qua màng sinh chất bằng cơ
chế nào?
Trang 23 ATP + Prôtêin vận chuyển đặc chủng cho từng loại chất Prôtêin biến đổi cấu hình
Prôtêin biến đổi cấu hình + các chất rồi đưa chúng từ ngoài vào tế bào, hay đẩy chúng ra khỏi tế bào.
Trang 24I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
II VẬN CHUYỂN CHỦ ĐỘNG
III NHẬP BÀO VÀ XUẤT BÀO
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Quan sát đoạn phim sau và cho biết thế nào là hình thức nhập bào ? hình thức xuất bào?
Trang 25I VẬN CHUYỂN THỤ ÐỘNG
II VẬN CHUYỂN CHỦ ĐỘNG
III NHẬP BÀO VÀ XUẤT BÀO
1 Nhập bào:
Là phương thức tế bào đưa các chất vào bên trong tế bào bằng cách biến dạng màng sinh chất
Người ta chia nhập bào thành hai loại:
+ Thực bào: Lấy các phân tử có kích thước lớn:
như vi khuẩn, mảnh vỡ tế bào…
+ Ẩm bào: Lấy các phân tử nhỏ dạng lỏng
Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
2 Xuất bào:
Là sự vận chuyển các chất ra khỏi tế bào theo cách ngược lại với nhập bào
Trang 26Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT
Theo em xuất bào và nhập bào có được coi là một hình thức vận chuyển chủ động không? Tại sao?
Trang 27Do chênh lệch nồng độ Do nhu cầu của tế bào
Không cần chất mang Cần chất mang
Đạt đến cân bằng nồng
độ
Không đạt đến cân bằng nồng độ
Trang 28Đây là sự vận chuyển của các chất tan từ nơi
có nồng độ cao tới nơi có nồng độ thấp?
Đây là phương thức vận chuy ển các chất qua
màng không tiêu tốn năng l ượng?
Qúa trình này xảy ra hoàn toàn ngược với
Đây là môi trường mà nồng độ chất tan ngo ài
tế bào bằng nồng độ chất tan trong tế bào?
T
Trang 29Hướng dẫn về nhà