Bài 51. Nấm

Điều kiện phát triển của nấm: ?.Tại sao muốn gây mốc trắng chỉ cần để cơm ở nhiệt độ trong phòng và vẩy thêm một ít nước?. ?.Tại sao quần áo lâu ngày không phơi hoặc để nơi ẩm thường

Tiết 63, bài 51: NẤM ( Tiết 2)

B – ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA NẤM

1 Điều kiện phát triển của nấm:

?.Tại sao muốn gây mốc trắng chỉ cần

để cơm ở nhiệt độ trong phòng và vẩy thêm một ít nước ?

?.Tại sao quần áo lâu ngày không phơi hoặc để nơi ẩm thường bị nấm mốc?

?.Tại sao trong chỗ tối nấm vẫn phát

Câu hỏi thảo luận:

Nấm không xảy ra hiện

tượng quang hợp -> nấm sử

dụng chất hữu cơ có sẵn

Bào tử nấm mốc phát triển ở nơi giàu chất hữu cơ, ấm và ẩm

? Tại sao muốn gây mốc trắng chỉ cần để cơm ở nhiệt độ trong phòng và vẩy thêm một ít nước ?

? Tại sao quần áo lâu ngày không phơi hoặc để nơi ẩm thường bị

nấm mốc?

?.Tại sao trong chỗ tối

nấm vẫn phát triển được?

- Nấm hoại sinh sử dụng chất hữu cơ có trong đất giầu xác thực vật, phân động vật Ví dụ: Nấm rơm,

2 Cách dinh dưỡng:

? Thế nào là nấm hoại sinh, nấm kí sinh? Cho

ví dụ.

thực vật, động vật, con người Ví dụ: lang ben,

thủy mi,

2 Cách dinh dưỡng

Nấm là cơ thể dị dưỡng: hoại sinh và

kí sinh Một số nấm còn cộng sinh.

Đọc thông tin SGK/168, quan sát hình:

1 Nấm có ích:

1 Nấm có ích:

? Nấm có những công dụng nào? Nêu ví dụ.

- Phân giải chất hữu cơ thành chất vô cơ.

- Sản xuất rượu, bia, chế biến một số thực phẩm, làm men nở bột mì.

- Làm thức ăn.

- Làm thuốc

1 Nấm có ích:

- Phân giải chất hữu cơ thành chất vô cơ.

- Sản xuất rượu, bia, chế biến một số

thực phẩm, làm men nở bột mì.

- Làm thức ăn.

- Làm thuốc

Nấm kim châm

Nấm rơm

Nấm sò

Nấm linh chi

2 Nấm có hại:

Quan sát tranh

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

?. Nấm gây những tác hại gì cho thực vật ?

Nấm kí sinh trên thực vật gây bệnh cho cây trồng làm thiệt hại mùa màng.

2 Nấm có hại

Đọc thông tin mục  SGK tr.169

? Nấm có tác hại gì cho con người?

- Nấm kí sinh gây bệnh cho người.

- Nấm độc gây ngộ độc.

2 Nấm có hại

Nấm độc đỏ

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

Nấm thủy mi.

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

2 Nấm có hại

?. Muốn phòng trừ một số bệnh về nấm cần phải làm gì?

- Giữ vệ sinh cá nhân

- Thường xuyên phơi kĩ chăn màn, quần

áo, đồ đạc …

? Muốn đồ đạc, quần áo không bị nấm mốc phải làm gì?

Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK/ 170.

- Học bài, trả lời câu hỏi trong SGK

- Thu thập một vài mẫu địa y trên thân cây to.