ĐỀ TÀI: Hệ thống vườn ao chuồng thông minh GVHD: PGS.TS Dương Thị Kim Oanh Sinh viên thực hiện: Thiều Tấn Đạt MSSV: 15142171 Tp.HCM, 52017 MỤC LỤC Phần 1: Lý do chọn đề tài 2 Phần 2: Các phương pháp tư duy 3 2.1 Phương pháp tư duy 3 2.2 Lí do chọn phương pháp tư duy 3 Phần 3: Nội dung 4 3.1 Thực trạng của vấn đề 4 3.2 Mô tả cách thức thực hiện 4 3.3 Mô tả kết quả 5 Phần 4: Kết luận 6 4.1 Ưu điểm 6 4.2 Hạn chế 6 Lời chân thành cảm ơn 7 Tài liệu tham khảo 8 PHẦN 1: LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Xu hướng tìm kiếm và sử dụng thực phẩm sạch ngày càng trở nên tăng và đặt lên hàng đầu. Trong thời gian vừa qua, báo chí liên tục đưa tin về việc phát hiện và xử lý các trường hợp vận chuyển, mua bán thực phẩm bẩn như thịt ôi thiu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, hay rau, quả dùng quá nhiều hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật...Để bảo vệ mình trước vấn nạn về thực phẩm, hầu hết người tiêu dùng hiện nay đều tìm đến các nguồn cung cấp thực phẩm sạch. Hiện nay, mô hình nông sản sạch từ các trang trại hiện đại đang thu hút sự quan tâm của mọi người. Nền kinh tế trang trại hiện đại đang tương đối phát triển cùng với mô hình trang trại hiệu quả, đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho nông dân. Một trong những mô hình trang trại thành công là mô hình vườn ao chuồng (VAC). Nay trong bài báo cáo này em xin trình bày cải tiến mô hình vườn chuồng truyền thống thành mô hình VAC thông minh. Việc chăn nuôi và trồng trọt được thực hiện trong nhà kính với hệ thống thiết bị hiện đại sử dụng nguồn năng lượng mặt trời. PHẦN 2: CÁC PHƯƠNG PHÁP TƯ DUY 2.1 Phương pháp tư duy Sơ đồ tư duy Phương pháp 5W và 1H Phương pháp đối tượng tiêu điểm 2.2 Lí do chọn phương pháp tư duy Sử dụng kết hợp các 3 phương pháp tư duy trên giúp phân tích các vấn đề theo nhiều hướng, tập trung phát triển những ưu điểm của sản phẩm và giúp trình bày một cách rõ ràng, dễ hiểu. PHẦN 3: NỘI DUNG 3.1 Thực trạng của vấn đề VAC là hệ thống sản xuất nông nghiệp tổng hợp bao gồm vườn ( trồng trọt), ao ( nuôi trồng thủy sản) và chuồng ( chăn nuôi gia súc, gia cầm). Đây là kiểu sản xuất phổ biến của nhiều cộng đồng nông thôn Việt Nam, là mô hình kinh tế sinh thái nông nghiệp bền vững. Hệ thống VAC là một hệ thống khép kín mà các thành phần trong hệ thống có mối liên hệ mật thiết với nhau. Ở Việt Nam, hệ thống VAC truyền thống được sử dụng rộng rãi. Hệ thống VAC là một hệ thống sinh thái hoàn chỉnh, thống nhất các khâu, các thành phần, chi phí đầu tư phù hợp với đặc điểm hầu hết ở các vùng 3.2 Mô tả cách thức thực hiện
Trang 1BÀI TIỂU LUẬN CUỐI KỲ Môn: TƯ DUY HỆ THỐNG
ĐỀ TÀI: Hệ thống vườn - ao - chuồng thông minh
GVHD: PGS.TS Dương Thị Kim Oanh
Sinh viên thực hiện: Thiều Tấn Đạt
MSSV: 15142171
Tp.HCM, 5/2017
1
KHOA LÍ LUẬN CHÍNH TRỊ
Trang 2MỤC LỤC
Trang 3PHẦN 1: LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Xu hướng tìm kiếm và sử dụng thực phẩm sạch ngày càng trở nên tăng và đặt lên hàng đầu Trong thời gian vừa qua, báo chí liên tục đưa tin về việc phát hiện và xử
lý các trường hợp vận chuyển, mua bán thực phẩm bẩn như thịt ôi thiu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, hay rau, quả dùng quá nhiều hóa chất, thuốc bảo vệ thực
vật Để bảo vệ mình trước vấn nạn về thực phẩm, hầu hết người tiêu dùng hiện nay đều tìm đến các nguồn cung cấp thực phẩm sạch Hiện nay, mô hình nông sản sạch từ các trang trại hiện đại đang thu hút sự quan tâm của mọi người Nền kinh tế trang trại hiện đại đang tương đối phát triển cùng với mô hình trang trại hiệu quả, đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho nông dân
Một trong những mô hình trang trại thành công là mô hình vườn - ao - chuồng (VAC) Nay trong bài báo cáo này em xin trình bày cải tiến mô hình vườn chuồng truyền thống thành mô hình VAC thông minh Việc chăn nuôi và trồng trọt được thực hiện trong nhà kính với hệ thống thiết bị hiện đại sử dụng nguồn năng lượng mặt trời
3
Trang 4PHẦN 2: CÁC PHƯƠNG PHÁP TƯ DUY
2.1 Phương pháp tư duy
Sơ đồ tư duy
Phương pháp 5W và 1H
Phương pháp đối tượng tiêu điểm
2.2 Lí do chọn phương pháp tư duy
Sử dụng kết hợp các 3 phương pháp tư duy trên giúp phân tích các vấn đề theo nhiều hướng, tập trung phát triển những ưu điểm của sản phẩm và giúp trình bày một cách rõ ràng, dễ hiểu
Trang 5PHẦN 3: NỘI DUNG
3.1 Thực trạng của vấn đề
VAC là hệ thống sản xuất nông nghiệp tổng hợp bao gồm vườn ( trồng trọt), ao ( nuôi trồng thủy sản) và chuồng ( chăn nuôi gia súc, gia cầm) Đây là kiểu sản xuất phổ biến của nhiều cộng đồng nông thôn Việt Nam, là mô hình kinh tế sinh thái nông nghiệp bền vững
Hệ thống VAC là một hệ thống khép kín mà các thành phần trong hệ thống có mối liên hệ mật thiết với nhau Ở Việt Nam, hệ thống VAC truyền thống được
sử dụng rộng rãi Hệ thống VAC là một hệ thống sinh thái hoàn chỉnh, thống nhất các khâu, các thành phần, chi phí đầu tư phù hợp với đặc điểm hầu hết ở các vùng
3.2 Mô tả cách thức thực hiện
Ở bài viết này, em xin trình bày về cải tiến mô hình VAC truyền thống kết hợp nhà kính và hệ thống thiết bị hiện đại sử dụng nguồn năng lượng mặt trời
Cụ thể, hệ thống chuồng chăn nuôi lợn trong phòng lạnh khép kín, được trang bị dàn lạnh làm mát, quạt hút gió, máng ăn tự động, hệ thống tự động điều chỉnh
5
Trang 6nhiệt độ, độ ẩm không khí bên trong chuồng, hệ thống dẫn nước và hệ thống máy tự động đẩy thức ăn đến tất cả các máng trong chuồng sử dụng điện từ hệ thống pin năng lượng mặt trời Trên mái nhà của chuồng được lắp đặt các tấm pin năng lượng mặt trời kết hợp lắp đặt các gương cầu ở vị trí hợp lý để tổng hợp được ánh sáng chiếu vào tấm pin đạt hiệu quả cao nhất
Tiếp đến, hệ thống ao nuôi cá sử dụng nguồn thức ăn từ phân của lợn đã được sử
lý sinh học công nghệ cao kết hợp với bèo, cỏ xanh và nguồn thức ăn hỗn hợp
để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để cá phát triển tốt Trên mặt hồ cũng được lắp đặt hệ thống pin năng lượng mặt trời cách mặt hồ từ 5 đến 7m Các tấm pin được lắp xen kẻ với những khoảng trống để đảm bảo đủ lượng ánh sáng chiếu xuống ao, bên cạnh đó, các tấm pin cũng giúp giảm nhiệt độ nước ao vào buổi trưa Bên trong ao sẽ được trang bị quạt nước tạo oxy, thiết bị kiểm tra chất lượng nước trong ao (như kiểm tra nhiệt độ, độ pH, ) đều sử dụng năng lượng mặt trời
Cuối cùng là hệ thống vườn cây (rau, củ quả, trái cây ) trong nhà kính Bên trong nhà kính được trang bị hệ thống điều hòa, kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm
không khí, độ gió, ánh sáng, hệ thống tưới tiêu, kiểm tra , đánh giá chất lượng đất ( dinh dưỡng, độ ẩm, pH, ) Bao phủ bên ngoài nhà kính lắp đặt hệ thống pin năng lượng mặt trời và gương cầu phản xạ ánh sáng, nhưng vẫn cung cấp đủ ánh sáng cho cây phát triển tốt Một phần nguồn phân từ chuồng lợn sẽ đem là phân bón cho cây sau khi qua ủ vi sinh
3.3 Mô tả kết quả
Hệ thống VAC thông minh đạt hiệu quả cao về chất lượng sản phẩm cũng như mức tiêu thụ năng lượng
PHẦN 4: KẾT LUẬN
Trang 74.1 Ưu điểm
Mang lại hiệu quả kinh tế cao
Giúp giải quyết bài toán về năng lượng (điện) ở nước ta hiện nay
Mô hình là một thể thống nhất, hỗ trợ lẫn nhau
Tiết kiệm nguồn nhân công
Giảm lượng hàm lượng hóa chất trong sản phẩm
Trang trại với quy mô lớn cho năng suất cao
Giảm ô nhiễm môi trường
4.2 Hạn chế
Vốn đầu tư lớn
Chủ trang trại cần có kiến thức để sử dụng máy móc, thiết bị của trang trại
Có khả năng hệ thống pin năng lượng mặt trời không đủ tải cho hệ thống thiết bị của trang trại vào những ngày mưa, cần có nguồn điện hỗ trợ (lưới điện quốc gia)
LỜI CHÂN THÀNH CẢM ƠN
7
Trang 8Em xin chân thành cảm ơn Cô Dương Thị Kim Oanh – giảng viên bộ môn đã giảng dạy rất tận tình cho em trong học phần này
Do thời gian, điều kiện cùng những tài liệu tham khảo còn hạn chế, bài tiểu luận của em chắc chắn không thể tránh khỏi những thiếu sót…Em rất mong nhận
được sự chỉ bảo, đánh giá cùng những ý kiến đóng góp hết sức quý báu của Cô
để đề tài của em có thể được hoàn thiện hơn Em xin chân thành cảm ơn Cô
Sinh viên thực hiện
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 9• https://vi.wikipedia.org/wiki/VAC
• http://mangnhakinh.vn/news/nha-kinh/Trong-rau-sach-trong-nha-kinh-211/
• https://solarpower.vn/phuong-phap-thiet-ke-he-thong-dien-nang-luong-mat-troi/
• https://vi.wikipedia.org/wiki/N%C4%83ng_l%C6%B0%E1%BB
%A3ng_M%E1%BA%B7t_Tr%E1%BB%9Di
• https://vi.wikipedia.org/wiki/%C4%90i%E1%BB%87n_M%E1%BA
%B7t_Tr%E1%BB%9Di
• https://nuoitrong123.com/mo-hinh-nuoi-heo-bang-he-thong-chuong-lanh.html
9