BAI TECPEN

Thành phần – cấu tạo của tecpen.. Một vài dẫn xuất chứa oxi của tecpen.. Thành phần – cấu tạoKết luận: Tecpen là tên gọi nhóm hydrocacbon có công thức chung là: n ≥ 2... Cấu tạo: • Phân

Trường PTTH Nguyễn Thị Minh Khai

HÓA HỌC 11

Bài 41: TECPEN

GV: Cô Trần Thị Thu Thủy Lớp 11A3 – NH 2005-2006

I Thành phần – cấu tạo của tecpen.

II Một vài dẫn xuất chứa oxi của tecpen III.Nguồn tecpen trong tự nhiên.

IV.Ứng dụng của tecpen.

I Thành phần – cấu tạo

1 Thành phần:

C 10 H 16

C 10 H 16

C 20 H 32

I Thành phần – cấu tạo

Kết luận:

Tecpen là tên gọi nhóm hydrocacbon có công thức chung là:

( n ≥ 2 )

I Thành phần – cấu tạo

2 Cấu tạo:

• Phân tử tecpen có cấu tạo mạch hở hoặc mạch vòng và có chứa các liên kết đôi

C=C

C 10 H 16 oximen C 10 H 16 limonen

Tinh dầu lá húng quế Tinh dầu chanh bưởi

I Thành phần – cấu tạo

• Phân tử tecpen có thể hình dung như

được hình thành từ isopren kết hợp với nhau theo kiểu “đầu nối với đuôi”

I Thành phần – cấu tạo

CH 2 = C – CH = CH – CH 3 2

CH 2 = CH – C = CH – 2

CH 3

1

2

4 3

4

3

2 1

I Thành phần – cấu tạo

CH 2 = CH – C = CH – CH 3 2

CH 2 = C – CH = CH – 2

CH 3

4

3

2

1

1

2

3

4

II Một số dẫn xuất chứa oxy của tecpen

1 Loại mạch hở

CH2OH

CH2OH

C 10 H 18 O geraniol

Tinh dầu hoa hồng

C 10 H 20 O xitronelol

Tinh dầu xả

II Một số dẫn xuất chứa oxy của tecpen

2 Loại mạch vòng

C 10 H 20 O mentol C 10 H 18 O menton

III Nguồn tecpen tự nhiên

Tecpen

1 Nguồn tecpen thiên nhiên

Tecpinen C 10 H 16

Retinol C 20 H 29 OH

licopen C 40 H 56

Caroten C 40 H 56

III Nguồn tecpen tự nhiên

2 Khai thác tecpen

IV Ứng dụng của tecpen

Tecpen

Củng cố bài học

Cho biết trong các câu sau, câu nào đúng, câu nào sai

và dẫn xuất chứa oxi của chúng

và dẫn xuất chứa oxi của chúng

Củng cố bài học

bạc hà

menton

xanh có trộn lá bạc hà nghiền nhỏ

Củng cố bài học

từ hoa quả thực vật

thơm thiên nhiên hoặc tổng hợp và các

chất phụ trợ khác

Củng cố bài học

Viết các phương trình phản ứng sau:

Củng cố bài học

CH2OH