PRÔTEIN tiếp - Tính chất hoá học, các phản ứng màu của axit amin và prôtein 5 4.. Khái niệm chung, vai trò, chức năngcủa gluxit trong cơ thể sinh vật 2.. Phân loại, đặc điểm và vai trò
Trang 1ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH HƯNG YÊN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG SƯ PHẠM
LỊCH TRÌNH GIẢNG DẠY
Số tiết LT:30 Giảngviên: Hoàng Thị Thảo
Số tiết BT,TH, KT: Lớp: Thể dục 08 Khoá: 2008 -2011
Tổng số tiết.: 30 Học kỳ: I Năm học: 2009 -2010
1
Từ
17/8
đến
22/8
Mở đầu
1 Đối tượng, nhiệm vụ của Hoá Sinh học
2 Vị trí của Hoá sinh trong sinh học hiện đại
3 Những thành tựu và ứng dụng
1
4 Thành phần hoá học của cơ thể sống
Chương I PRÔTEIN
1 Khái niệm chung, vai trò, chức năng của Prôtein trong cơ thể sinh
2
Từ
24/8
đến
29/8
Chương I PRÔTÊIN (tiếp)
2 Cấu tạo phân tử
- Axit amin
- Peptit
- Cấu trúc phân tử, môi liên quân giữa cấu trúc và chức năng sinh học
3
3 Tính chất lý hoá của axit amin và prôtein
- Tính chất lưỡng điện, tính hoà tan và sự biến tính 4
3
Từ
31/8
đến
5/9
Chương I PRÔTEIN (tiếp)
- Tính chất hoá học, các phản ứng màu của axit amin và prôtein 5
4 Phân loại prôtein:
- Prôtêin đơn giản và phức tạp
một số prôtêin và vai trò quan trọng: Hêmôglôbin, clorophyl, các prôtêin
enzim
6
4
Từ 7/9
đến
12/9
Chương II Axit Nuclêic
2 Cấu trúc của AND và ARN
Trang 214/9
đến
19/9
1 Khái niệm chung, vai trò, chức năngcủa gluxit trong cơ thể sinh vật
2 Phân loại, đặc điểm và vai trò sinh lý
- Mono saccarrit: glucozơ, mantozơ, galactozơ, fructozơ
- Oligo sacarit: xacarozơ, mantozơ, lactôzơ
- Poly saccarit: tinh bột, glicôgen, xenlulôzơ
10
6
Từ
21/9
đến
26/9
Chương IV Lipit
1 Khái niệm chung, vài trò, chức năng của lipit trong cơ thể sinh vật
2 Cấu tạo học và tính chất lý hoá cơ bản của lipit
3 Vai trò của một số loại lipit có hoạt tính sinh học cao và những ứng
dụng của chúng
11
7
Từ
28/9
đến
3/10
Chương V Vitamin
1 Khái niệm chung, nhu cầu va nguồn cung cấp vitamin
3 Phân loại vitamin
- Cấu tạo hoá học, tính chất và vai trò của một số vitamin nhóm tan
trong chất béo ( Vitamin A, D, E, K)
- Các vitamin tan trong nước (B1, B2, B3, B6, c)
4 Các ứng dụng của vitamin
14
8
Từ
5/10
đến
10/10
…
Chương VI Enzim
1 Khái niệm chung
2 Bản chất hoá học: Enzim 1 thành phần và 2 thành phần
3 Cơ chế tác dụng của enzim
15
4 Tính đặc hiệu của enzim: tính dặc hiệu kiểu phản ứng và đặc hiệu cơ chất
5 Cách gọi tên và phân loại enzim
6 Enzim và các ứng dụng của nó trong đời sống 16
9
Từ
12/10
đến
17/10
Chương VII Hoóc môn
1 Định nghĩa, bản chất hoá học, vai trò
2 Phân loại
- Hoóc môn động vật: hoóc môn tuyến giáp, tuyến trên thận, tuyến tuỵ,
tuyến sinh dục
- Hoóc môn thực vật: auxin, giberelin, xitôkinin, êtilen
3 Ứng dụng của hoóc môn
17
10
Từ
19/10
Chương VIII Đại cương về trao đổi chất và năng lượng
1 Trao đổi chất
2 Trao đổi chất và năng lượng
- Năng lượng trong hoạt động sống
19
Trang 324/10
- Năng lượng chứa đựng trong phân tử ATP
- Sự tạo thành ATP trong chuỗi hô hấp
3 Sự liên quan giữa trao đổi chất và năng lượng
4 Quá trình ôxi hoá khử sinh học
20
11
Từ
26/10
đến
31/10
Chương IX Trao đổi saccarit
1 Phân giải saccarit
- Phân giải polysacarit và disacarit (thuỷ phân và photphorin phân) 21
- Phân giải Glucozơ ( quá trình đường phân, sự biến đổi axit piruvic ở
12
Từ
2/11
đến
7/11
Chương IX Trao đổi saccarit (tiếp)
2 Tổng hợp sacarit
- Tổng hợp disacarit
13
Từ
9/11
đến
14/11
Chương X Trao đổi lipit
1 Trao đổi mỡ trung tính
- Sự tổng hợp axit béo
14
Từ
16/11
đến
21/11
Chương XI Trao đổi axit Nuclêic
15
Từ
23/11
đến
28/11
Chương XII Trao đổi prôtêin
Hưng Yên, ngày 16 tháng 8 năm 2009