Bài 28, 29: Sự sôi

- Biết cách thực hành thí nghiệm, theo dõi thí nghiệm và khai thác các số liệu thu thập đợc từ thí nghiệm.. - GV hớng dẫn HS bố trí thí nghiệm hình 28.1: Đỗ nớc vào cốc thuỷ tinh khoảng

NG Tiết 32: Sự sôi

A/ Mục tiêu:

I/ Mục tiêu:

- Mô tả đợc hiện tợng sôi và kể tên đợc các đặc điểm của sự sôi

- Biết cách thực hành thí nghiệm, theo dõi thí nghiệm và khai thác các số liệu thu thập đợc từ thí nghiệm

II/ Chuẩn bị:

1,Giáo viên: Mỗi nhóm HS 1 giá đỡ, kẹp, kiềng, lới đốt, nhiệt kế thuỷ ngân, cốc thuỷ tinh, đèn cồn

2, Học sinh: Giấy kẻ ô vuông + Nghiên cứu bài

B/ các hoạt động dạy - học:

I/ ổn định:

II/ Kiểm tra: ?

+ Tốc độ bay hơi phụ thuộc gì? ?

III/ bài mới:

HĐ1: Tạo tình huống học tập (5 / )

- Yêu cầu HS đọc mẫu đối thoại trong

SGK

Hỏi: Theo em, bạn nào nói đúng?

-> Muốn biết ai đúng, ai sai thì chúng ta

phải làm thí nghiệm -> Bài mới…

HĐ2: Làm thí nghiệm về sự sôi (25 / )

- Yêu cầu HS đọc các bớc thực hành

trong 3 phút

-> GV nhắc lại các bớc chính của thí

nghiệm (treo bảng phụ ghi tóm tắt các

b-ớc)

- GV hớng dẫn HS bố trí thí nghiệm

(hình 28.1): Đỗ nớc vào cốc thuỷ tinh

(khoảng 100ml) điều chỉnh nhiệt kế để

bầu thuỷ ngân không chạm vào cốc

-> GV theo dõi, kiểm tra cách lắp ráp thí

nghiệm của các nhóm; nhắc nhở HS đảm

bảo an toàn khi làm thí nghiệm

- Đọc mẫu đối thoại và nêu nhận xét

I, Thí nghiệm về sự sôi.

Cá nhân đọc kỹ các bớc làm thí nghiệm

- Nhóm HS nhận dụng cụ -> bố trí thí nghiệm theo sự hớng dẫn của GV

-> Thực hành phân công trong nhóm:

+ 1 bạn theo dõi thời gian

+ 1 bạn theo dõi hiện tợng xẩy ra trên mặt nớc + 1 bạn theo dõi hiện tợng xẩy ra trong lòng cốc

+ 1 bạn ghi kết quả vào bảng 28.1

- Sau khi làm xong, ghi kết quả vào vở

Đọc C5 xác định đúng mục đích TN (ai đúng

- Yêu cầu HS đọc C5

HĐ3: Vẽ đờng biểu diễn sự thay đổi

nhiệt độ theo thời gian khi đun nớc (10 / )

- Hớng dẫn HS vẽ đờng biểu diễn trên

giấy kẻ ô vuông

-> Yêu cầu nhận xét đờng biểu diễn

H’: Khoảng thời gian nào nớc tăng nhiệt

độ

H’: Nớc sôi ở nhiệt độ nào? Trong suốt

thời gian sôi, nhiệt độ của nớc có thay

đổi không?

Đờng biểu diễn có đặc điểm gì?

ai sai)

2, Vẽ đờng biểu diễn.

- Dựa vào kết quả thu đợc từ TN vẽ đờng biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian khi đun nớc

- Ghi lại nhận xét về đờng biểu diễn

IV/ Củng cố: Yêu cầu nhắc lại những đặc điểm của đờng biểu diễn

V/ Hớng dẫn học bài:

- Vẽ lại đờng biểu diễn vào vở và nhận xét

- BTVN: 28 - 29.4 + 28 - 29.6 ( SBT )

C/ Rút kinh nghiệm: