Tính base của dị vòng Nitơ... Tính base của dị vòng Nitơ... Trong hồng cầu có hemoglobin, chất này thoái hoá thành heme và globin.. Heme được biến đổi thành bilirubin, nó được albumin ch
Trang 1GV: Nguyễn Thị Nguyệt
Bộ môn Hóa học - ĐHYHN
Trang 2N S
N NH oxazol thiazol imidazol
Trang 3pyrimidin oxazin thiazin
N H
pyperidin
N N
purin
NH indol
N quinolin
Trang 6• Dị vòng không thơm có tính base
tương tự amin béo bậc II
2.2 Tính base của dị vòng Nitơ
Trang 8orbital lai hóa
không tham gia
vào hệ liên hợp,
mật độ e ở nguyên
tử N không bị ảnh
hưởng, tính base
2.2 Tính base của dị vòng Nitơ
Trang 9• Tính base pyrol < anilin < pyridin
2.3 Phản ứng đặc trưng của dị vòng Nitơ
Trang 103 Một số dị vòng Nitơ
3.1 Hemoglobin
Trang 113.2 Bilirubin
Bilirubin được chuyển hoá từ những tế bào
hồng cầu già chết đi Trong hồng cầu có
hemoglobin, chất này thoái hoá thành heme và globin Heme được biến đổi thành bilirubin, nó được albumin chuyên chở trong máu đến gan
Trang 123.3 Chlorophyll
Chlorophyll a
Trang 13Chlorophyll b
3.3 Chlorophyll
Trang 143.4 Acid nucleic
Nhân pyrimidin: X, T, U
Trang 15 Nhân purin: A, G
3.4 Acid nucleic
Trang 16Khoai tây sản sinh nhiều loại Alkaloid, trong đó
nguy hiểm nhất là solamin và chaconin Dưới tác
động của nấm mốc, vi khuẩn, ánh sáng các chất
Alkaloid được hình thành và tích tụ trong củ khoai
Trang 17Mầm khoai tây là nơi chứa nhiều nhất loại độc chất này (gấp 100 lần củ).
Trong chè, cà phê và cacao có chứa hợp chất
methylxathin, được xếp vào họ Alkaloid, gồm théophylin, caffein và théobromin.
Những chất này đều là các chất kích thích hệ thần kinh trung ương và ảnh hưởng đến trí nhớ.
Vỏ khoai tây cũng chứa hàm lượng Alkaloid nhiều gấp 20 lần so với củ hãy cẩn thận với những củ khoai tây có vỏ xanh; chất diệp lục này được hình thành do ánh sáng mạnh chiếu vào, đi kèm là các loại Alkaloid độc hại.
Trang 20Nicotin
Nicotin ở dạng muối với acid citric và acid malic
có trong lá cây thuốc lá Rất độc đối với
Trang 22Atropin
Cocain
Trang 23Chiết từ lá và vỏ cây cà độc dược Có tác dụng liệt phó giao cảm, chống co thắt cơ trơn, làm giảm bài tiết nước bọt, mồ hôi, dịch vị Được dùng để điều trị cơn đau do co thắt đường tiêu hóa, tiết niệu, làm giãn đồng tử
Chiết xuất từ lá coca Gây nghiện.
Atropin
Cocain
Trang 2424CHÚC THÀNH CÔNG !
Thank you!