3- Nội dung bài mới: 35ph HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA H: Vậy các hộ gia đình nói trên đã hoạt động kinh doanh trên lĩnh vực nào: Sản xuất, thương mại, dịch vụ?. - HS nêu ý kiến - H
Trang 1Ngày soạn : 10/ 03
Chương 4: DOANH NGHIỆP VÀ LỰA CHỌN LĨNH VỰC KINH DOANH
Bài 50 : DOANH NGHIỆP VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP
Tíết 40,41 :
I/ MỤC TIÊU:
1-Kiến thức:
-Biết được thế nào là tổ chức kinh doanh hộ gia đình
- Biết được những thuận lợi và khó khăn đối với danh nghiệp nhỏ
2-Kỹ năng:
Vận dụng kiến thức vào thực tế
3-Thái độ:
- Biết được các lĩnh vực kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ, từ đó hứng thú kinh doanh
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Tranh vẽ H 50.1 , 50.2 ,50.3 ,50.4 SGK Tài liệu luật doanh nghiệp, quản trị kinh
doanh-III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
Trực quan, vấn đáp
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
-Đặc điểm, tổ chức kinh doanh hộ gia đình
-Đặc điểm của doanh nghiệp và lĩnh vực kinh doanh phù hợp
V/ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph)
2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
Câu hỏi: Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản
Đáp án: -Bảo quản:
Duy trì những đặc tính ban đầu của nông, lâm, thuỷ sản
Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng của chúng
-Chế biến:
Duy trì, nâng cao chất lượng
Tạo điều kiện thuận lợi cho công tác bảo quản
Tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị cao
3- Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
H: Vậy các hộ gia đình nói trên
đã hoạt động kinh doanh trên lĩnh
vực nào: Sản xuất, thương mại,
dịch vụ?
- Kể một vài ví dụ vềcác gia đình ở địaphương có làm kinhdoanh
- Phân biệt các lĩnhvực kinh doanh trongkinh doanh hộ gia
I-Kinh doanh hộ gia đình.( 35 phút )
1 Đặc điểm kinh doanh hộ gia đình ( 10 phút )
- Kinh doanh hộ gia đình bao gồm: sản xuất,thương mại và tổ chức các hoạt động dịch vụ
Trang 2H: Qua thực tế và dựa vào những
hiểu biết của mình em hãy nêu
những đặc điểm của kinh doanh
hộ gia đình?
H:Theo em muốn làm kinh doanh
cần có yếu tố nào?
H: Vậy vốn và lao động trong
kinh doanh hộ gia đình được tổ
chức như thế nào?
H: Muốn kinh doanh phải có vốn
Vậy vốn ở đây được hiểu là gì?
hàng, máy móc, trang thiết bị
+ Vốn lưu động: Hàng hoá, tiền
mặt, công cụ lao động
H: Trong KD hộ gia đình nguồn
vốn nào là chủ yếu? Tại sao?
GV: Lao động là yếu tố cơ bản
của KD và giữ vai trò quyết định
đối với việc thực hiện mục tiêu
KD Vì vậy việc tổ chức sử dụng
lao động phải được xác định rõ
H: Trong KD hộ gia đình lao
động được sử dụng như thế nào?
Tại sao?
H: Để hoạt động kinh doanh diễn
ra có hiệu quả cần phải làm thế
nào?
H: Một gia đình khi sản xuất
được 2T cà chua, số cà chua để
ăn và để giống 200kg, số cà chua
còn lại để bán Vậy kế hoạch bán
cà chua ở đây là thế nào? Hãy lập
công thức chung?
H: Vậy còn những hộ bán hàng
tạp phẩm hay nói cách khác là
làm thương mại thì kế hoạch là
như thế nào? Lấy ví dụ thực tế
chứng minh
đình
- Nêu ý kiến đóng góp đồng thời tham khảo SGK
- Trả lời: Có vốn, cólao động
- Tham khảo SGK và
từ thực tế nêu ý kiến
- Một học sinh trả lời
và học sinh khác nhậnxét bổ sung
- Suy nghĩ thảo luận vàtrả lời
- HS nêu ý kiến
- HS thảo luận và trả lời
- Cần có kế hoạch
- Trả lời, tham khảoSGK thành lập côngthức chung
- Đọc các ví dụ trongSGK và lấy thêm ví dụngoài để làm rõ côngthức
- Nêu ý kiến lấy ví dụthực tế để chứng minh
- Kinh doanh hộ gia đình có những đặc điểm
cơ bản sau:
+ Kinh doanh hộ gia đình là một loại hình kinh doanh nhỏ, thuộc sở hữu tư nhân Cá nhân ( chủ gia đình) là chủ và tự chịu trách nhiệm về mọi hoạt động kinh doanh
+ Quy mô kinh doanh nhỏ
+ Công nghệ kinh doanh đơn giản
+ Lao động thường là thân nhân trong gia đình
2 Tổ chức hoạt động kinh doanh gia
đình ( 10 phút ) a) Tổ chức vốn kinh doanh.
- vốn kinh doanh được chia làm hai loại: vốn
3 Xây dựng kế hoạch kinh doanh hộ gia
đình ( 15 phút ) a) Kế hoạch bán sản phẩm do gia đình sản xuất ra.
Ví dụ 2: Chị B chăn nuôi gia cầm và lợn thịt.Mỗi năm chị cho xuất chuồng 500kg lợn,
Mức bán sản phẩm
Tổng số lượng sản phẩm sản xuất ra
Số sản phẩm gia đình tiêu dùng
Trang 3Giới thiệu một số doanh nghiệp
đang hoạt động tại địa phương
Yêu cầu học sinh nhận xét về đặc
điểm của các doanh nghiệp (Quy
mô kinh doanh, mặt hàng, khách
hàng, số lượng lao động )
H: Hãy đọc SGK và giải thích ba
đặc điểm cơ bản của doanh
nghiệp nhỏ?
H: Từ thực tế kinh doanh của
những doanh nghiệp nhỏ ở địa
phương em thấy những doanh
nghiệp đó gặp những thuận lợi và
khó khăn gì? Từ đó hãy nêu
những thuận lợi và khó khăn
chung của doanh nghiệp nhỏ
H: Hãy quan sát hình 50.1, 50.2,
- Dựa vào những đặcđiểm của kinh doanh
hộ gia đình, tham khảoSGK để trả lời
- Đọc SGK giải thích
-Nêu ý kiến dựa vào những hiểu biết về các doanh nghiệp nhỏ ở địa phương
- Nêu các lĩnh vực kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ:
Các ví dụ thực tế: Bán
đồ dùng học sinh, internet, giày, dép,
xăng, dầu, hoa quả
100kg gia cầm Giá bán dao động trong khoảng 20 đến 25 ngàn đồng/1kg lợn và 30 đến 35 ngàn đồng/1kg gia cầm
Ví dụ 3: Anh T ở vùng trung du Bắc Bộ, anhtrồng chè Mỗi năm thu hoạch 2000kg chè các loại, anh bán 90% ra thị trường, 10% để alị chế biến gia công dùng cho gia đình
b) Kế hoạch mua gom sản phẩm để bán.
-Mua gom sản phẩm để bán là một hoạt động thương mại, lượng sản mua sẽ phụ thuộc vào khả năng và nhu cầu bán ra -Ví dụ : Mặt hàng A mỗi ngày bán được 20 cái, bình quân mỗi tháng bán được 600 cái Như vậy, kế hoạch mua gom mặt hàng A phải đủ để mỗi tahngs có 600 cái để bán ra
II- Doanh nghiệp nhỏ(DNN) TIẾT 2
1.Đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ.
( 10 phút )
Doanh nghệp nhỏ có ba đặc điểm cơ bản sau:
- Doanh thu không lớn
- Số lượng lao động không nhiều
- Vốn kinh doanh ít
2.Những thuận lợi và khó khăn của DNN.
( 15 phút ) a) Thuận lợi.
- Doanh nghiệp nhỏ tổ chức hoạt động kinh doanh linh hoạt, dễ thay đổi phù hợp với nhucầu thị trường
- Doanh nghiệp nhỏ dễ quản lí chặt chẽ và hiệu quả
- Dễ dàng đổi mới công nghệ
b) Khó khăn.
- Vốn ít nên khó có thể đầu tư đồng bộ
- Thường thiếu thông tin về thị trường
- Trình độ lao động thấp
- Trình độ quản lý thiếu chuyên nghiệp
3 Các lĩnh vực kinh doanh thích hợp với
các doanh nghiệp nhỏ.( 10 phút ) a) Hoạt động sản xuất hàng hoá.
- Sản xuất các mặt hàng lương thực, thực phẩm: Thóc, ngô, rau, quả, gia cầm, gia
Trang 450.3, 50.4 SGK dựa trên những
đặc điểm đã nêu và từ thực tế em
thấy đối với những doanh nghiệp
nhỏ ở địa phương có những lĩnh
vực kinh doanh nào là phù hợp?
H: Hãy sắp xếp các doanh nghiệp
trên theo các lĩnh vực?
súc
b) Các hoạt động mua, bán hàng hoá.
- Đại lí bán hàng: Vật tư phục vụ sản xuất, xăng dầu, hàng hoá tiêu dùng khác
- Bán lẽ hàng hoá tiêu dùng: hoa quả, bánh kẹo, quần áo
c) Các hoạt động dịch vụ.
- Dịch vụ Internet phục vụ khai thác thông tin, vui chơi giải trí
- Dịch vụ bán, cho thuê sách, truyện
- Dịch vụ sửa chữa: xe máy, điện tử
- Các dịch vụ khác: ăn uống, cắt tóc, giải khác
4- Củng cố và luyện tập:(4ph)
1: Nêu những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp nhỏ?
2: Ở địa phương em có những lĩnh vực nào kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ
Trang 5Tiết 42,43 LỰA CHỌN LĨNH VỰC KINH DOANH
Bài 51
I/ MỤC TIấU:
1-Kiến thức:
-Biết được thế nào là tổ chức kinh doanh hộ gia đỡnh
- Biết được những thuận lợi và khú khăn đối với danh nghiệp nhỏ
- Biết được cỏc lĩnh vực kinh doanh phự hợp với doanh nghiệp nhỏ, từ đú hứng thỳ kinh doanh
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
-Đặc điểm, tổ chức kinh doanh hộ gia đỡnh
-Đặc điểm của doanh nghiệp và lĩnh vực kinh doanh phự hợp
3- Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
HỌC SINH
NỘI DUNG
GV: Giới thiệu các lĩnh vực kinh
doanh trong hình 51 SGK trang 158
Yêu cầu học sinh quan sát, liên hệ
HS: Do chủ doanhnghiệp xác định
HS: Nghiên cứu SGK đểtrả lời
I Xác định lĩnh vực kinh doanh.
- Doanh nghiệp có 3 lĩnh vực kinh doanh
- Sản xuất: + Công nghiệp
+ Nông nghiệp+ TT công nghiệp
- Thơng mại:
+ Mua bán trực tiếp+ Đại lý bán hàng
- Dịch vụ:
+ Sửa chữa+ Bu chính, Viễn thông+ Văn hoá, du lịch
1 Căn cứ xác định lĩnh vực kinh doanh.
- Thị trờng có nhu cầu
- Đảm bảo cho việc thực hiện mục tiêu của doanh
Trang 6GV: Lấy 1 VD về 1 doanh nghiệp ở
địa phơng, phân tích làm rõ về
những nhu cầu, những đảm bảo cho
sự thực hiện mục tiêu khả năng
nguồn lực và cả thành công, thất bại
đối với các lĩnh vực kinh doanh tại
địa phơng
VD: Đại lý buôn bán xe máy
GV: Thế nào là lĩnh vực kinh doanh
phù hợp?
GV: Lấy ví dụ về lĩnh vực kinh doanh
phù hợp ở địa phơng?
GV: Yêu cầu học sinh mô tả và ttimf
hiểu thêm về hoạt động thực tế của
các cơ sở kinh doanh đó
GV:Hãy trình bầy các bớc cơ bản để
lựa chọn lĩnh vực kinh doanh?
GV: Mục đích của việc phân tích môi
trờng kinh doanh?
GV: Mục đích của việc phân tích đội
ngũ lao động?
HS: Nghiên cứu SGK trả
lời, HS khác bổ sung
HS: ở nông thôn nên lựachọn kinh doanh dịch vụvật t nông nghiệp, giốngcây trồng, vật nuôi
HS: Nghiên cứu SGK, trả
lờiHS: Nhằm giúp chodoanh nghiệp phát hiệnnhững lĩnh vực còn cótiềm năng để hoạt động
và thực hiện mục tiêucủa doanh nghiệp
HS: Để tuyển chọnnhững lao động giỏi,vững vàng
Vớ dụ:
- Một doanh nghiệp cú nguồn nhõn lực phự hợp
và gần nguồn nguyờn liệu, hoặc nghề truyền thống thỡ lựa chọn lĩnh vực kinh doanh sản xuấtcỏc sản phẩm cung ứng cho thị trường như: Cỏcdoanh nghiệp kinh doanh ở làng gốm Bỏt Tràng, mộc Đụng Kị
- Ở cỏc thành phố, cỏc khu đụ thị nờn chọn những lĩnh vực kinh doanh thương mại, dịch vụ
- Ở nụng thụn: Kinh doanh dịch vụ vật tư nụng nghiệp, kĩ thuật chăn nuụi, giống cõy trồng, vật nuụi , hoặc cỏc dịch vụ sửa chữa, may mặc, dịch vụ y tế, văn hoỏ
II Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh.
1 Phân tích.
- Phân tích môi trờng kinh doanh:
+ Nhu cầu thị trờng và mức độ thoả mãn nhu cầu của thị trờng
+ Có chính sách và luật pháp hiện hành liên quan
- Phân tích, đánh giá năng lực đội ngũ lao động củadoanh nghiệp về:
+ Trình độ chuyên môn
+ Năng lực quản lý kinh doanh
Trang 7GV: Mục đích của phân tích tài
chính?
GV: Yêu cầu học sinh liên hệ với
thực tế kinh doanh của các doanh
nghiệp tại địa phơng?
GV: Yêu cầu học sinh nêu nhận xét
và quyết định kinh doanh trong VD
nêu ở SGK
HS: Giúp doanh nghệpxác định đợc khả năng
về vốn cần thiết cho việchoạt động kinh doanh vàhiệu quả kinh doanh củadoanh nghiệp
HS:Liên hệ thực tế để trả
lời
HS: Nghiên cứu SGK trang 160 để trả lời
- Phân tích khả năng đáp ứng nhu cầu thị trờng của doanh nghiệp
- Phân tích điều kiện về kỹ thuật công nghiệp
2 Quyết định lựa chọn trên cơ sở việc phân tích
đánh giá, nhà kinh doanh đi đến quyết định lựa chọn lĩnh vực kinh doanh phù hợp
Vớ dụ: Một xớ nghiệp cơ khớ X, năm đầu thành lập, chỉ sản xuất dụng cụ cơ khớ cầm tay như: bỳa, kỡm, rỡu, kộo Sang năm thứ hai, do dự đoỏn được nhu cầu thị trường về lĩnh vực khỏch sạn, nhà hàng sẽ phỏt triển do đú yờu cầutrang trớ nội thất sẽ tăng Giỏm đốc xớ nghiệp quyết định tập trung đầu tư sản xuất bàn ghế cao cấp cho văn phũng, khỏch sạn, nhà hàng, lớp học, hội trường Trong một năm, xớ nghiệp
đó sản xuất được hơn 30 sản phẩm với hàng nghỡn chủng loại, đạt doanh thu trờn 3 tỉ đồng
và lói thu về trờn 200 triệu đồng Từ số vốn banđầu là 500 triệu đồng, nay xớ nghiệp đó cú vốn trờn 1 tỉ đồng
Mục tiờu của xớ nghiệp đạt doanh thu 10 tỉ đồng va sẽ xuõt khẩu ra thị trường nước ngoài
Trang 8- Lựa chọn và xác định được cơ hội kinh doanh phù hợp.
- Rèn luyện được kỹ năng: quan sát, phân tích tổng hợp, phán đoán để đưa ra được quyết định kinhdoanh phù hợp
- Rèn luyện được tính tổ chức kỷ luật, tự giác, tinh thần học hỏi và tinh thần hợp
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Chuẩn bị của giáo viên và học sinh
Giáo viên: Bài soạn; Tham khảo các tài liệu có liên quan
Phiếu học tập 1, 2, 3, 4; tranh ảnh; máy chiếu
Học sinh: Nghiên cứu bài trước và sưu tầm các hoạt động kinh doanh
III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
1- Làm thế nào để lựa chọn lĩnh vực kinh doanh hợp lý?
2- ý nghĩa của việc phân tích môi trường kinh doanh, năng lực kinh doanh và tài chính kinh doanh? 3-
Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
HỌC SINH
NỘI DUNG
Trong kinh doanh, luôn có người
thành công và người thất bại Tại sao lại
như vậy Hôm nay chúng ta nghiên cứu
một số ví dụ để làm rõ vấn đề nầy?
HS: Liên hệ kiến thức
đã học, định hướng bài học
I /Mục tiêu
II /Phân công thực hành
Trang 9GV: Giới thiệu bài thực hành
GV: - Yêu cầu phân nhóm, mỗi bàn là một
nhóm Các nhóm bầu nhóm trưởng và thư
ký
- Các nhóm nghiên cứu ví dụ ở SGK, thảo
luận và hoàn thành PHT trong thời gian
quy định
- Yêu cầu các nhóm có tinh thần học hỏi,
xây dựng bài và ý thức tổ chức kỷ luật cao
GV: Phát PHT số 1 và chiếu lên bảng
GV gọi một nhóm trình bầy
GV kết luận lại và chiếu tờ nguồn PHT số
1
- Chị H kinh doanh loại hình gì?
- Loại hình kinh doanh đó có được pháp
luật cho phép không?
- Trình độ chuyên môn của chị H như thế
nào?
- Chị H tạo nguồn vốn ra sao?
- Tại sao chị H không bán hoa ở khu vực
gần nhà chị mà chị lại tìm cách liên hệ địa
điểm bán hoa ở thị xã?
- Hàng của chị có đáp ứng được nhu cầu
không ? Vì sao?
- Hiệu quả kinh doanh của chị H?
- Em có nhận xét gì về việc kinh doanh của
- Trình độ chuyên môn của T là gì?
- Trong 2 năm kinh doanh, cơ sở của T có
HS : Bầu tổ trưởng, thưký
HS nghiêm túc thực hiện
HS : Nhận PHT, thảoluận và hoàn thành PHTCác nhóm khác nhậnxét, bổ xung
HS bổ xung vào bài làmcủa mình
HS : Nhận PHT, thảoluận và hoàn thành PHTCác nhóm khác nhậnxét, bổ sung
HS bổ sung vào bài làmcủa mình
HS : Nhận PHT, thảoluận và hoàn thành PHTCác nhóm khác nhận
III /Giải quyết tình huống
a, Việc kinh doanh của chị H
- Hàng của chị đáp ứng được nhu cầu
vì hoa tươi và đẹp
- Lãi 1,5 triệu đồng/ tháng
- Phù hợp với điều kiện của chị
b, Việc kinh doanh của anh T
Tờ nguồn PHT số 2
- Dịch vụ
- Vay bạn bè và gia đình
- Học nghề sửa chữa xe máy
- Sửa chữa xe máy và mở đại lý bán
Trang 10những thay đổi gì so với ban đầu?
- Tại sao T lại có những thay đổi đó?
- Sự thay đổi này mang đến cho T kết quả
gì?
- Từ cơ sở trên, em hãy đánh giá việc kinh
doanh của T :
+ Có hiệu quả không ?
+ Có phù hợp với điều kiện của T
- Chị D kinh doanh loại hình gì?
- Vì sao chị có quyết định lựa chọn như
vậy?
- Sự quyết định như vậy có phù hợp
không? Vì sao?
Em hãy nghiên cứu SGK phần “bác A cho
thuê truyện” và hoàn thành bảng sau:
GV: Phát PHT số 4 và chiếu lên bảng
- Bác A kinh doanh loại hình gì?
- Tại sao bác A chọn loại hình kinh doanh
này?
- Cách thức mà bác kinh doanh để đáp ứng
nhu cầu khách hàng? ý nghĩa của việc này?
- Bác A kinh doanh có hiệu quả không?
xét, bổ xung
HS bổ xung vào bài làmcủa mình
HS : Nhận PHT, thảoluận và hoàn thành PHT
- Các nhóm khác nhậnxét, bổ xung
- HS bổ sung vào bài làm của mình
HS : Liên hệ thực tế,vận dụng kiến thức,phân tích, đánh giá vàgiải thích
- Các nhóm khác nhậnxét, bổ xung
- HS bổ xung vào bàilàm của mình
HS : Liên hệ thực tế,vận dụng kiến thức,phân tích, đánh giá,thảo luận và trả lời
- Các nhóm khác nhậnxét, bổ xung
- HS bổ xung vào bài làm của mình
- Sản xuất (làm vườn và chăn nuôi)
- Tận dụng thức ăn phân bón (chi phíthấp)
- Có vì mang lại hiệu quả kinh tế cao
và bảo vệ môi trường
d, Việc kinh doanh của bác A
Tờ nguồn PHT số 4
- Dịch vụ cho thuê truyện
- Sống ở khu đông dân cư và có cáctrường học
- Luôn đổi mới, đa dạng sách vàthuận tiện đã đáp ứng được nhu cầucủa khách
- Có
- Bác thực hiện được và có ích
Trang 11- Mục tiêu bác đặt ra có thực hiện được
không?
- GV gọi một nhóm trình bầy
- GV kết luận lại và chiếu tờ nguồn PHT
số 4
GV: Em hãy lấy ví dụ về mô hình kinh
doanh thành công và mô hình kinh doanh
thất bại Tại sao lại có những thành công
và thất bại đó
- GV gọi một nhóm trình bầy
- GV kết luận lại
GV: Từ thực tế địa phương, theo em có thể
sản xuất hay làm dịch vụ kinh doanh gì là
phù hợp và mang lại hiệu qua kinh tế cao ?
Em hãy thảo luận và trả lời
1- Nghiên cứu bài đọc thêm và bài mới trước
2- Nghiên cứu bài “ Người lính già và đàn cá đẻ trứng vàng” của báo Tiền phong số 161 ra ngày thứ 6 –4/8/2006 trang 5 của duy chí
“Từng là chiến sĩ Điện Biên, trải qua 2 cuộc kháng chiến, nay ông Thân Đức Cường đã 82 tuổi Tuổi cao nhưng đều đặn mỗi ngày cứ sau giờ bắt mạch, bốc thuốc cho bệnh nhân tại phòng khám, vợ chồng ông lại dắt nhau ra vườn ngắm nhìn đàn cá vẫn ngày ngày “đẻ trứng vàng” cho ông…
Trang 12Năm 2001, thấy khu đất đầm lầy bị nhiễm phèn nặng, cỏ mọc um tùm bỏ hoang, tiếc của giời ôngCường đến gặp Chủ tịnh phường Phú Thọ (Thủ dầu Một, Đồng Nai) xin thuê lại 1,4 ha nằm cạnh rạch ÔngTía “Nghe tôi trình bày kế hoạch phục hồi cánh đồng chết thuộc cánh đồng Miễu Trắng này các chú trên uỷban băn khoăn lắm Nhưng cuối cùng HĐND phường cũng chấp nhận cho tôi thuê Tôi chỉ xin thuê trongvòng 15 năm, sau đó sẽ trả lại toàn bộ đất đai, cùng với công trình đã có trên mặt đất cho phường và chỉnhận lại 1 USD danh dự ”- Ông Cường kể.
Nhận đất, ông bắt tay vào cải tạo cánh đồng chết để thả cá Ông quyết để đàn cá “đẻ trứngvàng”.Vụ đầu tiên (năm 2001) ông Cường thả 5 tạ cá giống, đầu tư 30 tấn thức ăn, chỉ sau 4 tháng nuôi, ôngthu hoạch trên 30 tấn cá thịt Bình quân 1 tấn thức ăn cho một tấn cá thịt Lúc này người ta mới tin rằng:Không có loại đất chết mà do ta không biết cách làm cho đất sinh lợi mà thôi
Ông Cường cho biết, để có những hồ cá như ngày nay, ông phải thuê xà lan mang đất từ ngoài vào bùđắp lại bề mặt, tốn kém tiền tỉ Ngoài ra, ông còn bón hàng tấn phân hữu cơ để hạ phèn, tạo tảo, nhằm làmnguồn thức ăn tự nhiên cho cá Nhờ thành phần này mà đàn cá phát triển tốt, lại ít tốn thức ăn
Sau hơn 3 năm tẩy phèn lớp đất mặt mới trở lại bình thường, một vài loại cây chịu phèn: tràm bôngvàng, bạch đàn, sả…bắt đầu sống được tại đây “Sắp tới tôi sẽ kết hợp với một vài người nữa đầu tưtrồng cây thuốc Nam, thuốc Bắc như Trầm gió, quế… nuôi thêm một số con như hươu, nhím… vừa cungcấp dược liệu làm thuốc vừa phù hợp để mở ra khu nghỉ dưỡng dành cho những người lớn tuổi, ngườibệnh vào thăm quan, nghỉ ngơi chữa bệnh Vì không khí ở đây rất trong lành và bình yên”- Ông Cường chobiết
Như vậy, sau khi phường cho thuê 1,4 ha, gia đình ông Cường mua thêm 1 ha và tiến hành đắp bờ bao cải tạo được khoảng 1,5 ha mặt nước để nuôi cá Mỗi vụ thả nuôi từ 500 đến 600 kg cá giống như Diêu hồng, Chép, Rô phi đơn tính…Sau 3 tháng nuôi với khoảng 30 tấn thức ăn, cá đạt trọng lượng từ 0,6 đến 1
kg Tổng thu hoạch trên 30 tấn một vụ Giá bán từ 16 – 17 triệu đồng/tấn cá thịt Nếu nuôi liên tục, mỗi năm
có thể thu hoạch đến 3 vụ Liên tục 3 năm nay đàn cá của ông Cường đã cho “trứng vàng” vì được mùa, được gi¸.
Trang 13- Biết được các căn cứ lập kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp.
-Biết được nội dung và phương pháp xác định kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp kinh doanh thương mại, dịch vụ
III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
Đặc điểm của doanh nghiệp và lĩnh vực kinh doanh phù hợp
V/ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph)
2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
3- Nội dung bài mới: (35ph)
Trang 14HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
Giáo viên hỏi:
+ Dựa vào sơ đồ hình 53.1 em
hãy cho biết: Lập kế hoạch kinh
doanh của các doanh nghiệp dựa
trên những căn cứ nào?
Giáo viên nhận xét và giải thích
Giáo viên có thể phân tích ví dụ
nhập bình quân của gia đình em
là bao nhiêu / tháng hoặc / năm?
Mặt hàng mà gia đình hoặc đia
phương em phải thường xuyên đi
mua là gì?
Giáo viên yêu cầu học sinh trả lời
ra giấy trong 5 phút sau đó gọi
23 học sinh trả lời và giáo viên
thu phiếu trả lời của cả lớp
Từ các câu trả lời của học sinh
giáo viên só thể nhận xét và đưa
ra hướng kinh doanh
Dựa trên sơ đồ hình 53.2 em hãy
cho biết:
+ Nội dung chính của kế hoạch
kinh doanh của doanh nghiệp là
gì?
Giáo viên nhận xét và phân tích
kĩ từng nội dung chính trong kế
hoạch kinh doanh của doanh
Học sinh nghiên cứu SGK,thảo luận nhóm
để trả lời câu hỏi
Một vài nhóm trình bầy các nhóm khác nhận xét bổ sung
Học sinh nghiên cứu SGK,thảo luận nhóm
-nhu cầu thị trường;
-tình hình phát triên kinh tế xã hội;
-pháp luật hiện hành
- khả năng của doanh nghiệp
Hình 53.1 Sơ đồ về căn cứ lập kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp
Ví dụ: Nhu cầu về thức ăn gia súc ở Việt Nam đang có xu hướng gia tăng, sản phẩm lại có khả năng tiêu thụ ở thị trường Campuchia và Lào, nên Công ty việt Phong quyết định đầu tư dây chuyền sản xuấtthức ăn gia súc có công suất 5tấn/giờ và
dự kiến sẽ đạt 5tấn/giờ vào năm sau
II Nội dung và phương pháp lập kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp
1.Nội dung kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp
Mỗi doanh nghiệpđều xây dựng kế hoạch kinh doanh trên các phương diện cơ bản sau: Kế hoạch bán hàng, kế hoạch mua hàng, kế hoạch tài chính,
kế hoạch lao động, kế hoạch sản xuất
GV: Nguyễn Thị Diệp
CĂN CỨ LẬP KẾ HOẠCH DOANH NGHIỆP
Nhu cầu thị trường Tình hình phát triển kinh tế xã hội
-Phát triển sản xuất hàng hoá
-Thu nhập dân cư
Đơn đặt hàng hoặc hợp đồng mua bán hàng hoá
Kế hoạch bán hàng
Kế hoạch sản xuất Kế hoạch mua hàng
NỘI DUNG
KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP
Trang 15-Kế hoạch lao động
-Kế hoạch sản xuất
Của một doanh nghiệp nào đó mà
em biết?
Giáo viên yêu cầu học sinh
nghiên cứu sơ đồ hình 53.3 để
cơ sở dự đoán nhu cầu của thị trường
- Kế hoạch mua hàng được xác định phù hợp cả
về số lượng, mặt hàng, thời gian với kế hoạch bán hàng của doanh nghiệp
- Kế hoạch vốn kinh doanh được xác địnhcăn cứ vào nhu cầu mua hàng hoá, tiền trả công lao động, tiền nộp thuế
- kế hoạch lao động của daonh nghiệp thể hiện
số lượng lao động cần sử dụng và từng loại lao động phù hợp với ké hoạch kinh doanh
- Kế hoạch sản xuất sản phẩm của doanh nghiệp được xác định rên cơ sởnăng lực sản xuất và căn
cứ vào nhu cầu thị trường về sản phẩm đó trong
PHƯƠNG PHÁP LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP
Kế hoạch =mức bán hàng thực+(-) các yếu bán hàng tế trong thời gian qua tố tăng, giảm
Kế hoạch =Mức bán +(-) nhu cầu dự Mua hàng kế hoạch trữ hàng hoá
Kế hoạch =Vốn hàng + tiền + tiền vốn kinh doanh hoá công thuế
Kế hoạch lao = doanh số bán hàng(dịch vụ) động cần sử dụng định mức lao động của một người
Kế hoạch= năng lực sản xuất x số tháng sản xuất 1 tháng
Trang 16một khoảng thời gian nhất định ( quý, năm ).
Ví dụ: Một doanh nghệp X có năng lực sản xuất 10.000 sản phẩm/ tháng; nhu cầu thị trường đangcần sản phẩm đó của doanh nghiệp Vậy kế hoạch sản xuất một năm của doanh nghiệp X là: 10.000 sản phẩm/tháng x 12 tháng = 120.000 sảnphẩm
-Biết được thế nào là tổ chức kinh doanh hộ gia đình
- Biết được những thuận lợi và khó khăn đối với danh nghiệp nhỏ
- Biết được các lĩnh vực kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ, từ đó hứng thú kinh doanh
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
-Đặc điểm, tổ chức kinh doanh hộ gia đình
-Đặc điểm của doanh nghiệp và lĩnh vực kinh doanh phù hợp
Trang 17V/ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph)
2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
3- Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
HỌC SINH
NỘI DUNG
I.Xác định ý tưởng kinh doanh
Ý tưởng kinh doanh được xuất phát từ nhiều lý
do khác nhau
- Nhu cầu làm giàu của bản thân và có ích cho
xã hội Ông cha ta có câu “ Phi thường bất phú” Hiểu nghĩa câu trên rằng: Muốn giàu phảilàm kinh daonh
- Các điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh như có nhu cầu của thị trường, có địa điểm kinh doanh thuận lợi, hoặc đơn giản là có tiền nhàn rỗi thích thử sức trên thị trường
Ví dụ: Thị trường thành phố có nhu cầu tiêu thụrau sạch Vì vậy, các hộ nông dân vùng ven đô tiến hành trồng rau sạch cung cấp cho nhu cầu
sử dụng của dân cư thành phố
Hoặc có mặt băng rộng ở khu đông dân cư Vì vậy, chủ hộ có ý định mở cửa hang kinh doanh các mặt hàng thuộc nhu cầu tiêu dùng hằng ngày của dân cư như rau, hoa, quả, thực phẩm chế biến sẵn
II Triển khai việc thành lập doanh nghiệp 1.Phân tích, xây dựng phương án kinh doanh cho doanh nghiệp.
Mục đích của việc phân tích phương án kinh doanh là chứng minh được ý tưởng kinh doanh
là đúng và triển khai hoạt động kinh doanh là cần thiết
Để xây dựng phương án kinh doanh, người tiến hành nghiên cứu thị trường nhằm xác định nhu cầu khách hàng, khả năng kinh doanh và xác định cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp Thị trường quyết định sự tồn tại và phát triển của daonh nghiệp Mỗi doanh nghiệp tiến hành nghiên cứu thị trường với mục đích khác nhau, nhằm tìm kiếm cơ hội kinh doanh cho việc tạo lập và phát triển doanh nghiệp
a)Thị trường của doanh nghiệp.
Thị trường của doanh nghiệp bao gồm những khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng của doanh nghiệp
- Khách hàng hiện tại là những khách hàng