Giáo án Khoa học 4 bài 7 tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực kin...
Trang 1TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC
ĂN?
I Mục tiêu
Sau bài học, HS có thể:
- Giải thích được lí do cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn
- Nói tên nhóm thức ăn cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít và hạn chế
II Các KNS cơ bản được giáo dục
- Kĩ năng tự nhận thức về sự cần thiết phối hợp các loại thức ăn
- Bước đầu hình thành kĩ năng tự phục vụ khi lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp cho bản thân và có lợi cho sức khỏe
III Các phương pháp/ kĩ thuật dạy học
- Trải nghiệm
- Thảo luận nhóm
- Đóng vai (đọc theo vai)
IV Chuẩn bị đồ dùng:
- Hình trang 16, 17 SGK
- Các tấm phiếu ghi tên hay tranh ảnh các loại thức ăn
- Sưu tầm các đồ chơi bằng nhựa như gà, tôm, cua…
V Các hoạt động dạy học chủ yếu
1 Khởi động
2 Kiểm tra bài cũ
- GV gọi 2 HS làm bài tập 1, 2/11 VBT Khoa học
- GV nhận xét, ghi điểm
3 Bài mới
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò của
chất đạm và chất béo
* Mục tiêu: Giải thích được lí do
cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn
và thường xuyên thay đổi món ăn
Trang 2* Cách tiến hành:
Bước 1: Thảo luận theo nhóm
- GV yêu cầu HS thảo luận câu hỏi:
Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp
nhiều loại thức ăn và thường xuyên
thay đổi món ăn?
Bước 2: Làm việc cả lớp
- GV gọi HS trả lời câu hỏi
- GV nhận xét vàø bổ sung nếu câu
trả lời của HS chưa hoàn chỉnh
Kết luận: Như SGV trang 47
Hoạt động 2: Làm việc với SGK
tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối
* Mục tiêu: Nói tên nhóm thức ăn
cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức
độ, ăn ít và hạn chế
* Cách tiến hành
Bước 1: Làm việc cá nhân
- GV yêu cầu HS nghiên cứu “Tháp
dinh dưỡng cân đối trung bình cho
một người trong một tháng” trang
17 SGK
Bước 2: Làm việc theo cặp
- GV yêu cầu 2 HS thay nhau đặt
và trả lời câu hỏi: Hãy nói tên
nhóm thức ăn:cần ăn đủ; ăn vùa
phải; ăn có mức độ; ăn ít; ăn hạn
chế
Bước 3: Làm việc cả lớp
GV tổ chức cho HS báo cáo kết quả
làm việc theo cặp dưới dạng đố
nhau
Kết luận:
Các thức ăn chứa nhiều chất bột
đường, chất khoáng và chất xơ càn
ăn đủ Các thức ăn chứa nhiều chất
đạm cần được ăn vừa phải Đối với
các thức ăn chứa nhiều chất béo
- Thảo luận theo nhóm
- Một vài HS trả lời trước lớp
- HS làm việc cá nhân
- Một số HS trình bày kết quả làm việc với phiếu học tập trước lớp
HS khác bổ sung hoặc chữa bài nếu bạn làm sai
- 2 HS đố nhau HS 1 yêu cầu HS2
kể tên các thức ăn cần ăn đủ
Trang 3nên ăn có mức độ Không nên ăn
nhiều đường và hạn chế ăn muối
Hoạt động 3: Trò chơi đi chợ
* Mục tiêu: Biết lựa chọn các thứuc
ăn cho từng bữa một cáh phù hợp
có lợi cho sức khỏe
Cách tiến hành:
Bước 1: GV hướngdẫn cách chơi
Bước 2: Từng HS tham gia chơi sẽ
giới thiệu trước lớp những thức ăn
đồ uống mà mình đã lựa chọn cho
từng bữa
Hoạt động cuối: Củng cố dặn dò
- GV yêu cầu HS đọc phần Bạn cần
biết trong SGK
- GV nhận xét tiết học
- Về nhà làm bài tập ở VBT và đọc
lại nội dung bạn cần biết và chuẩn
bị bài mới
- Nghe GV hướngdẫn cách chơi
- HS chơi như đã hướng dẫn
- 1 học sinh đọc