1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cá tẩm bột chiên xù ngon cơm

1 461 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 1
Dung lượng 13,43 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: 1kg thịt cá phi lê (cá diêu hồng) 1 chén bột chiên xù 1 chén bột mì 1 chén pho mát parmesan Muối và hạt tiêu ¼ chén sữa 1 quả trứng Dầu Cách làm: Trong một bát, trộn phô mai, bột mì, bột chiên xù rồi thêm muối và hạt tiêu vào.   Trong một bát riêng, trộn trứng với sữa.     Nhúng cá vào hỗn hợp trứng sau đó lăn vào hỗn hợp bột chiên xù.     Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao trung bình với dầy ăn. Cho tẩm bột vào chiên trong vài phút mỗi bên cho đến khi có màu vàng nâu (khoảng 5 phút) tùy vào độ dày của cá. Sau đó cho cá ra và ăn nóng nhé       Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá tẩm bột chiên xù.

Trang 1

Nguyên liệu:

1kg thịt cá phi lê (cá diêu hồng)

1 chén bột chiên xù

1 chén bột mì

1 chén pho mát parmesan

Muối và hạt tiêu

¼ chén sữa

1 quả trứng

Dầu

Cách làm:

Trong một bát, trộn phô mai, bột mì, bột chiên xù rồi thêm muối và hạt tiêu vào

Trong một bát riêng, trộn trứng với sữa

Nhúng cá vào hỗn hợp trứng sau đó lăn vào hỗn hợp bột chiên xù

Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao trung bình với dầy ăn Cho tẩm bột vào chiên trong vài phút mỗi bên cho đến khi có màu vàng nâu (khoảng 5 phút) tùy vào độ dày của cá Sau đó cho cá ra và ăn nóng nhé

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá tẩm bột chiên xù

Ngày đăng: 18/10/2015, 12:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w