window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 12-15 con tôm - ½ củ hành tây; 4 tép tỏi; 2 củ hành khô; 30ml rượu gạo; 15g hành lá xắt nhỏ - Sốt chua cay: 50ml nước; 20g sốt cà chua (ketchup); 30g tương ớt; 15g đường; muối vừa đủ Cách làm: Bước 1: Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành tây thái nhỏ. Tôm rửa sạch, cắt bớt râu, bỏ chỉ đen. Bước 2: Trong một bát lớn, thêm nước, sốt cà chua, tương ớt, đường và muối rồi trộn đều với các nguyên liệu là nước sốt. Bước 3: Đun nóng chảo trên bếp ở nhiệt độ cao, cho tỏi vào xào thơm rồi cho hành khô, hành tây, tôm vào. Đảo đều. Bước 4: Sau đó cho hỗn hợp sốt cà chua tương ớt vào, nấu cho đến khi tôm chín. Cho tôm ra đĩa, rưới nước sốt chua cay lên trên và rắc ít hành lá xắt nhỏ rồi thưởng thức! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay!
Trang 1Nguyên liệu:
- 12-15 con tôm
- ½ củ hành tây; 4 tép tỏi; 2 củ hành khô; 30ml rượu gạo; 15g hành lá xắt nhỏ
- Sốt chua cay: 50ml nước; 20g sốt cà chua (ketchup); 30g tương ớt; 15g đường; muối vừa đủ
Cách làm:
Bước 1: Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành tây thái nhỏ
Tôm rửa sạch, cắt bớt râu, bỏ chỉ đen
Bước 2: Trong một bát lớn, thêm nước, sốt cà chua, tương ớt, đường và muối rồi trộn đều với các nguyên
liệu là nước sốt
Bước 3: Đun nóng chảo trên bếp ở nhiệt độ cao, cho tỏi vào xào thơm rồi cho hành khô, hành tây, tôm
vào Đảo đều
Bước 4: Sau đó cho hỗn hợp sốt cà chua tương ớt vào, nấu cho đến khi tôm chín.
Cho tôm ra đĩa, rưới nước sốt chua cay lên trên và rắc ít hành lá xắt nhỏ rồi thưởng thức!
Trang 2Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay!