CHẨN ĐOÁN CÁC BỆNH TUYẾN VÚ

Đây là bài báo cáo sinh sản gia súc 2 trong quá trình học của mình.Tài liệu được thu thập từ nhiều nguồn tin cậy và đã được giảng viên hướng dẫn chỉnh sửa để hoàn thiện.Bài báo cáo nêu lên cách chẩn đoán một căn bệnh mà bò sữa hay gặp phải và gây ra ảnh hưởng kinh tế rất lớn tới nghành chăn nuôi bò sữa nước ta Chúc các bạn tìm được tài liệu mà mình mong muốn

Đề tài: Các phương pháp chẩn

đoán bệnh tuyến vú học viện nông nghiệp việt nam

KHOA THÚ Y

Phươg pháp chẩn đoán bệnh tuyến vú.

1.Tiền sử bệnh

2.Tình trạng chung của cơ thể

3.Tính chất,trạng thái và đặc

điểm của tuyến vú

I.phương pháp chẩn đoán trên

lâm sàng

1 tiền sử bệnh

Thời gian đẻ lần cuối

Điểu kiện về chăm sóc ,nuôi dưỡng,quản lý và chế độ sử dụng.

Theo dõi quá trình và mức độ của bệnh từ trước tới nay

Thời gian xuất hiện bệnh và những triệu chứng.

Phương pháp kĩ thuật và điều kiện khai thác sữa,sản lượng sữa.

Tình trạng tuyến vú ở những chu kỳ cho sữa trước.

2.tình trạng chung của cơ thể

 Bệnh thường xuất hiện đồng thời với các quá trình bệnh lý khác.(nhiễm độc, bệnh ở gan, tim )

 Do kế phát từ các bệnh khác (sát nhau,viêm nội

tâm mạc tử cung sau đẻ,bại liệt sau đẻ,bại

huyết,huyết nhiễm mủ )

3.tính chất,trạng thái và đặc điểm

của tuyến vú

Quan sát kỹ:

 Phía trước và phía sau cơ thể

 Hình dáng,độ lớn,tính nguyên vẹn của da lá vú

 Dùng tay nhẹ nhàng xoa bóp khắp các bầu vú và quan sát phản ứng

 Xác định tính trạng khác nhau của tuyến vú từ bể sữa(quan sát lớp

cơ ở đầu vú)

 Quan sát đặc điểm của sữa.(đặc điểm,màu sác,độ đậm đặc,tính đồng nhất)

Xác định được thể viêm vú cấp hay thể viêm nặng

Xác định tính chất lý học của sữa

Xác định độ tăng của men Catalaza và

Peroxydaza

Xác định sự thay đổi pH của sữa

Xác định số lượng bạch cầu, tế bào nhu

mô trong sữa

Phương pháp chẩn đoán vi khuẩn học

ii phương pháp chẩn đoán trong

phòng thí nghiệm

1 xác định tính chất lý học của

sữa

 Quan sát bằng mắt thường vắt sữa vào lòng bàn tay hay ống nghiêm => quan sát

 Đun sôi sữa trong ống nghiệm.

 Vắt sữa trực tiếp qua miếng vải màu đen đậy trên miệng cốc hay trên phễu.

2 xác định độ tăng của men catalaza

và peroxydaza

 Cơ chế :

Các tế bào nhũ nang tuyến vú bị phá hủy => tăng Catalaza và

Peroxydaza trong sữa

Hemoglobin globin + nhóm Hem (hoạt hóa Catalaza)

 Trên cơ sở của phản ứng:

2H2O2 2H2O + 2O(bọt khí)

 Benzidin: màu nâu đen =>màu xanh

 Phenolfalein: màu trắng =>màu đỏ

 Piramidon : màu trắng => màu tím       

Catalaza

Peroxydaza

axit axetic

3 xác định sự thay đổi PH của sữa

Vi khuẩn, siêu vi khuẩn => tuyến vú phá hủy dần các mảng của tế bào nhũ nang Đầu tiên phá hủy màng ngoài của tế bào

Protit Môi trường toan tính

TB nhũ nang protit (kiềm tính)+ axit nucleic

Axitnucleic mononucleotid purin + pyrimidin

Phân hủy

vk

3 xác định sự thay đổi PH của sữa

Xác định pH dùng chỉ thị mầu: quan sát màu hỗn dịch.

 Màu vàng => pH sữa là toan tính

 Màu xanh lá mạ = pH sữa là kiềm tính

 Màu vàng gạch=> pH sữa là toan tính

 Màu hơi vàng =>pH sữa là trung tính

 Màu đỏ thẫm =>pH sữa là kiềm tính

4, xác định số lượng bạch cầu,

tế bào nhu mô trong sữa

Khi lá vú bị viêm, xuất hiện bạch cầu, huyết tương và những

tế bào nhu mô trong sữa.

Để phát hiện áp dụng các phương pháp

Quay li tâm sữa với ống quay li tâm khắc độ

 Phản ứng sữa với xút nguyên chuẩn( thử nghiệm while side)

 Phản ứng giữa sữa với Mastitest (thử nghiệm CMT –

California Mastitis Test)

phương pháp phản ứng giữa sữa với

Mastitest

 Nhằm phát hiện viêm vú qua lượng bạch cầu /1ml sữa

 Tỷ lệ sữa và dung dịch CMT là 1:1

 Cách tiến hành

Bước 1: Lau sạch núm vú trước khi vắt sữa

Bước 2: Vắt sữa của 4 núm vú vào 4 đĩa pestri khác nhau, mỗi đĩa lấy 2ml sữa

Bước 3: Cho 2ml dung dịch CMT vào từng đĩa

Bước 4: Xoay tròn đĩa, đặt đĩa pestri trên nền hơi tối để Bước 5: Quan sát , đọc kết quả

bảng kết quả

( nguồn: TS đinh văn cải – 2002,TS nguyễn văn thành – 2004)

Kết luận: Bò khỏe mạnh < 300.000 tế bào/ml sữa

Bò bị nhiễm bệnh: > 800.000 tế bào/ ml sữa

1ml sữa

Kết luận viêm

Hỗn hợp đồng nhất Màu xám + < 200.000 Không Hỗn hợp lợn cợn Hơi ngả tím - + 200.000 Nghi Đóng ván nhìn thấy xám tím - 400.000 Viêm Đóng ván dày từng

đám nhớt Màu tím 800.000 Viêm Đóng ván dày giống

lòng trắng trứng Màu tím đậm - - - 5.000.000 Viêm nặng

5 phương pháp chẩn đoán vi

khuẩn học

 Xác định độ nhiễn khuẩn của sữa

 Xác định số lượng vi khuẩn trong 1ml sữa

 Tìm ra các loại vi khuẩn trong sữa