1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

giáo án Tổng quan du lịch

21 2,5K 53
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 21
Dung lượng 210 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Khái quát quá trình phát triển của du lịch thế giới, Việt Nam 1.1. Các mốc phát triển của du lịch thế giới Thời cổ đại (từ trước à cuối tk IV) Phát minh quan trọng ảnh hưởng đến việc đi lại: thuyền buồm (Ai Cập, TK IV, t.CN), bánh xe (người Sumeri, 3500 t.CN) 3000 năm t.CN, Ai Cập là điểm thu hút khách du lịch trên thế giới → bắt đầu hình thành hoạt động kinh doanh trong du lịch tôn giáo. TK IV t.CN, Hy Lạp cường thịnh → hình thành du lịch nghỉ dưỡng, chữa bệnh ở giai cấp chủ nô và du lịch công vụ rất phát triển. Năm 776 t.CN, đại hội thể thao Olympic đầu tiên ở Hy Lạp → xuất hiện loại hình du lịch thể thao. Thời trung cổ (tk V à đầu tk XVII) Năm 476, Tây La Mã diệt vong →du lịch bị ảnh hưởng sâu sắc. Đến tận TK X, những chuyến đi du lịch ít ỏi và mạo hiểm, chủ yếu là du lịch tôn giáo. Từ 1492 1504, Chistofe Colombo đã tiến hành bốn cuộc hành trình thám hiểm sang một lục địa mới mà sau này gọi là Châu Mỹ. Những chuyến đi này đã mở hướng cho hoạt động lữ hành quốc tế trên biển.  Thời cận đại (những năm 40 tk XVII – CTTG thứ I) Năm 1885, một kỹ sư người Đức là Benz đã sáng chế ra chiếc ôtô đầu tiên. Do tính tiện ích của nó, ngay năm sau, công nghiệp ôtô đã ra đời đã góp phần đáng kể cho việc thu hút và vận chuyển du khách đi du lịch. Cuộc hành trình du lịch tập thể đầu tiên ở Anh do Thomas Cook tổ chức năm 1841 cho 570 người đi bằng tàu hỏa từ Leicester đến dự hội nghị của những người chống nghiện rượu tại Laoughborough, cách 12 dặm đánh dấu một bước ngoặc mới trong ngành kinh doanh du lịch. Một năm sau ông thành lập Văn phòng du lịch đầu tiên ở Anh nhằm tổ chức cho người Anh đi du lịch trong nước và ra nước ngoài. Thomas Cook đã được nhân loại suy tôn là ông tổ của ngành lữ hành. Thời hiện đại (sau CTTG thứ 1 – nay) Trong những năm chiến tranh, du lịch quốc tế hầu như tê liệt. Năm 1925, “Liên minh Quốc tế của các tổ chức du lịch được thành lập”. Sau chiến tranh thế giới thế II, cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật trên thế giới đã đạt được những tiến bộ vượt bậc, nó thúc đẩy ngành kinh tế du lịch phát triển thật sự 1.2. Lịch sử phát triển của du lịch Việt Nam Thời phong kiến: Những chuyến đi du ngoạn, lễ hội của các thi sĩ, vua chúa. Thời kỳ thực dân Pháp đô hộ: hoạt động du lịch của sĩ quan, binh lính quân đội Pháp, những người có địa vị tiền bạc. Sau năm 1954: Việc khai thác du lịch đi theo 2 hướng khác nhau. Ở miền Bắc, thanh thiếu niên, học sinh, sinh viên thường tổ chức các chuyến đi tham quan, cắm trại và tham gia các hoạt động vui chơi ngoài trời. Ở miền Nam, một số khách sạn lớn đã được xây dựng để đáp ứng nhu cầu một số ít người thuộc tấng lớp trên của xã hội và binh lính, sĩ quan nước ngoài. 971960: thành lập Công ty du lịch Việt Nam 2761978: tổng cục du lịch Việt Nam thành lập

Trang 1

Mẫu số 5.

Ban hành kèm theo Quyết định số 62/2008/QĐ-BLĐTBXH

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH NINH THUẬN

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ NINH THUẬN

Trang 2

GIÁO ÁN SỐ: Thời gian thực hiện: 8 giờ

Tên chương: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn

Thực hiện ngày tháng năm

TÊN BÀI: KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN

MỤC TIÊU CỦA BÀI:

Sau khi học xong bài này người học có khả năng :

- Trình bày được các mốc phát triển của du lịch thế giới và giải thích đuợc sự biến độngngành du lịch

- Trình bày được các đặc trưng của ngành du lịch

- Phân biệt đuợc các bộ phận cấu thành ngành du lịch

ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC

Giáo trình, giáo án, bảng, phấn, máy chiếu, máy vi tính, giấy màu, giấy A0, bút lông

I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 2 phút

II THỰC HIỆN BÀI HỌC

GIAN

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH

1 Dẫn nhập

Mục tiêu, nội dung môn học

Thuyết trình Lắng nghe 3 phút

2 Giảng bài mới

1 Khái quát quá trình phát triển của du

lịch thế giới, Việt Nam

1.1 Các mốc phát triển của du lịch thế

giới

Thời cổ đại (từ trước à cuối tk IV)

- Phát minh quan trọng ảnh hưởng đến việc đi

lại: thuyền buồm (Ai Cập, TK IV, t.CN), bánh

xe (người Sumeri, 3500 t.CN)

- 3000 năm t.CN, Ai Cập là điểm thu hút

khách du lịch trên thế giới → bắt đầu hình

thành hoạt động kinh doanh trong du lịch tôn

giáo

- TK IV t.CN, Hy Lạp cường thịnh → hình

thành du lịch nghỉ dưỡng, chữa bệnh ở giai

cấp chủ nô và du lịch công vụ rất phát triển

- Năm 776 t.CN, đại hội thể thao Olympic đầu

tiên ở Hy Lạp → xuất hiện loại hình du lịch

thể thao

Thời trung cổ (tk V à đầu tk XVII)

Phát vấn

1 Du lịch thế giớiđược hình thành vào thời kỳ nào?

2 Hình thức du lịch chủ yếu thời

kỳ đó là gì?

3 Từ đó, du lịch

đã phát triển như thế nào?

4 Nêu một số mốc đáng lưu ý?

Trang 3

- Năm 476, Tây La Mã diệt vong →du lịch bị

ảnh hưởng sâu sắc Đến tận TK X, những

chuyến đi du lịch ít ỏi và mạo hiểm, chủ yếu

là du lịch tôn giáo

- Từ 1492 - 1504, Chistofe Colombo đã tiến

hành bốn cuộc hành trình thám hiểm sang một

lục địa mới mà sau này gọi là Châu Mỹ

Những chuyến đi này đã mở hướng cho hoạt

động lữ hành quốc tế trên biển

Thời cận đại (những năm 40 tk

XVII – CTTG thứ I)

- Năm 1885, một kỹ sư người Đức là Benz đã

sáng chế ra chiếc ôtô đầu tiên Do tính tiện ích

của nó, ngay năm sau, công nghiệp ôtô đã ra

đời đã góp phần đáng kể cho việc thu hút và

vận chuyển du khách đi du lịch

- Cuộc hành trình du lịch tập thể đầu tiên ở

Anh do Thomas Cook tổ chức năm 1841 cho

570 người đi bằng tàu hỏa từ Leicester đến dự

hội nghị của những người chống nghiện rượu

tại Laoughborough, cách 12 dặm đánh dấu

một bước ngoặc mới trong ngành kinh doanh

du lịch Một năm sau ông thành lập Văn

phòng du lịch đầu tiên ở Anh nhằm tổ chức

cho người Anh đi du lịch trong nước và ra

nước ngoài Thomas Cook đã được nhân loại

suy tôn là ông tổ của ngành lữ hành.

Thời hiện đại (sau CTTG thứ 1 – nay)

- Trong những năm chiến tranh, du lịch quốc

tế hầu như tê liệt

- Năm 1925, “Liên minh Quốc tế của các tổ

chức du lịch được thành lập”

- Sau chiến tranh thế giới thế II, cuộc cách

mạng khoa học kỹ thuật trên thế giới đã đạt

được những tiến bộ vượt bậc, nó thúc đẩy

ngành kinh tế du lịch phát triển thật sự

1.2 Lịch sử phát triển của du lịch Việt

Nam

- Thời phong kiến: Những chuyến đi du

ngoạn, lễ hội của các thi sĩ, vua chúa

- Thời kỳ thực dân Pháp đô hộ: hoạt động du

lịch của sĩ quan, binh lính quân đội Pháp,

những người có địa vị tiền bạc

- Sau năm 1954: Việc khai thác du lịch đi theo

2 hướng khác nhau Ở miền Bắc, thanh thiếu

niên, học sinh, sinh viên thường tổ chức các

Phát vấn

1 Du lịch Việt Nam hình thành khi nào?

2 Nêu một số điểm đáng lưu ý trong lịch sử phát

Thảo luậnTrả lời

Trang 4

chuyến đi tham quan, cắm trại và tham gia các

hoạt động vui chơi ngoài trời Ở miền Nam,

một số khách sạn lớn đã được xây dựng để

đáp ứng nhu cầu một số ít người thuộc tấng

lớp trên của xã hội và binh lính, sĩ quan nước

- Kinh doanh du lịch lữ hành: sản xuất, lưu

thông (mua – bán) và tổ chức thực hiện các

chương trình du lịch trên thị trường để thu lợi

ích kinh tế Đồng thời bảo đảm giữ gìn phát

huy bản sắc văn hoá dân tộc, an toàn xã hội,

an ninh quốc gia và giao lưu quốc tế

- Kinh doanh lưu trú: cung cấp các dịch vụ

cho thuê buồng ngủ và các dịch vụ bổ sung

khách trong thời gian lưu lại tạm thời tại các

điểm và khu du lịch

- Kinh doanh ăn uống: đáp ứng nhu cầu ăn

uống của khách du lịch, khách vãng lai và

khách khác

- Kinh doanh vận chuyển: Hoạt động du lịch

gắn liền với phương tiện vận chuyển khách du

lich Đó là mối quan hệ biện chứng không thể

tách rời hoặc phá bỏ được

- Kinh doanh dịch vụ bổ sung khác: thông tin,

vui chơi, giải trí, mua sắm, v.v

2.2 Mối quan hệ giữa các bộ phận của

ngành công nghiệp du lịch

- Lữ hành là đơn vị trung gian

- Các bộ phận kinh doanh liên kết chặt chẽ với

nhau, cùng phát triển hoặc cùng đình trệ

3 Bản chất và các đặc trưng của ngành

công nghiệp du lịch

3.1 Bản chất

Kinh doanh du lịch là việc thực hiện một, một

số hoặc toàn bộ các công đoạn đầu tư tạo sản

Tiểu kết

Chia 4 nhóm:

Nhóm 1, 2: Phân tích các bộ phận cấu thành ngành công nghiệp du lịch

Nhóm 3,4: Trình bày mối quan hệ giữa các bộ phận của ngành công nghiệp du lịch bằng hình vẽ

Nhận xét, đánh giá kết quả

Phát vấn

1 Bản chất ngànhcông nghiệp du lịch là gì?

2 Đặc trưng của ngành công

Ghi chép

Thảo luận nhóm

Trình bày lên giấy A0

Cử đại diện trình bày

Đối chiếu kết quả giữa 2 nhóm chung đềtài

Đút kết ý chính, ghi chép

Thảo luậnTrả lời

90phút

90phút

Trang 5

3.2 Các đặc trưng chủ yếu

- Ngành kinh tế tổng hợp

- Có tính xã hội hoá cao

- Có sự phối hợp liên ngành, liên vùng

- Thực hiện chức năng thương mại

- Thực hiện chức năng đối ngoại

- Phát triển bền vững, bảo vệ môi trường

- Châu Âu có ngành du lịch quốc tế phát triển

sớm mạnh và là châu lục có nhiều người đi và

đến du lịch nhất Hiện nay du lịch quốc tế

đang có xu hướng phát triển nhanh ở châu Á,

châu Phi, Châu Đại Dương

4.2 Các xu hướng phát triển du lịch của

Việt Nam

- Tiếp tục phát triển các thị trường Đông Á –

TBD (Nhật, Trung Quốc, ASEAN), châu Âu

(Đức, Pháp, Anh), Bắc Mỹ (Mỹ) Chú trọng

thị trường bắc Âu, Úc, New zealand và các thị

trường truyền thống, các nước SNG, Đông

Âu)

- Phát triển du lịch sinh thái và văn hóa

- Đẩy mạnh xúc tiến quảng bá, thiết lập đại

diện du lịch

- Nâng cao CSVC, CSHTKT, tăng đầu tư

ngân sách nhà nước lên 3 – 4% vào tổng đầu

tư các ngành sản xuất dịch vụ

- Tăng cường số lượng, chất lượng đội ngũ, hệ

thống đào tạo, nghiên cứu khoa học vá công

nghệ

- Hợp tác quốc tế

nghiệp du lịch là gì?

Phân tích kỹ các đặc trưng

Chia nhóm:

Nhóm 1,3: Phân tích xu hướng phát triển du lịch của thế giới

Nhóm 2,4: Phân tích xu hướng phát triển du lịch của Việt Nam

Nhận xétĐánh giá kết quả

Lắng ngheGhi chép

Thảo luận nhóm

Trình bày trên giấy A0

Cử đại diện thuyết trình

Trả lời 9 phút

Trang 6

chúng như thế nào?

4 Nêu bản chất và liệt kê đặc trưng cơ bản

của ngành công nghiệp du lịch

5 Xu hướng phát triển du lịch trên thế giới

Trang 7

GIÁO ÁN SỐ: Thời gian thực hiện: 7 giờ

Tên chương: Nhu cầu và động cơ du lịch

Thực hiện ngày tháng năm

TÊN BÀI: NHU CẦU VÀ ĐỘNG CƠ DU LỊCH

MỤC TIÊU CỦA BÀI:

Sau khi học xong bài này người học có khả năng:

- Trình bày được khái niệm về nhu cầu, động cơ du lịch, trình bày được các học

thuyết về nhu cầu

- Phân biệt được các loại nhu cầu du lịch

- Giải thích được các yếu tố tác động tới nhu cầu du lịch, động cơ du lịch

- Liêt kê, phân biệt được các loại hình du lịch

- Phân biệt được các loại động cơ du lịch và giải thích được mối quan hệ giữa động

cơ du lịch và loại hình du lịch

ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC

Giáo trình, giáo án, bảng, phấn, máy chiếu, máy vi tính, giấy màu, giấy A0, bút lông, tranh ảnh

I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 2 phút

II THỰC HIỆN BÀI HỌC

GIAN

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH

1 Dẫn nhập

- Bài cũ

- Những ví dụ về nhu cầu

Thuyết trình Lắng nghe 5phút

2 Giảng bài mới

1 Khái niệm, các học thuyết về nhu cầu

1.1 Khái niệm nhu cầu

Nhu cầu là một hiện tượng tâm lý của con

người; là đòi hỏi, mong muốn, nguyện vọng

của con người về vật chất và tinh thần để tồn tại

và phát triển

1.2 Các học thuyết về nhu cầu

- Học thuyết nhu cầu của Maslow: nhu cầu sinh

lý →nhu cầu về an toàn→nhu cầu xã hội→nhu

cầu về danh dự→nhu cầu tự hoàn thiện

- Học thuyết ba nhu cầu (McClelland): nhu cầu

về thành tích, nhu cầu về quyền lực, nhu cầu về

hòa nhập

2 Nhu cầu du lịch

2.1 Khái niệm, bản chất của nhu cầu du

lịch

Nhu cầu du lịch là sự mong muốn của con người

đi đến một nơi khác với nơi ở thường xuyên của

Phát vấn

1 Nhu cầu là gì?

2 Con người có những loại nhu cầu gì?

Giảng giải thêm

Phát vấn

1 Nhu cầu du lịch là gì?

135 phút

Trang 8

mình để có được những xúc cảm mới, trải

nghiệm mới, hiểu biết mới, để phát triển các mối

quan hệ xã hội, phục hồi sức khoẻ, tạo sự thoải

mái dễ chịu về tinh thần

 Nhu cầu du lịch là một nhu cầu đặc biệt,

thứ cấp và tổng hợp

 Nhu cầu du lịch được hình thành dựa trên

nhu cầu sinh lý và cả nhu cầu tinh thần

của con người

2.2 Các loại nhu cầu du lịch

- Nhu cầu thiết yếu: vận chuyển, lưu trú, ăn uống

- Nhu cầu đặc trưng: nghỉ dưỡng, tham quan,

giải trí, thăm viếng, tham gia lễ hội, học tập

nghiên cứu,

- Nhu cầu bổ sung: phát sinh trong chuyến hành

trình du lịch như: thông tin, tư vấn, mua sắm

2.3 Các yếu tố chủ yếu tác động tới nhu

cầu du lịch

- Khả năng kinh tế

- Thời gian rỗi

- Nhận thức văn hóa

2.4 Xu hướng thay đổi nhu cầu du lịch

- Cơ cấu nguồn khách sẽ ngày càng đa dạng

- Xu hướng chọn các dịch vụ, hàng hoá bền

vững, có nhãn sinh thái, thân thiện với môi

trường

- Ngày càng nhiều người sử dụng thời gian

nhàn rỗi và thu nhập để nghỉ ngơi và hưởng thụ

các dịch vụ có lợi cho sức khoẻ và sắc đẹp

- Xu hướng ngày càng tăng nhu cầu khách lựa

chọn chương trình du lịch có sự kết hợp giữa

các loại hình du lịch

- Xu hướng chọn tour du lịch tự thiết kế, đặt

chỗ qua mạng; tự lựa chọn dịch vụ, không đi

theo tour trọn gói

- Xu hướng đi nghỉ rời xa những nơi đô thị ồn

ào, đến những nơi yên tính, biệt lập

3 Động cơ du lịch

3.1 Khái niệm các loại động cơ du lịch

- Động cơ về tái hồi sức khỏe

- Động cơ về giao tiếp xã hội

- Động cơ về mở rộng kiến thức văn hóa

Nhóm 2: Trình bày những yếu

tố tác động tới nhu cầu du lịch

Nhóm 3,4: Trìnhbày xu hướng thay đổi nhu cầu

du lịch

Nhận xét, đánh giá

Chia nhóm

Nhóm 1,2: trình bày các loại động cơ du lịch bằng hình vẽ

Nhóm 3,4: Liệt

Thảo luận nhóm

Trình bày trên giấy A0

Cử đại diện thuyết trình

Ghi chép

Thảo luận nhóm

Trình bày trên giấy A0

80 phút

Trang 9

thái, DL văn hóa.

- Căn cứ theo phạm vi lãnh thổ: DL nội địa, DL

quốc tế

- Căn cứ theo vị trí địa lý: DL nông thôn, DL

thành thị, DL biển, DL miền núi

- Căn cứ theo hình thức tổ chức: DL cá nhân,

DL theo đoàn

- Căn cứ theo phương thức hợp đồng: DL trọn

gói, DL từng phần

- Căn cứ theo phương tiện vận chuyển: DL

đường bộ, DL đường thủy, DL hàng không

- Căn cứ theo mục đích chuyến đi: DL tham

quan, DL giải trí, DL nghỉ dưỡng, DL thể thao,

DL tôn giáo, DL MICE

kê các loại hình

du lịch và giải thích

Nhận xét, đánh giá

Cử đại diện thuyết trình

3 Nêu các loại nhu cầu du lịch?

4 Các yêu tố tác động đến nhu cầu, động cơ du

lịch?

5 Xu hướng nhu cầu du lịch hiện nay thay đổi

ntn?

6 Liệt kê các loại hình du lịch Giải thích mối

quan hệ giữa loại hình du lịch và động cơ du

lịch

Kiểm tra việc nắm bắt và ghi nhớ kiến thức vừa học

Chỉ định học viên trả lời

Trả lời câu hỏi không nhìn tài liệu

9 phút

4 Hướng dẫn tự học - Tìm hiểu thêm bài vừa học qua

những tài liệu sách, báo, internet

- Chuẩn bị bài mới: Ngành kinh doanh lưu trú

1 phút

Nguồn tài liệu tham khảo - Trần Thị Mai, Giáo trình Tổng quan du lịch, NXB

Trang 10

GIÁO ÁN SỐ: Thời gian thực hiện: 7 giờ

Tên chương: Ngành kinh doanh lưu trúThực hiện ngày tháng năm

TÊN BÀI: NGÀNH KINH DOANH LƯU TRÚ

MỤC TIÊU CỦA BÀI:

Sau khi học xong bài này người học có khả năng:

- Liệt kê và phân biệt đuợc các loại hình lưu trú

- So sánh được sự khác nhau giữa các cấp hạng khách sạn

- Trình bày đuợc các đặc trưng cơ bản của ngành kinh doanh lưu trú

- Mô tả được quá trình phát triển của ngành lưu trú tại Việt nam

ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC

Giáo trình, giáo án, bảng, phấn, máy chiếu, máy vi tính, giấy màu, giấy A0, bút lông, hình ảnh về các loại hình lưu trú, bảng tiêu chuẩn phân hạng khách sạn của Tổng cục du lịch

I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 2 phút

II THỰC HIỆN BÀI HỌC

GIAN

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH

1 Dẫn nhập

Hình ảnh về các loại hình lưu trú Đưa ra các hình

ảnh Quan sát 3 phút

2 Giảng bài mới

1 Các loại hình lưu trú chủ yếu

hotel và resort Có

vẽ hình minh họa

N2: Motel, làng dlN3: Camping, tàu

du lịchN4:caraval, bungalow,Homestays

Phát vấn:

1 Sản phẩm của ngành lưu trú có đặc trưng ntn?

2 Thời gian hoạt

Trả lời Thảo luận nhóm

Trình bày trên giấy A0Đại diện thuyết trình

Trả lời

130 phút

45 phút

Trang 11

- Tiêu chuẩn phân hạng của Tổng cục du lịch

4 Quá trình phát triển của ngành kinh

doanh khách sạn Việt nam

4.1 Trước 1975

Do chiến tranh, hầu như không kinh doanh

4.2 Từ 1976-1989

- Miền Bắc: CSVCKT thiếu thốn

- Miền Nam: CSVCKT, dịch vụ tốt hơn

nhưng cũng bị thiệt hại nặng nề

4.3 Từ 1990 đến nay

Phát triển mạnh mẽ

động và thời vụ của các cơ sở kinh doanh lưu trú?

Cung cấp bảng tiêuchuẩn phân hạng khách sạn của Tổng cục du lịch

Yêu cầu SV thống

kê các khách sạn ở

VN theo hạng saoPhát vấn: Trình bày những hiểu biết của anh/chị về quá trình phát triểncủa ngành kinh doanh khách sạn Việt Nam?

Phát biểu xây dựng bài

Lắng ngheGhi chép

90 phút

35 phút

3 Củng cố kiến thức và kết thúc bài

1 Kể tên và phân biệt các loại hình lưu trú

2 Nêu các tiêu chuẩn phân hạng khách

sạn?

3 Trình bày các đặc trưng cơ bản của

ngành lưu trú?

4 Mô ta quá trình phát triển của ngành

kinh doanh lưu trú

Kiểm tra quá trình lĩnh hội kiến thức

Trả lời câu hỏi 9 phút

4 Hướng dẫn tự học - Tìm đọc một số tài liệu về kinh

doanh lưu trú trên sách, báo, internet

- Chuẩn bị bài mới: Ngành kinh doanh lữ hành

Trang 12

GIÁO ÁN SỐ: Thời gian thực hiện: 6 giờ

Tên chương: Ngành kinh doanh lữ hành

Thực hiện ngày tháng năm

TÊN BÀI: NGÀNH KINH DOANH LỮ HÀNH

MỤC TIÊU CỦA BÀI:

Sau khi học xong bài này người học có khả năng :

- Liệt kê được các loại hình kinh doanh lữ hành, đại lý du lịch

- Phân biệt được lữ hành quốc tế và lữ hành nội địa

- Mô tả được đặc trưng sản phẩm của các đơn vị lữ hành

ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC

Giáo trình, giáo án, bảng, phấn, máy chiếu, máy vi tính, giấy màu, giấy A0, bút lông

I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 2 phút

II THỰC HIỆN BÀI HỌC

GIAN

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH

1 Dẫn nhập

Tầm quan trọng của kinh doanh lữ hành Thuyết trình Lắng nghe 3 phút

2 Giảng bài mới

1 Các loại hình kinh doanh lữ hành

1.1 Kinh doanh lữ hành nội địa

- Kinh doanh lữ hành nội địa là việc xây dựng,

bán và tổ chức thực hiện các chương trình du

lịch cho khách du lịch nội địa và phải có đủ 3

điều kiện

- Doanh nghiệp lữ hành nội địa: Là doanh

nghiệp có trách nhiệm xây dựng bán và tổ chức

thực hiện các chương trình du lịch nội địa, nhận

uỷ thác để thực hiện dịch vụ, chương trình du

lịch cho khách nước ngoài đã được các doanh

nghiệp lữ hành quốc tế đưa vào Việt Nam

1.2 Kinh doanh lữ hành quốc tế

- Kinh doanh lữ hành quốc tế là việc xây dựng,

bán và tổ chức thực hiện các chương trình du

lịch cho khách du lịch quốc tế và phải có đủ 5

điều kiện

- Doanh nghiệp lữ hành quốc tế: Là doanh

nghiệp có trách nhiệm xây dựng bán các

chương trình du lịch trọn gói hoặc từng phần

theo yêu cầu của khách để trực tiếp thu hút

khách đến Việt Nam và đưa công dân Việt

Nam, người nước ngoài cư trú ở Việt Nam đi

3 Doanh nghiệp

lữ hành là gì?

4 Có các loại hình kinh doanh

lữ hành nào?

Chia nhóm:

Phân tích 3 loại hình kinh doanh

lữ hành: KDLH nội địa, KDLH quốc tế, đại lý lữhành

(Định nghĩa DNLH nội địa, quốc tế, đại lý

LH Thế nào là KDLH nội địa,

Trao đổi và trả lời

Thảo luận nhóm

Trình bày trên giấy A0

Đại diện thuyếttrình

165 phút

Ngày đăng: 05/10/2015, 18:56

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình ảnh về các loại hình lưu trú Đưa ra các hình - giáo án Tổng quan du lịch
nh ảnh về các loại hình lưu trú Đưa ra các hình (Trang 10)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w