Chuỗi cung ứng của Công ty Tre Việt

Hiện nay ngành thủ công mây tre lá là một trong những ngành nghề truyền thống đang phát triển ở nước ta, trong đó ngành đan sọt tre cũng ngày càng phát triển cao theo nhu cầu của xã hội, đặc biệt là nhu cầu xuất khẩu

CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TRE VIỆT

1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Tre Việt

1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển

Được thành lập vào năm 1997 với hình thức là mô hình kinh doanh cá thể theo giấy phép số 299/TTCN/HKD, tại huyện Hóc Môn, Thành phố

Hồ Chí Minh; trên cơ sở hợp đồng sản xuất dài hạn mặt hàng sọt tre bao

bì cho công ty Liee Chia Corp, và được công ty này tài trợ một phần về vốn

Trong 6 năm hoạt động, chủ yếu cơ sở bán hàng tại kho và chịu sự giám sát hàng của đơn vị do khách hàng chỉ định Nhìn chung mọi hoạt động của cơ sở đều ở thế tự thu mua, tự sản xuất

Đến năm 2003, trước tình hình cạnh tranh mạnh mẽ đồng thời hoạt động tự thu mua, tự sản xuất như trước đây không còn khả năng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, cơ sở đã mở rộng quy mô và phát triển thành Công ty sản xuất – thương mại sọt tre bao bì Tre Việt, chuyển hướng hoạt động chỉ tập trung vào sản xuất, tìm kiếm đối tác chiến lược cung cấp nguyên vật liệu đầu vào

Hiện nay ngành thủ công mây tre lá là một trong những ngành nghề truyền thống đang phát triển ở nước ta, trong đó ngành đan sọt tre cũng ngày càng phát triển cao theo nhu cầu của xã hội, đặc biệt là nhu cầu xuất khẩu Với tính năng bền, giá rẻ, chất liệu dễ xử lý không gây ô nhiễm môi trường, sọt tre ngày càng được ưa chuộng và được dùng để thay thế cho các loại bao bì khác Tận dụng được những lợi thế triệt để của mình về nguồn nhân công lành nghề, nguyên vật liệu đầu vào ổn định, cùng với

xu hướng thị trường, công ty đẩy mạnh việc sản xuất xuất khẩu và ngày càng phát triển

1.1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty Tre Việt

Giám đốc: điều phối công ty

2 quản lý sản xuất: quản lý tại khu sản xuất đồng thời xem xét nguyên liệu tại khu này

1 quản lý kho: xem xét nguyên vật liệu tại đây và số lượng hàng hóa thành phẩm lưu kho

Kế toán; công nhân kỹ thuật sửa chữa, bảo trì máy; công nhân sản xuất

1.2 Lĩnh vực hoạt động

Công ty sản xuất và bán các loại sọt tre bao bì theo hợp đồng từ một số khách hàng quen thuộc tại thị trường Mã lai, Đài Loan Trong đó Công ty xuất khẩu nông sản Đài Loan_ Liee Chia Coporation là một khách hàng chiến lược ngay từ ngày đầu thành lập

1.3 Sản phẩm

Sọt tre được sử dụng làm bao bì một số loại nông sản như bắp cải, rau củ…Với các đòi hỏi như bền, thoáng để chống hư thối hàng nông sản

Các loại sản phẩm:

 Sọt tròn kích thướt : 52*42*52 (miệng sọt*đáy sọt*chiều cao)

 Sọt tròn kích thướt : 52*46*42

 Sọt vuông kích thướt: 50*50*40

Trong đó chủ yếu là loại sọt tròn kích thướt 52*42*52, với sản lượng xuất trung bình từ 4-8 container

Trọng lượng chịu đựng của sản phẩm: ÷30 k

1.4 Doanh số qua các năm

Sản lượng

(Container)

Doanh thu

(Triệu đồng)

2 983.68 3 255.84 7 015.6 8 769.6 9 676.8 10 160.64 10 974.6

Từ khi mở rộng quy mô, sản lượng của công ty tăng lên đáng kể (xuất

288 container trong năm 2003, trong khi năm 2002 chỉ xuất 202 container) tương

ứng với mức doanh thu 7015,68 triệu đồng năm 2003 (tăng 2,15 lần so với năm

2002) Những năm sau, nhu cầu xuất khẩu nông sản tăng trong khi sản lượng cây

dùng làm thùng gỗ khan hiếm, vấn đề bảo vệ môi trường nghiêm ngặt vì vậy nhu

cầu sử dụng sọt tre ngày càng tăng, đây là lý do của sự tăng trưởng đều và ổn

định về sản lượng và doanh thu của công ty cho tới nay

Sản lượng của công ty phụ thuộc vào số lượng đặt hàng của khách

hàng Nhu cầu của hai khách hàng lớn tại Đài Loan và Malaysia mà công ty đang

cung ứng là 22-26 container mỗi tuần Hiện tại, các khách hàng này không chỉ

mua hàng của công ty mà còn mua hàng từ các cơ sở, công ty cùng ngành như cơ

sở mây tre lá Thanh Trà, cơ sở sản xuất sọt tre Thanh Phong (huyện Củ Chi), cơ

sở sản xuất sọt tre Ngọc Hải (huyện Hóc Môn)…

Một câu hỏi được đặt ra “Tại sao công ty không tăng cường sản xuất để

đáp ứng toàn bộ đơn đặt hàng của khách hàng đồng thời giải quyết được vấn đề

cạnh tranh?” Nhìn chung công ty rất có tiềm năng phát triển nhưng vẫn còn một

số yếu tố làm hạn chế khả năng sản xuất:

- Việc sản xuất đòi hỏi phải có nhân công có tay nghề trong nghề đan lát, cũng

như khó khăn trong việc thu hút nhân công để đào tạo

- Một số công đoạn quan trọng còn làm thủ công như: đan lát, ép thành phẩm; việc sản xuất đòi hỏi mặt bằng rộng để lưu kho, bãi phơi, dự trữ nguyên vật liệu…trong khi diện tích của công ty chỉ khoảng 2600 m2

CHƯƠNG II: CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY TRE VIỆT

2.1 Sự hình thành chuỗi cung ứng

Trước đây, khi nhận được đơn đặt hàng của đối tác nước ngoài thì cơ

sở phải tự tìm kiếm nguồn vật liệu, thu mua và tự vận chuyển về kho:

 Đối với nguồn nguyên liệu: thông qua viêc gom hàng từ các hộ làm thuê xung quanh rừng, chi phí rất cao do phải đặt cọc trước tiền nguyên vật liệu, tốn thêm một bộ phận thu mua

 Đối với nguồn vật liệu: cơ sở cũng tự tiến hành mua ngoài và vận chuyển, do đó đòi hỏi lượng dự trữ lớn hơn

Sau khi công ty mở rộng quy mô hoạt động vào năm 2003, công ty chỉ tập trung vào việc sản xuất hàng, khâu tìm kiếm nguyên vật liệu được các đối tác tin cậy đảm nhận và cung cấp cho công ty một cách ổn định Bên cạnh đó để tăng giá trị sản phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng, công ty đã ký hợp đồng dài hạn với công ty VIKAMEX chuyên phụ trách việc xuất khẩu thành phẩm.Từ đó hình thành nên chuỗi cung ứng của công ty

2.2 Đặc điểm của chuỗi cung ứng

Sản phẩm sọt tre dùng làm bao bì cho một số loại nông sản Khách hàng của công ty không nhiều, hiện tại công ty sản xuất theo đơn đặt hàng

từ một số khách hàng có mối quan hệ làm ăn lâu năm, uy tín như Công ty Liee Chia Corp (Đài Loan) và Malaysia

Thời gian hoàn thành và bắt đầu trở lại một đơn đặt hàng mới thông thường là 7 ngày, và vì đây là khách hàng quen thuộc nên giữa công ty và khách hàng nước ngoài không mất nhiều thời gian cho việc đàm phán về hợp đồng như: giá cả, thời gian, địa điểm, địa điểm giao hàng…cũng như công ty sẽ không mất thời gian cho việc tìm kiếm khách hàng mới

Thời gian xuất hàng cũng được ấn định là thứ năm mỗi tuần, ngoại trừ trường hợp tuần nào không xuất hàng sẽ do khách hàng quy định và thông báo trước cho công ty là 3 -5 ngày

Số lượng hàng hóa được xuất theo container và thường cố định cho một thời gian dài (do một số yếu tố hạn hẹp về sản xuất đã nêu ở trên) Sản phẩm: đây là loại sản phẩm đặc thù thủ công nên các công đoạn sản xuất rất khó áp dụng các thiết bị máy móc như: công đoạn đan lát, ép thành phẩm…

2.3 Chuỗi cung ứng

Dòng chu chuyển thông tin Dòng chu chuyển vật chất

Nhà cung

ứng III

Nhà cung

ứng III

Khách hàng

Khách hàng

Xuất khẩu Nguyên liệu nẹp kẹp

Vật liệu đinh, thuốc, dây kéo

Nguyên liệu nẹp đan

Nhà cung

ứng I

Nhà cung

ứng I

Nhà cung

ứng II

Nhà cung

ứng II

Vikamex

Công ty Vikamex

A

B

E

phẩm

 Các nhà cung ứng:

- Nhà cung ứng I: Nhà cung ứng từ Lâm Đồng sẽ cung ứng ba loại nẹp dùng làm nan lát như : loại dài 1.8m; 1.65m; 1.55m

- Nhà cung ứng II: Nhà cung ứng từ Bình Thuận sẽ cung cấp hai loại nẹp loại dài 1.50m và 1.30 m dùng làm nẹp cho sọt thô

- Nhà cung ứng III: cửa hàng Vũ Phong cung ứng vật liệu

2.4 Phân tích chuỗi cung ứng

2.4.1 Mô tả chuỗi

Thứ sáu mỗi tuần công ty sẽ nhận được bản fax đặt hàng của khách hàng từ nước ngoài (việc fax đặt hàng này chỉ mang tính xác định về số lượng cho đợt xuất hàng) Từ bảng kiểm kê số lượng nguyên vật liệu , bán thành phẩm, thành phẩm đang tồn kho của hai thủ kho, công ty sẽ phản hồi trở lại cho khách hàng để thống nhất về số lượng container xuất trong đợt hàng này Như vậy, sau khi đã thống nhất về số lượng đơn hàng công ty có 6 ngày để chuẩn bị hàng

Đầu tiên, công ty sẽ tiến hành liên lạc đến các nhà cung ứng nguyên vật liệu:

 Thông báo cho nhà cung ứng nẹp: chuẩn bị giao hàng

 Ngay khi nhận được thông báo cung cấp nguyên liệu vào thứ sáu, hai nhà buôn từ Bình Thuận và Lâm Đồng sẽ tiến hành sản xuất thêm cho đủ

số lượng và chuẩn bị giao hàng vào sáng thứ hai tuần sau

 Thông báo cho cửa hàng Vũ Phong: do việc sử dụng các vật liệu không nhiều và nhiều loại, do đó công ty đã mua vật liệu tập trung tại cửa hàng Vũ Phong để đảm bảo cho cung ứng dễ dàng và đây cũng là đối tác lâu năm của công ty Việc giao hàng sẽ được công ty Vũ Phong giao vào ngày thứ 7 (sau khi đặt hàng một ngày)

 Để đảm bảo cho nguồn nguyện liệu được lưu kho tuyệt đối và tránh rủi ro nên các nhà cung ứng sẽ cung ứng nguyện vật liệu một lần đủ số lượng theo yêu cầu của công ty và giao hàng tại công ty

 Thông báo cho công ty ủy thác VIKAMEX: công ty tiến hành bằng điện và fax về số lượng, chủng loại hàng hóa cho công ty ủy thác biết để tiến hành booking tàu, chuẩn bị làm thủ tục thông quan cho lô hàng Do hàng hóa xuất thường xuyên, không nhiều mẫu mã nên công ty VIKAMEX rất quen thuộc về mặt hàng , dễ dàng theo dõi và điều khiển container cho công ty bốc hàng

 Như vậy trước mắt toàn bô nguyên vật liệu đã được đảm bảo đưa vào quy trình sản xuất sản xuất

 Quy trình sản xuất như sau:

 Công đoạn bán thành phẩm: được thực hiện tại Khu sản xuất A

Toàn bộ nẹp dài sẽ đươc chẻ thanh rồi đưa qua máy lách thu được nan lát,

nan lát sẽ được đan thủ công thành sọt thô

 Công đoạn thành phẩm: được thực hiên tại Khu sản xuất B

Từ sọt thô được kẹp 4 thanh nẹp kẹp xung quanh, bắn đinh và tán đinh được sọt thành phẩm, sọt thành phẩm tiếp đến được chuyển sang khâu lắp ráp, nhúng thuốc và ép thành phẩm cây dài Cuối cùng được đem ra phơi và lưu tại kho

Việc đem phơi sản phẩm chỉ được tiến hành khi sản phẩm có yêu cầu nhúng thuốc chống móc từ phía khách hàng nước ngoài, còn nếu không thì sản phẩm sẽ được lưu kho

Sau khi hàng hóa được lưu kho đủ số lượng , và đến ngày xuất hàng thì container sẽ được công ty VIKAMEX chuyển đến, công ty tiến hành bốc hàng

Thời gian bốc hàng mất khoảng 1h 45’ cho một container và cần 4 người, tiến hành trong hai đợt bốc hàng mỗi đợt là 4 container (Công

Máy lách

Thanh

nẹp

dài

Sọt thô

Kẹp nẹp, Đinh

Nhúng thuốc, ép cây, lưu kho

nhân bốc hàng sẽ được trích từ bộ phận ép thành phẩm và bộ phận kẹp nẹp) Như vậy việc bốc hàng sẽ được tiến hành vào sáng thứ năm

Sau đó hàng hóa sẽ do công ty VIKAMEX làm thủ tục xuất khẩu như làm C/O, P/L, Invoice, khai hải quan, và tiến hành thông báo: hàng

đã được xuất cho khách hàng nước ngoài bằng fax và điện, gởi chứng từ gốc cho khách hàng để cho khách hàng chuẩn bị nhận hàng và thanh toán tiền hàng trở lại cho công ty

Công ty Vikamex cũng sẽ thông báo lại và giao các chứng từ copy cho công ty

Sau khi giao hàng thủ kho tiến hành kiểm tra số lượng tồn kho, chờ đơn đặt hàng và liên hệ với các nhà cung ứng chuẩn bị thực hiện cho các

lô hàng tiếp theo

 Thanh toán:

- Đối các nhà cung ứng nguyên vật liệu: công ty thanh toán 100% hoặc 70% giá trị ngay sau khi các nhà cung ứng tiến hành giao hàng tại công

ty, khoản còn lại sẽ thanh toán khi công ty nhận được khoản thanh toán nước ngoài

- Đối với khách hàng nước ngoài: theo hình thức TTR trả trước và trả sau

Trả trước là 40% trị giá lô hàng, còn lại 60 % sẽ nhân sau khi có thông báo đã xuất hàng của công ty VIKAMEX (thông thường công ty sẽ nhân được khoản thanh toán vào ngày thứ bảy)

- Đối với công ty VIKAMEX : công ty sẽ thanh toán khoản ủy thác khi nhận được khoản thanh toán từ nước ngoài

2.4.2 Quản trị tồn kho

Có thể thấy rằng đây là một chuỗi cung ứng đơn giản, toàn bộ thông tin chạy suốt trong chuỗi đều dựa vào kênh thông tin liên lạc truyền thống cũng như việc quản lý hàng tồn kho hoàn toàn dựa vào sự kiểm soát của con người mà không dựa vào một hệ thống phần mềm nào kiểm soát cảnh báo

Và để cho việc kiểm tra hàng tồn kho được dễ dàng thì :

- Tại khu sản xuất A : Nguyên vật liệu dài sẽ được lưu kho, được phân

bổ theo từng ô rõ ràng, mỗi ô như vậy là 30 bó nẹp

- Tại khu sản xuất B:

 Nguyên liệu ngắn: cũng được phân bổ theo ô như nẹp dài

 Vật liệu như đinh, thuốc nhúng, dây keo: do số lượng không nhiều nên cũng rất dễ kiểm soát

- Tại kho: hàng thành phẩm cũng được phân theo từng ô, mỗi ô là 20 cây thành phẩm

Tuy nhiên, nguyên vật liệu và thành phẩm còn dự trữ với số lượng lớn trong một chu trình xử lý đơn đặt hàng

Ở đây có thể đề cập hai mảng: thứ nhất là trước khi nhà cung ứng giao nguyên vật liệu và thứ hai là sau khi nhà cung ứng giao nguyên vật liệu:

 Có thể quan sát biểu đồ sau:

3.6

1.8

0

9

7.2

5.4

3.6

1

2.8

4.6

5.6

7.4

9.2

1

Nguyên vật liệu Thành phẩm

Hình 2.1: Biểu đồ lưu kho nguyên vật liệu và hàng thành phẩm

 Trước khi nhà cung ứng giao nguyên vật liệu:

Với công suất mỗi ngày sản xuất trung bình là 1.8 container ( trừ những ngày xuất hàng và nhập kho nguyên vật liệu), mỗi container gồm

105 cây dài ép thành phẩm, mỗi cây dài có 40 cái sọt thì trước khi được cung cấp nguồn nguyên vật liệu thì công ty phải dự trữ nguồn nguyên vật liệu để đảm bảo cho hoạt động sản xuất trong công ty ổn định

Như vậy đến chiều ngày thứ 5 (sau khi xuất hàng) thì dự trữ nguyên vật liệu ít nhất là cho 3.6 container hàng thành phẩm, tương đương :

- Nguyên liệu: 408 bó nẹp dài, 605 bó nẹp ngắn

- Vật liệu: 4 cuộn dây keo, 16 kg thuốc nhúng, 18 thùng đinh bắn

- Thành phẩm: 1 container

 Khi được cung ứng nguyên vật liệu vào ngày thứ 2:

Bắt buộc công ty phải lưu kho nguyên vật liệu cho cả 9 container

- 3 tải nẹp dài tương đương ÷ 1 050 bó

(1 bó nẹp đan trung bình cho ra 37 cái sọt)

- 4 tải nẹp, ngắn tương đương 1560 bó

(1 bó nẹp kẹp: 25 cái sọt)

- Thành phẩm lúc này cũng tăng lên 5.6 container

Như vậy, trong quá trình sản xuất cho đến khi xuất hàng công ty phải có sự dự trữ cho hơn 9 container hàng và nguyên vật liệu, tốn diện tích là :

- Khu sản xuất A ( phần dự trữ cho nẹp dài ): 80 m2

- Khu sản xuất B ( phần dự trữ cho nẹp ngắn, vật liệu) :140 m2

- Kho thành phẩm : 350 m2

 Vậy tổng diện tích cần cho việc lưu kho là: 80 + 140 + 350 = 570 m2, chiếm gần ¼ diện tích công ty

2.4.3 Quản trị nguồn cung ứng

Hiện nay công ty có 3 nhà cung ứng: hai nhà cung ứng nẹp và một nhà cung ứng vật liệu

Do tính chất đặc thù của nguyên liệu từ Lâm Đồng chủ yếu là loại cây Mum rất phù hợp cho việc tạo thành nan lát mềm và dẻo hơn là nguyên liệu

từ Bình Thuận (chủ yếu là lồ ồ) Do vậy chủ yếu công ty lấy nguồn nguyên liệu đan lát từ Lâm Đồng

Do thời gian sản xuất hàng ngắn, đòi hỏi phải có nguồn cung ứng kịp thời và đúng về chất lượng cũng như quy cách nên đòi hỏi nhà cung ứng phải

là đối tác lâu năm có kinh nghiệm cung cấp nguyên cho mặt hàng này, với yêu cầu thanh nẹp đan phải dày suông, không quá nhiều lòng mắt, còn nẹp kẹp không yêu cầu dày nhưng phải có độ dẻo, và cả hai loại nẹp ngắn, nẹp dài đều phải được lấy từ cây tre già Do đó việc tìm kiếm và lựa chọn nhà cung ứng nguyên liệu là rất quan trọng.Và hiện tại công ty đã có mối quan hệ uy tín rất tốt với hai nhà cung ứng này

Về khả năng cung ứng nguyên vật liệu của các đối tác này là không

lo ngại tuy nhiên hiện nay hai nhà cung ứng nẹp không chỉ cung cấp hàng cho công ty mà còn cung cấp cho các xí nghiệp đũa tre và các cơ sở trong cùng ngành do đó phải có sự quản lý cộng tác để nguồn nguyên vật liệu được đáp ứng đúng thời gian

Trong biểu đồ trên, có thể thấy công ty đã thông báo ngày giao hàng cho hai nhà cung ứng này là trước 3 ngày, tuy nhiên để đảm bảo giao hàng đúng vào sáng thứ hai thì hai nhà cung ứng này phải có sự dự trữ rất lớn,và trong thời gian này nếu có chuyển biến xấu các nhà cung ứng sẽ thông báo phản hồi lại cho công ty

Việc mua nguồn nguyên liệu từ hai nhà cung ứng cũng nhằm tránh rủi

ro cũng như để có sự thay thế khi nguồn nguyên liệu một đối tác bị tắt nghẽn, đặc biệt là trong thời gian quy định cấm rừng tại hai cánh rừng này Thời hạn cấm rừng diễn ra một tháng không cho khai thác rừng tre, khi đó công ty sẽ đặt nhiều hàng hơn ở nhà cung ứng còn lại

Còn đối với nguồn cung vật liệu, nếu đột nhiên nguồn cung ứng này

bị gián đoạn công ty có thể tiến hành mua từng loại tại các cửa hàng khác

2.5 Nhận xét

Như đã biết một chuỗi cung ứng hiệu quả là chuỗi có sự liện kết chặt chẽ giữa các đối tác trong chuỗi cũng như cắt giảm các chi phí để nhằm đạt