Với nỗ lực cạnh tranh trên thị trường ngày càng khó khăn và khốc liệt trên thị trường toàn cầu hiện nay, các doanh nghiệp ngày càng mong muốn tham gia vào công việc kinh doanh của nhà cu
Trang 1Với nỗ lực cạnh tranh trên thị trường ngày càng khó khăn và khốc liệt trên thị trường toàn cầu hiện nay, các doanh nghiệp ngày càng mong muốn tham gia vào công việc kinh doanh của nhà cung cấp cũng như khách hàng của
họ Điều này yêu cầu các doanh nghiệp phải quan tâm sâu sắc hơn đến mọi quá trình sản xuất của sản phẩm: dòng dịch chuyển nguyên vật liệu, cách thức thiết
kế và đóng gói sản phẩm, dịch vụ của nhà cung cấp cho đến cách thức vận chuyển, bảo quản và lưu kho thành phẩm…
Bên cạnh đó việc giới thiệu sản phẩm với chu kỳ sống của sản phẩm ngày càng ngắn, cùng với mức độ kỳ vọng ngày càng cao của khách hàng đã thúc đẩy các doanh nghiệp phải đầu tư và tập trung nhiều vào chuỗi cung ứng Mặt khác, cùng với sự phát triển trong lĩnh vực công nghệ truyền thông và vận tải…đã thúc đẩy không ngừng của chuỗi cung ứng và những kỹ thuật để quản
lý nó
Trong một chuỗi cung ứng điển hình, nguyên vật liệu được mua bởi một hoặc nhiều nhà cung cấp, các bộ phận được sản xuất ở một nhà máy hoặc nhiều hơn, sau đó được vận chuyển đến nhà kho để lưu trữ ở giai đoạn trung gian và cuối cùng đến nhà bán lẻ và khách hàng
Vì vậy để giảm thiểu chi phí và cải tiến chất lượng phục vụ, các chiến lược chuỗi cung ứng hiệu quả phải xem xét đến sự tương tác ở các cấp độ khác nhau trong chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng, cũng được xem như mạng lưới hậu cần, bao gồm các nhà cung cấp, các nhà máy sản xuất, nhà kho, các trung tâm phân phối, nhà bán lẻ, cũng như nguyên vật liệu, tồn kho trong quá trình sản xuất và thành phẩm được vận chuyển giữa các cơ sở như thế nào…
Giới thiệu đề tài
Trang 2Thông qua cơ sở lý thuyết về chuỗi cung ứng, tôi thực hiện việc phân tích mô hình này thực tế tại một doanh nghiệp để xem xét những ưu điểm cũng như những tồn tại trong việc quản lý mô hình chuỗi cung ứng
Với nỗ lực xây dựng và phát triển thương hiệu, mở rộng phạm vi kinh doanh trên toàn thế giới, Mỹ phẩm AVON – Công ty mỹ phẩm và các sản phẩm làm đẹp thông qua hệ thống bán hàng trực tiếp – đã thực hiện quản lý chuỗi cung ứng của Công ty nhằm đạt hiệu quả tốt nhất trong mọi quá trình sản xuất, kinh doanh của Công ty
1 Giới thiệu Công ty TNHH AVON Việt Nam
Công Ty TNHH Mỹ Phẩm Avon Việt Nam thuộc Avon Products Inc (Hoa Kỳ) – Công ty mỹ phẩm và các sản phẩm làm đẹp hàng đầu thế giới thông qua hệ thống bán hàng trực tiếp - chính thức có mặt vào tháng 04-2004 tại thị trường Việt Nam – quốc gia thứ 12 tại Châu Á – Thái Bình Dương mà Avon đặt chân tới
Với phương châm của công ty TNHH Mỹ Phẩm AVON là trao quyền kinh doanh cho phụ nữ trên thế giới, đấy là một ý tưởng cũng là một nguyện vọng của ông David H McConnel người sáng lập ra công ty Mỹ Phẩm AVON toàn cầu Cùng với ý tưởng và nguyện vọng của Ong ngày 18/04/04 Công ty TNHH
Mỹ Phẩm AVON Việt Nam xâm nhập thị trường Việt Nam, trong 4 năm xây dựng và phát triển tại thị trường Việt Nam đã phần nào thu hút được giới phụ
nữ Việt Nam
Các Đại diện bán hàng độc lập (ĐDBHĐL) được tuyển chọn, huấn luyện
và trang bị những kỹ năng, công cụ bán hàng cần thiết Những ĐDBHĐL này
sẽ đặt hàng và nhận hàng tại Trung Tâm Giao Nhận (TTGN) của Avon Hiện tại, Avon Việt Nam đã có 2 văn phòng chi nhánh tại TP Hồ Chí Minh và Hà Nội và các TTGN tại các thành phố lớn trên toàn quốc tại như Hải Phòng, Thái Nguyên, Đà Nẵng, Đà Lạt, Nha Trang, Cần Thơ, Đồng Nai, Bình Dương, Kiên Giang, Tiền Giang… hiện đang nỗ lực phát triển thêm những TTGN tại các tỉnh thành khác nhằm tạo điều kiện đưa sản phẩm của Avon đến gần hơn và
Trang 3nhanh hơn với người tiêu dùng, đồng thời tạo cơ hội tạo thu nhập trên mọi miền đất nước Việt Nam
Tương tự như hoạt động của Avon trên toàn thế giới, Avon Việt Nam tuân theo các cơ chế kiểm soát hệ thống và các chính sách của Avon toàn cầu nhằm bảo vệ quyền lợi hợp pháp cho các ĐDBHĐL và người tiêu dùng, đồng thời nghiêm túc chấp hành mọi quy định của Nhà nước Việt Nam Để hỗ trợ hoạt động kinh doanh tại Việt Nam, Avon Việt Nam đã xây dựng một nhà máy theo tiêu chuẩn Mỹ và Châu Âu Nhà máy đặt tại Khu Công Nghiệp Việt Nam – Singapore, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương với tổng vốn đầu tư là 3 triệu USD Mỹ Nhà máy có khả năng sản xuất đầy đủ các chủng loại mỹ phẩm và hóa mỹ phẩm khác nhau với công suất ban đầu là 7 triệu đơn vị sản phẩm, trong tương lai sẽ nhanh chóng tăng công suất lên 15 triệu sản phẩm một năm
Với định hướng trên, Công ty luôn luôn chào đón nhận thêm thành viên mới với tư cách là khách hàng hay ĐDBHĐL của Công ty và tâm huyết không ngừng mở rộng cơ hội nghề nghiệp đến cho các bạn cũng như phát triển sản phẩm ngày một tiên tiến hơn Là Tập Đoàn Mỹ Phẩm Hàng Đầu trên thế giới với doanh thu hằng năm đạt trên 8 tỷ đô la Mỹ Là Tập Đoàn Kinh Doanh Theo Hình Thức Bán Hàng Trực Tiếp Avon giới thiệu các sản phẩm làm đẹp cho hàng triệu phụ nữ trên hơn 100 quốc gia thông qua hơn 5 triệu đại diện bán hàng độc lập của mình trên toàn thế giới Chủng loại sản phẩm của Avon rất đa dạng và phong phú như các sản phẩm chăm sóc da, trang điểm, nước hoa, chăm sóc cá nhân, trang sức, phụ kiện thời trang v.v được người tiêu dùng trên thế giới ưa chuộng và tin dùng Phải nhắc đến các nhãn hiệu đã đi vào lòng người như Anew, Avon Solutions, Avon Color, Skin-So-Soft, Advance Techniques,
Tháng 9 năm 2006, Avon hân hạnh mừng kỷ niệm 120 năm thành lập trên hơn
100 quốc gia có sự hiện diện của Avon trên toàn thế giới để tôn vinh Ông David H McConnel người sáng lập Avon vào năm 1886 tại Hoa Kỳ Đồng
Trang 4thời, đánh dấu 120 năm hành trình trao quyền cho nữ giới – một chặng đường lịch sử đáng tự hào cho một thương hiệu đẳng cấp quốc tế
Giá trị kinh doanh hàng đầu của Avon là chất lượng sản phẩm cao cấp Việc phát triển sản phẩm kể từ xuất phát điểm là một phòng thí nghiệm sơ khai tại Suffern năm 1897 Giờ đây, phòng thí nghiệm đó đã trở thành một Trung Tâm Nghiên Cứu và Phát Triển Sản Phẩm hiện đại & cao cấp – là điểm hội tụ của những tri thức khoa học và tinh hoa thế giới, gắn kết Avon quá khứ đến hiện tại và tương lai
Như một khẳng định thuyết phục cho đẳng cấp của mình, suốt 11 năm qua, Avon là một trong số ít các Công ty vinh dự được bình chọn vào danh sách Top 500 Công Ty Hàng Đầu Thế Giới hằng năm của Tạp Chí nổi tiếng Fortune
kể từ năm 1995
Bên cạnh đó, Avon luôn kiên định trong các chiến dịch hưởng ứng việc cải thiện cuộc sống của phụ nữ toàn cầu Quỹ Hộ Trợ Avon Foundation được thành lập với xuất học bổng ban đầu khiêm tốn $400 vào năm 1955 và nay Quỹ Hỗ Trợ này đã quyên góp được số tiền gần ½ tỷ đô-la để hỗ trợ nữ giới toàn cầu Nổi bật là Chiến Dịch Phòng Chống Bệnh Ung Thư Vú được khởi xướng tại Anh Quốc vào thập niên 90 Cho đến ngày hôm nay, Avon đã trở thành Tập Đoàn hỗ trợ nhiều nhất cho việc Phòng Chống Bệnh Ung Thư Vú trên toàn thế giới
Chỉ bắt đầu từ một đại lý kinh doanh nhỏ, tính đến ngày hôm nay, Avon
đã có được hơn 5 triệu Đại Diện Bán Hàng trên toàn thế giới Với việc cung cấp một sản phẩm từ ngày mới thành lập, nay Avon đã trở thành Tập Đoàn Mỹ Phẩm hàng đầu thế giới với giá trị thương hiệu lên đến 8 tỷ đô la, dẫn đầu về các sản phẩm chăm sóc da cao cấp với tính năng điều trị lão hóa
Trang 5Với xuất phát điểm kinh doanh từ thành phố New York - Hoa Kỳ, nay Avon đã vươn xa phạm vi hoạt động lên đến hơn 100 quốc gia trên thế giới, cung cấp các sản phẩm làm đẹp cho hơn 300 triệu phụ nữ trên khắp toàn cầu
Và chỉ bắt đầu từ một đại diện kinh doanh trực tiếp mang sản phẩm giới thiệu cho khách hàng, nay với sự phát triển của hệ thống công nghệ thông tin toàn cầu, việc tiếp thị và mua bán các sản phẩm của Avon còn có thể thực hiện qua internet Qua đó, tạo ra nhiều cơ hội nghề nghiệp và phát triển kinh doanh Trải qua nhiều thập niên, công việc kinh doanh của Avon luôn phồn thịnh bởi Avon không ngừng hoàn thiện và cải tiến các sản phẩm nhằm đáp ứng đầy đủ
và trọn vẹn mọi nhu cầu làm đẹp của các thế hệ nữ giới tương lai Và hôm nay,
vị thế của Avon thực sự gây tiếng vang và sẽ còn vang xa mãi
2 Phân tích chuỗi cung ứng của Công ty AVON Việt Nam
2.1 Tổng quan về chuỗi cung ứng của Avon Việt Nam
Quản trị chuỗi cung ứng liên quan đến việc Công ty tích hợp một cách hiệu quả các nhà cung ứng, nhà sản xuất, các kho hàng, cửa hàng, nhà phân phối…Thách thức đưa ra cho Công ty là phối hợp trong toàn chuỗi cung ứng đó để cải thiện năng lực của mình: giảm chi phí, tăng mức độ dịch
vụ, giảm những tác động dây chuyền, sử dụng tốt các nguồn lực và đáp ứng một cách hiệu quả, kịp thời những thay đổi, xu hướng trên thị trường mỹ phẩm Cũng như bao chuỗi cung ứng của các công ty khác, chuỗi cung ứng tại công ty AVON được cấu thành từ bốn bộ phận chính đó là:
1 Bộ phận kế hoạch
2 Bộ phận mua hàng
3 Bộ phận sản xuất
4 Bộ phận phân phối và giao hàng
Trang 65 Ngoài ra còn có các bộ phận khác hỗ trợ cho chuỗi cung ứng như nhân
sự, kế toán, công nghệ thông tin…
2.2 Mô hình của chuỗi cung ứng
a Mô hình chuỗi cung ứng liên lục
Transportation Inbound
Logistics
Manufacturing
Delivery
Warehousing
Consumer
Transportation Inbound
Logistics
Manufacturing
Delivery
Warehousing
Consumer
Product Cash Information - Plans, Forecasts, Actuals
STRATEGY BUSINESS PLANNING
MEASURE / REVIEW / IMPROVE
SUPPLY CHAIN PLANNING
SOURCE
MAKE
DEVELOP PRODUCT
PRODUCT TO MARKET
SALES COLLECTIONS
FACILITIES / PRODUCTION MAINTENANCE MANAGEMENT
ITS AND BUSINESS INTELLIGENCE MANANGEMENT
HUMAN RESOURCE MANAGEMENT
FINANCIAL PLANNING AND COST MANAGEMENT
TESTING AND COMPLIANCE MANAGEMENT
SHAREHOLDERS
EMPLOYEES
COMMUNITY
ENVIRONMENT SAFETY HEALTH REGULATORY MANAGEMENT
CUSTOMERS
SUPPLIERS
CREATE DEMAND
DELIVER
Trang 7Chuỗi cung ứng là năng động và liên quan đến dòng thông tin nhất định, nhìn vào mô hình chuỗi cung ứng liên tục này, ta thấy được dòng thông tin, nguyên vật liệu, tài chính sẽ luân chuyển trong toàn chuỗi cung ứng
b Mô hình chuỗi cung ứng kết hợp
Mô hình chuỗi cung ứng tích hợp được ứng dụng tại Avon như là một yêu cầu tất yếu, vì nó tác động rất lớn đến thành tích và thị phần của Công ty Điều này được chứng minh ở các thương hiệu trước đó như Wal – Mark, P&G…Yếu tố nào làm cho mô hình tích hợp thành công tại Công ty?
Đó chính là việc chia sẻ thông tin và công tác lập kế hoạch tác nghiệp là chìa khóa cho chuỗi cung ứng tích hợp thành công
2.3 Quản lý chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng
liên tục
Intermediate Manufacturer
&
Supplier
Raw Material Suppliers
Distributor s
Retailer s
Service Provider s
Manufacturer s
& Suppliers
Consumer
Real-Time Decisi on Suppo rt
Chuỗi cung ứng kết hợp
Trang 8- Thực hiện lập kế hoạch thay vì đối phó: AVON cho rằng bất kỳ việc gì
cũng cần có kế hoạch để thực hiện thay vì chỉ đi giải quyết những phát sinh không lường trước
- Nhìn xuyên suốt cả chuỗi cung ứng: SCM là một chuỗi chính vì vậy công việc của bộ phận này đều ảnh hưởng đến các bộ phận còn lại.
- Thấy được ảnh hưởng của sự thay đổi nhu cầu, kế hoạch sản xuất
- Nhận thông tin kịp thời
- Kết hợp giữa nhu cầu, tồn kho, phân phối và kế hoạch sản xuất
2.4 Lợi ích của việc quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả
- Chọn lựa của khách hàng: Avon luôn hướng tới mục tiêu là đáp ứng các
nhu cầu ngày càng đa dạng và phong phú của khách hàng
- Toàn cầu hóa thương mại: Tạo cho Avon Việt Nam những cơ hội khi có
nhiều lựa chọn trong mua hàng nhưng cũng là thách thức vì sẽ xuất hiện thêm nhiều đối thủ cạnh tranh
- Công nghệ và thiết bị: Luôn cải tiến, đổi mới và áp dụng những thành
tựu khoa học để nâng cao năng lực của SC
2.5 Các nhân tố ảnh hưởng chuỗi cung ứng
- Lập kế hoạch và chỉ số KPI: Đối với Avon toàn cầu cũng như Avon Việt
Nam, thì bộ phận kế hoạch là môt bộ phận rất quan trong Dựa vào dự báo nhu cầu từ bộ phận Sales và Maketing bộ phận kế hoạch của SC sẽ tính toán và cân đối mọi nguồn lực để đáp ứng nhu cầu đó Bộ phận này
sẽ trả lời câu hỏi là sản xuất phẩm gì? số lượng cần sản xuất? khi nào sản xuất? Đồng thời họ sẽ đưa ra kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu khi nào cần, cần mua bao nhiêu và mua những gì?
Trang 9- Cung ứng nguyên vật liệu: Bao gồm các hoạt động như tồn trữ nguyên
vật liệu, giao nhận, kiểm tra, nhập kho & phân phát nguyên vật liệu Trong đó bao gồm việc đánh giá nhà cung cấp & các phản hồi, việc chứng nhận chất lượng nguyên vật liệu, các hợp đồng của các nhà cung cấp, thanh toán cho các nhà cung cấp chỉ định thời gian giao hàng cho sản xuất; nhận hàng, dán nhãn hiệu, phân chia, tỉ lệ tồn kho Mô hình quy trình mua hàng và ký kết hợp đồng ứng dụng như sau:
OLT PO= 98% IF (PR last action date + 5days) >= PO effectivity date
OLT Vendor delivery = Hit OLT/ Total OLT* 100 >= 98% adherence
- Sản xuất: yêu cầu & nhận nguyên liệu sản xuất, kiểm tra sản phẩm
(quản trị chất lượng), nghiên cứu về lao động và phương pháp làm việc
để có hiệu quả cao nhất Quá trình này Công ty tập trung vào cấu trúc sản xuất, thay đổi kĩ thuật, tiện nghi, & trang thiết bị, tình trạng sản xuất, chất lượng sản xuất, lịch trình sản xuất, sắp xếp dây truyền sản xuất, và thời lượng giới hạn ngắn nhất
- Phân phối: là khâu cuối cùng trong chuỗi cung cấp của AVON, bộ phận
này có các nhiệm vụ sau:
Quản lý đơn hàng: chọn và duy trì đơn hàng, tạo bản kê giá, tạo và duy trì dữ liệu khách hàng, quản lý các trung tâm giao nhận, quản lý
dữ liệu sản phẩm/giá, quản lý khoản phải thu, phải trả, khoản thu và hóa đơn
Quản lý nhà kho: bảo quản sản phẩm, đóng gói/nhãn mác khách hàng
cụ thể, tổng hợp đơn hàng, vận chuyển hàng hóa – quản lý hàng tồn kho theo phương pháp ABC, phương pháp quản lý kho ( palletize, hệ thống kệ… )
Trang 10 Quản lý vận tải và vận hành: chuyên chở, giao thông, cước phí, xuất nhập khẩu
Quản lý hạ tầng giao nhận: quy tắc kênh kinh doanh, quy tắc đặt hàng, giao nhận hàng tồn kho, quản lý khối lượng giao nhận
Các chỉ số đo lường cho bộ phận phân phối:
Tỷ lệ đơn hàng = Tổng doanh thu thực/ Tổng doanh thu thực
+ doanh thu mất đơn hàng IRA = Tổng số lượng đếm tốt/ Tổng số lượng đếm
Chi phí giao nhận = Tổng chi phí giao nhận/ Tổng doanh thu 2%
QA : không có hàng lỗi/hỏng
KẾT LUẬN
Thực hiện quản trị chuỗi cung ứng là một quá trình liên tục và lâu dài nhằm tạo nền tảng sản xuất và phân phối sản phẩm ổn định cho Công ty Bên cạnh đó thông tin là một vấn đề quan trọng để liên kết các hoạt động trong chuỗi cung ứng Nếu thông tin dữ liệu được cung cấp một cách chính xác, kịp thời và đầy đủ thì các bộ phận trong chuỗi sẽ thực hiện tốt các hoạt động của riêng họ và tạo được hiệu quả tích cực cho toàn chuỗi
Trang 11Các doanh nghiệp trong ngành bán lẻ nói chung và công ty Avon nói riêng đã sử dụng công cụ quản trị chuỗi cung ứng nhằm đương đầu với tính phức tạp và không chắc chắn của nhu cầu thị trường toàn cầu để giảm thiểu tồn kho xuyên suốt chuỗi ung ứng Bên cạnh đó chúng ta thấy rằng việc phát triển phần mềm quản lý chuỗi cung ứng mà điển hình là mô hình tích hợp của chuỗi cung ứng mà Avon đã thực hiện cùng với công nghệ thương mại điện tử đã hỗ trợ đắc lực cho sự phát triển và ứng dụng chuỗi tại Công ty
Một vấn đề mà chúng ta đều thấy rằng việc chia sẻ thông tin với các đối tác, bộ phận liên quan của chuỗi cung ứng cho phép công ty tích hợp chức năng tồn kho, hậu cần, mua nguyên vật liệu, vận chuyển, phân phối và các chức năng khác nhằm tạo ra phương pháp quản lý hiệu quả hơn
Trong tương lai, chúng ta hy vọng rằng quản trị chuỗi cung ứng sẽ hướng đến, nhấn mạnh đến việc mở rộng chuỗi cung ứng, gia tăng trách nhiệm của chuỗi cũng như giảm chi phí đáng kể của chuỗi cung ứng /
TÀI LI U THAM KH O ỆU THAM KHẢO ẢO
1 Giáo trình của trường griggs
2 Bài giảng của thầy Nguyên
3 Tài liệu trên mạng Jay Heizer and Barry Render
4 Tạp chí Openration Management