bài giảng hóa hữu cơ cơ kim

Tổng quan về Hydrocarbon - Là những HCHC ngoài C và H còn chứa các nguyên tố khác HCHC chứa nhóm chức Dẫn suất Halogen Axit cacboxilic - Xeton Dẫn suất oxy Amin Dẫn suất nito C

Môn học: HÓA HỌC HỮU CƠ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU

KHOA HÓA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

TS ĐẶNG THỊ HÀ

leha1645@yahoo.com

Phần 3: HCHC chứa nhóm chức

Tổng quan về Hydrocarbon

- Là những HCHC ngoài C và H còn chứa các nguyên tố khác

HCHC chứa nhóm chức

Dẫn suất

Halogen

Axit cacboxilic

- Xeton

Dẫn suất

oxy

Amin

Dẫn suất

nito

Cơ kim loại

Nitro

Các hợp chất cơ nguyên tố

A Hợp chất cơ kim loại B Hợp chất cơ phi kim

Loại đơn giản: CH3CH2Na,

(C2H5)2Zn, (CH3)2Mg

Loại phức tạp: CH3CdCl,

C6H5MgBr

Điều chế từ các dẫn

suất ankyl halogen

A Hợp chất cơ kim loại – Ví dụ Cơ Mg: RMgX

-  Đặc điểm cấu tạo:Trong phân tử RMgX, các nguyên tố C, Mg

và X khác nhau nhiều về độ âm điện, làm các liên kết R-Mg và Mg-X phân cực mạnh Khả năng hoạt động hóa học của hợp chất cơ Mg rất cao

-  Trong các phản ứng hóa học, phân tử RMgX bị phân cắt dị ly tạo thành cacbanion R- Cacbanion tham gia chủ yếu vào hai loại phản ứng chính là:

1 Phản ứng với các hợp chất có hydro linh động trong đó R-

đóng vai trò là một bazo mạnh

2 Phản ứng thế nucleophyl

3 Phản ứng cộng nucleophyl

R- đóng vai trò là tác nhân

nucleophyl

A Hợp chất cơ kim loại – Ví dụ Cơ Mg: RMgX

1. Phản ứng với các hợp chất có hydro linh động trong đó R- đóng vai trò là một bazo mạnh

- Phương trình p/ư:

-  Ví dụ:

-   Dùng để xác định các hợp chất hữu cơ có H linh động

-  Thường dùng là CH3MgI

A Hợp chất cơ kim loại – Ví dụ Cơ Mg: RMgX

2 Phản ứng thế nucleophyl

-  Các hợp chất cơ Mg tham gia phản ứng thế SN2 với dẫn

suất halogen RX với xúc tác CoCl2 tạo ra các hydrocacbon mạch dài

-  Phương trình p/ư:

-  Ví dụ:

A Hợp chất cơ kim loại – Ví dụ Cơ Mg: RMgX

3 Phản ứng cộng nucleophyl

-  Các hợp chất cơ Mg dễ dàng tham gia phản ứng với các

hợp chất có chứa nhóm C=O và CΞN

-  Cộng hợp vào các hợp chất cacbonyl: sản phẩm tạo thành

là ancol

-  Cộng hợp vào hợp chất nitryl tạo imin và bị thủy phân tạo

xeton

-  Cộng hợp vào các hợp chất epoxy (ete vòng)

-  Cộng hợp với CO2