KHOA HỌC TiếT 4 CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CÓ TRONG THỨC ĂN ; VAI TRÒ CỦA CHẤT BỘT ĐƯỜNG I.MỤC TIÊU: -Kể tên các chất dinh dưỡng có trong thức ăn:chất bột đường,chất đạm,chất béo,vi-ta-min,ch
Trang 1KHOA HỌC ( TiếT 4)
CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CÓ TRONG THỨC ĂN ;
VAI TRÒ CỦA CHẤT BỘT ĐƯỜNG I.MỤC TIÊU:
-Kể tên các chất dinh dưỡng có trong thức ăn:chất bột đường,chất đạm,chất béo,vi-ta-min,chất khoáng
-Kể tên những thức ăn chứa nhiều chất bột đường:gạo,bánh mì,khoai, ngô,sắn…
- Nêu được vai trò của chất bột đường đối với cơ thể:cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ cơ thể
II ĐỒ DÙNG DẠY - HỌC:
- Hình SGK/10;11 Phiếu học tập
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC:
T/G & NỘI
1 Ổn định
2 Kiểm tra:(4’)
3 Bài mới:
* Giới thiệu:
HĐ.1Phân loại
thức ăn và đồ
uống(10’)
HĐ.2các loại
thức ăn có chứa
nhiều chất bột
đường và vai
chúng(15’)
HĐ.3Củng cố ,
dặn dò(5’)
- Hãy kể tên các cơ quan tham gia vào quá trình trao đổi chất
- Nêu đề bài ghi bảng
- Yêu cầu HS quan sát hình 10 & trả lời:
+ Thức ăn đồ uống nào có nguồn gốc từ động vật; thực vật
- Chốt lại: Thực vật ( nước cam; tỏi, rau cải, đậu cô ve )
Động vật( trứng, tôm, gà, cá )
- Cho HS kể thêm
- Yêu cầu HS đọc mục bạn cần biết/10& hỏi : ngoài ra người ta còn phân loại thức ăn dự vào đâu?
- Cho HS làm việc theo nhóm& yêu cầu quan sát hình 4/10& trả lời:
+ Kể tên những thức ăn giàu chất bột đường có trong hình?
+ Hằng ngày em thường ăn những thức ăn nào có chứa chất bột đường?
+ Nhòm thức ăn có nhiều chất bột đường có vai trò gì?
- Chốt lại: Chất bột đường là nguồn thức ăn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể và duy trì nhiệt độ cơ thể
- Cho HS làm bài tập số 2/VBT để củng cố kiến thức
- Nhận xét tiết học , dặn dò: VBT
- 2 HSTL, nhận xét