bai 60 dung dịch

I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH Qua hai thí nghiệm trên nước là dung môi của rất nhiều chất, vậy nuớc có là dung môi của tất cả các chất không?. -

Trang 1

Trường THCS Nguyễn

Thái Bình

Nhiệt liệt chào mừng các

Thầy, Cô Giáo và các em học sinh

Trang 2

- Nước là chất lỏng, không màu không mùi không vị, lớp nước dày có màu

chúng ta sẽ đi tìm hiểu

Em hãy nêu

tính chất vật

lí của nước?

Trang 4

Cho 1 th×a nhá ® êng vµo cèc n

íc, khuÊy nhÑ Quan s¸t, nêu

hiÖn t îng?

cña ® êng

Dung dÞch.

Trang 5

I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN –

DUNG DỊCH

I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH

 Thí nghiệm 1: Cho 1 thìa nhỏ đườmg vào cốc nước, khuấy nhẹ (Hình 6.1, SGK tr 135 )

Trang 6

Trang 7

DUNG DỊCH

 Thí nghiệm 2: Cho 1 thìa nhỏ dầu ăn vào cốc thứ nhất đựng xăng, cốc thứ hai đựng

nước, khuấy nhẹ ( Hình 6.2, SGK tr 135 )

Chương 6: DUNG DỊCH

Trang 8

Cho vài giọt dầu ăn vào:

-Cốc1: đựng xăng.

-Cốc 2: đựng n ớc -Khuấy nhẹ, quan sát, nờu hiện t ợng ?

Hiện t ợng :+ Xăng hoà tan đ ợc dầu ăn

Taưnói : + Xăng là dung môi của dầu ăn

+ N ớc không là dung môi của dầu ăn

Trang 9

DUNG DỊCH

Qua hai thí nghiệm trên nước là dung môi của rất nhiều chất, vậy nuớc

có là dung môi của tất cả các chất không?

- Không

Trang 10

DUNG DỊCH

Thế nào là dung môi ? Thế nào là chất tan ? Thế nào là dung dịch ?

- Dung môi là chất có khả năng hoà tan chất khác

để tạo thành dung dịch.

- Chất tan là chất bị hoà tan trong dung môi.

- Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất tan.

- Dung môi là chất có khả

năng hoà tan chất khác để

tạo thành dung dịch

- Chất tan là chất bị hoà tan

trong dung môi

Trang 11

dung môi và chất tan.

II/ DUNG DỊCH CHƯA BÃO

HOÀ, DUNG DỊCH BÃO

Trang 12

Cho dần dần và liên tục đ ờng vào cốc n ớc, khuấy nhẹ Quan sát, nờu hiện t ợng, nhận xét ?

Giaiưđoạnư

sau

Dungưdịchưchưaư

bãoưhoà Nướcưđường

ở giai đoạn đầu ta đ ợc dung dịch đ ờng, dung dịch này vẫn có thể hòa

ở giai đoạn sau ta đ ợc một dung dịch đ ờng không thể hòa tan thêm đ

Trang 13

độ xác định: - Dung dịch chưa bão hoà là dung dịch có thể

hoà tan thêm chất tan

Ở một nhiệt độ xác định :

- Dung dịch chưa bão

hoà là dung dịch có thể

hoà tan thêm chất tan.

- Dung môi là chất có khả năng hoà tan

chất khác để tạo thành dung dịch.

- Chất tan là chất bị hoà tan trong

dung môi.

- Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của

dung môi và chất tan.

Trang 14

DUNG DỊCH

Ở một nhiệt độ xác định:

- Dung dịch chưa bão hoà là

dung dịch có thể hoà tan thêm

chất tan -

Dung dịch bão hoà là dung

dịch không thể hoà tan thêm

chất tan

Trang 15

 Thí nghiệm 2 (nhóm 2): Cho 5 gam muối ăn (NaCl) như nhau vào 2 cốc thuỷ tinh có cùng thể tích nước là 60 ml Cốc thứ 1 đun nóng, cốc thứ 2 ở nhiệt độ phòng Quan sát cho biết cốc muối ăn nào bị hòa tan nhanh hơn?

có cùng thể tích nước là 60 ml Cốc thứ 1 khuấy nhẹ, cốc thứ 2 không khuấy Quan sát cho biết cốc muối ăn nào bị hòa tan nhanh hơn?

được nghiền nhỏ cho vào 2 cốc thuỷ tinh có cùng thể tích nước là 60 ml Cốc thứ 1 cho

ăn nào bị hòa tan nhanh hơn?

Thực hiện thí nghiệm kiểm chứng sau:

Trang 16

DUNG DỊCH

Ở một nhiệt độ xác định:

- Dung dịch chưa bão hoà là

dung dịch có thể hoà tan thêm

chất tan -

dịch không thể hoà tan thêm

chất tan

Từ thí nghiệm các em đã thực hiện để kiểm chứng Hãy rút ra: muốn quá trình hoà tan chất rắn trong nước xảy ra nhanh, ta thực hiện các biện pháp nào? Giải thích?

Trang 17

DUNG DỊCH

Vì sao những biện pháp trên lại có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình hoà tan chất rắn trong nước ?

- Vì các biện pháp khuấy dung dịch, đun nóng dung dịch và nghiền nhỏ chất rắn là nhằm gia tăng sự va chạm giữa bề mặt tiếp xúc của chất rắn với các phân tử nước

Trang 18

- Dung môi là chất có khả năng hoà tan chất khác để tạo thành dung dịch

- Chất tan là chất bị hoà tan trong dung môi

- Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất tan II/ DUNG DỊCH CHƯA BÃO HOÀ, DUNG DỊCH BÃO HOÀ  Ở một nhiệt độ xác định:

- Dung dịch chưa bão hoà là dung dịch có thể hoà tan thêm chất tan - Dung dịch bão hoà là dung dịch không thể hoà tan thêm chất tan III/ LÀM THẾ NÀO ĐỂ QUÁ TRÌNH HOÀ TAN CHẤT RẮN TRONG NƯỚC XẢY RA NHANH HƠN?  Muốn chất rắn tan nhanh trong nước, ta thực hiện 1, 2 hoặc cả 3 biện pháp sau :

- Khuấy dung dịch

- Đun nóng dung dịch

- Nghiền nhỏ chất rắn.

Trang 19

Hãy khoanh tròn vào một chữ A hoặc B, C, D đứng trước phương án chọn đúng nhất

Trang 20

- Học bài, làm bài tập 3, 4 SGK trang 138

Trang 21

c¸c thÇy, c« gi¸o vµ c¸c em häc sinh.

Trang 22

Tr êng hîp 1

( §Ó yªn )

Quan sát thí nghiệm mô phỏng trên

Hãy rút ra các biện pháp: quá trình

hòa tan chất rắn trong nước xảy ra

ChÊtr¾n

ChóthÝch:

L îng n íc, l îng chÊt r¾n cã trong mçi cèc

nh nhau:

+ KhuÊy dung dÞch + §un nãng dung dÞch + NghiÒn nhá chÊt r¾n

Tr êng hîp 2 Tr êng hîp 3 Tr êng hîp 4

III/ LÀM THẾ NÀO ĐỂ QUÁ TRÌNH HOÀ TAN CHẤT RẮN TRONG NƯỚC XẢY

RA NHANH HƠN?

Định dạng
Số trang	22
Dung lượng	3,72 MB