tiet 60: DUNG DICH- HOA 8

Thí nghiệm 2:Dầu ăn Nước Xăng Dung dịch Dầu ăn Nước Cốc 1 -Cốc1: đựng xăng.. Xăng khơng phải là dung mơi của dầu ăn.. Thí nghiệm : - Cho thêm một ít đường vào dung dịch nước đường ở TN1

TRƯỜNG THCS LỘC THẮNG.

Năm học :2009 – 2010.

GV: Nguyễn Thị Nghi.

Tiết 60 – Bài 40: DUNG DỊCH.

• I.DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH.

• 1 Thí nghiệm.

• a Thí nghiệm 1:

Cho 1 thìa nhỏ đường vào cốc nước 1, khuấy nhẹ Quan sát

hiện tượng?`

Chất tan Dung môi

của đường Dung dịch.

Đường Nước Nước đường

b Thí nghiệm 2:

Dầu ăn

Nước

Xăng Dung dịch

Dầu ăn Nước

Cốc 1

-Cốc1: đựng xăng

-Cốc 2: đựng nước

-Khuấy nhẹ, quan sát

hiện tượng ?

Hãy chọn đáp án đúng (Đ) hoặc sai (S) trong các câu sau:

A Xăng là dung mơi ,dầu ăn là chất tan.

B Xăng khơng phải là dung mơi của dầu ăn.

C Nước khơng là dung mơi của dầu ăn.

D Nước là dung mơi , dầu ăn là chất tan

Đ

Đ

S

S

- Dung mơi: Là chất cĩ khả năng hồ tan

chất khác để tạo thành dung dịch.

2 Kết luận: Thế nào là dung mơi, chất tan, dung dịch?

- Chất tan : Là chất bị dung mơi hồ tan

- Dung dịch : Là hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung mơi.

I Dung mơi - chất tan – dung dịch:

Thảo luận nhóm:

nung nóng chảy sắt ( Fe ) trộn với một số nguyên tố khác chủ yếu là cacbon (C) Sau đó để nguội ta thu được gang, thép Theo em gang, thép có phải là dung dịch không vì sao? Nếu phải thì em hãy cho biết chất nào là chất tan, chất nào là dung môi?

ĐÁP ÁN

• Gang, thép là 1 dung dịch vì đây là hỗn hợp đồng nhất giữa sắt ( Fe)

và cacbon ( C)

• Dung môi là sắt.( Fe )

• Chất tan là cacbon.( C )

II Dung dịch chưa bão hồ và dung dịch bão hồ.

1 Thí nghiệm :

- Cho thêm một ít đường vào dung dịch

nước đường ở TN1  Quan sát hiện tượng.

- Cho thêm dần dần và liên tục đường vào

cốc nước đường trên, khuấy nhẹ Quan sát

hiện tượng ?

II Dung dịch chưa bão hoà và dung dịch bão hoà.

1 Thí nghiệm :

Đường

Giai đoạn đầu

Dung dịch bão hoà

Giai đoạn sau

không tan

Nước đường

2 Hiện tượng:

Ở giai đoạn đầu ta thu được dung dịch đường, dung dịch này vẫn có thể hòa tan thêm đường

Ở giai đoạn sau ta được một dung dịch đường không thể hòa tan

Dung dịch chưa bão hoà

* Nhận xét

Ta nói dung dịch đường chưa bão hòa

BT: Hãy điền vào dấu (…) để được một khẳng

định đúng

-Dung dịch ……… là dung dịch có thể hòa tan thêm chất tan

-Dung dịch.……… ……….là dung dịch không thể hòa tan thêm chất tan

chưa bão hòa

bão hòa

III Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắn trong nước xảy ra nhanh hơn?

Để trả lời được câu hỏi trên thì

chúng ta cùng làm thí nghiệm như sau:

Trường hợp 1

( Để yên )

-Hãy quan sát thí nghiệm mô phỏng

trên và cho biết : Những trường hợp

nào giúp cho quá trình hòa tan chất

Chú thích:

Lượng nước, lượng chất rắn có trong mỗi cốc như nhau:

Thí nghiệm mô phỏng:

+ Khuấy dung dịch

+ Đun nóng dung dịch

+ Nghiền nhỏ chất rắn

Trường hợp 2 Trường hợp 3 Trường hợp 4

III. Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắn trong nước xảy

ra nhanh hơn?

Muốn cho chất rắn hoà tan nhanh hơn trong

TRÒ CHƠI Ô CHỮ

H Y Đ R Ô

1 2

3

5 4

6 7

8

Câu 1: Đây là khí nhẹ nhất trong các chất khí

Câu 2: Sự oxi hóa có tỏa nhiệt và phát sáng gọi là gì?Câu 4: HCl, HCâu 3: Đây là chất khí chiếm 78% trong không khí?Câu 5: Hợp chất NaCl, K2SO4 gọi chung là hợp chất gì?2SO4 gọi chung là gì?

Câu 6: Hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất tan gọi là gì?Câu 7: Chất có khả năng hòa tan chất khác để tạo thành dung dịch gọi

là gì?

Câu 8: Chất bị hòa tan trong dung môi gọi là gì?

Đ Ồ N G N H Ấ T

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

• HỌC BÀI, LÀM CÁC BÀI TẬP TRONG SÁCH GIÁO

KHOA.

• XEM TRƯỚC BÀI ĐỘ TAN.

• Làm thí nghiệm.

- Lấy 2 cốc đựng lượng nước như nhau một cốc cho muối và một cốc cho đường hòa tan đến khi thu

được dung dịch bão hòa So sánh lượng muối và

lượng đường đã dùng.

- Theo em thì chất khí có tan nhiều trong nước không ( Dựa vào hồ nuôi cá cảnh để suy luận)