đề tài quản trị rủi ro

4 CHƯƠNG 2: PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DẦU ĂN TƯỜNG AN SANG THỊ TRƯỜNG QUẢNG ĐÔNG - TRUNG QUỐC .... Chiến lược phát triển sản phẩm dầu ăn Tường An tại thị trường Quảng Đông – Trung Quốc .... 1

MỤC LỤC

A LỜI MỞ ĐẦU 2

B NỘI DUNG 2

CHƯƠNG 1: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ RỦI RO VÀ QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI 2

I Lý luận cơ bản về rủi ro 2

II Lý luận cơ bản về quá trình phát triển sản phẩm mới 4

CHƯƠNG 2: PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DẦU ĂN TƯỜNG AN SANG THỊ TRƯỜNG QUẢNG ĐÔNG - TRUNG QUỐC 7

I Phân tích môi trường marketing 7

II Chiến lược phát triển sản phẩm dầu ăn Tường An tại thị trường Quảng Đông – Trung Quốc 10

CHƯƠNG 3: RỦI RO TRONG VIỆC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DẦU ĂN VÀO THỊ TRƯỜNG QUẢNG ĐÔNG – TRUNG QUỐC 12

I Rủi ro do môi trường thiên nhiên 12

II Rủi ro do môi trường văn hóa và xã hội 13

III Rủi ro từ môi trường chính trị 13

IV Rủi ro từ môi trường luật pháp 14

V Rủi ro từ môi trường kinh tế 15

VI Rủi ro từ môi trường hoạt động của tổ chức 15

VII.Các rủi ro thường gặp và CASE STUDY 17

CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP, HẠN CHẾ RỦI RO TRONG VIỆC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DẦU ĂN TƯỜNG AN VÀO THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 21

C KẾT LUẬN 22

A LỜI MỞ ĐẦU

Trong tình hình thị trường ngày càng cạnh tranh khốc liệt như hiện nay, một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển phải trải qua nhiều thử thách cũng như phải nắm bắt được cơ hội Tình hình kinh tế thế giới nói chung ngày càng diễn ra phức tạp và khó khăn hơn bao giờ hết, vì thế để

có thể đứng vững ở vị thế hiện tại các doanh nghiệp phải không ngừng đổi mới và thay đổi để bắt kịp nhịp đập Công ty Coca-cola cũng từng thất bại trong việc tung sản phẩm mới ở Pháp, hay Mcdonal cũng từng rút lui khỏi thị trường Philippines Tất cả những điều này cũng chỉ muốn chúng ta phải nghĩ rằng, dù bạn mạnh tới đâu cũng có thể thất bại nếu như không quản trị được rủi ro

Rủi ro luôn ở quanh ta, không thể nào lường trước được Song nó sẽ trở thành cơ hội với những ai có thể dự đoán trước và biến nó thành lợi thế cạnh tranh trên thị trường thế giới Doanh nghiệp không ngừng cải thiện, thay đổi và phát triển, do đó việc phát triển sản phẩm mới là điều doanh nghiệp phải nghĩ tới nếu muốn tồn tại Nhóm nhận thấy việc tung sản phẩm qua một thị trường mới có thể tồn tại rất nhiều rủi ro mà các doanh nghiệp gặp phải Do đó nhóm làm đề tài này để giúp các bạn nhận ra vấn đề thực tế

B NỘI DUNG

CHƯƠNG 1: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ RỦI RO VÀ QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI

I Lý luận cơ bản về rủi ro

Khái niệm rủi ro:

Theo trường phái trung hòa:

"Rủi ro là sự bất trắc có thể đo lường được" (Frank Knight)

"Rủi ro là sự bất trắc có thể liên quan đến việc xuất hiện những biến cố không mong đợi" (Allan Willett)

"Rủi ro là một tổng hợp những ngẫu nhiên có thể đo lường được bằng xác suất"

(Irving Preffer)

"Rủi ro là giá trị và kết quả mà hiện thời chưa biết đến"

Diễn giải một cách đầy đủ hơn về rủi ro và nguy co rủi ro, các tác giả C.Arthur

William, Jr Micheal, L Smith đã viết: "Rủi ro là sự biến động tiềm ẩn ở những kết quả Rủi ro

có thể xuất hiện trong hầu hết mọi hoạt động của con người Khi có rủi ro, người ta không thể

dự đoán được chính xác kết quả Sự hiện diện của rủi ro gây nên sự bất định Nguy cơ rủi ro phát sinh bất cứ khi nào một hành động dẫn đến khả năng được hoặc mất không thể đoán trước"

Như vậy, theo trường phái trung hoà, rủi ro là sự bất trắc có thể đo lường được Rủi ro vừa mang tính tích cực, vừa mang tính tiêu cực Rủi ro có thể mang đến những tổn thất, mất mát, nguy hiểm,… cho con người, nhưng cũng có thể mang đến những cơ hội Nếu tích cực nghiên cứu rủi ro, nhận dạng, đo lường rủi ro, quản trị rủi ro, người ta không chỉ tìm ra được những biện pháp phòng ngừa, né tránh những rủi ro thuần túy, hạn chế những thiệt hại do rủi ro gây ra, mà còn có thể "lật ngược tình thế", biến thủ thành công, biến bại thành thắng, biến thách thức thành những cơ hội mang lại kết quả tốt đẹp trong tương lai

Phân loại rủi ro theo nguồn gốc rủi ro:

Rủi ro do môi trường thiên nhiên: động đất, núi lửa, bão lụt, sóng thần, hạn hán, …

Những rủi ro này thường dẫn đến những tổn thất nặng nề

Rủi ro do môi trường văn hóa và xã hội: “Văn hóa bao gồm tất cả những gì là cho

dân tộc này khác với dân tộc khác, từ những sản phẩm tinh vi đến tín ngưỡng, phong tục, tập quán, lối sống và lao động” (Định nghĩa văn hóa của UNESCO) Các yếu tố của văn hóa bao

gồm: ngôn ngữ, tôn giáo, giá trị và thái độ, thói quen và cách ứng xử, văn hóa vật chất, thẩm mỹ, giáo dục

Rủi ro do môi trường văn hóa và xã hội là những rủi ro do thiếu sự hiểu biết về phong tục, tập quán, tín ngưỡng, lối sống, đạo đức…của dân tộc khác, từ đó dẫn đến cách hành xử không phù hợp gây ra những thiệt hại, mất mát, mất cơ hội kinh doanh

Rủi ro do môi trường chính trị:

“Chính trị là những vấn đề điều hành bộ máy nhà nước hoặc những hoạt động của giai cấp, chính đảng nhằm giành hoặc duy trì quyền điều hành nhà nước, những hiểu biết về mục đích, đường lối và nhiệm vụ đấu tranh của các chính đảng cũng như đông đảo quần chúng”(Đại từ điển Tiếng Việt)

Rủi ro chính trị có thể xuất hiện ở mọi quốc gia nhưng mức độ rủi ro thì mỗi nơi mỗi khác Ở những nước có chế độ chính trị ổn định thì mức độ rủi ro thấp, và ngược lại ở những nước thường xảy ra bạo loạn, đảo chính, hoặc chính sách thường thay đổi thì rủi ro ở mức độ cao Khi một chính thể mới ra đời sẽ làm đảo lộn hoạt động của nhiều doanh nghiệp, tổ chức

Rủi ro do môi trường pháp luật:

Pháp luật là hệ thống các quy tắc xử sự chung do nhà nước ban hành hoặc thừa nhận, thể hiện ý chí của giai cấp thống trị, được nhà nước đảm bảo thực hiện, kể cả bằng biện pháp cưỡng chế, để điều chỉnh các quan hệ xã hội, duy trì xã hội trong một trật tự có lợi cho giai cấp thống trị

Xã hội luôn phát triển, nếu luật pháp không thay đổi đều phù hợp với bước tiến xã hội thì sẽ gây ra những rủi ro Ngược lại, nếu pháp luật thay đổi quá nhiều, không ổn định cũng gây

ra khó khăn Do đó, nếu không nắm vững những thay đổi, theo kịp chuẩn mực mới chắc chắn sẽ gặp rủi ro

Rủi ro do môi trường kinh tế:

Trong điều kiện toàn cầu hóa nền kinh tế thế giới, ảnh hưởng của môi trường kinh tế thế giới với từng nước là rất lớn Mặc dù hoạt động kinh tế mỗi quốc gia (đặc biệt là những siêu cường quốc) cũng ảnh hưởng đến kinh tế thế giới nhưng cũng không thể kiểm soát được hết thị trường rộng lớn này, từ đó có rất nhiều rủi ro bất ổn trong nền kinh tế

Mọi hiện tượng diễn ra trong nền kinh tế: tốc độ tăng tưởng, khủng hoảng, suy thoái kinh tế, lạm phát, tỷ giá hối đoái thay đổi, lãi suất thay đổi, giá cả hàng hóa biến động … đều gây

ra những rủi ro bất ổn đến họat động kinh doanh của các doanh nghiệp

Rủi ro do môi trường hoạt động của tổ chức:

Trong quá trình hoạt động của tổ chức có thể phát sinh nhiều rủi ro ở nhiều lĩnh vực: công nghệ, tổ chức bộ máy, văn hóa tổ chức, tuyển dụng, đãi ngộ nhân viên, quan hệ với khách hàng, đối thủ cạnh trạnh…

Rủi ro có thể xuất hiện ở nhiều dạng như: thiếu thông tin hoặc có những thông tin không chính xác dẫn đến bị lừa đảo, xảy ra tai nạn lao động, hoạt động quảng cáo hay khuyến mãi bị sai sót, sản phẩm bị thu hồi, xảy ra đình công, bãi công

II Lý luận cơ bản về quá trình phát triển sản phẩm mới

Sản phẩm mới là gì? Booz, Allen Hamilton đã phát hiện ra 6 loại sản phẩm mới, chúng có tính mới mẻ đối với công công ty và đối với thị trường Đó là:

Sản phẩm mới đối với thế giới: những sản phẩm mới tạo ra một thị trường hoàn toàn mới Chủng loại sản phẩm mới: những sản phẩm mới cho phép công ty xâm nhập vào một thị trường đã có sẵn

Bổ sung chủng loại sản phẩm hiện có: những sản phẩm mới bổ sung thêm vào các chủng

Cải tiến những sản phẩm hiện có: những sản phẩm mới có tính năng tốt hơn hay giá trị nhận thức lớn hơn và thay thế sản phẩm cũ

Định vị lại: những sản phẩm hiện có được nhắm vào thị trường hay phân khúc thị trường mới

Giảm chi phí: những sản phẩm mới có tính năng tương tự nhưng chi phí thấp hơn

Sự cần thiết của việc phát triển sản phẩm mới:

Những đặc điểm và tính năng của sản phẩm ảnh hưởng rất nhiều đến sự thỏa mãn của khách hàng, nhưng nhu cầu của khách hàng không dừng lại ở một điểm nào đó mà luôn luôn thay đổi Những sản phẩm hiện có sẽ không đáp ứng được khi nhu cầu và thị hiếu của khách hàng thay đổi hay khi xuất hiện công nghệ mới, vì thế chu kì sống của sản phẩm sẽ ngắn lại Do đó cần tạo ra những sản phẩm mới để thỏa mãn những nhu cầu mới của khách hàng Thấy được điều này, các đối thủ canh tranh trên thị trường cũng cố gắng hết sức cung ứng chúng Chính vì thế sự cạnh tranh trên thị trường diễn ra rất khốc liệt Một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển trên thị trường đều phải tiến hành phát triển sản phẩm mới

Các giai đoạn phát triển sản phẩm mới:

Giai đoạn 1: Hình thành ý tưởng:

Mục đích của giai đoạn này là tìm ra những ý tưởng về sản phẩm mới càng nhiều càng tốt Những ý tưởng đó có thể xuất phát từ khách hàng, từ những chuyến tham quan đây đó, từ quan sát cạnh tranh hay từ việc xem triển lãm trưng bày, từ những ý kiến của nhân viên trong doanh nghiệp hay có thể từ việc ứng dụng phương pháp của năng lực tư duy sáng tạo mà trong

đó phổ biến nhất là phương pháp động não do Osborn đề ra

Giai đoạn 2: Sàng lọc ý tưởng:

Thông thường doanh nghiệp rất đắn đo giữa nhiều ý tưởng mới - chọn ý tưởng nào? Và

ý tưởng nào sẽ phù hợp nhất với mục tiêu, chiến lược và tiềm năng của doanh nghiệp, bởi vì nếu không loại những ý tưởng kém cỏi thì sẽ tốn kém rất nhiều chi phí trong những giai đoạn tiếp theo và đồng thời không mang lại hiệu quả kinh tế cao Cho nên trong quá trình chọn lọc và đánh giá những ý tưởng mới cần phải mô tả sản phẩm mới, thị trường mục tiêu, và mức cạnh tranh đồng thời phải đưa ra một số ước lượng chặt chẽ về qui mô thị trường, giá cả sản phẩm, thời gian

và chi phí dành cho việc triển khai, chi phí sản xuất và tốc độ thu hồi vốn

Giai đoạn 3: Phát triển khái niệm và thử nghiệm khái niệm:

Khái niệm sản phẩm đó là sự chuyển đạt một ý tưởng thành những ngôn từ cho khách hàng hiểu Nhiệm vụ của người làm marketing là phát triển ý tưởng thành những khái niệm và đánh giá mức độ hấp dẫn đối với khách hàng của từng khái niệm ấy để có thể chọn ra sản phẩm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng Khái niệm sản phẩm mới mô tả kiểu dáng, màu sắc, cỡ khổ, mùi vị, tính năng sử dụng và giá cả sản phẩm

Sau đó đưa những khái niệm ấy ra thử nghiệm ở nhóm khách hàng thích hợp mà công ty đang muốn hướng đến bằng các câu hỏi như khái niệm sản phẩm đó đã rõ chưa, sản phẩm có đáp ứng nhu cầu không hay theo ý bạn nên cải tiến đặc điểm gì …

Giai đoạn 4: Phát triển chiến lược marketing:

Doanh nhiệp phải triển khai sơ bộ một chiến lược marketing để tung sản phẩm ra thị trường Một chiến lược marketing gồm 3 phần:

Phần thứ nhất mô tả quy mô, cơ cấu, động thái của thị trường mục tiêu, chiến lược định

vị sản phẩm mới, doanh số, thị phần, mục tiêu về lợi nhuận trong một vài năm đầu

Phần thứ hai dự kiến giá sản phẩm, chiến lược phân phối và ngân sách marketing cho năm đầu tiên

Phần thứ ba trình bày chỉ tiêu mức tiêu thụ, lợi nhuận lâu dài và chiến lược marketing mix tương ứng trong dài hạn

Giai đoạn 5: Phân tích kinh doanh:

Sau khi quyết định xong về khái niệm sản phẩm và chiến lược marketing, công ty có thể đánh giá mức hấp dẫn về mặt kinh doanh của sản phẩm mới này bao gồm việc xem xét các dự đoán về doanh số, chi phí, tiền lãi để xác định có thể thoả mãn các mục tiêu doanh nghiệp hay không

Nếu kế hoạch được thông qua thì quan niệm đó sẽ được chuyển sang giai đoạn phát triển sản phẩm

Khi có những thông tin mới thì tiến hành phân tích lại tình hình kinh doanh

Giai đoạn 6: Phát triển sản phẩm và thương hiệu:

Nếu khái niệm sản phẩm qua phân tích về mặt kinh doanh thoả mãn được các mục tiêu của doanh nghiệp thì sẽ được chuyển đến bộ phận nghiên cứu và phát triển (R&D) để phát triển thành sản phẩm vật chất Ở đây, bộ phận R&D sẽ phát triển thành một hoặc nhiều dạng mẫu vật chất của khái niệm sản phẩm (yếu tố kỹ thuật, công năng, cảm giác tâm lý của khách hàng), sau

đó mang các mẫu này đi thử nghiệm bao gồm thử nghiệm về tính năng (trong phòng thí nghiệm

hay trên hiện trường) và thử nghiệm ở khách hàng (cho khách hàng dùng thử một vài mẫu để lấy

ý kiến) để xem xét mức độ đạt các yêu cầu về mặt kỹ thuật của sản phẩm

Giai đoạn 7: Thử nghiệm thị trường:

Nếu sản phẩm vượt qua được những thử nghiệm về tính năng và khách hàng thì được tiếp tục thử nghiệm trên thị trường Thử nghiệm trên thị trường cho phép thu được những thông tin có giá trị về người mua, các đại lý, hiệu quả của chương trình marketing, tiềm năng của thị trường để doanh nghiệp chuẩn bị tung sản phẩm

Giai đoạn 8: Thương mại hóa:

Sau khi thử nghiệm trên thị trường, với nhiều thông tin được thu thập, ban lãnh đạo doanh nghiệp sẽ quyết định tung ra thị trường hay không Nếu doanh nghiệp tiếp tục thương mại hoá sản phẩm thì phải cân nhắc đến bốn quyết định quan trọng, đó là:

Chọn thời điểm để tung sản phẩm ra thị trường có lợi hơn

Chọn khu vực để tung sản phẩm ra thị trường

Xác định khách hàng triển vọng của thị trường mục tiêu

Cách thức giới thiệu sản phẩm có hiệu quả khi tung chúng ra thị trường

CHƯƠNG 2: PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DẦU ĂN TƯỜNG AN SANG THỊ TRƯỜNG QUẢNG ĐÔNG - TRUNG QUỐC

I Phân tích môi trường marketing

Trung Quốc là một thị trường đa dạng và rộng lớn, nên có thể chia thành 3 - 4 thị trường khác nhau, từ cao cấp đến trung cấp hay bình dân Đây là một thuận lợi cho việc thâm nhập sản phẩm mới vào thị trường Trung Quốc vì Tường An có thể đa dạng cho việc lựa chọn thị trường cho sản phẩm của mình

Theo nghiên cứu, dầu thực vật của một số công ty Việt Nam đã xuất khẩu thành công sang Trung Quốc và tạo được định vị bền vững trong lòng người tiêu dùng Trung Quốc Cơ hội này sẽ là lớp thảm đỏ trải đường cho Tường An bước qua, vì trong lòng người tiêu dùng Trung Quốc, dầu thực vật của Việt Nam là loại dầu có uy tín và đảm bảo chất lượng

Bên cạnh đó, người dân Trung Quốc lại đang mất lòng tin vào dầu thực vật nội địa Hiện tượng dầu bẩn đã gây tâm lý không an tâm với chất lượng dầu trong nước của người tiêu dùng Trung Quốc Họ chuyển sang dùng những loại dầu có thương hiệu, nhãn mác, xuất xứ từ những sản phẩm nhập khẩu, tuy giá có cao hơn một chút, nhưng đổi lại họ có được sự an tâm khi sử dụng Đồng thời, việc kiểm soát chất lượng dầu ăn đã được chính phủ Trung Quốc thắt chặt Vì thế, dầu sạch, đảm bảo chất lượng của Tường An sẽ tạo được thiện cảm với chính phủ, cũng như người dân Trung Hoa

Việt Nam là một trong những nước thuộc khu vực châu Á, và cơ hội từ việc Trung Quốc đưa ra chính sách giảm thuế nhập khẩu dầu thực vật cho các nước trong cùng khu vực chính là giá thành sản phẩm Tường An sẽ có lợi thế cạnh tranh hơn so với các sản phẩm nhập khẩu từ các quốc gia khác Đồng thời, chúng ta lại có một cơ hội từ lợi thế cạnh tranh đến từ việc Trung Quốc ngừng nhập khẩu dầu ăn của Argentina vì lý do chính trị

Cuối cùng, một cơ hội rộng mở cho các doanh nghiệp dầu thực vật Việt Nam là Trung Quốc thường xuyên có các hội chợ quốc tế, hội chợ chuyên ngành để các doanh nghiệp có thể tiếp cận giới thiệu sản phẩm

2 Nguy cơ

Bên cạnh những cơ hội trên, xuất khẩu dầu ăn sang Trung Quốc cũng có những mối nguy

cơ, thách thức mà các doanh nghiệp không thể làm ngơ

Như đã nói, Trung Quốc là nước nhập khẩu rất nhiều dầu thực vật Do đó, hiện nay, trên thị trường Trung Quốc đã có rất nhiều các nhãn hiệu dầu ăn của các quốc gia khác nhau Điều đó

có nghĩa là, khi xâm nhập vào thị trường này, thách thức rất lớn mà Tường An phải gặp đó là thách thức từ đối thủ cạnh tranh Một số đối thủ nặng ký là các hãng sản xuất dầu Trung Quốc, bốn đại gia xuất khẩu dầu ăn sang Trung Quốc, các nhà xuất khẩu dầu ăn Việt Nam, các nhà xuất khẩu dầu ăn thuộc khối ASEAN

Hiện nay, Trung Quốc đang có chính sách hạn chế giá dầu ăn để điều chỉnh lạm phát Vì thế, việc đưa ra giá thành hợp lý để không làm các nhà xuất khẩu bị lỗ là một thách thức rất lớn cho các nhà quản trị Việt Nam

Bên cạnh đó, Trung Quốc kiểm soát rất chặt chẽ chất lượng và số lượng dầu nhập khẩu

Do đó, các khâu về kiểm định chất lượng, kiểm định số lượng sẽ gặp khá nhiều khó khăn, trắc trở nếu Tường An không nắm rõ về các quy định về chất lượng mà Trung Quốc yêu cầu

Một thách thức lớn mà các nhà quản trị Việt Nam không thể không nghĩ tới, đó là vấn đề hàng giả, hàng nhái không được kiểm soát chặt chẽ Tuy Trung Quốc đã ban hành luật nhưng nạn hàng giả này quá nhiều, tràn lan và chính quyền khó bề ngăn chặn được Nếu các nhà quản trị của các doanh nghiệp Việt Nam, cũng như các quốc gia khác, không có những biện pháp thích hợp thì các loại dầu giả, dầu nhái sẽ rải khắp thị trường Trung Quốc, và làm mất thị phần của doanh nghiệp

3 Điểm mạnh

33 năm liên tục đầu tư xây dựng và phát triển, dầu ăn Tường An đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng quốc gia với đa dạng các loại sản phẩm, bổ sung nhiều dinh dưỡng bảo đảm sức khỏe cho mọi nhà Bên cạnh đó, Tường An cũng là thương hiệu hàng đầu luôn được người tiêu dùng Việt Nam tin yêu

Tường An luôn cố gắng đáp ứng nhu cầu khách hàng, không ngừng cải tiến sản phẩm, tập trung nghiên cứu thị trường để sản xuất những sản phẩm chất lượng cao

Nhờ tiềm lực tài chính mạnh, Tường An đã đầu tư xây dựng hệ thống máy móc, thiết bị sản xuất hiện đại ,công nghệ tinh luyện tiên tiến, đã xây dựng 3 nhà máy sản xuất lớn với tổng công suất 240.000tấn/năm, có thể đáp ứng nhu cầu trong và ngoài nước

Với sản phẩm chất lượng cao, Tường An đã xuất khẩu sản phẩm của mình qua các nước phát triển: Nhật Bản, Trung Đông, Đông Âu, và đặc biệt là Hồng Kông, Đài Loan

4 Điểm yếu

Tuy Tường An là một thương hiệu đã được định vị trên thị trường Việt Nam, nhưng Tường An còn rất xa lạ đối với thị trường Trung Quốc Bên cạnh đó, Tường An lại chưa có nhiều kinh nghiệm kinh doanh tại thị trường rộng lớn nhưng đầy rủi ro này Đây là những khó khăn mà Tường An gặp phải khi thâm nhập vào Trung Quốc

Sau quá trình nghiên cứu và phân tích SWOT, nhóm có một số đề xuất cho chiến lược tung sản phẩm dầu ăn mới của Tường An qua thị trường Trung Quốc, cụ thể là thị trường Quảng Đông Nhóm quyết định chọn Quảng Đông là thị trường đầu tiên khi thâm nhập vào Trung Quốc bởi vì những lợi thế sau:

Lượng kiều bào Việt Nam sống tại Quảng Đông khá đông, hơn nữa trong các tỉnh lớn của Trung Quốc thì Quảng Đông gần với Việt Nam do đó thị hiếu người Quảng Đông và người Việt Nam có nhiều điểm tương đồng

Trên hết Quảng Đông là thị trường khá dễ tính và theo kinh nghiệm của các nhà kinh doanh thì hàng Việt Nam vào thị trường Quảng Đông là nền tảng vững chắc để làm bàn đạp ra các tỉnh thành khác của Trung Quốc

Đồng thời, Việt Nam đã có những thương hiệu thành công khi kinh doanh ở Quảng Đông, đó là những ví dụ thực tế về sự thành công của Vinacafe, Vinamit, bánh đậu xanh Hải Dương,… Điều đó cho thấy hàng Việt Nam đã gầy dựng được niềm tin trong lòng người Quảng Đông

Ngoài ra giao thương giữa Việt Nam và Quảng Đông rất tốt đẹp Hiện nay đã có các diễn đàn Kinh tế, Thương Mại, Du lịch Việt Nam - Quảng Đông để chứng minh cho mối quan hệ thân thiết giữa hai bên

II Chiến lược phát triển sản phẩm dầu ăn Tường An tại thị trường Quảng Đông – Trung Quốc

PHÁT TRIỂN CHIẾN LƯỢC MARKETING

Đối tượng khách hàng mục tiêu của công ty là những gia đình có thu nhập trung bình, họ

có lối sống truyền thống và có thói quen nấu ăn tại nhà cũng như quan tâm đến sức khoẻ của bản thân và gia đình

1 Product

Đây là lần đầu thương hiệu Tường An bước sang thị trường Quảng Đông, nên có thể nói cái tên Tường An còn khá xa lạ với người dân nơi đây Để góp phần tăng nhận biết của người Quảng Đông đến thương hiệu Tường An, công ty sẽ lấy tên thương hiệu làm nhãn hiệu cho sản phẩm

Thành phần chủ yếu của dầu Tường An khi sang Quảng Đông là dầu đậu nành, dầu gạo,

và dầu hạt cải đã qua tinh luyện Về mặt chất lượng sản phẩm khi đưa sang thị trường Quảng Đông, công ty sẽ tuân theo những quy định về chất lượng an toàn thực phẩm của Trung Quốc Đồng thời, do vấn đề dầu bẩn đang là vấn đề rất nhạy cảm ở Trung Quốc, công ty hướng tới tiêu chí dầu sạch và tốt cho sức khỏe

Bao bì sản phẩm chủ yếu là in bằng tiếng Trung Quốc Ngoài ra, sau khi nghiên cứu công ty nhận thấy hình dáng và kiểu chai dầu ăn của những nhãn hiệu khác trên thị trường Quảng Đông cũng có rất nhiều nét tương đồng giống như ở Việt Nam, do đó công ty quyết định

sẽ không có thay đổi nhiều về hình dáng chai khi xuất khẩu Công ty vẫn lấy màu vàng làm màu chủ đạo và chất liệu chai mà công ty sử dụng là loại nhựa an toàn thực phẩm và không gây độc hại đến sức khỏe người tiêu dùng

Dung tích chai dầu ăn khi xuất khẩu sang Quảng Đông giai đọan đầu là 500ml Với loại chai này, công ty tiến hành bán trên thị trường trong giai đọan thử nghiệm sản phẩm, đây là loại chai có dung tích vừa phải để người dân mua về sử dụng thử Sau khi sản phẩm có độ nhận dạng trên thị trường, sản phẩm bắt đầu bước sang giai đọan thương mại hóa, công ty sẽ xuất khẩu thêm sang Quảng Đông dạng chai có dung tích 1l và 2l, thích hợp với qui mô gia đình tương đối lớn tại Quảng Đông

2 Price

Hiện nay, thị trường dầu ăn tại Trung Quốc nói chung và tại Quảng Đông nói riêng có rất nhiều nhà cung ứng Đồng thời, khách hàng mục tiêu của công ty là những gia đình có thu nhật trung bình, đây là nhóm khách hàng rất nhạy cảm về giá Do đó để thâm nhập thành công sang thị trường Quảng Đông, công ty sử dụng chiến lược giá thâm nhập từ từ, tức là định giá sản phẩm thấp và khuyến mãi thấp Giá thấp trong chiến lược này khuyến khích thị trường chấp nhận sản phẩm nhanh chóng, khuyến mãi thấp nhằm giữ chi phí promotion ở mức thấp từ đó đạt được nhiều lãi ròng hơn

3 Place

Dầu ăn Tường An là thương hiệu còn khá xa lạ với người dân Quảng Đông Nếu tiến hành phân phối rộng rãi sẽ không đạt được hiệu quả như mong muốn mà còn làm tổn hao nhiều nguồn lực của công ty Do đó công ty tiến hành phân phối sản phẩm có chọn lọc Do người