GA CN 9 (Trồng trọt) cả năm

- Nhận xét tiết kiểm tra thực hành - Biết được giá trị dinh dưỡng của cây ăn quả có múi - Biết đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây, kĩ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo

Ngày soạn: 20/10/2012.

Ngày giảng: 9A1:23/10/2012; 9A2: 30/10/2012

Tiết 13: KIỂM TRA MỘT TIẾT (thực hành)

2 HS:Chuẩn bị dụng cụ và vật liệu như tiết trước đã dặn

III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP

1 Ổn định lớp: (1’)

2 Kiểm tra bài cũ:

Không kiểm tra

- Thực hiện đúng quy trình, thao tác chính xác (4đ)

- Chọn cành giâm, chiết, ghép phải đảm bảo (2đ)

Sản phẩm đạt được là cành giâm, cành chiết, cành ghép đúng yêu cầu kĩ thuật, có tính thẩm mĩ

Gv chấm bài theo các yêu cầu đạt được

4 Củng cố (5’)

Gv: - Chấm và nhận xét chung về kết quả đạt được

- Rút kinh nghiệm cho học sinh

- Nhận xét tiết kiểm tra thực hành

- Biết được giá trị dinh dưỡng của cây ăn quả có múi

- Biết đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây, kĩ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản cây ăn quả có múi

2 Kiểm tra bài cũ:

Không kiểm tra

3.Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài(2’)

? Kể tên một số cây ăn quả có múi mà em biết? Hiệu quả mà nó mang lại như thế nào?

Gv giải thích -> chuyển ý bài mới

7’

13’

Hoạt động 2: Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của

quả cây có múi

Hs kể các loại cây ăn quả có múi

? Nêu giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi

HS trả lời

Gv kết luận

Ngoài giá trị dinh dưỡng thì cây ăn quả có múi còn

có những giá trị khác như: Lấy tinh dầu từ vỏ quýt,

vỏ cam; làm thuôc như rễ cây chanh

Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm thực vật và

yêu cầu ngoại cảnh.

Hs n/c tt sgk

? Nêu đặc điểm thực vật của cây ăn quả có múi

(Có nhiều cành, bộ rễ phát triển, rễ cọc cắm sâu

xuống đất, rễ con phân bố nhiều ở lớp đất mặt từ

10-30cm trở lên Hoa có mùi thơm hấp dẫn)

HS quan sát sơ đồ 15 sgk nêu các yêu cầu ngoại

cảnh của cây ăn quả có múi

Hoạt động 4: Tìm hiểu kĩ thuật trọng và chăm

I Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi

- Cung cấp chất dinh dưỡng như: Vitamin, khoáng chất, đường, các axit hữu cơ

- Nguyên liệu cho nhà máy chế biến : Làm nước hoa quả, đóng hộp

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

? Địa phương em thường trồng những loại cây ăn

quả có múi phổ biến nào?

- Cam: Cam xã Đoài, cam Vân Du, cam Sông

Gv: Đối với cây ăn quả việc chuẩn bị giống là một

khâu quan trộng đòi hỏi phải có thời gian dài hơn

các cây trồng dài ngày Vì vậy phải được chuẩn bị

kĩ vườn ươm trước hàng năm

? Nêu những phương pháp nhân giống cho tong

loại cây? Muốn nhân giống đạt kết quả cao ta phải

làm như thế nào?

Gv giảng giải

Chiết cành áp dụng hầu hết với những cây ăn quả

có múi như cam, chanh, quýt, bưởi

Giâm cành thường áp dụng cho những giống chanh

Ghép cành đối với cam, chanh, quýt

Chọn những cây làm gốc ghép thường là bưởi

chua, cam chua, cam mật, chanh yên, chấp,

? Em hãy điền vào chỗ trống thời gian trồng cây

theo mẫu bảng (Gv treo bảng phụ)

chăm sóc

Một số giống cây ăn quả

có múi trồng phổ biến

2 Nhân giống cây

Nhân giống cây ăn quả chủ yếu dùng phương pháp chiết cành, ghép cành, giâm cành

3 Trồng cây

- Thời vụ trồng+Phía Bắc: Xuân (2-4), thu(8-10)

+Phía Nam: Đầu mùa mưa (4-5)

- Khoảng cách trồng

(Tuỳ theo địa hình, loại đất)

? Khi trồng cây ta phải lưu ý điều gì?

- Nên trồng cây có bầu và không bị vỡ

- Tỉa bớt là để giảm thoát hơi nước

- Không dùng chân dẫm xung quanh gốc cây mà

lấy tay ấn

- Cắm cọc buộc dây

? Nêu các công việc chăm sóc cây ăn quả ?

? Mục đích của các công việc chăm sóc cây ăn

quả?

? Em hãy giải thích tại soa không bón phân vào

gốc cây mà lại bón theo hình chiếu của tán cây?

Tưới nước, tạo hình, sửa cành nhằm mục đích gì?

? Cây ăn quả thường gặp các loại sâu, bệnh gì?

Nêu cách phòng trừ?

Gv: Giải thích thêm về các loại sâu, bệnh hại

Hoạt động 5: Tìm hiểu thu hoạch và bảo quản.

HS N?c TT sgk

? Thu hoạch và bảo quản cần đảm bảo những yêu

cầu nào?

? Nêu các phương pháp dùng trong việc bảo quản

các loại quả sau khi thu hoạch?

? Để bảo quản được lâu ta phải làm gì?

Biết được giá trị dinh dưỡng của cây ăn quả nhãn

Biết đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây, một số giống nhãn phổ biến và phương pháp nhân giống cây nhãn

2 Kiểm tra bài cũ (5’)

? Nêu giá trị của quả cây có múi, kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả có múi

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài (2’)

Gv: Nhãn là cây ăn quả nhiệt đới có giá trị kinh tế cao Phạm vi ứng dụng rộng nên

có thể trồng ở nhiều vùng sinh thái khác nhau - > làm chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Gv giải thích -> chuyển ý bài mới

Ngoài ăn tươi hoặc sấy khô thì nhãn còn dùng làm

nước giải khát, đồ hộp, làm thuốc Hàng năm

lượng nhãn được tiêu thụ rộng trên thị trường khá

mạnh -> đời sống nghề trồng nhãn được nâng cao

Hoạt động 3:Tìm hiểu đặc điểm thực vật và yêu

cầu ngoại cảnh.

Hs n/c tt sgk

? Nêu đặc điểm thực vật của cây nhãn

(bộ rễ phát triển, rễ cọc cắm sâu xuống đất 3-5m

lan rộng gấp 1-3 lần tán lá, rễ con tập trung khu

vực hình chiếu tán cây với độ sâu từ 10-30cm trở

lên Hoa xếp thành từng chùm mọc ở ngọn và nách

lá, có 3 loại hoa trên 1 chùm)

?HS nêu các yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có

chịu được bóng râm

?Theo em yếu tố nào là quan trọng nhất? Tại sao?

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

1 Một số giống cây nhãn

Nhãn lồng, nhãn da bò, nhãn cùi, nhãn nước

? Nêu những phương pháp nhân giống? Muốn

nhân giống đạt kết quả cao ta phảI làm như thế

nào?

Gv giảng giải (Gốc ghép có đường kính 1cm; ghép

áp, ghép chẻ bên, ghép cửa sổ, ghép nêm)

2 Nhân giống cây

Nhân giống cây ăn quả chủ yếu dùng phương pháp chiết cành, ghép cành

? Nêu giá trị của quả cây nhãn, đặc điểm thực vật và các yêu cầu ngoại cảnh của câu nhãn.

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài (2’)

Gv: Nhãn là cây ăn quả nhiệt đới có giá trị kinh tế cao Phạm vi ứng dụng rộng nên

có thể trồng ở nhiều vùng sinh thái khác nhau - > làm chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Gv giải thích -> chuyển ý bài mới

? Nêu những phương pháp nhân giống? Muốn

nhân giống đạt kết quả cao ta phải làm như thế

nào?

Gv giảng giải (Gốc ghép có đường kính 1cm; ghép

áp, ghép chẻ bên, ghép cửa sổ, ghép nêm)

? Thời vụ trồng nhãn thích hợp vào vụ nào? Để

đảm bảo cho cây có tỉ lệ sống cao ta phải làm gì?

Gv: Khoảng cách trồng phụ thuộc vào từng loại

cây, chất đất

GV lấy ví dụ:

Hs đọc TT bản 5 sgk để biết kích thước hố, và số

lượng phân bón

? Khi trồng cây ta phải lưu ý điều gì?

- Nên trồng cây có bầu và không bị vỡ

- Tỉa bớt là để giảm thoát hơi nước

- Không dùng chân dẫm xung quanh gốc cây mà

lấy tay ấn

- Cắm cọc buộc dây

III Kĩ thuật trồng và chăm sóc

1 Một số giống cây nhãn

Nhãn lồng, nhãn da bò, nhãn cùi, nhãn nước

2 Nhân giống cây

Nhân giống cây ăn quả chủ yếu dùng phương pháp chiết cành, ghép cành

3 Trồng cây

- Thời vụ trồng+ Phía Bắc: Xuân (2-4), thu(8-10)

+ Phía Nam: Đầu mùa mưa (4-5)

- Khoảng cách trồng

- Đào hố, bón phân lót

4 Chăm sóc

? Nêu các công việc chăm sóc cây ăn quả ?

? Mục đích của công việc chăm sóc cây ăn quả?

Tưới nước, tạo hình, sửa cành nhằm mục đích gì?

? Cây ăn quả thường gặp các loại sâu, bệnh gì?

Nêu cách phòng trừ?

Gv: Giải thích thêm về các loại sâu, bệnh hại

? Trong những biện pháp chăm sóc ta cần chú ý

? Nêu các phương pháp dùng trong việc bảo quản

các loại quả sau khi thu hoạch?

? Để bảo quản được lâu ta phải làm gì?

Củng cố kiến thức cũ và hệ thống lại toàn bộ nội dung kiến thức đã được học về kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả, các phương pháp nhân giống cây ăn quả.

2 Kiểm tra bài cũ:

Không kiểm tra

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài (2’)

GV: Giới thiệu nội dung tiết ôn tập

HS: Chú ý, theo dõi bài

37’

Hoạt động 2: Hệ thống kiến thức ôn tập

Gv: chia lớp thành 6 nhóm, hoạt động nhóm các

nội dung sau:

N1: Nghề trồng cây ăn quả có vai trò gì đối với

đời sống và kinh tế

? Em hãy nêu các yêu cầu đối với người làm

nghề trồng cây ăn quả và phân tích ý nghĩa của

chúng

? Em hãy nêu một, hai ví dụ điển hình tốt về

trồng cây ăn quả ở địa phương em

N2: Em hãy phân tích ý nghĩa các giá trị của

việc trồng cây ăn quả đối với con người và môi

trường?

? Nêu các yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả?

1.Nghề trồng cây ăn quả

- Giá trị của việc trồng cây

ăn quả

- Yêu cầu ngoại cảnh

- Chăm sóc

? Nêu vai trò của giống, phân bón, nước đối với

sự sinh trưởng và phát triển của cây ăn quả?

N3: Tại sao phải xây dựng vường ươm cây

giống? Hãy nêu các yêu cầu khi chọn nơi làm

vườn ươm?

? Em hãy so sánh ưu nhược điểm của phương

pháp nhân giống hữu tính và vô tính cây ăn

quả?

? ở địa phương em tiến hành nhân giống cây ăn

quả bằng phương pháp nào? Với loại cây gì?

N4: Nêu giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi,

các yêu cầu ngoại cảnh của chúng?

? Kể tên các giống cây ăn quả có múi ở địa

phương em trồng loại giống nào là phổ biến?

? Tại sao khi bón phân khi bón phân ta phải bón

theo hình chiếu của tán lá cây và phải đốn tạo

hình cho cây?

? Nêu kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả có

múi?

N5: Nêu giá trị dinh dưỡng của quả nhãn và các

yêu cầu ngoại cảnh?

? Em hãy nêu các yêu cầu kĩ thuật trong việc

gieo trồng chăm sóc cây nhãn

? Địa phương em nhân giống nhãn bằng cách

3 Kĩ thuật trồng cây ăn quả có múi

Ngày soạn: 08/12/2012

Ngày giảng: 9A1: 11/12/2012; 9A2: 18/12/2012

Tiết 18 - KIỂM TRA HỌC KÌ I

2 Kiểm tra bài cũ:

Không kiểm tra

Khi bón phân thúc cho cây ăn quả phải hiểu rõ đặc điểm thực vật (rễ) Vị trí hình chiếu tán lá cây có rễ mọc ngang, nhỏ và nhiều, phân bố tập trung

ở lớp đất mặt có độ sâu từ 0-10m, nhiệm vụ chủ yếu của loại rễ này là hút nước và các chất dinh dưỡng cho cây Nên khi bón phân thúc cho cây ăn quả phải bón theo hình chiếu của tán lá cây

Câu 2: (2 điểm)

* Giá trị của việc trồng cây ăn quả:

- Giá trị dinh dưỡng: cung cấp các loại Vitamin A, B1, B2, B6, PP, C; đường dễ tiêu, các axit hữu cơ, protêin, chất béo và khoáng chất

- Khả năng chữa bệnh của quả và các bộ phận khác như bệnh dạ dầy, suy nhược cơ thể, tim mạch, cao huyết áp…

- Làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến bánh kẹo, đồ hộp, rượu…và xuất khẩu => hiệu quả kinh tế cao

- Tác dụng bảo vệ môi trường: làm sạch không khí, giảm tiếng ồn…

* Giá trị quan trọng nhất của cây ăn quả là: giá trị dinh dưỡng.

Câu 3: (3 điểm)

*Các phương pháp nhân giống cây ăn quả:

- Phương pháp nhân giống hữu tính (gieo hạt)

- Phương pháp nhân giống vô tính (giâm cành, chiết cành, ghép cành)

* Phương pháp nhân giống ghép chữ T

Bước 1: Chọn vị trí ghép và tạo miệng ghép

- Quấn dây ni lông cố định vết ghép

Bước 4: Kiểm tra sau khi ghép

- Sau khi ghép 15- 20 ngày, mở dây buộckiểm tra, thấy mắt ghép xanh tươI là được

- Tháo dây buộc đựoc 7-10 ngày thì cắt phần ngọn của gốc ghép ở pháI trên mắt ghép khoảng 1.5-2cm

Câu 4: (3đ)

Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả có múi:

*Phương pháp nhân giống:

phổ biến là chiết cành và ghép

*Thời vụ trồng cây:

Vụ xuân (2 - 4), vụ thu (8 - 10) các tỉnh phía Bắc

Đầu mùa mưa (4 – 5) các tỉnh phía Nam

2 Kiểm tra bài cũ:

Không kiểm tra

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài (2’)

GV: Giới thiệu nội dung tiết ôn tập

HS: Chú ý, theo dõi bài

37’

Hoạt động 2: Hệ thống kiến thức ôn tập

? Nghề trồng cây ăn quả có vai trò gì đối với

đời sống và kinh tế?

? Em hãy nêu các yêu cầu đối với người làm

nghề trồng cây ăn quả và phân tích ý nghĩa của

chúng

? Em hãy nêu một, hai ví dụ điển hình tốt về

1.Nghề trồng cây ăn quả

- Giá trị của việc trồng cây

ăn quả

- Yêu cầu ngoại cảnh

- Chăm sóc

trồng cây ăn quả ở địa phương em

?Em hãy phân tích ý nghĩa các giá trị của việc

trồng cây ăn quả đối với con người và môi

trường?

? Nêu các yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả?

? Nêu vai trò của giống, phân bón, nước đối với

sự sinh trưởng và phát triển của cây ăn quả?

? Tại sao phải xây dựng vường ươm cây giống?

Hãy nêu các yêu cầu khi chọn nơi làm vườn

ươm?

? Em hãy so sánh ưu nhược điểm của phương

pháp nhân giống hữu tính và vô tính cây ăn

quả?

? ở địa phương em tiến hành nhân giống cây ăn

quả bằng phương pháp nào? Với loại cây gì?

HS: Thảo luận trả lời các câu hỏi của giáo viên

GV: Nhận xét, bổ xung, chốt kiến thức

2 Các phương pháp nhân giống cây ăn quả

Củng cố kiến thức cũ và hệ thống lại toàn bộ nội dung kiến thức đã được học về kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả, các phương pháp nhân giống cây ăn quả.

2 Kiểm tra bài cũ:

Không kiểm tra

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài (2’)

GV: Giới thiệu nội dung tiết ôn tập

HS: Chú ý, theo dõi bài

37’

Hoạt động 2: Hệ thống kiến thức ôn tập

? Nêu giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi,

các yêu cầu ngoại cảnh của chúng?

? Kể tên các giống cây ăn quả có múi ở địa

phương em trồng loại giống nào là phổ biến?

? Tại sao khi bón phân khi bón phân ta phải bón

theo hình chiếu của tán lá cây và phải đốn tạo

hình cho cây?

? Nêu kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả có

múi?

? Nêu giá trị dinh dưỡng của quả nhãn và các

yêu cầu ngoại cảnh?

? Em hãy nêu các yêu cầu kĩ thuật trong việc

gieo trồng chăm sóc cây nhãn

1 Kĩ thuật trồng cây

ăn quả có múi

2 Kĩ thuật trồng cây nhãn

? Địa phương em nhân giống nhãn bằng cách

1 Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Gv: Giới thiệu chung về cây xoài

2.Hoạt động 2:Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng

của quả xoài

? Em cho biết xoài dùng để làm gì? Gia đình em

Gv kết luận.

Làm nguyên liệu trong sản xuất đồ hộp; hoa là

nguồn mật nuôi ong chất lượng cao

Hoạt động 3:Tìm hiểu đặc điểm thực vật và

yêu cầu ngoại cảnh.

- lượng mưa 1000 - 1200mm/năm, cây xoài cần

có mùa khô để giúp phân hóa mầm hoa được

? Kể tên một số giống xoài được trồng phổ biến

? Địa phương em thường trồng những loại cây

xoài phổ biến nào?

? Nêu những phương pháp nhân giống? Muốn

nhân giống đạt kết quả cao ta phảI làm như thế

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

1 Một số giống xoài

trồng phổ biến

Xoài cát, xoài thơm, xoài bưởi, xoài thanh ca, xoài tượng, xoài Yên châu…

2 Nhân giống cây

Nhân giống cây chủ yếu dùng phương pháp gieo hạt và ghép mắt, ghép cành

1 Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Gv: Giới thiệu chung về cây xoài

2.Hoạt động 2: Tìm hiểu kĩ thuật trồng và

chăm sóc cây xoài

HS quan sát H20 + kiến thức thực tế

? Kể tên một số giống xoài được trồng phổ biến

? Địa phương em thường trồng những loại cây

I

II.

III Kĩ thuật trồng và chăm sóc

1 Một số giống xoài

trồng phổ biến

xoài phổ biến nào?

? Nêu những phương pháp nhân giống? Muốn

nhân giống đạt kết quả cao ta phảI làm như thế

nào?

? Em cho biết ghép xoài vào thời gian nào là

thích hợp?

Gv giảng giải

? Thời vụ trồng vải thích hợp vào vụ nào? Để

đảm bảo cho cây có tỉ lệ sống cao ta phải làm gì?

? Em cho biết ở Việt Nam vùng nào trồng nhiều

xoài?

Gv: Khoảng cách trồng phụ thuộc vào chất đất

GV lấy ví dụ:

? Nêu các công việc chăm sóc cây xoài ?

? Mục đích của các công việc chăm sóc cây xoài

Tưới nước, tạo hình, sửa cành nhằm mục đích

gì?

? Cây xoài thường gặp các loại sâu, bệnh gì? Nêu

cách phòng trừ?

Gv: Giải thích thêm về các loại sâu, bệnh hại

? Trong những biện pháp chăm sóc ta cần chú ý

(Cần thu hoạch đúng độ chín khi vỏ quả có màu

Xoài cát, xoài thơm, xoài bưởi, xoài thanh ca, xoài tượng, xoài Yên châu…

2 Nhân giống cây

Nhân giống cây chủ yếu dùng phương pháp gieo hạt và ghép mắt, ghép cành

3 Trồng cây

- Thời vụ trồng+Phía Bắc: Xuân (2-4), thu(8-10)

- Khoảng cách trồng10mx10m, 12mx12m, 14mx14m,

- Đào hố, bón phân lót(sgk)