Tiet 56 Hoa 9

Mèi liªn hÖ gi÷a etilen, r îu etylic vµ axit I.. TÝnh chÊt vËt lÝ II.. TÝnh chÊt ho¸ häc... Iv- øng dôngTơ nhân tạo CH3COOH Chất dẻo Dược phẩm Phẩm nhuộm Pha giấm ăn Thuốc diệt côn trùng

TrườngưTHCSưHồngưKỳ Giáoưviênưthựcưhiện:ưNguyễnưMạnhưTiến

KiÓm tra bµi cò

H·y hoµn thµnh c¸c ph¶n øng ho¸ häc sau:

1 CH3COOH + Mg

2 CH3COOH + CaCO3

3 CH3COOH + Ba(OH)2

4 CH3COOH + C3H7OH

2 (CH3COO)2Mg +H2

2 (CH3COO)2Ca +H2O +CO2

2 (CH3COO)2Ba +H2O

CH3COOC3H7 + H2O

H2SO4 ®,to

TiÕt 56: Axit axetic( IV,V) Mèi liªn hÖ gi÷a etilen, r îu etylic vµ axit

I TÝnh chÊt vËt lÝ

II CÊu t¹o ph©n tö

III TÝnh chÊt ho¸ häc

Iv- øng dông

Tơ nhân tạo

CH3COOH

Chất dẻo

Dược phẩm

Phẩm nhuộm

Pha giấm ăn

Thuốc diệt côn trùng

TiÕt 56: Axit axetic( IV,V) Mèi liªn hÖ gi÷a etilen, r îu etylic vµ axit axetic

•Axit axetic đ ợc dùng để điều chế ra các sản phẩm:

-Tơ nhân tạo

-D ợc phẩm

-Chất dẻo

-Phẩm nhuộm

-Thuốc diệt côn trùng

-Pha giấm ăn (Giấm n là dung dịch axit axetic có nồng độ 2- 5%)ă

V- ®iÒu chÕ:

- ®iÒu chÕ trong c«ng nghiÖp:

2C

4H10 + 5O2 (CH 3 COO) 2 Mn 4CH3COOH + 2H2O

180 0 C,5atm Butan

- S¶n xuÊt giÊm ă n b»ng ph ¬ng ph¸p lªn men r îu etylic lo·ng :

CH3-CH2-OH + O2 Men giấm CH3-COOH + H2O

Rượu etylic

Axit axetic

Axit axetic

* Mèi liªn hÖ gi÷a etilen, r îu etylic vµ axit axetic

M« h×nh ph©n tö Etilen

I Sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, r ợu etylic và axit axetic

etylic

Axit axetic Etyl axetat

Ptp :

3) CH3COOH + C2H5OH H2SO4 đ, to CH3COOC2H5 + H2O

(H2SO4 đ, t o )

Axit

II Bµi tËp:

Bµi 1:

Ptp :

1 CH2 = CH2 +Br2 Br-CH2- CH2-Br

2 n(CH2= CH2) ( -CH2- CH2-)n

3 CH2= CH2 + H2 CH3 - CH3

Xt,P,to

Bµi 2:

C3H4 =>CTCT : CH C-CH3 ( CH2=C=CH2 )

C3H6O2 =>CTCT: CH3-CH2-COOH

C3H8O => CTCT: CH3-CH2-CH2-OH

-A,B t¸c dông ® îc víi Na chøng tá A,B ph¶i cã nhãm -OH hoÆc nhãm –COOH -B t¸c dông ® îc víi CaCO3 chøng tá B cã nhãm –COOH vËy B lµ C3H6O2

-A lµC3H8O, C lµ C3H4

≡

Ni, to

Bài 3:

-Dùng chất thử là dd NaOH + dd phenolphtalein

-Hiện t ợng : Màu đỏ chuyển thành không màu

-Ptp :

NaOH + CH3COOH ->CH3COONa +H2O

Bài 4:

Ptp : C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O

46g 60g

11,5g ?

-Theo ptp : Khối l ợng axit axetic :

Mà H =60% =>

Men giấm

3

CH COOH

11,5.60

46

= =

15.60%

TRÒ CHƠI

Các gói câu hỏi

1

2

4

3

Tõ etilen cã thÓ ®iÒu chÕ trùc tiÕp ® îc chÊt n o sau à

đây:

a Axit axetic

b Rượu etylic

c Axetilen.

d Benzen.

R îu etylic cã thÓ t¸c dông ® îc víi nh÷ng chÊt nµo sau

®©y?

b.Na,K,Ba

c.Na,K,Mg

d.C¶ a,b,c

§Ó ph©n biÖt: axit axetic, r îu etylic, benzen ,n íc ng

êi ta dïng c¸c ho¸ chÊt vµ dông cô nµo sau:

a.Quú tÝm

b.BËt löa

c.Quú tÝm, Na

d.C¶ b,c

Cõu 4

Từ 11,5g r ợu etylic lên men tạo ra 6g axit axetic Hiệu suất của

phản ứng đạt là:

a.40%

b.50%

c.60%

d Đáp án khác

0123456789 10

H íng dÉn häc tËp ë nhµ: -Lµm bµi tËp : 1,3,4,5 (SGK T 144)

-Xem l¹i ph¶n øng este ho¸

-§äc tr íc bµi chÊt bÐo