Gan và tụy

Cấu tạo đại thể: tụy nằm ở phần xuống tá tràng cho đến cuống lách, có hình dạng giống cái búa và gồm 3 phần: - Đầu tụy: Dẹt hình vuông, có tá tràng vây quanh, đầu dưới tách ra 1 mỏm gọ

TRƯỜNG ĐHSP HUẾ

KHOA SINH HỌC

GVHD: Nguyễn Thị Tường Vy

SVTH : Lê Khánh Vũ

Lớp: Sinh 2A

Khóa: 2010-2014

I Tuyến tụy:

1 Cấu tạo đại thể: tụy nằm ở phần xuống tá tràng cho đến cuống lách, có hình dạng giống cái búa và gồm 3

phần:

- Đầu tụy: Dẹt hình vuông, có tá tràng vây quanh, đầu

dưới tách ra 1 mỏm gọi là mỏm móc, giữa đầu tụy thân tụy có khuyết tụy.

- Thân tụy: chếch lên trên sang trái có 2 chiều cong: lõm

ra trước ôm cột sống lõm ra sau ôm dạ dày.

- Đuôi tụy: Như cái lưỡi nối theo thân tụy.

Tụy dài trung bình: 15cm, cao: 6cm, dày: 3cm, nặng 80g,

có màu trắng hơi hồng.

Hình 1:

Môn vị

Phần trên

Phần xuống

Đầu tụy

Mỏm móc

Góc tá hỗng tràng

Đuôi tụy Thân tụy

Hình 2:

2 Cấu tạo vi thể: gồm 2 phần: ngoại tiết và phần nội tiết.

Tụy ngoại tiết: cấu tạo tuyến túi kiểu chùm nho gồm

phần chế tiết và phần bài xuất.

- Phần chế tiết: chế tiết ra dịch tụy Thành được cấu tọ bởi 2 loại tế bào: tế bào tuyến, tế bào trung tâm nang

tuyến.

- Ống bài xuất

Tụy nội tiết: xen giữa các tụy ngoại tiết là đám tế bào nội tiết

Hình 3: Cấu tạo vi thể tuyến tuỵ

II Gan :

1 Cấu tạo đại thể:

Gan vừa là tuyến nội tiết vừa là

tuyến ngoại tiết tham gia điều hòa

đường huyết chống nhiễm độc

Gan có màu nâu đỏ, trơn bóng, gan

chắc nhưng dễ bị nghiền nát và khi

vỡ thì chảy máu rất nhiều, có bề

ngang trung bình là 28cm, trước

sau là 18cm, cao 8cm

Gan có hình nửa quả dưa hấu:

- Hai mặt:

+ Mặt hoành + Mặt tạng

Hình 5:

Hình 6:

Hình 7:

Hình 8:

Mạch máu cung cấp cho gan là động mạch gan riêng

xuất phát từ động mạch gan chung nhánh với động

mạch thân tạng

Tĩnh mạch cửa đưa về gan các chất dinh dưỡng cũng như các chất độc để gan chon lọc lưu trữ chế biến và điều hòa

Máu ở gan chảy về tĩnh mạch chủ bởi các tĩnh mạch gan

Thần kinh cung cấp cho gan: thần kinh lang thang và

thần kinh giao cảm.

Gan được cấu tạo: bao gan, mô gan, mạch máu và

đường mạch trong gan

2 Cấu tạo vi thể:

Gan được cấu tạo bởi bao gan,

mô gan, mạch máu và đường mật trong gan

- Bao gan: bao bọc bởi 2 lớp thanh mạc

- Mô gan:

+ Gan được cấu tạo bởi

những tế bào gan, mạch máu và đường mật.

+ Các tế bào gan sắp xếp

thành những bè tạo nên tiểu thùy gan

+ Mỗi tiểu thùy gan là 1 khối

đa diện

+ Có các dãy tế bào hình đa diện tỏa ra theo hướng nan hoa + Túi mật có vai trò cô đặc

mật trước khi chảy vào tá tràng và lưu trữ mật

Tĩnh

mạch

gian

thuỳ

Tĩnh

mạch

trung

tâm tiểu

thuỳ

Vách liên kết gian thuỳ

Ống gan mật tiểu thuỳ

Bè Remark

Hình 9: