Bai 15. Tiêu hóa ở động vật (Tiết 1)

BÀI 15 : TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬTNội dung của bài: - Khái niệm tiêu hoá - Quá trình tiêu hoá ở các nhóm động vật - Mối quan hệ giữa quá trình trao đổi chất của cơ thể động vật với môi trườ

Chào mừng các Thầy

cô về dự tiết học

B CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ

NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT

- Chuyển hoá vật chất và năng lượng ở động vật liên quan đến các quá trình sau :

1 Tiêu hoá

2 Hô hấp

3 Tuần hoàn

Chuyển hoá vật chất

và năng lượng ở động vật liên quan đến các quá trình nào?

BÀI 15 : TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT

Nội dung của bài:

- Khái niệm tiêu hoá

- Quá trình tiêu hoá ở các nhóm động vật

- Mối quan hệ giữa quá trình trao đổi chất của cơ thể động vật với môi trường và quá trình chuyển hoá nội bào.

I Khái niệm tiêu hoá.

- Tiêu hoá là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có

trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.

- Kiểu tiêu hoá : Tiêu hoá nội bào và tiêu hoá ngoại bào.

+ Tiêu hoá nội bào: tiêu hoá ở bên trong tế bào

+ Tiêu hoá ngoại bào : tiêu hoá ở bên ngoài tế bào

Các chất đơn giản Hấp thụ

Biến đổi nhờ HĐ tiêu hoá

Thức ăn vào

cơ thể

II Tiêu hoá ở các nhóm động vật.

Nhóm ĐV

ND

chưa có cơ quan TH

Nhóm ĐV có

Cơ quan tiêu

hoá

Cách lấy thức

ăn

QT biến đổi

thức ăn

Kiểu tiêu hoá

Nhóm ĐV chưa có cơ quan TH Nhóm ĐV có túi tiêu hoá

Tiêu hoá ở trùng Giày

Miệng

TB trên

thành túi tiết enzim TH

Rận nước Túi TH

Tiêu hoá của Thuỷ tức

Nhóm

ĐV

ND

ĐV chưa có cơ quan TH Nhóm ĐV có túi TH Nhóm ĐV có ống TH

Cơ quan tiêu

hoá

Cách lấy thức

ăn

QT biến đổi

thức ăn

Kiểu tiêu hoá

Chưa có

Theo kiểu thực bào

Lizôxom tiết ra enzim thuỷ

phân thức ăn thành chất đơn giản

Nội bào

Túi tiêu hoá

Nhờ các tua xung quanh miệng

Các TB trên thành túi tiết

ra enzim tiêu hoá thức ăn trong túi TH Ngoại bào

và nội bào

Nhóm động vật có ống tiêu hoá (ĐV đa bào bậc cao)

Tiêu hoá ở các nhóm động vật

Nhóm ĐV

ND

ĐV chưa có cơ quan TH Nhóm ĐV có túi TH Nhóm ĐV có ống TH

Cơ quan tiêu

hoá Chưa có Túi tiêu hoá

Cách lấy thức

ăn Theo kiểu thực bào Nhờ các tua xung quanh

miệng

QT biến đổi

thức ăn

Lizoxom tiết

ra enzim thuỷ phân thức ăn thành chất đơn giản

Các TB trên thành túi tiết ra enzim tiêu hoá thức ăn trong túi TH

nội bào

Ống tiêu hoá và các tuyến TH Nhờ răng, lưỡi, mỏ…ở miệng

Thức ăn được biến đổi cơ học

và hoá học thành các chất đơn giản

Ngoại bào

Bảng 15: Tiêu hoá thức ăn trong các bộ phận của ống tiêu hoá ở người.

* Hãy cho biết ưu điểm của tiêu hoá thức ăn trong ống tiêu hoá so với trong túi tiêu hoá ? Từ đó rút ra các chiều hướng tiến hoá của hệ tiêu hoá ở động vật?

III Mối quan hệ giữa quá trình trao đổi chất của cơ thể

với môi trường và quá trình chuyển hoá nội bào.

- Quá trình trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường giúp cơ thể lấy được các chất dinh dưỡng cần thiết cung cấp cho quá trình chuyển hoá nội bào Quá trình chuyển hoá nội bào tạo ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống của tế bào ( trong đó có hoạt động trao đổi chất)

Thức ăn Chất đơn giản TB Đồng hoá

Dị hoá

QT Tiêu hoá

Hấp thụ vào máu

Trao đổi chất giữa cơ thể

với môi trường

Chuyển hoá nội bào

Câu 1: Trong thức ăn của động vật có các chất dinh dưỡng như :

Protein, tinh bột, lipit , Axitnucleic…Chúng được biển đổi thành các chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được Hãy ghép các số thứ tự ở cột

A với các chữ cái ở cột B sao cho phù hợp?

A Các chất dinh dưỡng B Các chất đơn giản hấp thụ

1 Tinh bột a Các axitamin

2 Protein b Axit béo và glyxeron

3 Lipit c Các nucleotit

4 Axitnucleic d Đường đơn

Câu 2: Chất nào sau đây không phải là chất dinh dưỡng thiết yếu trong khẩu phần ăn của con người ?

A Pepsin

B Tinh bột

C Chất béo

D Vitamin

Xin chân thành cảm ơn các Thầy cô và các em !