TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĂN TẠP... KHÁI NIỆM TIÊU HÓALà quá trình biến đổi các chất phức tạp thành các chất đơn giản, sản phẩm này được hấp thụ thông qua màng tế bào để cung cấp
Trang 1B CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG
LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT TIẾT 16 BÀI 15: TIÊU HOÁ
I KHÁI NIỆM TIÊU HÓA
II TIÊU HÓA Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT
III TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĂN TẠP
Trang 2I KHÁI NIỆM TIÊU HÓA
Là quá trình biến đổi các chất phức tạp thành các chất
đơn giản, sản phẩm này được hấp thụ thông qua màng tế
bào để cung cấp cho các tế bào.
Trang 3Nhóm đv Đv chưa có
cơ quan tiêu hóa
Đv có túi tiêu hóa Đv có ống và tuyến tiêu
hóa Đại diện
Quá trình
biến đổi
thực ăn
II TIÊU HÓA Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT
Trang 44 Xuất bào
2 Lizôxôm
gắn vào
không bào
tiêu hoá
Tiêu hĩa nội bào ở trùng đế giày
1 Hình thành không bào tiêu hoá
Thức ăn
3 Chất dinh
dưỡng hấp
thụ vào tế
bào chất
Trang 5Tiêu hoá thức ăn trong túi tiêu hoá của thuỷ tức
Thức ăn tiêu hóa dở dang sẽ tiếp tục được tiêu hóa nội bào
Lỗ thông
Tế bào tuyến tiết
enzim
Túi tiêu hoá
Rận nước Tua cu n ố
Ở thuỷ tức, thức ăn vào bằng đường nào? Sau khi tiêu hố chất thải sẽ ra bằng con đường nào?
Trang 6Tiêu hoá trong túi tiêu hoá có ưu điểm gì so với tiêu hoá nội bào?
Phân biệt tiêu hoá nội bào và tiêu hoá ngoại bào?
Tiêu hoá được những thức ăn có kích thước lớn
hơn
+Tiêu hoá ngoại bào: tiêu hoá trong lòng túi tiêu hoá, bên ngoài tế bào.
+Tiêu hoá nội bào: Tiêu hoá bên trong các tế bào trên thành túi tiêu hoá
Trang 7Hầu
Thực quản
Diều
Mề
Ruột
Hậu môn
Ống tiêu hóa của giun đất
Trang 8Ống tiêu hóa của chim
Diều
Miệng
Thực quản Dạ dày
tuyến Dạ dày cơ
Ruột
Hậu môn
Trang 10Hầu
Thực
quản
Diều Mề Ruột
Hậu môn
Diều
Miệng
Thực quản Dạ dày
tuyến dày Dạ
cơ Ruột
Hậu môn
Trang 11m đv Đv chưa có cơ quan tiêu hóa Đv có túi tiêu hóa Đv có ống và tuyến tiêu hóa
Đại
diện
Quá
trình
biến
đổi
thức
ăn
Đv đơn bào:
Trùng đế giày, trùng roi
Đv đa bào bậc thấp: Ruột khoang…
Đv đa bào bậc cao bắt đầu từ giun
Tiêu hóa nội bào
Tiêu hóa
ngoại bào:
chủ yếu
Tiêu hóa nội
bào
Tiêu hóa ngoại bào:
chủ yếu
Tiêu hóa cơ học
Tiêu hóa hóa học
Tiêu hóa nội bào: ở
tế bào biểu mô ruột
Trang 12Bộ phận Tiêu hóa cơ học Tiêu hóa hóa học
Khoang
miệng
Dạ dày
Ruột
III TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP
Trang 13Răng hàm
Răng nanh
Răng trước hàm
Mấu lồi
a) Hàm răng của động
vật ăn thịt b) Hàm răng của động vật ăn tạp
Nêu đặc điểm khác biệt về hàm răng và độ dài ruột của động vật ăn thịt và động vật ăn tạp?
Động vật ăn thịt: Răng nanh nhọn sắc, răng trước hàm cĩ nhiều mấu sắc, răng hàm nhiều mấu chắc khỏe
III TIÊU HĨA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP
1 Ở khoang miệng
Trang 14III TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP
2 Ở dạ dày và ruột
Niêm mạc
dạ dày
Chứa HCl
và pesin
Trang 15Bộ phận Tiêu hóa cơ học Tiêu hóa hóa học
Khoang
miệng
Dạ dày
Ruột
Nghiền thức ăn Men Amilaza trong nước
bọt
Co bóp trộn thức ăn Dịch dạ dày có enzim pepsin, HCl
enzim tiêu hoá , Dịch mật , Dịch tuỵ
III TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP
Trang 16Cấu tạo trong của ruột non
Nếp gấp
niêm
mạc ruột
Lông ruột Lông ruột
Tuyến ruột
Tế bào biểu bì
Lông ruột cực nhỏ (vi nhung mao)
Động mạch
Tĩnh mạch
Mạch bạch huyết
Vì đâu bề mặt hấp thụ của ruột cĩ thể tăng lên hàng nghìn lần?
Trang 17III TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP
3 Sự hấp thụ các chất dinh dưỡng
a Bề mặt hấp thụ của ruột
Bề mặt hấp thụ của ruột tăng lên rất nhiều nhờ:
Niêm mạc ruột gấp nếp
Trên niêm mạc ruột có nhiều lông ruột
Trên mỗi tế bào lông ruột có các lông ruột cực nhỏ (vi nhung mao)
Trang 18III TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP
3 Sự hấp thụ các chất dinh dưỡng
b Cơ chế hấp thụ
- Khuếch tán: glixêrin, axit béo, các vitamin tan trong dầu
- Hấp thụ chủ động: glucôzơ, axit amin…
