Tiệt trùng thanh trùng 3... NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Vai trò của giống: 1.. Hiệu quả kinh tế... NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Nguyên liệu: 1.. Thành phần dinh dưỡng 2.. NGUYÊN TẮC NUÔI
Trang 1Chương 4 NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM
Khái niệm:
1 Giống nấm
2 Tiệt trùng (thanh trùng)
3 Ẩm độ
4 pH
Trang 2NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM
Vai trò của giống:
1 Thuần nhất
2 Không nhiễm tạp
3 Hiệu quả kinh tế
Trang 3NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM
Nguyên liệu:
1 Thành phần dinh dưỡng
2 Độ ẩm
3 Độ phân hủy
4 Độ sạch khuẩn
Trang 4NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM
Chăm sóc và nuôi ủ tơ:
1 Phòng ủ: tối, thông thoáng
Chăm sóc thu hái thể quả:
1 Nhà nuôi trồng:ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, …
Trang 5
NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM
Vấn đề vệ sinh trong nuôi trồng
nấm:
1 Tạp nhiễm
2 Đối với sức khỏe người nuôi trồng
3 Đối với môi trường