CÁC TRẠNG THÁI TẬP HỢP CỦA VẬT CHẤT Nhận xét chung Các chất có 4 trạng thái tồn tại chính: – Trạng thái plasma – Trạng thái khí – Trạng thái lỏng – Trạng thái rắn tinh thể 3 trạng t
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP HỒ CHÍ MINH
KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC
Trang 2CHƯƠNG 1
MỐI LIÊN HỆ GIỮA KIỂU LIÊN
KẾT, TRẠNG THÁI TẬP HỢP VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA
CÁC CHẤT
Trang 3CÁC TRẠNG THÁI TẬP HỢP CỦA VẬT CHẤT
Nhận xét chung
Các chất có 4 trạng thái tồn tại chính:
– Trạng thái plasma
– Trạng thái khí
– Trạng thái lỏng
– Trạng thái rắn tinh thể
3 trạng thái giả bền: (tự đọc)
– Trạng thái rắn vô định hình
– Trạng thái lỏng chậm đông
– Trạng thái lỏng chậm sôi
– Một số chất có trạng thái trung gian giữa chất rắn và chất lỏng: Trạng thái tinh thể lỏng (tự đọc)
Trang 4 Trạng thái Plasma:
– Plasma là một trạng thái vật chất trong đó các chất
bị ion hóa mạnh Phần lớn vật chất nằm d i d ng ướ ạ
bị ion hóa mạnh Phần lớn vật chất nằm d i d ng ướ ạ ion, h t nhân và electron; các electron chuyển ạ
ion, h t nhân và electron; các electron chuyển ạ
động tương đối tự do giữa các hạt nhân
Trạng thái khí
– Ở trạng thái khí, các phân tử (nguyên tử) ở cách
nhau rất xa Ở áp suất thường, phân tử chỉ chiếm khoảng 1/1000 thể tích khí Vì vậy chất khí có thể nén và chiếm thể tích bình đựng.
Trang 5 Ở áp suất thấp, nhiệt độ cao, các phân tử khí rất ít và hầu như không tương tác với nhau Khí được coi là lý tưởng, tuân theo phương trình:
PV = nRT
Trong đó:
– P là áp suất phân tử khí gây ra trên thành bình
đựng.
– V là thể tích của bình đựng khí.
– N là số mol khí có trong bình đựng.
– R là hằng số khí
– T là nhiệt độ tuyệt đối
Trang 6 Ở áp suất cao, nhiệt độ thấp, mât độ các hạt khí cao, sự tương tác giữa các hạt đáng kể, khí này là khí thực, tuân theo phương trình:
Trong đó phản ánh lực hút giữa các phân tử
– b là thể tích riêng của các phân tử
) 2 1 ( )
Trang 7 Sự hóa lỏng chất khí
Ở áp suất thường, chất khí hóa ở một nhiệt độ xác định Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ hóa lỏng Ngược lại, ở nhiệt độ đó chất lỏng cũng hóa hơi, vì vậy nhiệt độ đó cũng là nhiệt độ sôi của chất lỏng
Tuy nhiên, việc nâng cao nhiệt độ hóa lỏng (hay nhiệt độ sôi) nhờ áp suất cũng có một giới hạn
nhất định, qua nhiệt độ đó chất lỏng không thể
tồn tại dù dưới áp suất nào
Trang 8 Nhiệt độ cực đại đó được gọi là nhiệt độ tới hạn (T th ) và áp suất cần thiết để chất khí hóa lỏng ở nhiệt độ đó gọi là áp suất tới hạn (P th ) Thể tích một mol khí ở nhiệt độ tới hạn và áp suất tới
hạn gọi là thể tích tới hạn. Ở điều kiện tới hạn, thể tích của chất khí và chất lỏng bằng nhau nên tại đó chất khí và chất lỏng có tỷ khối như nhau.
Trang 9 Tr ng thái lỏng: Tr ng thái lỏng: ạ ạ
Là trạng thái trung gian giữa chất rắn và
chất khí Ở nhiệt độ thường kiến trúc của
chất lỏng gần với kiến trúc của chất rắn tinh thể
Khác với chất rắn trong kiến trúc của chất lỏng có lỗ trống, do đó các phân tử chất lỏng
di chuyển dễ dàng Chất lỏng có hình dạng của vật đựng và có đẳng hướng về các tính chất từ, quang và điện và độ cứng Chất lỏng
ở nhiệt độ thường hầu như không bị nén.
Trang 11Trạng thái tinh thể và trạng thái vô định hình
Chất tinh thể:
Chất tinh thể có các tiểu phân sắp xếp
trật tự theo những quy luật lặp đi lặp lại nghiêm ngặt trong toàn bộ tinh thể.
Do đó chất tinh thể có:
– Cấu trúc và hình dáng xác định.
– Có trật tự xa.
– Có tính dị hướng.
– Có nhiệt độ nóng chảy xác định
Trang 12Ví du
Tinh thể SiO 2
(Cristobalite)
Trang 13 Chất vô định hình:
Chất vô định hình có cấu trúc gần như cấu trúc chất lỏng
Do đó chất vô định hình có:
– Cấu trúc và hình dáng không xác định.
– Có trật tự gần
– Có tính đẳng hướng
– Có nhiệt độ nóng chảy không xác định.
Kết luận: Trạng thái tinh thể luôn bền hơn trạng thái vô định hình
Trang 15Hệ tinh thể
Các yếu tố đối xứng
của tinh thể
a) Tâm đối xứng là điểm
giữa của tất cả các
đoạn thẳng nối từ bất
kỳ điểm nào trên bề mặt
này sang bề mặt kia của
tinh thể và đi qua nó.
Trang 16 Mặt phẳng đối xứng là mặt
Trang 17 Trục đối xứng là đường thẳng mà khi quay
tinh thể xung
quanh nó 360 o
thì tinh thể
trùng với hình n lần, n được gọi là bậc của trục
– Hình bên có
trục đối xứng bậc 4 (L4)
Trang 18Cấu tạo bên trong tinh thể
Mạng tinh thể được tạo thành từ các mặt mạng Điểm giao nhau của các mặt mạng là các nút mạng
Mặt mạng (a) và mạng tinh thể với ô m ng c b n(b) ạ ơ ả
Trang 19 Ô m ng c Ô m ng c ạ ạ ơ ơ sở là hình khối nhỏ nhất tạo nên mạng tinh thể.
Mỗi ô m ng c sở được Mỗi ô m ng c sở được ạ ạ ơ ơ đặc trưng bằng giá trị 3 cạnh (a 0 ,b 0 ,c 0 ) theo các
số c a ô m ng c sở ủ ạ ơ
của mạng tinh thể
Trang 20 Các tiểu phần (ion, nguyên tử, phân tử) phân bố tại nút mạng.
CsCl Ar CO 2
Trang 21Các hệ tinh thể và ô mạng cơ sở của chúng
Mạng tinh thể có tối thiểu
một yếu tố đối xứng Căn
cứ vào các yếu tố đối xứng
có 7 hệ tinh thể Đó là:
1.Hệ tam tà (triclinic) có
tâm đối xứng Không có
trục và mặt đối xứng
– Thông số ô mạng cơ sở:
– a0 ≠ b0 ≠ c0 ; α ≠ β ≠ γ ≠ 90 o
K 2 Cr 2 O 7 ; CuSO 4 5H 2 O
Trang 22 Hệ đơn tà (monoclinic) có 1 trục đối xứng bậc 2 và 1 mặt phẳng đối xứng hoặc chỉ có một trong
hai yếu tố đối xứng này
Thông số ô mạng cơ sở:
– a 0 ≠ b 0 ≠ c 0 ; α = γ = 90 o ;
β ≠ 90 o &120 0
– Lưu huỳnh đơn tà (Sβ),
thạch cao (CaSO 4 2H 2 O)
Trang 23 Hệ trực giao
(orthorhombic; h tà ệ
(orthorhombic; h tà ệ
ph ươ ng) có vài trục đối
ph ươ ng) có vài trục đối
xứng bậc 2 và vài mặt
phẳng đối xứng hoặc một trong hai yếu tố đối xứng này
Thông số ô mạng cơ sở:
– a 0 ≠ b 0 ≠ c 0 ; α = β = γ =
90 o
– Lưu huỳnh trực giao (Sα), baritin (BaSO 4 ) …
Trang 24 H tam ph H tam ph ệ ệ ươ ươ ng ng (trigonal ; rhombohedral: Hệ mặt thoi) có ít nhất một trục đối xứng bậc 3
Thông số ô mạng cơ sở:
– a 0 = b 0 = c 0 ; α = β = γ ≠ 90 o
– Canxit (CaCO 3 ), NaIO 4 .3H 2 O …
Trang 25 Hệ tứ phương (tetragonal) có một trục đối
xứng bậc bốn
Thông số ô
mạng cơ sở:
– a 0 = b 0 ≠ c 0 ;
α = β = γ = 90 o
– SnO 2 , CaWO 4
Trang 26 Hệ lục phương
(hexagonal) có một trục đối xứng bậc 6
Thông số ô mạng cơ sở:
Trang 27 Hệ lập phương
(cubic) có 3 trục
đối xứng bậc bốn
Thông số ô mạng
Trang 29– Ar có số phối trí 12
– Phân tử XeF 2 và XeF 4 có số phối trí 8
Chất có mạng phân tử thường có độ cứng
thấp, nhiệt độ nóng chảy thấp, một số tan
nhiều trong dung môi không cực, tan ít trong dung môi có cực
Trong mạng phân tử ngoài liên kết Van Der Waals, có thể có liên kết hydro nếu thỏa mãn điều kiện tạo thành loại liên kết này (các hợp chất chứa các gốc F – H, O – H, N – H).
Trang 30Caáu truùc tinh theå H 2 O
Trang 31Caáu truùc tinh theå H 3 BO 3
Trang 32Mạng nguyên tử
Mạng nguyên tử được tạo thành từ các những nguyên tử nối với nhau bằng lực liên kết cộng hóa trị theo 3 chiều không gian Quy luật phân bố các nguyên tử
trong mạng tinh thể được quyết định bởi kiểu lai hóa các orbitan nguyên tử
Trang 33SiO 2 Kim Cöông ZnS
Trang 34 Chất có mạng nguyên tử rất bền, cứng, nhiệt độ nóng chảy cao, khó bay hơi và hầu như
không tan trong bất cứ loại dung môi nào
Chất cách điện, chất bán dẫn.
Số phối trí của 1 nguyên tử bằng số liên kết cộng hóa trị σ có được với các nguyên tử
xung quanh.
ZnS : Zn và S đều có số phối trí 4 (sp 3 )
SiO 2 : Si có phối trí 4(sp 3 ), O có số phối trí
2(sp)
Kim cương C có số phối trí 4(sp 3 )
Trang 35Mạng ion
Mạng ion tạo thành từ các ion ngược dấu nằm ở nút mạng Các ion hút nhau bằng lực hút tĩnh điện Hợp chất ion có nhiệt độ nóng chảy cao, khó bay hơi, khá cứng, một số lớn dễ tan trong dung môi phân
cực tạo thành ion bị solvat hóa Chất
mạng ion không dẫn điện Có tính dẫn
điện trong trạng thái nóng chảy và trong dung dịch điện ly.
Trang 36K 2 [TiCl 6 ]
Trang 37 Số phối trí là số tiểu phần bao quanh
tiểu phần trung tâm
– NaCl: Na và Cl có số phối trí 6
– CsCl: Cs và Cl có số phối trí 8
– K2[TiCl6]: K có số phối trí 4 (tiểu phần phối trí là ion phức
hexaclorotitanat(IV))
– Ion [TiCl6]2-có số phối trí 8
Trang 38Mạng kim loại
Mạng kim loại được tạo thành từ những nguyên tử cùng loại sắp xếp chặt khít nhất Mạng kim loại gồm các ion dương ở nút mạng và các electron hóa trị linh động
dịch chuyển trong mạng lưới tinh thể Các kim loại và hợp kim có loại mạng này Có ánh kim, dễ dát mỏng, kéo dài, dẫn điện và dẫn nhiệt tốt, đa số khá cứng.
Trang 39W Cu Mg
Trang 40 Số phối trí tính bằng số nguyên tử kim lọai bao quanh
– W Có số phối trí 8
– Cu có số phối trí 12
– Mg có số phối trí 12
Trang 41CÁC D NG CẤU TRÚC TINH THỂ Ạ
CÁC D NG CẤU TRÚC TINH THỂ Ạ
Trang 42Cấu trúc đảo
Cấu trúc đảo có đặc trưng là tại nút
mạng có nhóm nguyên tử (phân tử hay ion phức tạp) liên kết với các tiểu phân xung quanh bằng lực Van der Waals,
lực liên kết hydro hay lực hút tĩnh điện Thuộc loại cấu trúc này có mạng phân tử và mạng ion có ion phức tạp
– Ví dụ: CO 2 , XeF 4 , Ar, H 2 O, K 2 [TiCl 6 ]
Trang 46Cấu trúc mạch
Cấu trúc mạch có đặc trưng tạo liên kết
cộng hóa trị theo một hướng trong không
gian Các mạch này liên kết với nhau bằng các lực Van Der Waals, ion, hydro.
Mạch thường có đơn vị cấu trúc bát diện
(AB 6 ), tứ diện hay vuông (AB 2 ) với các thành phần hợp thức AB 5 , AB 4 , AB 3 , AB 2 nối nhau qua cầu B.
Trang 47 Mạch có đơn vị cấu trúc tứ diện AB4 với thành phần hợp thức AB2 (ví dụ: BeCl2)
BeCl 2
AB 2
Trang 48 Mạch có đơn vị cấu trúc vuông AB4 với thành phần hợp thức AB2 (ví dụ: PdCl2)
PdCl 2
AB 2
Trang 49 Mạch có đơn vị cấu trúc bát diện AB 6 với thành phần hợp thức AB 4 (Ví dụ: MgCl 2 2H 2 O)
MgCl 2 .2H 2 O
AB 4
Trang 50 Mạch có đơn vị cấu trúc bát diện AB 6 với thành phần hợp thức AB 5 (ví dụ CrF 5 - trong hợp chất CaCrF 6 )
CaCrF 6
AB 5
Trang 51Cấu trúc lớp
Cấu trúc lớp có đặc trưng là tạo liên kết cộng hóa trị theo hai chiều trong không gian Các lớp liên kết với nhau bằng các lực Van Der Waals, ion, hydro
Lớp thường có đơn vị cấu trúc bát diện
(AB6) với các thành phần hợp thức AB5,
AB4, AB3, AB2 nối nhau qua cầu B.
Trang 52 Lớp có đơn vị cấu trúc bát diện AB6 với thành phần hợp thức AB3, ví dụ: Al(OH)3
Trang 53 Lớp có đơn vị cấu trúc bát diện AB6 với thành phần hợp thức AB2 (ví dụ: CdI2)
AB 2
Trang 54Cấu trúc phối trí
C u trúc ph i trí C u trúc ph i trí ấ ấ ố ố có đặc trưng là mỗi
tiểu phân được bao quanh bởi số tiểu
phần đơn (nguyên tử, ion đơn) bằng liên kết mạnh Thuộc loại cấu trúc này có
mạng nguyên tử, mạng ion và mạng kim loại
Trang 55 C u trúc ph i trí có thành ph n h p th c C u trúc ph i trí có thành ph n h p th c ấ ấ ố ố ầ ầ ợ ợ ứ ứ
A và có các đơn v c u trúc khác nhau: ị ấ
A và có các đơn v c u trúc khác nhau: ị ấ
Kim cương
AA 4
W AA 8
Trang 56 C u trúc ph i trí có thành ph n h p th c AB C u trúc ph i trí có thành ph n h p th c AB ấ ấ ố ố ầ ầ ợ ợ ứ ứ và có các đơn vị cấu trúc khác nhau:
NaCl (AB 6 ) CsCl (AB 8 ) ZnS (AB 4 )
Trang 57 Cấu trúc phối trí có thành phần hợp thức
AB2 và có các đơn vị cấu trúc khác nhau:
TiO 2 (AB 6 )
SiO 2 (AB 4 )
Trang 59BẢN CHẤT LIÊN KẾT VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ
CỦA CHẤT
Có 5 loại liên kết
Các liên kết hóa học giữa nguyên tử, ion (liên kết mạnh):
– Liên kết cộng hóa trị
– Liên kết ion
– Liên kết kim loại
Liên kết giữa các phân tử (liên kết yếu)
– Liên kết Van der Waals
Liên kết giữa các phân tử và liên kết nội phân tử
– Liên kết hydro (liên kết mạnh hơn lực Van der Waals , yếu hơn các liên kết còn lại)
Trang 60 Liên kết càng mạnh thì nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi càng cao.
Kim lo i ạ
Waals
Van der Waals + hydro Trạng thái
Trang 61 Hợp chất có liên kết Van der
Waals có phân tử càng lớn thì
nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi càng cao Trong trường hợp có thêm liên kết hydro thì nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy cao thêm rõ rệt
Trang 62Halogen F 2 Cl 2 Br 2 I 2 Nhiệt độ nóng chảy, 0 C -219,6 -100,1 -7,2 113,5 Nhiệt độ sôi, 0 C -187 -34,15 58,75 184,5
Bản chất liên kết Van der Waals +
hydro Van der Waals
Trang 63 Liên kết kim loại có độ mạnh phụ thuộc vào mật độ electron Mật độ khí electron liên quan đến số electron hóa trị của kim loại Vì vậy chất có liên kết kim loại có nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi rất khác nhau
Trang 64Chất K Ca Sc Ti
Electron hóa trị 4s 1 4s 2 3d 1 4s 2 3d 2 4s 2
Trang 65TINH THỂ THỰC VÀ KHUYẾT TẬT CẤU TRÚC
Tinh thể lý tưởng
Tinh thể lý tưởng là tinh thể:
– Sự sắp xếp các tiểu phần có tính tuần hoàn không gian nghiêm ngặt.
– Không có khuyết tật cấu trúc.
Các đơn tinh thể có thể được coi là tinh thể lý tưởng
Trang 66Tinh thể thực
Tinh thể thực là tinh thể:
– Tính tuần hòan không gian của sự sắp xếp các tiểu phân luôn bị vi phạm.
– Có khuyết tật cấu trúc.
Các đa tinh thể là các tinh thể thực.
Trang 67Các kiểu khuyết tật cấu trúc
Khuyết tật điểm gồm hai lọai:
– Khuyết tật lỗ trống Nút mạng trống
– Khuyết tật xen kẽ Tiểu phân phân bố ở giữa các nút mạng hay tiểu phân lạ thay thế tiểu
phân của nút mạng.
Khuyết tật đường (lệch): Đầu biên của một mặt mạng bị đứt cụt trong tinh thể (Ví dụ: đường AB)
Khuyết tật bề mặt: Là hệ quả của khuyết tật điểm và khuyết tật đường, thể hiện trên mặt tinh thể hay trên biên giới giữa hai tinh thể.
Trang 70HIỆN TƯỢNG ĐA HÌNH, THÙ HÌNH
Hiện tượng đa hình (thù hình) là hiện
tượng một hợp chất (đơn chất) có thể tồn
tại dưới nhiều dạng tinh thể khác nhau.
– Ví dụ: Carbon có thù hình: Kim cương,
graphit
– Oxyhydroxyt sắt(III) có 3 đa hình: α - FeOOH,
β - FeOOH và γ - FeOOH.
Trang 71Kim cöông Graphit
Trang 72 Nhiệt độ chuyển hóa đa hình (thù hình): Là nhiệt độ có sự chuyển từ đa hình này sang
đa hình khác.
Sự chuyển hóa hỗ biến: Là sự chuyển hóa thuận nghịch giữa hai đa hình (thù hình) (có nhiệt độ chuyển hóa xác định, số bậc tự
do F = 0 khi p(áp suất) = const)
– Ví dụ S trực giao S đơn ta ø ở t o = 95,5 o C
Sự chuyển hóa đơn biến: Là sự chuyển hóa bất thuận nghịch giữa hai đa hình (thù
hình) (không có nhiệt độ chuyển hóa xác định, số bậc tự do F = 1 khi p = const)
– Ví dụ: Kim cương → graphit
Trang 73HIỆN TƯỢNG ĐỒNG HÌNH
VÀ DUNG DỊCH RẮN
Hiện tượng đồng hình: Các chất khác
nhau có cùng lọai tinh thể có thể đồng
thời kết tinh tạo thành một lọai tinh thể
trong đó các tiểu phần của chúng thay thế lẫn cho nhau Sản phẩm thu được là một dung dịch rắn thay thế.
– Ví dụ: Olivin là dung dịch rắn thay thế giữa
Fe 2 SiO 4 và Mg 2 SiO 4
Trang 74Sơ đồ mạng tinh thể dung dịch rắn FeMgSiO 4 của Olivin trong đó vòng tròn đỏ là Fe 2+ , vòng xanh nhạt là Mg 2+ , vòng xanh lớn là O 2- , còn Si +4 nằm trong tâm tứ diện của 4 ion O 2
Trang 75 Dung dịch rắn: Là chất rắn có mạng tinh thể được tạo thành bởi tiểu phần của hai hay
nhiều chất, mà các tiểu phần này sắp xếp vô trật tự đối với nhau
Dung dịch rắn thay thế: Tiểu phần thay thế
nhau ở nút mạng.
Điều kiện tạo dung dịch rắn thay thế:
– Các lọai tiểu phần phải có kích thước gần bằng nhau.
– Có tính chất hóa học gần giống nhau.
– Ví dụ: dung dịch rắn Zn – Cu, Dung dịch rắn KCl – KBr…
Trang 76 Dung dịch rắn xâm nhập: Tiểu phần xâm nhập vào giữa các nút mạng.
Điều kiện tạo thành dung dịch rắn
xâm nhập:
– Kích thước tiểu phần xâm nhập rất nhỏ
so với kích thước các tiểu phần trong
mạng tinh thể.
– Ví dụ: các dung dịch rắn xâm nhập giữa hydro và các kim lọai quý (Pt, Pd…)
Trang 77NĂNG LƯỢNG MẠNG TINH THỂ ION
Định nghĩa: Năng lượng mạng tinh thể là năng lượng cần thiết để tạo thành 1 mol tinh thể từ các cấu phần ion ở trạng thái khí ở 0K
Trên thực tế , năng lượng mạng tinh thể được xem là năng lượng cần thiết để phá hủy tinh thể
Trên thực tế, năng lượng mạng tinh thể không thể tính trực tiếp, nên thường dùng các phương pháp tính gián tiếp.
Trang 78MỘT SỐ GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG MẠNG TINH THỂ THAM KHẢO