Salad đậu phụ - Salad mùa xuân potx

Salad đậu phụ - Salad mùa xuân Thưởng thức món salad dịu nhẹ với màu vàng-xanh mát mắt từ những nguyên liệu quen thuộc hàng ngày…, bạn bỗng như cảm nhận được hương vị của mùa xuân tươi n

Salad đậu phụ - Salad mùa xuân

Thưởng thức món salad dịu nhẹ với màu vàng-xanh mát mắt từ những nguyên liệu quen thuộc hàng ngày…, bạn bỗng như cảm nhận được hương vị của mùa xuân tươi non…

Nguyên liệu:

Đậu phụ

Giá đỗ

Dưa chuột

Xà lách

Rau mùi ta

Vừng, lạc

Dầu mè

Đường, chanh (quất), dấm, gia vị, nước mắm ngon, ớt tươi (tùy ý)

Cách làm:

Giá đỗ rửa sạch, để ráo Dưa chuột bỏ lõi, để nguyên vỏ xanh, thái chỉ

Đậu phụ cắt lát mỏng, to bản

Rán vàng hai mặt

Tiếp tục lạng đôi miếng đậu đã rán vàng

Thái chỉ đậu phụ

Rau xà lách rửa sạch, thái sợi to Lạc rang chín, giã dập Vừng rang chín

Pha nước mắm chua ngọt, có thể cho thêm ớt hoặc không (tùy ý)

Cho xà lách, giá đỗ, dưa chuột, đậu phụ đã thái vào tô to Rưới nước mắm đã pha lên, dùng đũa trộn đều Chú ý nhẹ tay, tránh làm nát đậu phụ và

xà lách

Trộn thêm chút dầu mè, rắc vừng và lạc lên, trang trí thêm rau mùi

Không quá mất thời gian và nguyên liệu thì luôn sẵn có, món salat đậu phụ mang tới cho bạn và người thân một chút gì đó lạ miệng, tươi ngon, một chút mát lành của mùa xuân Chúc các bạn ngon miệng