Hải sản hấp dứa Xin giới thiệu với các bạn cách chế biến một món hải sản, mà bạn có thể thực hành ngay vào dịp cuối tuần này: món Hải sản hấp dứa!. Nguyên liệu: 100g tôm tươi rửa sạch,
Trang 1Hải sản hấp dứa
Xin giới thiệu với các bạn cách chế biến một món hải sản, mà bạn có thể thực hành ngay vào dịp cuối tuần này: món Hải sản hấp dứa!
Nguyên liệu:
100g tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, chừa đuôi
100g thịt sò điệp rửa sạch cát
100g mực ống làm sạch, thái miếng, khứa vẩy rồng
1 quả dứa, hành, ớt đỏ
Thực hiện:
Ướp các loại hải sản với tỏi bằm, hạt nêm từ thịt, tiêu, đường và 1 chút dầu ăn
Trang 2
Cắt dọc 1/3 quả dứa làm nắp 2/3 còn lại khoét ruột dứa bỏ ra ngoài
Cho hải sản vào quả dứa, chẻ hành xanh, ớt đỏ để lên trên
Đậy nắp dứa và để trực tiếp lên bếp ga nấu khoảng 20 phút là hải sản chín
Trang 3
Dùng nóng với nước tương và ớt