Gà nấu nấm kiểu Thái pot

Gà nấu nấm kiểu Thái Món ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn, có một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé... Bắc chảo lên phi tỏi v

Gà nấu nấm kiểu Thái

Món ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn,

có một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ

dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé

Nguyên liệu:

-Gà 1 con khoảng 1,2kg

- Nấm rơm: 100g

- Hành tím củ: 100g

- Cà rốt: 1 củ

- Dừa : 2 trái

- Đường: 1 muỗng canh

- 1 lon cà chua nhỏ

- Tương ớt: 2 muỗng canh

- Muối : 1 muỗng canh

- Bột nêm: 1 muỗng canh

Cách làm:

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn

Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xào

cho lên màu

Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa vào,

tiếp tục bỏ hành tím đã lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm đã

làm sạch, cà rốt đã xắt lát vừa ăn hoặc tỉa bông cho đẹp

bỏ vào nồi gà đang nấu sôi nêm lại cho vừa ăn

Món này ăn kèm với bánh mì rất ngon