Cách lựa chọn bảo quản thức ăn ngày Tết ppsx

Cách lựa chọn bảo quản thức ăn ngày Tết... Khi mua đồ hộp cần xem hạn dùng, nơi sản xuất, nắp hộp không bị phồng, hộp không bị méo mó.. Nếu là thực phẩm đóng gói thì xem kỹ mối hàn, bao

Cách lựa chọn bảo quản

thức ăn ngày Tết

Khi mua đồ hộp cần xem hạn dùng, nơi sản xuất, nắp hộp không bị phồng, hộp không bị méo mó Nếu là thực phẩm đóng gói thì xem kỹ mối hàn, bao gói

không bị rách hay hở

Các món thịt lợn kho trứng vịt, măng hầm chân giò, khổ qua dồn thịt, bắp cải cuốn thịt… nên nấu đủ ăn trong 2-3 bữa Nếu hâm đi hâm lại quá 2 lần, các

thức ăn này vừa mất dinh dưỡng, vừa tạo ra các chất

có hại

Các món ăn liền không cần chế biến (giò chả, nem chua, thịt hộp, patê, xúc xích…) rất thuận tiện, ăn

ngon nhưng không nên lạm dụng vì thường có nhiều muối, hóa chất, phụ gia…

Các loại bánh mang hương vị Tết như bánh chưng, bánh tét rất tiện lợi, đầy đủ chất nhưng chỉ nên gói đủ

ăn trong 3-5 ngày để bánh không bị mốc, chua…